U ovom materijalu:

Punjenje u boce piti vodu kako je posao vrlo obećavajući pravac. Uostalom, kvaliteta vode iz slavine u stanovima ostavlja mnogo želja i teško se može nazvati pitkom. Kontaminiran je nitratima i pesticidima, što uzrokuje nepopravljivu štetu ljudskom zdravlju. Ovi čimbenici razlog su zašto se sve više ljudi odlučuje na kupnju flaširane vode.

Izgledi tržišta flaširane vode

Prema RBC stručnjacima, godišnji rast tržišta pitke vode bit će oko 15-16%. Ovaj trend posredno potvrđuje sve veća potražnja za hladnjakima. Danas se sve više postavljaju ne samo u uredski prostori, ali i kod kuće. Danas je ukupan broj instaliranih hladnjaka premašio 3 milijuna jedinica. Kao rezultat toga, korištenje PET boca za posljednjih godina povećan 6 puta.

Sada flaširana voda već čini 2/3 tržišta bezalkoholnih proizvoda. Sve bržim tempom razvija se i uslužna linija za dostavu vode u bocama od 5 i 19 litara u ured ili stan. Rast ovog tržišta je 20-30%.

Očekuje se da će tržište usporiti rast i doći u fazu zasićenja tek do 2020. godine, kada će ukupan broj hladnjaka dosegnuti 10-12 milijuna jedinica. Za popunjavanje ovog tržišnog kapaciteta bit će potrebno povećanje kapacitet proizvodnje vode 3-4 puta. Može se pretpostaviti da će se nakon zasićenja tržište razvijati slično europskom, oko 10% godišnje.

Ali kada ulazite na tržište punjenja pitke vode, vrijedi uzeti u obzir da je ovaj segment jedan od visoko konkurentnih. Svake godine tisuće budućih poduzetnika okušaju se u ovom području. Stoga, prije pokretanja ovog posla, potrebno je izvršiti Marketing istraživanje, analizirati aktivnosti konkurenata i odrediti svoju nišu na tržištu (stvoriti jedinstvenu ponudu proizvoda). Trebamo ne samo dobro promišljeno marketinška strategija, ali i poslovni plan koji će vam omogućiti izračun nadolazećih troškova.

Poslovni plan proizvodnje za flaširanje vode

Iznos početnog ulaganja u posao punjenja vode ovisit će o formatu u kojem se provodi. To može biti otvaranje vlastite proizvodne linije za flaširanje vode, postavljanje automata ili kioska za prodaju pitke vode.

Otvaranje vlastite linije za pročišćavanje vode iz slavine i njezino punjenje u boce prilično je česta opcija na tržištu. S jedne strane, to vam omogućuje da djelujete prema razumljivom razvijenom algoritmu, ali s druge strane, morat ćete razmisliti o strategiji za razlikovanje od konkurenata i odrediti svoje prednosti nad njima. Moglo bi i više niske cijene, širok izbor (na primjer, prodaja dodatne gazirane vode), kvalitetna usluga (besplatna dostava za određeni iznos narudžbe) ili fleksibilan program vjernosti.

Prilikom izrade nacrta poslovnog plana za otvaranje linije za punjenje vode potrebno je uzeti u obzir sljedeće parametre. Za rad malog proizvodnog pogona trebat će vam postrojenje za pročišćavanje vode (ili filtri), spremnici za vodu, spremnici za skupljanje vode i oprema za punjenje. Samo instalacije za filtriranje koštat će oko 100.000 rubalja. Za liniju za punjenje morat ćete platiti još oko 200.000 rubalja. Ukupno, početno kapitalno ulaganje u proizvodnu opremu bit će oko 400.000 rubalja. Ovdje nisu uračunate usluge montaže i priključenja objekta na struju i vodu.

Ne smijemo zaboraviti na potrebu ishođenja dozvola i provođenja ispitivanja uzoraka vode. Za to ćete morati platiti oko 10.000-15.000 rubalja.

Morat ćete unajmiti malu radionicu sa skladištem. Mjesečno će se na najam trošiti oko 30 tisuća rubalja.

Za rad u proizvodnji potrebne su najmanje 3 osobe. Pod pretpostavkom da će njihova plaća biti 20.000 rubalja. mjesečno, to će koštati 60.000 rubalja. Za plaćanje vodoopskrbe i struje - još oko 20.000 rubalja. Poslovni plan mora uzeti u obzir sredstva za podršku oglašavanju: oko 15 000 rubalja. mjesečno. Ukupno će varijabilni troškovi biti oko 150.000 rubalja. na mjesec.

Prilikom računovodstva brzi početak i dostizanje mjesečne prodaje od 250.000 rubalja. možete postići brz povrat ulaganja u proizvodnju.

Sredstva se mogu vratiti za 6-7 mjeseci i ostaje samo ostvariti profit. Hoće li poduzetnik moći postići takve rezultate ovisi samo o njemu.

Poslovni plan za flaširanje vode za privatne potrošače

Kiosk na kojem će se prodavati voda jedna je od mogućnosti organiziranja prodaje. Da biste otvorili takav posao, morate pronaći mjesto za instaliranje kioska (optimalno stambeno područje s visokom gustoćom naseljenosti), sklopiti ugovor o zakupu s upravom, a također pronaći veleprodajne dobavljače arteške vode.

Cijena samog kioska s modulom za flaširanje vode, filtrom i ozonizatorom iznosi oko 250-400 tisuća rubalja. Razlikuju se po kapacitetu spremnika i dizajnirani su za 500-4000 litara.

Približan poslovni plan za otvaranje kioska može se predstaviti na sljedeći način:

1. Početna investicija: 300.000 RUB. (kupnja kioska).
2. Mjesečni troškovi - 28.000 rubalja, od čega najam prostora za kiosk - 1.000 rubalja. na mjesec; kupnja arteške vode za 2 rublja. za 1 litru (podložno prodaji od 6000 litara mjesečno) - 12.000 rubalja; plaća prodavača - 15.000 rubalja.
3. Prihod: pri prodaji 1 litre za 10 rubalja. iznosit će 60.000 rubalja. U isto vrijeme, neto dobit (nakon plaćanja poreza od 6% prema pojednostavljenom poreznom sustavu) iznosi 30.080 rubalja.

Ovom opcijom bit će moguće vratiti početnu investiciju za 10 mjeseci, a zatim nastaviti raditi za profit. Kada otvorite nekoliko bodova, vaša mjesečna dobit će samo rasti.

Poslovni plan za prodaju vode putem stroja može imati slične parametre. Njegove razlike bit će u činjenici da u ovom slučaju nema potrebe za isplatom plaća osoblju: prodaja će se obavljati automatski, bez ljudske intervencije. Trošak samog stroja je nekoliko puta jeftiniji i iznosi oko 150 tisuća rubalja. Pri prodaji slične količine vode prihod će biti 60 000 rubalja, a neto dobit 44 180 rubalja. “Točka rentabilnosti” kod prodaje vode putem automata bit će postignuta unutar 3 mjeseca. Izračun je vrlo približan, jer ne uzima u obzir troškove energije i troškove oglašavanja.

Ako regija u kojoj poslujete ima zakone za poticanje društveno značajnih područja rada (u koje spada i pročišćavanje vode), tada poduzetnik može računati na dobivanje poticaja od države u okviru jednog od ovih programa.

Naručite poslovni plan

	Ulaganja: Ulaganja 1.350.000 - 6.500.000 ₽ VodaTeplo® – prodaja, dizajn, montaža, jamstvo i servisno održavanje sustavi grijanja, vodoopskrba, pročišćavanje vode, odvodnja, odimljavanje, ventilacija, klimatizacija, električna sigurnost, video nadzor, sustavi pametne kuće. Kao i vodovod, oprema za kupke i saune, kamini, galanterija za kupanje, oprema za bazene i bazene, kemikalije za bazene i još mnogo toga. VodaTeplo® - inženjerski sustavi. Najprepoznatljiviji brend u našoj branši!!!…
	Ulaganja: Ulaganja 2 200 000 - 5 000 000 ₽ Prva i jedina usluga osobne zaštite u Rusiji dostupna na vašem pametnom telefonu. Osobna zaštita ARMADA Susreli smo se sa suvlasnikom tvrtke Armada.Vip Aleksandrom Alievom kako bismo saznali zašto je važno moći pozvati tjelohranitelja unutar sat vremena, u kojim situacijama on može biti potreban i kako se tržište razvija slične usluge u Rusiji. Zašto ste se odlučili pokrenuti posao vezan uz...
	Ulaganja: Ulaganja 499 000 - 1 500 000 ₽ Grupa tvrtki Avista Module Engineering već 11 godina uvodi inovacije i kreira trendove na tržištu montažne gradnje. Osnovao Vadim Raviljevič Kulubekov. Tvrtka je specijalizirana za pružanje sveobuhvatnih usluga za projektiranje, proizvodnju, isporuku, izgradnju i završetak montažnih objekata za upravne, kućanske i industrijske svrhe. Proizvodi se proizvode u tvornici u Novosibirsku. Proizvodni program tvrtke uključuje montažne kabine, modularne spavaonice, modularne kantine,…
	Ulaganja: Ulaganja 1.500.000 - 2.000.000 ₽ Tvrtka je osnovana 2005. godine. Podijelio Evgeniy Vasilievich. Bio je to odgovor na sve veću potražnju potrošača za organizacijom prostora po vlastitom nahođenju. I taj se trend svake godine povećava. Ljudi ne žele živjeti u uvjetima planskih odluka koje im nameću investitori i preuređuju stambeni i nestambeni prostor kako bi odgovarali njihovim ciljevima. Izrada otvora Želite...
	Ulaganje: Ulaganje 950 000 ₽ U 2018. tvrtka “Tutti Frutti Russia” kreće u Rusiji i zemljama ZND-a i poziva vas da se pridružite novom franšiznom projektu “Sweet Me”! “Sweet Ya” je novi, jedinstveni za Rusiju, konceptualni projekt otočnog sladolednog cafe-bara s ulaganjem do milijun rubalja! Opis franšize - Ovaj projekt vodi isti tim koji kroz 6 godina rada...
	Ulaganje: Ulaganje 2 000 000 ₽ Tvorci Tutti Fruttija donose ga na rusko tržište novi format Cream Bar caffe bar sa svijetlim i modernim dizajnom, promišljenim konceptom i dobro funkcionirajućom uslugom. Cream Bar je novi format gelaterije rusko tržište s potpuno novim pristupom proizvodnji i prodaji smrznutih slastica. Razvoj Cream Bara korak je u budućnost. Direktno ispred gostiju svaki dan će biti…
	Ulaganje: Ulaganje 1 500 000 ₽ Koje asocijacije imate kada čujete riječ zdrav način života? Naravno, Fresh! Predstavljamo vam “FreshUp” - prvu profesionalnu mrežu cafe-barova sa svježe cijeđenim sokovima, smoothiejima, detox napitcima i milkshakeovima, koja se razvija kroz franšizu. Ovo je novi brend kreatora Tutti Frutti Frozen Yogurt - neupitnog lidera na tržištu smrznutog jogurta i jednog od glavnih brendova smrznutih deserata u Rusiji. “Osvježenje”…
	Ulaganja: Ulaganja 1.500.000 - 2.500.000 ₽ CarPrice.ru je prva i najveća internetska aukcija rabljenih automobila u Rusiji. Razlog pojave CarPrice-a Prije pojave CarPrice-a na sekundarnom tržištu automobila postojala su 2 glavna načina prodaje automobila 1. Oglasi za kupnju i prodaju automobila - auto, avito, irr. Nedostaci: Beskrajni pozivi; Niže cijene od strane preprodavača; Negativne emocije - ljudi su nervozni i zabrinuti jer se boje da će biti prevareni i prodati auto... Ulaganja: Ulaganja 1.500.000 - 3.500.000 ₽ H-Point je radionica koja pruža usluge proizvodnje i popravka visokotlačnih crijeva i krutih cjevovoda. Prvo poduzeće H-POINT otvoreno je 2010. Danas naše radionice uspješno rade u Rusiji, Republici Bjelorusiji i Kazahstanu. Ideja o stvaranju takvih radionica došla je od tvrtke Hydravia, najvećeg dobavljača opreme za proizvodnju crijeva, crijeva i crijeva u Rusiji i zemljama ZND-a...
	Ulaganja: Ulaganja 3 000 000 - 6 000 000 ₽ Moskovska tvornica nakita specijalizirana je za proizvodnju i prodaju nakita od plemenitih metala i kamenja. Danas je tvrtka najveći proizvođač dijamantnog nakita u zemlji. MYZ je dio međunarodnog holdinga. Holding tvrtki provodi puni ciklus proizvodnje i prodaje nakita: Poduzeća koja se bave brušenjem dijamanata Vlastita proizvodnja nakit (uključuje dva...
	Ulaganja: Ulaganja 2 500 000 - 5 000 000 ₽ Tvrtka Pirate Pizza osnovana je 2007. godine i obuhvaća nekoliko koncepata. Ugostiteljstvo. Već 12 godina Pirate Pizza pokriva jugoistočni dio moskovske regije, otvarajući 18 poslovnica za dostavu, uključujući format Food-court i cafe. Također, 2016. tvrtka je otvorila restoran uzbečke kuhinje Chaikhana Barashek u Lytkarinu. U 2018…

• Zapošljavanje

Proizvodni posao mineralna voda oduvijek se smatralo visokoprofitabilnim. Beskrajna baza sirovina u kombinaciji sa širokim izborom opreme za punjenje vode (domaće i strane) čine ovaj posao vrlo atraktivna za investitore. No, zbog zasićenosti tržišta takvim proizvodima, novim igračima sve je teže započeti posao. U ovom slučaju pitanje prodaje uvijek je na prvom mjestu.

Djelatnost punjenja mineralne vode

Iz godine u godinu na tržištu proizvodnje pitke vode pojavljuju se nove tvrtke i mini-proizvodnje. Dakle, koliko je profitabilan posao proizvodnje mineralne vode? Pozivamo vas da se upoznate sa studijom izvodljivosti (poslovni plan) za proizvodnju mineralne vode u mini-poduzeću kapaciteta 12 tisuća litara. vode po smjeni.

Tehnologija proizvodnje mineralne vode

Za početak ukratko predstavimo tehnološki lanac proizvodnje mineralne vode:

1. Akumulacija vode u prihvatnim spremnicima. Mineralna voda iz bušotina (300-400m) diže se pomoću dubinske pumpe i preko cjevovoda dovodi u rezervoare.
2. Filtriranje. Filtriranje vode provodi se na filtarskom bloku ispunjenom pijeskom i filtracijskim materijalom.
3. Dezinfekcija. Dezinfekcija vode provodi se ultraljubičastim zrakama u UV instalaciji.
4. Hlađenje. Hlađenje vode odvija se na pločastom izmjenjivaču topline.
5. Zasićenost ugljičnim dioksidom.
6. Puhanje PET boca (1,5 l) na posebnom stroju za puhanje.
7. Punjenje i dostava gotove vode u skladište. Mineralna voda se puni u PET boce zapremine 1,5 litara, začepljene plutenim čepovima, a na boce se lijepe naljepnice označene na printeru. Boce su pakirane u termoskupljajuću foliju po 6 komada, postavljene na palete i omotane streč folijom na poliizeru. Zatim se gotovi proizvodi šalju u skladište.

Gdje započeti posao proizvodnje minerala

Izračunajmo glavne pokazatelje ekonomska učinkovitost mini poduzeća za proizvodnju mineralne vode.

Početni podaci:

• Proizvodni prostor: 400m2
• Vrsta nekretnine: najam (120 tisuća rubalja/mjesec);
• Broj smjena: 1 smjena (8 sati);
• Kapacitet linije po smjeni: 12.000 litara (8.000 boca od 1,5 litara);
• Broj radnih dana u mjesecu: 22 dana.
• Kapitalni troškovi za opremu za punjenje

Koju opremu odabrati za proizvodnju mineralne vode

Kapitalni troškovi za kupnju opreme za proizvodnju mineralne vode iznosit će 1.100.000 rubalja.

Zapošljavanje

Troškovi mjesečnog plaćanja plaće zaposlenici će iznositi 1.272.000 rubalja.

Koliko je novca potrebno za proizvodnju mineralne vode?

Trošak proizvodnje jedne litre mineralne vode je 8,94 rubalja. Ukupni mjesečni troškovi bit će 2 363 600 rubalja.

Koliko se može zaraditi proizvodnjom mineralne vode?

Izračunat ćemo glavne pokazatelje ekonomske učinkovitosti proizvodnje mineralne vode, uključujući razdoblje povrata za opremu.

Zaključak: Neto dobit poduzeća za proizvodnju mineralne vode bit će 686,7 tisuća rubalja mjesečno. Profitabilnost proizvodnje pri takvim pokazateljima iznosi 29%, a razdoblje povrata za opremu (ne posao) je samo 1,5 mjeseci. Vrijedno je uzeti u obzir da su takvi pokazatelji mogući samo uz stopostotnu prodaju svih proizvedenih proizvoda, što je 264.000 litara mineralne vode mjesečno.

1. Privatnost.
2. Sažetak.
3. Faze provedbe projekta.
4. Karakteristike objekta.
5. Marketinški plan.
6. Tehnički i ekonomski podaci opreme.
7. Financijski plan.
8. Procjena rizika.
9. Financijska i ekonomska opravdanost ulaganja.
10. Zaključci.

Imajte na umu da materijal predstavljen u nastavku sadrži samo tipično poslovanje plan. Ovdje navedene brojke mogu se smatrati samo okvirnim, budući da se tržište i cijene neprestano mijenjaju. Međutim, dostavljeni poslovni plan pruža jasno razumijevanje koraka koje je potrebno poduzeti za uspješno pokretanje opisanog poslovanja i može poslužiti kao dobar predložak za pripremu vlastitog poslovnog plana.

Budući da je ovaj poslovni plan prilično dugačak, pozivamo vas da preuzmete tekst za daljnje korištenje.

Poslovni plan proizvodnje mineralne vode

preuzeti poslovni plan

*Članak je stariji od 8 godina. Može sadržavati zastarjele podatke

Kalkulator za izračun profitabilnosti ovog posla

Spremne ideje za vaš posao

Kono-pizza - prilagođena zahtjevima ulična trgovina vrsta pizze u šalici, koju je zgodno ponijeti sa sobom i jesti u bijegu. Pogledajmo što je potrebno za zaradu od ove vrste ulične hrane. ...

Namještaj izrađen od prirodnih, ekološki prihvatljivih materijala uvijek je u velikoj potražnji, unatoč relativno visokoj cijeni. Čvrst je i izdržljiv, ne zahtijeva posebnu njegu i...

Iznos za otvaranje male odvjetničke tvrtke vjerojatno neće premašiti 200-300 tisuća rubalja, iako se može značajno povećati ovisno o veličini. Privatni odvjetnik obično...

Autopraonica donosi 100 tisuća rubalja. dobiti mjesečno Uprava Jekaterinburga je izračunala da gradu nedostaju 43 autopraonice. Nestašicu zorno potvrđuju redovi koji se čekaju ispred autopraonica...

Zadaća industrijskog alpinizma je kvalitetno obaviti posao koji bi tradicionalnim metodama bio dugotrajan i skup, pa čak i nemoguć. Na primjer, napravili smo kapitalni remont dimnjaka doo...

Uz nisku konkurenciju, cijena ulaska na tržište prerade otpada iz kućanstava prilično je visoka - od 2 milijuna eura za otvaranje kompleksa za sortiranje otpada i od 20 milijuna dolara za izgradnju otpadnog...

Zašto je proizvodnja mineralne vode ideja za obećavajući posao s visokim profitom? Popularnost flaširane vode značajno je porasla posljednjih godina. Ne kupuju ga samo na vrućini, već i kod kuće, u uredu, u teretani i na cesti. Donosimo vam koje sve vrste mineralnih voda postoje i koje su njihove prednosti, kako proizvesti flaširanu vodu, koliki će biti troškovi i koliko će se brzo isplatiti.

Mineralna voda ima visok sadržaj soli, elemenata u tragovima i biološki aktivnih komponenti. Izvlače se iz vodonosnika ili kompleksa izoliranih od ljudskog utjecaja. Treba razumjeti da se ne može svaka voda iz podzemnih izvora, a pogotovo ne svaka voda za piće, smatrati mineralnom, iako se u govoru često tako naziva.

Sastav mineralnih voda čini ih ljekovitim i profilaktičkim sredstvom, čija je uporaba strogo dozirana. Često se oni najžešći piju u tečajevima. Sve mineralne vode obično se dijele na:

1. Blagovaonica. Najniži udio soli je do 1 gram po litri. Prikladno za redovitu upotrebu. Za većinu ljudi je bezopasan, djeluje preventivno.
2. Medicinska kantina. Ima visok sadržaj soli, od 1 do 10 grama soli po litri. Može imati ljekoviti učinak, ali posebno zasićene pripravke treba konzumirati u skladu s dozom, au slučaju bolesti želuca i bubrega - samo prema preporuci liječnika.
3. Ljekovito. Sadržaj soli prelazi 10 grama u 1 litri. Prodaje se samo u ljekarnama i koristi prema preporuci liječnika.

Ovisno o sastavu, mineralna voda može biti stolna voda, ljekovita stolna voda ili ljekovita voda.

Postoji još jedan klasifikacija na temelju ionskog sastava:

1. Hidrokarbonat. Ljekovito djelovanje je smanjenje kiselosti želučanog soka. Korisno za urolitijazu. Doziranjem i načinom primjene možete ubrzati ili spriječiti lučenje.
2. Klorid. Blagotvorno djeluje na gušteraču i crijeva. Ubrzava metabolizam.
3. Sulfat. Pomaže u poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta. Korisno za dijabetes, prekomjernu težinu, kronični hepatitis.
4. Hidrokarbonat-klorid-sulfat. Pomaže omekšati kronični gastritis, smanjuje količinu želučanog soka.
5. Kalcij bikarbonat-sulfat. Korisno za kronične gastrointestinalne bolesti.
6. Klorid-sulfat. Označeno za upotrebu kod osoba s prekomjernom težinom, s dijabetesom, gihtom i bolestima bilijarnog trakta.
7. Mineralno-organski. Pomaže u liječenju kronične bolesti bubrega.
8. Žljezdani. Liječenje bolesti štitnjače, anemije uzrokovane nedostatkom željeza.

Prednosti mineralne vode

Mineralna voda je korisna i može pokazati terapeutski učinak samo ako se poštuje način njenog unosa. Da bi se postigao maksimalan učinak, ne pije se kao voda, već se uzima na sat, u određenim dozama na određenoj temperaturi. Na primjer, kad je hladan, može pojačati peristaltiku želuca i crijeva, a kad je topao može ublažiti grčeve.

Opći terapeutski učinak na organizam zdrave osobe je jačanje kože, kostiju, kose i noktiju, jačanje imuniteta, regulacija acidobazne ravnoteže, povećanje hemoglobina i nadoknada ravnoteže tekućine.

Učinak vode na tijelo izravno ovisi o njezinom sastavu, stoga u slučaju određenih bolesti treba piti mineralnu vodu s udjelom soli većim od 1 grama prema preporuci liječnika.

Tehnologija proizvodnje pitke i mineralne vode u bocama

Zbog velike potražnje, poslovanje s vodom obećava obećavajuće. Jednostavnim rječnikom, dakle Postoje 2 tehnologije:

• proizvodnja prirodne mineralne vode (vađenje iz bušotina, prerada i pakiranje);
• proizvodnja umjetne mineralne vode (pročišćenoj vodi dodaju se sol i mikroelementi).

Prva vrsta je najtraženija i s pravom se smatra korisnijom. U ovom članku bavit ćemo se proizvodnjom i prodajom prirodne mineralne vode.

Proces počinje ispumpavanjem vode iz bunara pomoću industrijskih pumpi. Svježe ekstrahirana voda nužno sadrži strane nečistoće, može imati mutnu nijansu, pa se šalje na filtraciju. Za to se obično koriste ugljen i pijesak. Ali takvo pročišćavanje nije dovoljno, jer mikroorganizmi žive u vodi. Riješavaju ih se pomoću ultraljubičastog zračenja.

Proizvodnja gazirane vode čini se perspektivnijom - potražnja za njom je veća. Stoga, nakon pročišćavanja i ultraljubičastog tretmana, voda prolazi kroz saturator, u kojem je zasićena ugljičnim dioksidom i postaje gazirana. Sljedeća, završna faza je punjenje u plastične ili staklene posude. Većina tih tvrtki radije sama proizvodi boce: to im omogućuje korištenje vlastitog dizajna i u konačnici se ispostavlja isplativijim od kupnje spremnika od drugog proizvođača.

Dubina izvora mineralne vode može doseći 1500 metara

Značajke ekstrakcije mineralne vode

Poslovni plan za proizvodnju pitke vode mora uzeti u obzir neke značajke ekstrakcije ovog proizvoda. Mineralna voda crpi se iz bušotina čija dubina može doseći 1500 metara. Vjeruje se da pogodna voda već leži na dubini od 100 metara, ali Doista jedinstvene i ljekovite spojeve možete dobiti s dubine od 300 metara. Dubina i sastav vode ovise o regiji.

Nije dovoljno samo izbušiti duboki bunar, ugraditi pumpu i ispumpati vodu. Ovim pristupom neće biti moguće sačuvati jedinstveni sastav vode, a tužna posljedica ovog pristupa bit će iscrpljivanje bušotine. Ekstrakcija vode počinje izradom projekta bušotine, koja predviđa određeni volumen proizvodnje, vlastiti protok (potrebno je izračunati kako bi se spriječilo iscrpljivanje bušotine) i konzervaciju. Samo stručnjaci sa specijaliziranim obrazovanjem mogu razviti i implementirati takav projekt.

Oprema za proizvodnju

Za proizvodnju pitke vode potrebno je sljedeće linije strojeva i opreme:

1. Bunarska pumpa radi na dubini od 100 metara. Ispumpava vodu i usmjerava je u proizvodnu liniju.
2. Filter za pročišćavanje vode za proizvodnju. Podzemna voda nije prikladna za potrošnju bez filtracije. Za čišćenje se koriste ugljen, pijesak i posebni višestupanjski sustavi filtriranja. Bolje je odabrati višenamjenske uređaje koji istodobno izvode nekoliko mogućnosti pročišćavanja vode.
3. Saturator, instalacija za karbonizaciju. Voda se hladi i zasićuje ugljičnim dioksidom. Gazirana pića ne samo da se bolje prodaju, nego i bolje zadržavaju svoju ljekovitost.
4. Rezervoari i spremnici. Koristi se za skladištenje tekućina u srednjim fazama proizvodnje.
5. Oprema za liniju za flaširanje vode. Većina poduzeća kupuje proizvodnu jedinicu plastične boce, ispada da je isplativije od kupnje spremnika drugih proizvođača. Skuplja voda obično se flašira u staklenim bocama.
6. Oprema za pakiranje i stroj za etiketiranje. Boce se stavljaju u brikete i prekrivaju polietilenom radi lakšeg transporta.

Ukupni trošak opreme za liniju za flaširanje vode bit će otprilike 1,5 milijuna rubalja. Ovaj iznos ne uključuje bušenje i izgradnju bunara. Ponekad je voda dodatno zasićena kisikom. Taj se proces naziva ozonizacija i provodi se pomoću posebne opreme. Njegova približna cijena je 260 tisuća rubalja. Ovaj stroj se također koristi za dezinfekciju spremnika.

Prostorije za organizaciju proizvodnje

Da sve stane unutra potrebna oprema u jednoj sobi trebat će vam površina od 300 četvornih metara. Mjesto radionice treba biti što bliže bušotini. Bit će potrebne sve komunikacije - struja, opskrba plinom - i prikladni pristupni putevi. Većina opreme radi na struju, stoga vam je potrebna pouzdana veza i pomoćni generator.

Prije pokretanja linije morat ćete proći inspekciju sanitarne i epidemiološke službe. Glavni zahtjev ovog regulatornog tijela je odsutnost štetnih materijala u završnoj obradi radionice koji bi mogli ući u vodu tijekom filtracije i punjenja. Protupožarna inspekcija provjerit će izlaze za slučaj opasnosti i pouzdanost električne mreže.

Obratite posebnu pozornost na skladište. Ako je voda pravilno tretirana i hermetički zatvorena, nisu potrebni posebni uvjeti skladištenja. Prilično velik prostor s ravnim podom gdje se mogu pohraniti pakirani proizvodi. Temperatura oko 15 stupnjeva, niska vlaga (visoka vlaga u zraku oštetit će etikete).

Za mineralnu vodu koriste se plastične i staklene posude

Odabir spremnika

Ulijeva se mineralna voda 2 vrste spremnika:

• staklo;
• plastični.

Staklene posude smatraju se korisnijima s ekološke točke gledišta jer ne zagađuju okoliš i može se reciklirati. Mnogi kupci uvjereni su da su staklene posude za njih sigurne jer ne ispuštaju ništa štetne tvari u vodi. Međutim, izrada takvih spremnika je teža, proizvođač će koštati mnogo puta više. U budućnosti će se ti troškovi sigurno isplatiti. Vodu iz slavine u staklenoj ambalaži potrošači percipiraju kao elitniju, pa su za nju spremni platiti više.

Plastične boce su ekonomski isplativije za proizvođača, jer se oprema za plastične posude može nalaziti u vlastitoj radionici. Nije tako skupo, a rad na njemu nije tako naporan kao izrada staklenih posuda. Cijena PET linije za flaširanje vode "ključ u ruke" iznosit će približno 900 tisuća rubalja.

Troškovi i povrat

Organizirati proizvodnju flaširane vode s vlastitom bušotinom na dubini od 300 metara prilično je skupo. Svi troškovi su podijeljeni na 4 smjera:

• bušotina (dizajn, bušenje, održavanje) - cijena po dogovoru, ali ne manje od 500 tisuća rubalja;
• proizvodna linija - od 3 milijuna rubalja;
• linija za proizvodnju kontejnera - od 500 tisuća rubalja;
• najam/izgradnja radionice, prijevoz i drugi troškovi.

Ne biste trebali očekivati ​​manje od 3 milijuna rubalja za pokretanje takvog poduzeća; realniji iznos je 5 milijuna. Dodajte ovome plaćanje komunalije i fond plaća.

Koliko će se brzo investicija isplatiti ovisi o razini prodaje. Oprema srednjeg kapaciteta proizvodit će približno 10 tisuća litara mineralne vode po smjeni. Prodavat će se u različitim spremnicima: od 0,33 do 1,5 litara. Prosječna cijena litre takve vode veća je od obične pitke vode - 35–40 rubalja. Za smjenu ispada 400 tisuća rubalja, za mjesec dana - oko 11 milijuna rubalja. Trgovačka marža bit će oko 30%, odnosno približno 3 milijuna rubalja bit će neto dobit poduzeća.

Zaključak

Proizvodnja mineralne vode prilično je perspektivna i razlikuje se brz povrat. U organizaciju poduzeća morat ćete uložiti oko 5 milijuna rubalja. Točan trošak određuje se dubinom bušotine, snagom opreme i vrstom spremnika. Uz pravilnu organizaciju, moći ćete zaraditi 2-3 milijuna rubalja u prvom mjesecu, au prvoj godini rada moći ćete nadoknaditi 100% svih početnih ulaganja.