Operatori na tržištu stolnog posuđa imajte na umu da za posljednjih godina preferencije potrošača su se promijenile: kupci su postali zahtjevniji za kvalitetu i dizajn stolnog i kuhinjskog posuđa - žele vidjeti u kuhinji lijepa i visokokvalitetna jela... Tržište se neprestano mijenja, prateći promjene ukusa, mode i stila, ali pravila uspješne i učinkovite prodaje ostaju nepromijenjena, čije će znanje i primjena omogućiti bilo kojem operatoru tržišta, bilo da je riječ o velikom trgovačkom lancu ili maloj maloprodaji, da zadrži svoje kupce.

Tržište stolnog posuđakao i svako tržište općenito, dužan je uzeti u obzir razlike u preferencijama i kupovnim mogućnostima različitih skupina potrošača. Uvijek će postojati jasna gradacija cijena proizvoda: ekonomičnost, srednji i premium segmenti. U skladu s tim, svaki operater tržišta stolnog posuđa, prije svega, sam odlučuje o ključnom pitanju: što će to biti ciljna publika? Drugim riječima, svaki prodavač bira svog kupca. I već će o ovom izboru ovisiti popis asortimana i razina cijena na policama određene trgovine. Kao drugo, trgovac odgovara konceptualnim pitanjem: kako bi njegova trgovina trebala izgledati? Pitanje je pozicioniranja, pitanje dizajna, dizajna interijera i eksterijera, pitanje prepoznavanja.

Na razini formiranja asortimana trgovac određuje postotak robe u različitim cjenovnim kategorijama. U pravilu, lavovski udio trgovina velikih formata (hiper- i supermarketi) otpada na proizvode srednjeg cjenovnog segmenta; za proizvode visokih i niskih cjenovnih segmenata ne dodjeljuje se više od 15-20% asortimana. Međutim, operatori, koji uključuju nekoliko mreža, problem diferencijacije cijena rješavaju posebnim pozicioniranjem svake pojedine mreže i njezinim zemljopisnim položajem, uzimajući u obzir socijalni faktori i platežne sposobnosti stanovništva. Većina operatora vjeruje da je nezamislivo postići dobru profitabilnost od prodaja stolnog posuđa na maloj površini, jer se ovaj proizvod dobro prodaje samo ako je predstavljen u širokom asortimanu.

Specijalizirane prodavaonice posuđa dizajnirani su za užu kategoriju kupaca, nudeći proizvode srednjeg i visokog cjenovnog ranga. Često su ekskluzivni predstavnici stranih tvornica, zahvaljujući kojima mogu ponuditi posebnu robu koju nema nitko drugi. Istodobno, za razliku od srednjeg i niskog cjenovnog segmenta, gdje ponude premašuju potražnju, konkurencija u segmentu visokih cijena minimalna je: kupac skupog posuđa spreman je platiti proizvod koji mu se sviđa.

Gotovo svi tržišni operateri slažu se: obična grupa proizvoda u trgovini može se pretvoriti u „kravu gotovinu“ ako postoje tri komponente: kvalificirani prodavači (i kvalitetna usluga), pravi asortiman i dobro organizirana trgovina.

Roba, uzimajući u obzir psihologiju potrošačkih preferencija i motivaciju za kupnju, pomaže stvoriti jedinstvenu atmosferu, pozicionirati kupca, stvarajući tako njegov vlastiti poseban stil trgovine.

Da bi se stvorila potrebna emocionalna atmosfera u posuđe koristiti posebne tehnike proračuna. Na primjer, prisutnost u trgovački pod ukrasni otočići - stolovi koji se poslužuju i ukrašavaju kao stol za blagovanje ili kao stol za svečani doručak. U odjelima za posuđe suveniri se često prodaju kao prateći proizvod. Izgled otmjenih suvenira na toboganima u središtu dvorane može stvoriti svečanu emocionalnu pozadinu u odjelu i pomoći u donošenju odluke o kupnji. Teško je precijeniti važnost kompetentnog izlaganja proizvoda u trgovinama i odjelima za posuđe. Postoje slučajevi kada se nakon promjene dizajna prozora prodaja povećala za 40-200%!

Klasično idealna oprema za trgovine za posuđe razmatraju se jednostavne funkcionalne police i šankovi s vodoravnim površinama. Police u ovim policama izrađene su od stakla za posuđe ili od iverice i OSB-a za kuhinjski pribor.

Skupa jela izloženi su u ostakljenim prozorima i zrcalnim dijapozitivima. Takvi se dijapozitivi mogu rotirati s selektivnim osvjetljenjem. Ali za odjele kuhinjskog posuđa, umjesto jednostavnih vodoravnih polica, bolje je upotrijebiti perforirane ploče na koje su obješeni objekti - od kutlača do tava.

Pribor za jelo postavlja se u vitrine, a setovi za jelo postavljaju se u visoke staklene šankove. Srebrni i pozlaćeni predmeti često se stavljaju u pultove za nakit.

Tave i mali kuhinjski pribor (žlice, lopate, kutlače, itd.) nikada se ne prikazuju u jednoj količini, već u samo nekoliko jedinica - od 3 do 10. Takav je zaslon akumulator (zaliha) i istovremeno čini proizvod privlačnijim, „bogatijim“.

Ploče izgledaju mnogo izglednije kada su okrenute prema kupcu, što je moguće kada se koriste posebni držači ili mreže za ploče. A setovi pribora za jelo prikladno se postavljaju na nagnute police s rubom, što olakšava pregled.

Također je potrebno obratiti pažnju na široke mogućnosti korištenja prostora uz izloge ili odjel u trgovačkom centru. Posuđe - upravo taj proizvod čiji je izgled lako učiniti atraktivnim sa svih strana. Instaliranjem "prozirne" opreme uz vitrine možete dobiti lijepo i informativno dizajniranu vitrinu i racionalno korišten maloprodajni prostor koji radi unutar trgovačkog poda.

(na temelju materijala s web stranice www.liveretail.ru)

Trgovanje je jedan od najtraženijih izvora prihoda. Ako vas neka aktivnost privlači vlastiti posao, razmislite o otvaranju kineske trgovine. Sastavite i pažljivo razradite poslovni plan za trgovinu posuđem, a rezultat neće dugo potrajati. Pokušajte otvoriti trgovinu i ona će postati vaš pouzdan i stalan izvor prihoda.

Zašto je danas isplativo trgovati posuđem?

Prvo, ljudi su uvijek imali, imaju i imat će želju da se istaknu iz mase. Svaka domaćica uvijek rado iznenadi svoje goste i najmilije poslužujući svečane i svakodnevne stolove. Sovjetski deficit imao je važnu ulogu u poslu sa posuđem - doba kada su ljudi željeli biti drugačiji, ali to je bilo nemoguće iz jednog jednostavnog razloga: svi su jeli i pili iz istih šalica i tanjura, jer u to vrijeme nije bilo drugih. Stoga je ovih dana ljudima vrlo vrijedno imati nešto lijepo i neobično u svom domu. To se odnosi i na posuđe.

Drugo, socijalni čimbenici imaju značajan utjecaj na prodaju posuđa. Luksuzni setovi nužni su za vjenčanje ili proslavu kuće. Što više ljudi kupuje kuće i stanove, to se više povećava potražnja za posuđem za uređenje novog stanovanja.

Treće, stalne promjene modni trendovi uvijek za sobom povlači potražnju za posuđem. Sada u trgovinama možete pronaći ploče ne samo okruglog, već i ovalnog, kvadratnog, pa čak i trokutastog oblika, s različitim bojama. Asortiman koji se neprestano širi još je jedno jamstvo uspješne trgovine.

Povratak na sadržaj

Uspjeh vašeg poslovanja ovisit će o izradi poslovnog plana.

Dobro napisan poslovni plan pomoći će u otvaranju trgovine i postat će ključ uspjeha i buduće dobiti.

Stoga odgovorno pristupite ovom pitanju i poslužite se savjetima stručnjaka koji će analizirati vaš poslovni plan i provjeriti ispravnost izračuna.

Povratak na sadržaj

Proizvođači i dobavljači

Prvo morate odlučiti o markama proizvođača koje će biti predstavljene na prodaju. Prema rasponu cijena, proizvođači su podijeljeni u razrede:

• nisko - Turska, Kina;
• srednja - Poljska, Bjelorusija;
• visoko - Francuska, Češka, Italija.

Nakon detaljnog proučavanja asortimana različitih marki, prijeđite na odabir budućih dobavljača. Razmotrite njihove uvjete i cijene. Za dobavljače je vrlo važan kriterij ispunjavanje uvjeta od strane kupca. Kako bi vaša daljnja suradnja bila korisna i uspješna za obje strane, unaprijed se upoznajte s uvjetima plaćanja i isporuke proizvoda, istaknite sve prednosti i nedostatke.

Sljedeći je korak definiranje publike kupaca. Ovisi koju točku želite otvoriti: mono- ili multi-brand. Za početnike je bolje usredotočiti se na drugu opciju, jer je fleksibilnija. Bez određenog iskustva i vještina u trgovini posuđem, prilično je teško zastupati samo jednu tvrtku u početnim fazama.

Povratak na sadržaj

Prostor: mjesto, područje, interijer

Da biste otvorili trgovinu porculanom, morate odabrati pravo mjesto. Važno je da se trgovina nalazi u gusto naseljenim i prohodnim područjima. Najbolja opcija bit će mjesto trgovine s porculanom u velikom tržni centar. Ovim aranžmanom, stalni protok posjetitelji. Neće biti suvišno upoznati se s obližnjim natjecateljima, kao i procijeniti ih politika cijena u odnosu na proizvod kojim trguju. Cijena najma prostora oscilirat će ovisno o mjestu, dostupnosti parkirališta i pogodnosti pristupnih cesta.

Pri odabiru sobe potrebno je uzeti u obzir površinu utičnice. Za organiziranje male trgovine minimalna površina bit će 60 četvornih metara. m. Snimka ovisi o broju zona i asortimanu proizvoda. Jela se odabiru prema namjeni i dijele se na zone, na primjer, svečana jela u jednu zonu, svakodnevna jela u drugu.

Važan korak je uređenje interijera trgovine. To će također odrediti troškove nabave opreme (blagajne, vitrina, polica, stalaka itd.), Podaci o kojima se moraju unijeti u poslovni plan. Ako izravno surađujete s proizvođačima, oni to mogu pružiti trgovina oprema za svoje proizvode. U brendiranim stalcima posuđe će izgledati impresivnije. Loša je strana što strani proizvođači surađuju isključivo na pretplati, ali u slučajevima kada se radi o iznosima od desetaka i stotina tisuća dolara, moguće je ostvariti popust do 10%.

Povratak na sadržaj

Zapošljavanje i oglašavanje

Odabir osoblja mora se shvatiti ozbiljno. Prodavači mogu biti ključ uspjeha i neuspjeha u trgovanju. Stoga je potrebno prije otvaranja trgovine osposobiti osoblje za karakteristike proizvoda i prodajne tehnologije. Dovoljno šest prodavača koji će raditi u tri smjene. Preporuča se unajmiti šarmantne i atraktivne žene koje vole kuhati i same postavljati stol. Ako se prodavačima sviđa proizvod koji prodaju, moći će kompetentno priopćiti prednosti proizvoda i uvjeriti kupca u kupnju.

Da biste privukli buduće kupce, morate stvoriti učinkovitu reklamnu kampanju. Koristite sljedeće metode oglašavanja:

• vlastita web stranica;
• vanjsko oglašavanje;
• oglašavanje u lokalnim medijima;
• postavljanje reklama u lokalne časopise i novine o hrani;
• plasman proizvoda na televiziji (jela su predviđena za upotrebu u kulinarskim programima).

Sustav vjernosti kupaca jedan je od glavnih konkurentska prednost bilo koja trgovina. Stoga je potrebno stvoriti sustav popusta, kao i provoditi promocije s nagradnim igrama i nagradama. Vaš je zadatak zadržati bazu kupaca i posjetitelje koji će prvi put biti u trgovini učiniti vašim redovnim kupcima.

U ovom ćemo članku govoriti o još jednom proizvodu koji je tražen među kupcima i spada u kategoriju uređenja i uređenja kuće, naime posuđa. Možemo sa sigurnošću reći da ova niša nije nova i da tržište već ima svoje ozbiljne igrače koji pružaju prilično širok izbor robe. A ako u velikim gradovima lavovski udio prodaje u ovom segmentu provode veliki trgovački lanci, onda u gradić, sasvim je moguće natjecati se i ostvariti stabilnu dobit. U velikim gradovima ima smisla prodati nešto ekskluzivno, poput posuđa samostalno napravljeno ili biti službeni predstavnik nekog novog marka... Tako ćete se minimalno natjecati s trgovački lanci i možete pružiti prilično jedinstven asortiman.

Pogledajmo kako otvoriti trgovinu posuđa i je li to isplativo raditi. Pokušat ćemo korak po korak opisati sve glavne aspekte vođenja ovaj posaotako da imate opću sliku i algoritam radnji.

Dokumenti

Kao i u bilo kojem drugom poslu, prvo morate znati koje dokumente morate popuniti. Dostavit ćemo vam osnovni popis tih dokumenata i dozvola koje ćete trebati maloprodaja posuđe.

• otvorite SP.
• označite OKVED za aktivnost. Za Rusiju je 47,59,2. Za Ukrajinu - 47.
• zaključiti najam prostora.
• imaju certifikate kvalitete proizvoda.
• ako je potrebno, pribavite dozvolu za trgovinu od SES-a i vatrogasne službe.
• zaposliti osoblje.
• dizajnirati kutak kupca.

Da biste sve ispravno učinili na pravnom polju, preporučujemo vam da se obratite odvjetniku.

Potreba niša proizvodato bi bilo vrlo traženo i još uvijek u mogućnosti konkurirati ostalim trgovinama? Najatraktivnija opcija je otvaranje trgovine s proizvodima za kućanstvo. Svi detalji nalaze se u našem članku s gornje veze.

Prostor i mjesto za trgovinu

U drugom koraku morat ćete se pobrinuti za odabir mjesta maloprodajni prostorkao i njegova veličina. Trgovački centar smatra se vrlo dobrim mjestom za bilo koju trgovinu, uključujući novootvorenu trgovinu posuđem. Iako postoje nedostaci: problem će biti pronalazak slobodnog prostora i najam u velikim trgovačkim centrima, u pravilu, grize. Ali veliki plus je kontinuirani protok potencijalnih kupaca. Zapravo će vaša trgovina primati kupce bez početne promocije.

Prilikom započinjanja takvog posla potrebno je posvetiti dužnu pažnju dizajnu interijera. Prava atmosfera je vrlo važna, odabir prikladne sheme boja i teksture zidova. Da biste to učinili, možete koristiti pozadinu ili venecijansku žbuku u pastelnim nijansama, poželjno je pokupiti slike ili postaviti fotografije na zidove. Bilo bi korisno stvoriti dizajn zvuka... Mekana, ugodna klasična glazba dobro je rješenje. S dobavljačima možete pregovarati o robnim policama, gdje će izložba posuđa izgledati još spektakularnije.

Drugi način je pokretanje trgovine u zasebnoj zgradi. U tom slučaju, uz iste troškove popravka, morat ćete razmisliti i o zaštiti i promociji, a to je ujedno i dodatno ulaganje.

Površina male trgovine posuđem u prosjeku iznosi 25 - 50 m2. To je sasvim dovoljno za postavljanje nosača i prezentaciju cjelokupnog asortimana.

Oprema

Treća faza je kupnja i ugradnja komercijalne opreme. Kad započinjete posao s kuhinjskim posuđem, morat ćete izračunati sva potrebna ulaganja u ove uređaje.

Trebat će vam:

• stalci s policama.
• vitrine.
• zglobne police.
• namještaj za radno mjesto prodavača.
• sigurnosni alarm.
• vitrina sustav osvjetljenja.
• pribor za dekor sobe.

Kao što je gore spomenuto, glavna stvar je stvoriti ugodnu atmosferu s prekrasnom prezentacijom grupa proizvoda. To se posebno odnosi na ekskluzivno posuđe ili ručno izrađene proizvode.

Asortiman i dobavljači

Četvrta faza izrade poslovnog plana za trgovinu posuđem je izrada asortimana.

Prvo o čemu se treba odlučiti je vrsta proizvoda: ekskluzivni, svakodnevni kuhinjski pribor ili ručno izrađeni proizvodi. Drugi je raspon cijena i dostupnost ciljnih kupaca. Treći su proizvođači s kojima ćete surađivati.

Želio bih napomenuti da ako govorimo o otvaranju odjela s jelima u velikom gradu, tada možemo razmotriti sve mogućnosti. Ali ako je vaš izbor mala trgovina u malom gradu nema potrebe za eksperimentiranjem i bolje je kao osnovu asortimana odabrati jela za svakodnevnu upotrebu, a na lageru je 80% jeftinih proizvoda i 20% skupljih proizvođača.

Glavne grupe proizvoda:

• kuhinjsko posuđe (kante za zalijevanje, limunska trava, lopate, čekići za meso itd.).
• kuhinjski pribor (lonci, tave, lonci itd.).
• pribor za pohranu (staklenke, pladnjevi).
• čaše, čaše, dekanteri.
• dječje posuđe.
• za mikrovalne pećnice.
• noževi.
• plastične posude.
• posuđe (zdjele, tanjuri, garniture, šalice, vilice, žlice itd.).

Općenito, postoji univerzalno jelo koje se traži u bilo kojem trenutku. Ovo je bijeli i tamni porculan. Popularno je u restoranima, kafićima, a vrlo često se koristi u svakom domu. Hrana u bijelim tanjurima izgleda impresivno i ide uz bilo koji stolnjak.

Kompleti posuđa u crnoj boji (sa ili bez uzorka), kao i bijeli s uzorkom boja također su vrlo traženi. Stručnjaci kažu da su najpopularniji setovi za svakodnevnu upotrebu. Pribor za kuhanje i poklon košare čine samo oko 30% sve prodaje.

Prilikom otvaranja trgovine posuđa, poželjno je odmah započeti suradnju s nekoliko proizvođača, uključujući i domaće. Proučite cijene i pogledajte gdje se možete natjecati sa sličnim prodajnim mjestima. Uvijek uzmite certifikate kvalitete robe, to će vas zaštititi od nepotrebnih novčanih kazni koje mogu uslijediti nakon provjere od strane posebne komisije.

Dobavljače posuđa možete pronaći na mreži. Možete se izravno obratiti proizvođačima i zatražiti od njih broj najbližeg ovlaštenog prodavača u vašem području.

Osoblje

Jamčiti uspješan rad trgovina koja prodaje jelo imat će vještog i kompetentnog prodajnog pomoćnika. Vaš zaposlenik trebao bi biti obrazovan i komunikativan. Napokon, ljudi koji mogu savjetovati prikladnu opciju, orijentirati ih kao proizvođače, imenovanja, koji znaju kuhati i postaviti stol, nadahnjuju više povjerenja u kupca. I što je najvažnije, asortiman bi se trebao svidjeti samim prodavačima, jer samo pod tim uvjetom mogu lako uvjeriti i najskeptičnijeg kupca da kupi ponuđeni proizvod.

Kao poduzetnik možete preuzeti odgovornosti knjigovođe i menadžera.

Oglašavanje

Vrlo je dobro ako se brinete za oglašavanje svog posla. Možete stvoriti internetsku trgovinu, naručiti vanjsko oglašavanje (dobro je ako je neobično i nezaboravno), postavljati oglase u lokalne medije, uključujući kulinarske časopise i novine. Ali također možete posuđivati \u200b\u200bjela za kulinarska događanja, pregovarati s kuharima koji provode majstorske tečajeve o oglašavanju vaše trgovine posuđem.

Ne zaboravite i na održavanje raznih promocija, natjecanja s izvlačenjem nagrada, razmislite o sustavu popusta. Tada će svaka osoba koja barem jednom posjeti vašu trgovinu poželjeti postati redoviti kupac.

Čimbenici koji utječu na povećanje prodaje

Mnoge promjene u društvu povlače za sobom povećanje prodaje posuđa. Na primjer, povećanje broja vjenčanja, prema statistikama, uvijek dovodi do povećanja prodaje ove vrste proizvoda.

Povećanje prodaje na tržištu nekretnina također dovodi do veće potrebe za kupnjom ove vrste proizvoda: do novog stana s novim namještajem i, naravno, novim jelima.

Uz to, faktori za razvoj tržišta na ovom području su sve veći asortiman posuđa i moda za ekskluzivne i zanimljive garniture. Moda diktira puno, a boja ploča i njihov oblik mogu se razlikovati ovisno o smjeru. Prije su sve ploče bile jednako okrugle, ali danas ne postoje takve ploče: okrugle, kvadratne, trokutaste, ovalnog oblika, pa čak i u obliku raznih figura - za svaki ukus kupca. Postavljanje stolova danas je cijela umjetnost, a restorani neprestano traže najzanimljivije opcije za setove posuđa kako bi iznenadili klijenta. A ako odlučite postati vlasnik trgovine posuđa, pokušajte voditi brigu o raznolikosti u asortimanu i stalnom nadopunjavanju šanka novim proizvodima.

Način na koji prezentirate svoju robu na izlozima i policama također značajno utječe na broj prodaja. Na primjer, format "skladišta", koji je uobičajen za prodavače, za kupca je nezgodan.

Eksperimentirajte s postavljanjem, plus možete napraviti nekoliko postolja dizajniranih za određene marke proizvođača. Ljudi bi trebali zamisliti kako će ta jela izgledati u njihovoj kuhinji.

Koliko je novca potrebno?

Sada se okrećemo financijskoj strani razmatranja poslovnog plana trgovine posuđem, naime, opisu koliko košta. Navest ćemo samo osnovne troškove, a vi ćete već zamijeniti vrijednosti za svoju regiju i svoj asortiman robe, za svaki će konačni iznos biti drugačiji.

Početna ulaganja:

• kozmetički popravci - od 120 dolara po 1 m²
• kupnja opreme - od 2000 USD
• papirologija - 200 dolara
• kupnja asortimana robe - 7000 USD - 10000 USD
• korporativni identitet i dekor (natpisi, posjetnice) - 250 USD

Mjesečna ulaganja:

• najam prostora - od 7 do 10 dolara po 1 m2.
• računi za komunalne usluge - 20 - 30 dolara
• porez - 120 dolara
• plaća - od 200 dolara po zaposlenom
• oglašavanje - 50 USD
• popunjavanje asortimana robe - 1500 - 2000 dolara

Uzimajući ovaj popis kao osnovu, možete ga prilagoditi svojim zahtjevima i dodati stavke troškova koje nedostaju.

Koliko možete zaraditi?

Prosječna nadoknada za posuđe iznosi 25% - 30%.

Na primjer, za proizvode od plastike može doseći - 50% - 100%.

Sve će ovisiti o proizvođaču i kvaliteti proizvoda.

Otplata poduzeća koje prodaje posuđe iznosi od 1 godine.

Zaključci. Otvaranje vlastite trgovine posuđa profitabilna je niša za poduzetnike koji žele, i što je najvažnije, znaju raditi natjecateljsko okruženje... Ovdje ćete ponuditi jedinstvene proizvode ili vrlo široku paletu robe ili ćete zauzeti nižu cijenu. Ali u svakom slučaju možete se natjecati i dobiti stabilnu dobit također je sasvim realno.

Imate iskustva u ovoj niši? Čekamo vaše povratne informacije u nastavku.

Pribor se koristi za kuhanje, za posluživanje i posluživanje hrane na stolu, za spremanje kuhanih jela. To su daleko od svih funkcionalnih namjena, jer se jela mogu koristiti kao poklon za godišnjicu, proslavu ili nezaboravan datum.

Budući da ima značajnu potražnju i da je popularan među potrošačima, organizacija trgovine posuđem obećava smjer u poslovanju.

Organizirati uspješan i perspektivan posao za prodaju posuđa u maloprodaji treba slijediti određeni algoritam radnji za stvaranje i razvoj trgovine posuđem.

Marketing istraživanje

Prije nego što nastavite s organizacijskim pitanjem, treba saznati izglede poslovanja koje se stvara na određenom teritoriju i s određenim robama. Držite ne duboko marketing istraživanje dovoljno jednostavno, samo morate proučiti mjesto maloprodajna mjesta na mjestu gdje planirate stvoriti trgovinu posuđa.

Ako tamo već postoji sličan trgovački objekt, a asortiman odgovara predloženom, onda je bolje pronaći drugo mjesto koje ćete izbjeći konfliktne situacije... Kad se asortiman značajno razlikuje, a cijene jela bit će znatno niže, tada nema očite konkurencije, pa možete unajmiti prostore na ovom području.

Paralelno s mogućnošću smještaja trgovačkog poduzeća, istražuje se potražnja za određenom kategorijom posuđa, koliko je tražena među kupcima i koje su sklonosti među potrošačima.
Nakon što ste razjasnili ova aktualna pitanja, možete prijeći na sljedeću fazu - registraciju.

Registracija poslovnih aktivnosti

Danas nema problema s registracijom, tako da ovaj postupak ne oduzima puno vremena, truda, novca. Treba samo pravilno ispuniti standardne obrasce i predati ih na registraciju odgovarajućem tijelu.

Važno je odlučiti o obliku gospodarskog subjekta - entitet ili individualni poduzetnik... Za trgovinu na malo karakterističan je organizacijski oblik individualnog poduzetnika, jer pojednostavljeno računovodstvo omogućuje učinkovito vođenje trgovačke aktivnosti... Kompleksnije ekonomski oblicikao što su LLC ili JSC prikladniji su za proizvodni procesi ili multidisciplinarne aktivnosti.

Također, pri odabiru organizacijskog oblika treba uzeti u obzir broj osnivača koji su spremni stvoriti i razviti trgovinu koja prodaje posuđe. Ako postoje dvije ili više osoba, tada možete koristiti LLC, ako je jedan - onda Individualno poduzetništvo.

Najam prostora za trgovinu posuđem

Najviše najbolja opcija za trgovinu posuđem bit će posebna soba u trgovačkom centru ili supermarketu. Promet na takvim mjestima je velik, pa će prodaja neprestano rasti, a trgovinski promet rasti. Ako to nije moguće, onda je bolje unajmiti samostojeću zgradu u blizini prometnog raskrižja, metro stanica ili stajališta javnog prijevoza.

Maloprodajni prostor mora biti najmanje 50 kvadratnih metara. Da bi se roba mogla izložiti na vitrinama i ostavio prostor za prolaz kupaca.

Prodajni prostor mora biti u skladu sa sanitarnim standardima i pravilima sigurnost od požara... Ako ti uvjeti nisu ispunjeni, vlasnik trgovine posuđa može imati poteškoća s nadležnim tijelima.

Ugovori s dobavljačima i proizvođačima

Da biste stvorili uspješno i profitabilno poslovanje, važno je organizirati opskrbu širokim rasponom posuđa i srodnih proizvoda. Najbolja opcija je trgovinski ugovor s proizvođačem, kada se posuđe prodaje po prodajnim cijenama, a kamata na naknadu plaća se kao nagrada. Prema uvjetima ugovora, vlasnik trgovine posuđem predstavlja proizvode proizvođača u određenoj regiji i po cijenama koje je odredio proizvođač. Takva suradnja otvara široke izglede jer:

• nisu potrebna značajna ulaganja u asortiman jela;
• cijena proizvoda je znatno niža od cijene konkurenata;
• širok raspon posuđa, uključujući nove predmete i najpopularnije predmete.

To su daleko od svih preferencija koje se mogu dobiti tijekom izvršavanja trgovinskog sporazuma, međutim, sasvim su dovoljne za uspješno i profitabilno poslovanje za prodaju posuđa.

Ako se proizvođač nalazi u drugoj zemlji, a ne postoji način uspostavljanja poslovnih kontakata s njim, tada možete kupiti posuđe od velikog dobavljača, koji zauzvrat može biti zastupnik određene marke. Ovaj oblik međusobne suradnje također prilično obećava, budući da se roba isporučuje po narudžbi, a njezinu količinu uvijek možete prilagoditi.

Rješavanjem ovih organizacijskih problema možete postići visoku učinkovitost aktivnosti trgovine i prodaje posuđa.

Kupci rado posjećuju prodavaonice posuđa, a uspjeh poduzeća ovisi o vašoj sposobnosti da formirate asortiman i pronađete prikladno mjesto za maloprodaju. Koje točke treba uzeti u obzir prilikom otvaranja trgovine.

Većina žena voli kupovati posuđe. Možemo reći da trgovine s posuđem posjećuju s gotovo istim užitkom kao i kozmetičke. U doglednoj prošlosti, asortiman kineskih trgovina uznemirio je i obeshrabrio - kompleti, malo drugačiji uzorci, ali istog oblika.

Šalice s bijednim cvijećem. Ploče s tmurnim obrubom. Tijekom sovjetske ere crveni čajni set s bijelim točkicama bio je predmet želja mnogih domaćica tijekom Sovjetskog Saveza.

A ako ste uspjeli nabaviti lonce i kutije za rasuti proizvodi iste boje, mogli biste biti ponosni na sebe. Ako se u kući slučajno čuvao pribor naslijeđen od prabaka: elegantne porculanske šalice, supa od supe koja nije dopuštala ni pomisao na boršč ili čajnik, kojemu je djeci bilo strogo zabranjeno dodirivati, uvlačila se sumnja da bi posuđe trebalo izgledati nekako drugačije.

Danas je, srećom, izbor u trgovinama puno bogatiji i poštivanje jela postupno oživljava. Sretni smo što kupujemo posuđe, ne zato što je šalica pukla, već da bismo pili iz nečega, a ne kako bismo uslugu instalirali na kredencu za ljepotu. Posuđe za kuhanje postalo je vrlo popularan predmet i prilično je tražena. Otvaranje trgovine posuđa smatramo dobrom poslovnom idejom sa značajnim financijskim ulaganjima i dobrim izgledima.

Proizvedeno danas velika količina raznovrsna jela svih oblika, boja i veličina. Kupci su na svim nezamislivim i najčudnijim užitcima posuđa i na vrlo lakonskim kućanskim predmetima namijenjenim asketama. Mnogo stolnog posuđa tradicionalno se kupuje kao poklon za vjenčanja, obljetnice, obiteljsko domaćinstvo i druge slične prigode. Previše ljudi jednostavno ne može proći pored automatske šalice ili šalice za kavu, posude za salatu ili zdjelice za slatkiše.

Pa ipak, zbog sve naizgled jednostavnosti prodaje posuđa, morate znati neka pravila i poštivati \u200b\u200bih ako želite da se vaše poslovanje uspješno razvija.

Mjesto trgovine posuđa i prostora

Možete organizirati zasebnu trgovinu ili odjel u trgovačkom centru. Prema iskusnim poslovnim ljudima, bolje je odabrati mjesto među ostalim trgovinama ili prodajnim mjestima. Tada će vašoj trgovini biti zajamčen stalni priljev kupaca. Iskustvo sugerira da kupci rijetko dolaze u kinesku trgovinu namjenski, ali vrlo često usput kupuju namirnice, a kad uđu, rijetko izlaze iz trgovine praznih ruku.

Također se vjeruje da će trgovina posuđa biti popularna u stambenom naselju u kojem ima mnogo novih doseljenika, a ljudi će puno vjerojatnije razmišljati o uređenju svojih domova. Područje trgovine ovisi o vašim financijskim mogućnostima i planovima. Površine od 50-60 kvadratnih metara. m je sasvim dovoljno, ali možete se zadovoljiti sa 150-200 četvornih metara. m. U svakom slučaju, prilikom postavljanja posuđa mora se poštivati \u200b\u200bprincip zoniranja:

• Stolno posuđe
• Pribor za kuhanje
• Poklon setovi posuđa itd.

Kupnja robe

Iskusni poduzetnici savjetuju pokretanje posla s kuhinjskim posuđem s trgovinom s više robnih marki. Strani dobavljači, ako s njima dogovorimo izravnu dostavu, dobavljaju trgovinu komercijalnom opremom s profesionalnom rasvjetom, što će značajno uštedjeti novac.

Međutim, strani proizvođači rade u pravilu s pretplatom. Ako iznos kupnje dosegne desetke tisuća dolara, možete računati na popuste od 7-10%. Na početku će za kupnju robe trebati oko 100 000 USD. Nadalje, troškovi kupnje diktirat će promet.

Domet

Kada započinjete posao sa posuđem, teško je odabrati asortiman s kojim će biti isplativo raditi. Može se tvrditi da su bijela jela sigurna opklada. Svestran je i pogodan za bilo koji interijer, posluživanje i jela. Prozirna jela također su demokratska i svestrana, pa su stoga trajno tražena. Bolje je ne žuriti s dopadljivim i hrabrim dizajnerskim rješenjima dok ne odlučite o preferencijama kupaca.

Najomiljeniji materijal je porculan. Ovaj materijal ima izvrsnu toplinsku vodljivost, higijenski je i izgleda estetski. Nerijetko se događa da velike tvrtke kupuju puno bijelih porculanskih šalica kako bi na njih stavile svoj logotip i koristile ih kao poklone i za oglašavanje.

U asortiman uvedite posuđe izrađeno pomoću novih tehnologija. Takve se novitete ne pojavljuju često i uvijek su tražene. Obratite posebnu pažnju na ekološku prihvatljivost posuđa, kupci sada pridaju ovu kvalitetu bitno pri odabiru. To se posebno odnosi na kupce srednje klase.

Zapošljavanje osoblja

Prijateljski raspoloženi i pametni prodavači nužni su uspješno poslovanje... Prodavači bi trebali razumjeti ne samo posuđe, već i tehnologiju kuhanja i posluživanja, kako bi kupca uvjerili u potrebu za ovim ili onim predmetom za posluživanje.

Stoga kao prodavačice možemo preporučiti žene u srednjim godinama koje ostavljaju dojam iskusnih domaćica koje znaju puno o jelima i kuhanju. Povjerenje kupaca je vrlo važan faktor... Plaća prodavatelja je oko 300-400 USD (prodavatelj istovremeno djeluje kao savjetnik i blagajnik).

Financijska ulaganja

• Registracija individualno poduzetništvo i dokumenti (5.000-15.000 rubalja);
• Iznajmljivanje prostora (15.000-30.000 rubalja);
• Plaća prodavača (20.000-40.000 rubalja);
• Kupnja robe (100.000-250.000 rubalja);
• Kupnja opreme i strojeva (40.000-80.000 rubalja);
• Oglašavanje (5.000-10.000 rubalja);
• Ostali troškovi (10.000-20.000 rubalja).

Da biste započeli posao, trebate 200.000-450.000 rubalja. Prihod trgovine, ovisno o cijenama u regiji i odabranom mjestu, iznosit će 80.000-140.000 rubalja. Neto dobit - 35.000-90.000 rubalja. Posao će se isplatiti za 5-8 mjeseci.