Curso: Costos de producción y ventas. Costos de producción y venta de productos 3 estructura de costos de producción y venta de productos

El costo de producción es el costo de la empresa para la producción y comercialización de productos.

los costos de materiales;
costes laborales;
deducciones por necesidades sociales (fondo de pensiones, fondo de empleo, seguro médico, etc.);
la depreciación de los activos fijos;
otros gastos (viajes, correos, impuestos incluidos en el precio de coste, etc.).

La composición de las partidas de cálculo incluye los costes:

Directo

1. Materias primas y materiales.
2. Productos terminados comprados, productos semiacabados.
3. Combustible y energía para necesidades tecnológicas.
4. Salarios básicos y adicionales de los trabajadores de producción.
5. Deducciones por necesidades sociales del salario básico y adicional de los trabajadores de producción.
6. Gastos de desarrollo y preparación de la producción.
7. Gastos especiales.
8. Pérdida del matrimonio.

B) Indirecto:

9. Gastos de mantenimiento y operación de equipos.
10. Gastos de tienda.
11. Costos de fábrica.
12. Gastos no relacionados con la fabricación.

Según el método de imputación de costes al precio de coste ciertos tipos Los productos se dividen en directos e indirectos.

Directo: directamente relacionado con la producción de este tipo de producto.

Indirecto: relacionado con todos los productos manufacturados.

Uno de los métodos más comunes de atribución del costo de producción es en proporción a los salarios básicos de los trabajadores de producción.

Dependiendo del volumen de producción, los costos se dividen en variables y fijos.

Variables: cambio en proporción directa al cambio en el volumen de producción: todos los costos de materiales directos, los salarios básicos de los trabajadores de producción, el costo de las herramientas y la energía del motor, etc.

Los costos fijos son aquellos costos que no cambian o cambian ligeramente cuando cambia el volumen de producción. Estos incluyen: depreciación, salarios de trabajadores auxiliares y personal administrativo y gerencial.

La suma de los costos variables y fijos forman los costos totales.

costo unitario

Costos de producción: el costo de comprar recursos económicos consumidos en el proceso de emisión de ciertos bienes.

Cualquier producción de bienes y servicios, como saben, está asociada con el uso de mano de obra, capital y recursos naturales, que son factores de producción cuyo valor está determinado por los costos de producción.

Debido a los recursos limitados, surge el problema de cómo utilizarlos mejor de todas las alternativas rechazadas.

Los costos de oportunidad son los costos de emisión de bienes, determinados por el costo de la mejor oportunidad perdida para utilizar los recursos de producción, asegurando la máxima ganancia. El costo de oportunidad de un negocio se llama costo económico. Estos costos deben distinguirse de los costos contables.

Los costos contables se diferencian de los costos económicos en que no incluyen el costo de los factores de producción que pertenecen a los propietarios de las empresas. Los costos contables son menores que los costos económicos por el monto de las ganancias implícitas del empresario, su esposa, la renta implícita de la tierra y los intereses implícitos sobre el capital social del propietario de la empresa. En otras palabras, los costos contables son iguales a los costos económicos menos todos los costos implícitos.

Las variantes de clasificación de los costos de producción son diversas. Comencemos por distinguir entre costos explícitos e implícitos.

Los costos explícitos son costos de oportunidad que adoptan la forma de pagos en efectivo a los propietarios de los recursos de producción y los productos semiacabados. Están determinados por el monto de los gastos de la empresa para pagar los recursos adquiridos (materias primas, materiales, combustible, mano de obra, etc.).

Los costos implícitos (imputados) son los costos de oportunidad de usar los recursos que son propiedad de la empresa y toman la forma de ingresos perdidos por el uso de los recursos que son propiedad de la empresa. Están determinados por el costo de los recursos que posee la empresa.

La clasificación de los costos de producción puede realizarse teniendo en cuenta la movilidad de los factores de producción. Hay costos fijos, variables y generales.

Costos fijos (FC): costos cuyo valor en un período corto no cambia según los cambios en el volumen de producción. Estos a veces se denominan "costos generales" o "costos irrecuperables". Los costos fijos incluyen los costos de mantenimiento de los edificios de producción, la compra de equipos, los pagos de alquileres, los pagos de intereses de las deudas, los salarios del personal administrativo, etc. Todos estos costos deben financiarse incluso cuando la empresa no produce nada.

Costos variables (VC): costos cuyo valor varía según los cambios en el volumen de producción. Si la producción no se produce, entonces son iguales a cero. Los costos variables incluyen el costo de comprar materias primas, combustible, energía, servicios de transporte, salarios de trabajadores y empleados, etc. En los supermercados, el pago por los servicios de los supervisores está incluido en los costos variables, ya que los gerentes pueden ajustar el volumen de estos servicios al número de clientes.

Costos totales (TC) - los costos totales de la empresa, igual a la suma de sus costos fijos y costos variables, están determinados por la fórmula:

TC = FC + VC.

Los costos totales aumentan a medida que aumenta el volumen de producción.

El costo por unidad de bienes producidos está en forma de promedio costes fijos, costes variables medios y costes totales medios.

El costo fijo promedio (AFC) es el costo fijo total por unidad de producción.

Se determinan dividiendo los costos fijos (FC) por la cantidad correspondiente (volumen) de producción:

Dado que los costos fijos totales no cambian, cuando se dividen por un volumen creciente de producción, los costos fijos promedio disminuirán a medida que aumente la cantidad de producción, ya que una cantidad fija de costos se distribuye entre más y más unidades de producción. Por el contrario, si la producción disminuye, los costos fijos medios aumentarán.

El costo variable promedio (AVC) es el costo variable total por unidad de producción.

Se determinan dividiendo los costos variables por la cantidad correspondiente de producción:

Los costos variables promedio primero caen, alcanzando su mínimo, luego comienzan a subir.

Los costos promedio (totales) (ATS) son los costos totales de producción por unidad de producción.

Se definen de dos maneras:

A) dividiendo la suma de los costos totales por la cantidad de bienes producidos:
ATC=TC/Q;
b) sumando los costes fijos medios y los costes variables medios:
ATC = AFC + AVC.

Inicialmente, el costo promedio (total) es alto porque la producción es pequeña y los costos fijos son altos. A medida que aumenta el volumen de producción, los costos promedio (totales) disminuyen y alcanzan un mínimo, y luego comienzan a aumentar.

costo marginal(MC) es el costo asociado con la liberación de una unidad adicional de producción.

El costo marginal es igual al cambio en los costos totales dividido por el cambio en el volumen de producción, es decir, reflejan el cambio en los costos según la cantidad de producción. Dado que los costos fijos no cambian, los costos marginales fijos siempre son cero, es decir, MFC = 0. Por lo tanto, los costos marginales siempre son costos variables marginales, es decir, MVC = MC. De esto se sigue que los rendimientos crecientes de los factores variables reducen los costes marginales, mientras que los rendimientos decrecientes, por el contrario, los aumentan.

El costo marginal muestra la cantidad de costos en los que incurrirá la empresa si aumenta la producción de la última unidad de producción, o el dinero que ahorra si la producción disminuye en esta unidad. Si el costo incremental de producir cada unidad adicional de producción es menor que el costo promedio de las unidades ya producidas, la producción de esa siguiente unidad reducirá el costo total promedio. Si el costo de la siguiente unidad adicional es superior al costo promedio, su producción aumentará el costo total promedio. Lo anterior se refiere a un período corto.

En la práctica de las empresas rusas y en las estadísticas, se utiliza el concepto de "costo", que se entiende como la expresión monetaria de los costos actuales de producción y venta de productos. La composición de los costos incluidos en el precio de costo incluye el costo de materiales, gastos generales, salarios, depreciación, etc.

Existen los siguientes tipos de costos:

Básico - el costo del período anterior;
- individual - la cantidad de costos para la fabricación de un tipo particular de producto;
- transporte - el costo de transportar bienes (productos);
- productos vendidos, corriente - evaluación de productos vendidos al costo restaurado;
- tecnológico - la cantidad de costos para organizar el proceso tecnológico de fabricación de productos y prestación de servicios;
- real - basado en los datos de costos reales para todos los elementos de costo para un período determinado.

Costo de producción Costo

Ciertos tipos de recursos se gastan en la producción y venta de productos en especie: material, mano de obra, información. Para evaluar la efectividad de la empresa, es necesario evaluar estos costos en términos de valor (costos).

Los costos son los costos de los factores de producción en términos monetarios, necesarios para que la empresa realice sus actividades comerciales y productivas. Se expresan en términos de costos de producción, que caracterizan en términos monetarios todos los costos de materiales, costos de mano de obra y costos que son necesarios para la producción y venta de productos.

Costo de producción - Indicador económico actividades de empresas y asociaciones industriales, que expresa en términos monetarios todos los costos de la empresa asociados con la producción y venta de productos.

El precio de costo muestra cuánto le cuesta a la empresa producir sus productos. El precio de costo incluye:

1) los costos del trabajo pasado transferidos a los productos (depreciación de activos fijos, costo de materias primas, materiales, combustible y otros recursos materiales);
2) el costo de la remuneración de los empleados de la empresa (salarios).

El precio de costo es el límite inferior del precio, define el límite de maniobra posible en la implementación de una determinada política de precios, cuando se cumple su función estimulante.

El precio de costo se determina para todos los productos en su conjunto, para sus tipos individuales, ensamblajes, partes, procesos de producción, para el trabajo de departamentos, secciones, talleres.

Hay indicadores que caracterizan el costo de producción:

1) el costo total de todos los productos fabricados y el trabajo realizado por la empresa durante el período planificado (informe): el costo de los productos comercializables, productos comercializables comparables, productos vendidos;
2) costos por unidad de trabajo realizado: el costo de una unidad de ciertos tipos de productos comercializables, productos semiacabados y servicios de producción (productos tiendas auxiliares), el costo de 1 frotar. productos comercializables, el costo de 1 frotar. productos normativamente limpios.

Los costos totales de producción y venta de productos pueden considerarse tanto en términos de costos reales como estándar.

Según el volumen de costes que se tenga en cuenta, se distinguen los siguientes tipos de costes:

1) costo tecnológico - incluye solo costos directos de producción: materias primas y materiales, residuos retornables (deducibles), combustible y energía para fines tecnológicos, salarios de los principales trabajadores de producción;
2) costo del taller: se forma agregando al costo tecnológico de los elementos de costo formados al nivel del taller: salarios adicionales de los principales trabajadores de producción, deducciones por necesidades sociales de los principales trabajadores de producción y costos generales;
3) costo de producción (costo productos terminados) - además del costo del taller, incluye los costos generales de fábrica (costos administrativos, gerenciales y comerciales generales) y los costos auxiliares de producción;
4) costo total o costo de los productos vendidos (enviados): un indicador que combina el costo de producción de los productos (obras, servicios) y los costos de su implementación (costos comerciales, costos de no producción).

Distinga también entre el costo planificado y el real.

Costo planificado: el costo determinado al comienzo del año planificado sobre la base de las tasas de gastos planificadas y otros indicadores planificados para este período.

Costo real: costo determinado al final del período del informe en función de los datos contabilidad sobre los costos reales de producción.

El costo de producción consiste en una variedad de costos de acuerdo a su propósito económico. Por lo tanto, es necesario clasificarlos. Todos los costos se clasifican de acuerdo con las características dadas en la tabla.

Clasificación de costos:

1. Por elementos económicos

Elementos de costo

2. Según partidas de costeo

Artículos de costeo

3. Relativo al proceso de producción

básico, gastos generales

4. Por composición

Elemento único, complejo

5. Según el método de imputación del coste

Directo indirecto

6. Por rol en el proceso productivo

Producción, no producción

7. Cuando sea posible planificar la cobertura

Planeado, no planeado

8. Relativo al volumen de producción

constantes, variables

9. Por la frecuencia de ocurrencia

actual, de una sola vez

10. En relación con los productos terminados

Costos de productos terminados y trabajo en proceso

11. En relación al tiempo

Pasado, periodo actual y futuro

12. Por lugar de origen

costos departamentales

Las principales agrupaciones de costos son agrupaciones por "elementos económicos" y "por partidas de costo". Sobre la base de estas agrupaciones, se desarrollan documentos tales como estimaciones de costos de producción, costos para tipos individuales de productos y formulario de informes N 5-Z.

Hay 5 elementos de costo:

1) costos de materiales menos el costo de los desechos retornables (materias primas y materiales básicos, incluidos los productos semiacabados comprados, materiales auxiliares, combustible y energía, etc.);
2) costos laborales;
3) deducciones por necesidades sociales;
5) otros gastos (pago de intereses, depreciación de activos intangibles, gastos de viaje, gastos de hospitalidad, gastos de publicidad, gastos de capacitación del personal).

La clasificación de costos por elementos económicos es necesaria para determinar objetivos de reducción del costo de producción, calcular la necesidad de capital de trabajo, calcular estimaciones de costos y para caso de negocios inversiones, así como para calcular indicadores de intensidad material, intensidad salarial (intensidad laboral), intensidad de capital de los productos.

Los costos de la empresa se agrupan por elementos de costo para calcular el costo de ciertos tipos de productos.

Se distinguen las siguientes partidas de costeo:

1) materias primas y materiales;
2) residuos retornables (sustraídos);
3) productos comprados, productos semiacabados y servicios de producción de empresas y organizaciones de terceros;
4) combustible y energía para fines tecnológicos;
5) salarios de los trabajadores de producción;
6) deducciones por necesidades sociales;
7) gastos de preparación y desarrollo de la producción;
8) gastos generales;
9) gastos comerciales generales;
10) pérdidas del matrimonio;
11) otros gastos de producción;
12) gastos comerciales.

Gastos de venta - gastos de tara y embalaje; costos de transporte de productos; comisiones y deducciones pagadas a empresas y organizaciones de ventas de conformidad con los acuerdos; los gastos de publicidad; otros gastos de venta.

La producción general y los gastos comerciales generales se clasifican como gastos generales. Los gastos generales de producción son los costes de mantenimiento y gestión de la producción (gastos de mantenimiento y funcionamiento de los equipos, costes de gestión del taller).

Gastos generales del negocio o gastos generales con fines no productivos: estos gastos incluyen varios grupos: administrativos y de gestión, negocios generales, impuestos, pagos obligatorios, etc.

Los costos principales son los costos directamente relacionados con la realización de operaciones tecnológicas para la producción de productos (materias primas y materiales, salarios de los trabajadores).

Los gastos generales son gastos incurridos en relación con la organización, el mantenimiento de la producción y la gestión de la misma (producción general y gastos comerciales generales).

Los costos directos son costos que están directamente relacionados con la producción de productos individuales y están directamente relacionados con su costo.

Los costos indirectos son costos que están asociados con la organización y gestión de la producción y se incluyen en el precio de costo de manera indirecta.

Los costos corrientes son gastos que tienen una frecuencia frecuente de ejecución (consumo de materias primas y materiales).

Los costos únicos son los costos de preparar y dominar el lanzamiento de nuevos tipos de productos, los costos asociados con el lanzamiento de nuevas industrias.

Costos fijos: estos son costos cuyo valor no cambia con los cambios en los volúmenes de producción (deducciones por depreciación, alquiler de edificios y equipos, primas de seguros, mantenimiento del aparato administrativo y de gestión).

Los costos variables son costos cuyo valor total depende directamente del volumen de producción y ventas, así como de su estructura en la producción y venta de varios tipos de productos (materias primas, materiales, combustible y energía para fines tecnológicos, salarios de trabajadores clave, servicios de transporte de la producción principal).

La planificación de costos es uno de los principales componentes de la planificación técnica y económica de la empresa.

El propósito de la planificación de costos (costo) es optimizar los costos actuales de la empresa para garantizar las tasas de crecimiento necesarias de ganancias y rentabilidad basadas en el uso racional de los recursos en efectivo, mano de obra y materiales.

El plan de costos empresariales incluye las siguientes secciones:

1) cálculo de la reducción en el costo de producción debido a la influencia de factores técnicos y económicos en él;
2) cálculo del costo de tipos de productos (obras y servicios);
3) estimación de costos para la producción.

Al planificar el costo de producción, se utilizan los siguientes métodos:

1) Método factor por factor: determinar el impacto de los factores técnicos y económicos en los costos de producción en el año planificado en comparación con el año anterior.
2) Método estimado: justificación de cada elemento de costo utilizando una estimación de costo especial.
3) Método de cálculo: justificación del costo de producción de una unidad de productos, obras, servicios o sus elementos estructurales, por ejemplo, una parte, un nodo.
4) Método normativo: el nivel de costos para la producción y venta de productos, obras y servicios se calcula sobre la base de normas y estándares precompilados.

Al planificar el costo de producción, los métodos anteriores se utilizan en combinación, se complementan entre sí y hacen que el proceso de planificación de costos sea integral.

Para mejorar la eficiencia producción social Es de gran importancia reducir el costo de producción, lo que implica el consumo económico de recursos.

El valor de reducir el costo de producción para la empresa es el siguiente:

Aumentar la ganancia que queda a disposición de la empresa, lo que permite no solo una reproducción simple, sino también ampliada;
- el surgimiento de grandes oportunidades para resolver problemas sociales del equipo empresarial, así como incentivos financieros trabajadores;
- mejora de la situación financiera de la empresa;
- la aparición de la posibilidad de reducir el precio de venta de sus productos, y esto le permite aumentar la competitividad de los productos y aumentar las ventas.

Los generadores de costos son oportunidades cuantificables de ahorro de costos.

Los factores técnicos y económicos se pueden combinar en 4 grupos, entre los que se distinguen los principales:

1) aumentar el nivel técnico de producción:
a) introducción de equipo y tecnología nuevos y mejorados;
b) ampliación de la escala de aplicación de nuevos equipos, tecnología, modernización y mejora de la operación de los equipos existentes;
c) el uso de nuevos tipos y la reposición de materias primas, materiales, combustibles y energía consumidos, la mejora de su uso;
d) mejorar la calidad de los productos, mejorando sus características;
2) mejora de la gestión, organización de la producción y del trabajo:
a) racionalización de la gestión de la producción;
b) mejorar la organización y mantenimiento de la producción;
c) mejorar la organización del trabajo y el uso del tiempo de trabajo;
d) eliminación de costos y pérdidas innecesarias (incluidas las pérdidas por matrimonio);
3) cambio en el volumen y estructura de los productos, estructura de producción:
a) el cambio relativo en los costos semifijos como resultado de cambios en el volumen de producción;
b) cambio relativo en los cargos de depreciación;
c) cambio en la estructura de los productos;
d) la puesta en marcha de nuevas industrias (y en asociaciones también la puesta en marcha de nuevas empresas);
e) desarrollo de nuevas empresas y preparación de la producción en empresas existentes;
4) cambio en las condiciones comerciales:
a) cambios en los precios de los productos manufacturados;
b) cambios en los precios de materias primas consumidas, materiales, componentes y productos semielaborados, combustible, energía;
c) cambio de salarios de acuerdo con la decisión del gobierno;
d) cambio en las condiciones de tributación;
e) valoración de activos fijos y cambios en las tasas de depreciación.

a especialmente fuentes importantes reducir el costo de producción incluyen:

1) aumento del volumen de producción debido al uso más completo de la capacidad de producción, áreas de producción, mejora de tecnologías, organización racional reparar;
2) la reducción del costo de producción se asegura mediante el aumento de la productividad laboral;
3) reducción de costos debido al uso económico de materias primas, el uso de sustitutos, la mejora de la gama y estructura de productos, la reducción de costos improductivos y la reducción de defectos;
4) Reducir el costo de mantenimiento y gestión de la producción también reduce el costo de producción.

Costos y precio de los productos.

Los costos de producción y venta de productos representan el consumo de todos los factores de producción (activos fijos, materias primas, materiales, combustible, energía, mano de obra), expresados ​​en términos monetarios. Este es el indicador interno de producción más importante necesario para determinar el precio de oferta, así como para desarrollar una política comercial efectiva.

El empresario produce bienes con fines de lucro, además, trata de maximizar la relación entre ganancias y costos. Sin embargo, la capacidad de un vendedor en particular para fijar precios en el mercado está limitada por el tipo de sistema de mercado y, además, el nivel de precios se forma bajo la influencia de una serie de factores. Por lo tanto, para cualquier fabricante, la principal y, a veces, la única fuente de aumento de las ganancias es la reducción de costos. Esto implica el objetivo principal del análisis de costos de mercado: identificar la relación óptima entre costos e ingresos, que es la condición más importante para la supervivencia y el bienestar de la empresa.

En la práctica de fijación de precios en una empresa en condiciones de mercado, se acostumbra distinguir entre costos contables y empresariales (económicos).

Los costos contables para la producción y venta de productos, atribuibles al costo de producción, se forman de acuerdo con el Reglamento sobre la composición de los costos para la producción y venta de productos (obras, servicios), aprobado por el Gobierno de la Federación Rusa . Los costos incluyen los siguientes elementos: costos de materiales, costos laborales, contribuciones sociales, depreciación de activos fijos y otros costos.

Sin embargo, para llevar a cabo sus actividades en el mercado, la empresa debe soportar, y por lo tanto tener en cuenta, al determinar el precio de oferta, otros costos mayores asociados a la reproducción simple y ampliada. Estos costos se denominan costos empresariales y, en esencia, determinan el precio de oferta.

Los costos empresariales incluyen:

costos contables;
- el beneficio empresarial normal, que debe servir como fuente de financiación de las inversiones de capital en activos fijos y fuente de crecimiento del capital circulante, los costes de I+D, las necesidades sociales, el pago de dividendos sobre las acciones y las deducciones fiscales pagadas de los beneficios;
- impuesto al valor agregado (IVA), si se aplica en exceso del precio de la empresa, e impuestos especiales, si los bienes de la empresa están sujetos a impuestos especiales;
- derechos arancelarios sobre los bienes de exportación de la empresa, si ésta realiza actividad económica en el exterior;
Los costos de oportunidad (oportunidad) son pérdidas monetarias asociadas con oportunidades perdidas para el mejor uso de los recursos de la empresa.

De hecho, en el centro de la toma de decisiones económicas reside el hecho de que una entidad económica se enfrenta a recursos limitados y debe elegir entre caminos alternativos uso de estos recursos. En otras palabras, el fabricante debe tener en cuenta que ciertos recursos se pueden utilizar de forma alternativa y, por lo tanto, es necesario comparar los beneficios esperados de estas alternativas. Al decidir sobre el uso de los recursos en esta producción, el empresario se niega a producir otros bienes y servicios, es decir, sacrifica el valor de las posibilidades alternativas.

Desde este punto de vista, se puede argumentar que los costes que deben tenerse en cuenta a la hora de tomar decisiones económicas son siempre costes de oportunidad.

El científico austriaco Friedrich Wieser, el fundador de la teoría de los costos, que tiene en cuenta el principio de escasez de recursos, formuló la ley de los costos de la siguiente manera: “El costo real de cualquier cosa es la utilidad perdida de otras cosas que podrían ser producido usando los recursos que entraron en la producción de esta cosa.” Según Wieser, los costos de producción no son más que utilidades perdidas (incluidas las potenciales): “El que piensa en la “utilidad”, olvidándose de los “costos”, piensa simplemente en la utilidad de una sola producción, olvidándose de la utilidad de las demás” .

Así, todos los costos en la economía están asociados al rechazo de la posibilidad de producir bienes alternativos, es decir, todos los costos son alternativos, y por lo tanto deben ser tomados en cuenta al momento de tomar decisiones empresariales.

Considerando los costos de oportunidad desde la posición de la empresa, podemos decir que tienen un carácter explícito (externo) o implícito (interno).

Los costos explícitos son costos imputados que adoptan la forma de pagos directos en efectivo por parte de la empresa por los recursos adquiridos (salarios de los trabajadores, pago de materias primas, combustible, energía, servicios de transporte, etc.). En la práctica occidental, estos costos se denominan externos.

Los costos implícitos son los costos de oportunidad de utilizar los recursos que pertenecen a los propietarios de la empresa como entidades legales. Estos costos no están estipulados en el contrato, no son pagos obligatorios y no se cobran. Estos incluyen el salario del propietario de la empresa, si trabaja junto con los empleados (y podría ganar dinero trabajando en otra empresa), y el costo de operar los edificios propiedad de la empresa (si la empresa se niega a alquilar sus instalaciones y recibir el pago correspondiente). Los costos implícitos a menudo están ocultos, pero siempre deben tenerse en cuenta al tomar decisiones económicas. Otra cosa son los costes hundidos, que suelen estar a la vista, pero siempre se ignoran a la hora de tomar decisiones de gestión.

Los costos hundidos (también llamados valor perdido) son aquellos costos que se realizaron en el pasado, no se pueden cambiar por ninguna acción presente o futura. Es precisamente por su insustituibilidad que no deben influir en las decisiones de la empresa. Esta categoría de gastos incluye, por ejemplo, la compra de maquinaria especializada, diseñada a pedido de la empresa, que puede ser utilizada exclusivamente para la producción nuevos productos. No se puede reconstruir para otros fines, ni siquiera se puede vender a precio de chatarra. Por lo tanto, el costo de capital de dicho equipo es un costo irrecuperable y el costo de oportunidad de los usos alternativos es cero. Los costos hundidos incluyen costos de investigación y desarrollo, investigación de mercado y etc.

A diferencia de los costos irrecuperables, al tomar decisiones económicas, un empresario debe tener en cuenta lo evitable, es decir, costos aún no incurridos que se pueden prevenir fácilmente y sin pérdidas. Por ejemplo, promocionar un nuevo producto en los medios es un gasto de capital prevenible.

costos de venta de productos

El costo de los productos (obras, servicios) es una valoración de los recursos naturales, materias primas, materiales, combustibles, energía, activos fijos, mano de obra utilizada en el proceso productivo, así como otros costos para su producción y venta.

El costo incluye los siguientes tipos de costos:

1) costos directamente relacionados con la producción de productos, debido a la tecnología y organización de la producción, incluidos los costos de garantía de calidad;
2) el costo de mantenimiento del proceso de producción;
3) costos asociados con la gestión de la producción;
4) costos asociados con la mejora de la tecnología y la organización de la producción, la mejora de la calidad y la fiabilidad de los productos, las invenciones y la racionalización;
5) costos de mantenimiento y operación de estructuras ambientales;
6) costos de mantenimiento condiciones normales trabajo y seguridad;
7) costes asociados a la formación y readiestramiento del personal;
8) pagos previstos por la legislación laboral;
9) deducciones de gastos salariales;
10) pagos por tipos de seguros y préstamos bancarios obligatorios (establecidos por ley);
11) aportes a fondos especiales;
12) gastos de reproducción de activos fijos de producción (cargos por depreciación);
13) depreciación de activos intangibles;
14) impuestos, tasas, pagos y demás deducciones obligatorias previstas por la ley;
15) Otras clases de costas de acuerdo con el procedimiento establecido por la ley.

Además, el costo real refleja:

A) pérdidas del matrimonio;
b) el costo de las reparaciones de garantía, mantenimiento;
c) pérdidas por tiempo de inactividad debido a razones de producción interna;
d) carencias en ausencia de culpables;
mi) beneficios en efectivo en la forma prescrita por la ley.

Los costos de producción se incluyen en el costo del período sobre el que se informa al que se refieren, independientemente del momento del pago.

Los costos se pueden clasificar de acuerdo con los siguientes criterios:

1) según el método de imputación de costes al coste unitario de producción:
a) directos (asociados a la producción de tipos específicos de productos, pueden incluirse directamente en el costo unitario de producción);
b) indirectos o generales (costos asociados no con la producción de un tipo particular de producto, sino con la producción en general);
2) según la uniformidad de la composición de los costos:
a) simple - económicamente homogéneo (por ejemplo, costos de materiales del mismo propósito);
b) complejo: costos económicamente heterogéneos, pero con el mismo propósito (por ejemplo, para el mantenimiento y operación de equipos);
3) por tipos de gastos:
a) por elementos económicos (la clasificación se basa en la homogeneidad económica de los costos, independientemente del lugar de origen de los costos y la dirección de uso (por ejemplo, salarios);
b) por elementos de cálculo (se tiene en cuenta el lugar de origen y el sentido de uso);
4) por la naturaleza de la conexión con el volumen de producción:
a) fijos condicionalmente, es costumbre incluir tales costos, cuyo valor no cambia con un cambio en el grado de utilización de las capacidades de producción o un cambio en el volumen de producción;
b) variables condicionales, estas incluyen costos que varían dependiendo de cambios en el volumen de producción.

Los costos que forman el costo de producción se agrupan de acuerdo a su contenido económico de acuerdo a los siguientes elementos:

1) costes de material (menos el coste de los residuos retornables). Residuos reciclables: los restos de recursos materiales formados durante el proceso de producción, que han perdido total o parcialmente las cualidades de consumo del recurso original y, por lo tanto, se utilizan a mayores costos o no se utilizan en absoluto para el propósito previsto;
2) costos laborales;
3) deducciones de costos laborales (por ejemplo, para necesidades sociales);
4) depreciación de activos fijos;
5) otros gastos.

De acuerdo con esta clasificación, es posible determinar los costos totales de producción y venta de productos (para hacer una estimación de los costos de producción).

El cálculo del coste de una unidad de producción incluye una agrupación de costes por partidas:

1) materias primas y materiales básicos, teniendo en cuenta los costos de transporte y adquisición;
2) productos comprados, productos semiacabados y servicios de carácter industrial de organizaciones de terceros;
3) residuos retornables (sustraídos);
4) materiales auxiliares;
5) combustible y energía para fines tecnológicos;
6) salarios básicos de los trabajadores de producción;
7) salarios adicionales de los trabajadores de producción;
8) deducciones por necesidades sociales (los salarios adicionales se fijan, por regla general, como un porcentaje del salario base. Las deducciones por necesidades sociales incluyen deducciones: a un fondo de pensiones, un fondo de seguro médico obligatorio, un fondo de empleo, un fondo de seguro social Las deducciones por necesidades sociales se hacen del monto de los salarios básicos y adicionales);
9) gastos para la preparación y desarrollo de la producción (los costos se realizan de acuerdo con el Reglamento sobre la composición de los costos incluidos en el costo);
10) gastos de mantenimiento y operación de equipos;
11) gastos de tienda;
12) gastos generales de fábrica;
13) pérdidas del matrimonio;
14) otros gastos de producción;
15) gastos no productivos (gastos comerciales).

Agrupación de costes:

Costos directos de materiales

Costos de mano de obra directa

gastos generales de tienda

Costos generales de planta

gastos no relacionados con la fabricación

Costo tecnológico

costo de la tienda

Costo de producción

Costo total

Al compilar una estimación de costos para una unidad de producción, se utiliza lo siguiente:

1) especificaciones para materias primas, materiales, productos y componentes semiacabados adquiridos;
2) diagramas de flujo con estándares de tiempo y precios operativos;
3) el sistema de normas y estándares vigentes en la empresa;
4) estimaciones de costos.

La composición de los costos de operación y mantenimiento de los equipos:

1) depreciación de equipos y vehículos;
2) costos de operación del equipo (combustible, energía, etc.);
3) costos de reparación;
4) desgaste de artículos y dispositivos de bajo valor y uso.

La composición del taller cuesta:

1) mantenimiento del aparato de gestión de la tienda;
2) mantenimiento de otro personal;
3) depreciación de edificios, estructuras, inventario;
4) el costo de mantenimiento de edificios, estructuras, inventario;
5) reparación;
6) prueba, innovación, invención;
7) costos de protección laboral;
8) depreciación de inventario desgastado y de bajo valor y otros gastos no relacionados con la producción.

Composición de los gastos generales de fábrica:

1) costos asociados con la gestión de la empresa;
2) capacitación del personal;
3) honorarios y deducciones;
4) otros gastos son similares a los gastos de tienda.

Como base para la distribución de los costos indirectos, se puede utilizar lo siguiente:

A) los salarios básicos de los trabajadores de producción (menos los pagos adicionales por varios sistemas de bonificación);
b) tarifas estimadas calculadas sobre la base del coeficiente-hora-máquina;
c) costos de materiales directos.

Costos y costo de producción.

EN práctica contemporánea contabilidad en la gran mayoría de empresas y firmas, en lugar de la categoría "costos", se utiliza la categoría "costo", que en su contenido difiere significativamente de la categoría "costos". Costos, costos, costo principal: son las categorías económicas más importantes. Su nivel determina en gran medida la cantidad de ganancias y rentabilidad de la empresa, la eficiencia de su actividad económica. Reducir y optimizar costos es una de las direcciones principales para mejorar la actividad económica de cada empresa.

El precio de costo se designa como la valoración de los recursos naturales utilizados en el proceso de producción, materias primas, combustibles, materiales, energía, activos fijos, mano de obra, así como otros costos para su fabricación y ejecución.

Lograr el mejor efecto al menor costo, ahorrar mano de obra y recursos financieros depende de cómo la organización resuelva el problema de reducir el costo de producción. La tarea principal del análisis es: verificar la viabilidad del plan al costo, la progresividad de las medidas de costo, analizar la implementación del plan y estudiar la fuente de las desviaciones del mismo, encontrando formas de movilizarlas.

EN vista general Los costos de producción y venta (costo de productos, obras, servicios) son una medida de costo de los recursos naturales, materias primas, materiales, combustibles, energía, activos fijos, mano de obra utilizada en el proceso de fabricación de productos, así como otros costos para su fabricación e implementación.

Los costos de producción y venta de productos incluyen los costos asociados con el desarrollo de productos, la organización de la producción, el uso de materiales naturales, mejoramiento de tecnologías de producción, pago de consultoría, servicios de información, los gastos de hospitalidad relacionados con las actividades comerciales de las empresas, las firmas y la formación de los empleados, el cálculo de los seguros y pensiones públicos estatales y no estatales, al Fondo de Empleo Estatal, la transferencia del seguro médico obligatorio.

En la práctica contable moderna en la gran mayoría de las organizaciones y empresas, en lugar de la categoría de "costos", se utiliza la categoría de "precio de costo", que en su contenido es muy diferente de la categoría de "costos".

El precio de costo representa el costo total de fabricar y vender productos. Pueden calcularse tanto en términos de costos reales como en términos normativos. En Rusia el empresas estatales los indicadores son específicos de la industria. Pero en muchas situaciones, los estándares no juegan el papel de un incentivo para reducir los costos de las organizaciones para fabricar productos. Basados ​​en la práctica, podemos decir que a menudo son promedio en la industria. Las empresas tienen la oportunidad de demostrar que trabajan en condiciones especiales y que los estándares de la industria son inaceptables para ellas.

La teoría económica moderna parte de recursos raramente utilizados y de la posibilidad de su producción alternativa. La producción alternativa significa, por ejemplo, la posibilidad de fabricar materiales de construcción, papel y muebles de madera. Por lo tanto, cuando una organización decide producir un determinado producto, por ejemplo, muebles de madera, se niega a producir bloques de madera para casas de campo. De aquí se concluye que los costos económicos de un determinado recurso que se utiliza en una determinada producción son iguales a su costo en la forma más óptima de utilizarlo para la fabricación de productos. Así, los costos económicos son el pago al proveedor realizado por la empresa, o el ingreso del proveedor del recurso proporcionado por la empresa, así como los costos internos de asegurar que los recursos sean aplicados por esta empresa en particular y para una determinada opción de producción. .

Entonces, podemos concluir que el costo de producción en cualquier momento es igual al costo de los recursos que se utilizan para fabricar los bienes y servicios vendidos durante este período. Los ingresos de la empresa dependen del precio de los productos y del costo de su producción. El precio de los productos en el mercado es consecuencia de la interacción de la oferta y la demanda. Aquí, el precio cambia bajo la influencia de las leyes de fijación de precios del mercado, y los costos pueden aumentar o disminuir según la cantidad de mano de obra o los recursos financieros utilizados. La forma más importante de reducir el costo de producción es determinar la cantidad óptima de recursos comprados y productos lanzados consumidos en la producción: mano de obra y material. Además de reducir la intensidad de mano de obra de los productos y aumentar la productividad. Puntos clave economia moderna sobre los costos de producción es la siguiente: para obtener más de cualquier bien, es necesario proporcionar a los productores y proveedores potenciales de ese bien cierto incentivo que los aliente a transferir recursos de su uso actual a la producción de lo que queremos. Los costos son siempre el resultado de la oferta y la demanda. Un aumento en la demanda de cualquier bien aumentará el costo de adquirir ese bien solo en la medida en que no provoque un aumento en la cantidad ofrecida.

Costo variable por unidad de producción

Los costos variables y fijos son los dos tipos principales de costos. Cada uno de ellos se determina dependiendo de si los costos totales cambian en respuesta a las fluctuaciones en el tipo de costo seleccionado.

Los costos variables son costos que cambian en proporción a los cambios en el volumen de producción. Los costos variables incluyen: materias primas y materiales, salarios de los trabajadores de producción, productos comprados y productos semielaborados, combustible y electricidad para las necesidades de producción, etc. Además de los costos directos de producción, algunos tipos de costos indirectos se consideran variables, tales como: costos de herramientas, materiales auxiliares, etc. Por unidad de producción, los costos variables permanecen constantes a pesar de los cambios en la producción.

Ejemplo: Con un volumen de producción de 1000 rublos. a un costo unitario de 10 rublos, los costos variables ascendieron a 300 rublos, es decir, en función del costo de una unidad de producción, ascendieron a 6 rublos. (300 rublos / 100 piezas = 3 rublos). Como resultado de la duplicación del volumen de producción, los costos variables aumentaron a 600 rublos, pero en términos del costo de una unidad de producción, todavía ascienden a 6 rublos. (600 rublos / 200 piezas = 3 rublos).

Costos fijos: costos cuyo valor casi no depende de los cambios en el volumen de producción. Los costos fijos incluyen: salarios del personal administrativo, servicios de comunicación, depreciación de activos fijos, pagos de alquiler, etc. Por unidad de producción, los costos fijos cambian en paralelo con los cambios en el volumen de producción.

Ejemplo: Con un volumen de producción de 1000 rublos. al costo de una unidad de producción de 10 rublos, los costos fijos ascendieron a 200 rublos, es decir, en función del costo de una unidad de producción, ascendieron a 2 rublos. (200 rublos / 100 piezas = 2 rublos). Como resultado de la duplicación del volumen de producción, los costos fijos se mantuvieron en el mismo nivel, pero en términos del costo de una unidad de producción, ahora ascienden a 1 rublo. (2000 rublos / 200 piezas = 1 rublo).

Al mismo tiempo, si bien son independientes de los cambios en el volumen de producción, los costos fijos pueden cambiar bajo la influencia de otros factores (a menudo externos), como aumentos de precios, etc. Sin embargo, tales cambios generalmente no tienen un efecto notable en el importe de los gastos generales, por tanto, cuando los gastos generales de planificación, contabilidad y control se aceptan como fijos. También se debe tener en cuenta que algunos de los gastos generales aún pueden variar según el volumen de producción. Entonces, como resultado de un aumento en el volumen de producción, los salarios de los gerentes, su equipo técnico (comunicaciones corporativas, transporte, etc.) pueden aumentar.

Tipos de costos de producción.

Los costos explícitos son costos de oportunidad que adoptan la forma de pagos directos (en efectivo) a los proveedores de factores de producción y productos intermedios. Los costos explícitos incluyen los salarios pagados a los trabajadores, los salarios de los gerentes, las comisiones a las empresas comerciales, los pagos a los bancos y otros proveedores de servicios financieros, los honorarios legales, los gastos de viaje, etc.

También hay costos implícitos. Estos incluyen el costo de oportunidad de usar los recursos que son propiedad de los dueños de la empresa (o propiedad de la empresa, según corresponda). entidad legal). Estos costos no están cubiertos por contratos que son vinculantes para pagos explícitos y, por lo tanto, permanecen sub-recibidos (en efectivo).

Distinguir entre costos de producción externos e internos.

Un costo externo es un pago por recursos a proveedores que no pertenecen a los dueños de la empresa.

Los costos internos son los costos de los recursos propios no pagados.

Estos incluyen: depreciación para la restauración de activos fijos, remuneración de los propietarios de la empresa, etc.

“El costo total de producción es la suma de todos los costos externos e internos necesarios para atraer y retener recursos dentro de los límites que aseguren el funcionamiento económico de la empresa”.

Los costos de producción tienen una estructura compleja que determina la naturaleza y las condiciones de uso en el proceso productivo.

Otro método importante para clasificar los costos se basa en tener en cuenta los horizontes de tiempo durante los cuales se toman ciertas decisiones de producción.

Distinguir entre costos de producción fijos y variables.

Los costos fijos se denominan costos, cuyo valor no cambia según el volumen de producción, cuyo ajuste y regulación requiere mucho tiempo, también determinan el tamaño de la empresa, los parámetros de sus capacidades de producción. Estos incluyen los costos de adquisición, mantenimiento y mantenimiento de terrenos, edificios y estructuras, y equipos. Las variables son costos, cuyo valor depende del volumen de producción. El valor de los costos variables varía con el volumen de producción, aumentando o disminuyendo junto con este volumen.

Los costos variables incluyen el costo de comprar materias primas, salarios, transporte, recursos de calor y energía, etc.

Costos generales es la suma de los costos fijos y variables. Para el análisis y manejo del estado de la empresa, los costos medios y unitarios, así como los costos marginales de producción, también son de gran importancia.

Los costos medios y unitarios son los costos de producir una unidad de bienes terminados. Distinguir entre costos medios totales, medios fijos y medios variables.

El costo marginal es el costo adicional asociado con la producción de una unidad más (adicional) de producción.

“La suma de los costos fijos y variables, así como la magnitud de los costos unitarios y marginales, constituyen un conjunto tecnológico de costos de producción, determinado por el nivel de tecnología y organización de la producción y la ecuación de los precios de mercado de los recursos o factores de producción ." Por lo tanto, según el método de atribución al costo de producción, se distinguen los costos directos e indirectos, los cuales se pueden distinguir agrupando los costos según las partidas de costo.

Los costos directos dependen directamente del volumen de producción o del tiempo dedicado a su fabricación y pueden atribuirse directa y directamente a su costo: materias primas y materiales básicos, pérdidas por matrimonio y algunos otros. Este tipo de costo está directamente relacionado con la fabricación de productos y se tiene en cuenta de manera directa para sus tipos individuales.

Hay tres grupos de costos directos:

Costos directos de materiales: son los costos de aquellos materiales que realmente forman parte del producto fabricado (materias primas y materiales, combustible para fines tecnológicos);
- Costos laborales directos: este es el salario pagado al trabajador por el trabajo realmente realizado en el procesamiento de algún producto;
- Los costos generales directos son aquellos costos que están directamente relacionados con la cantidad de productos producidos o el tiempo dedicado a su fabricación (estos incluyen el costo de la electricidad necesaria para operar las máquinas).

Los costos indirectos no pueden atribuirse directamente al costo de tipos individuales de productos y se distribuyen indirectamente, utilizando cálculos condicionales, por ejemplo, en proporción a los salarios de los trabajadores de producción: producción general, negocio general, costos no productivos, etc. Son necesario para la implementación general del proceso de producción de este tipo de producto en la empresa.

También se dividen en tres grupos:

Los costos indirectos de materiales son los costos de varios subproductos, pero los materiales necesarios utilizados en el proceso de producción (aceites lubricantes, papelería, repuestos, etc.);
- Los costos laborales indirectos son los salarios pagados a los trabajadores auxiliares, trabajadores de mantenimiento de equipos, almacenistas, trabajadores de oficina, etc. También incluyen el tiempo de inactividad de los trabajadores de producción principal y el costo de las horas extras;
- Los costos generales indirectos son los salarios de los trabajadores administrativos, comerciales y administrativos, el costo del alquiler, los costos de transporte, el costo de desarrollar nuevos productos.

Los artículos que combinan costos indirectos se denominan complejos. La suma de todos los costos directos es el costo de producción del producto. La suma de todos los costos directos e indirectos da el costo de los bienes vendidos. La división de costos en directos e indirectos depende de las características de la industria, la organización de la producción, método aceptado cálculo del costo de producción, por ejemplo, en la industria del carbón, donde solo se produce un tipo de producto, todos los costos son directos.

Según la frecuencia de ocurrencia, los gastos se dividen en corrientes y no recurrentes. Los gastos corrientes tienen periodicidad frecuente (consumo de materias primas y materiales). Una sola vez (una sola vez): gastos para la preparación y el desarrollo del lanzamiento de nuevos tipos de productos.

También están los costos proporcionales, cuyo valor no cambia debido a cambios en los volúmenes de producción, y los no proporcionales, es decir, aquellos que cambian de forma progresiva o deprimente con los cambios en los volúmenes de producción.

Para la planificación, la contabilidad y el análisis, los costos de producción de una empresa se combinan en grupos homogéneos de acuerdo con muchos criterios:

1. Por tipos de gastos. La agrupación por tipos de gastos es generalmente aceptada en la economía e incluye dos clasificaciones: según los elementos económicos de los gastos y según las partidas de costo.

El primero de ellos (según elementos económicos) se utiliza en la formación del costo en la empresa en su conjunto e incluye cinco grupos principales de gastos:

los costos de materiales;
- costes laborales;
- deducciones por necesidades sociales;
- la depreciación de los activos fijos;
- otros gastos.

El segundo grupo de costos (según los elementos de costo) se utiliza en la preparación de estimaciones (cálculo del costo de una unidad de producción), que le permite determinar cuánto le cuesta a la empresa la unidad de cada tipo de producto, el costo de ciertos tipos de trabajos y servicios. La necesidad de esta clasificación se debe al hecho de que el cálculo del costo de los elementos de costo anteriores no permite tener en cuenta dónde y en relación con qué se incurrió en los costos, así como su naturaleza. Al mismo tiempo, la definición de costos por costeo como una forma de agruparlos en relación con una unidad de producción específica le permite rastrear cada componente del costo de los productos (obras, servicios) en cualquier nivel.

De acuerdo con las partidas de gasto, los costos se agrupan según el lugar y el propósito (propósito) de su ocurrencia y se atribuyen a cada tipo de producto por un método directo o indirecto. Esta clasificación es específica de cada industria, por lo que la composición de los costos en cada industria es diferente.

Por regla general, las partidas de gasto son:

A) materias primas y materiales;
b) combustible y energía;
c) salarios básicos y adicionales de los trabajadores de producción;
d) cotizaciones a la seguridad social;
e) gastos de preparación y desarrollo de la producción;
f) el costo de mantenimiento y operación del equipo;
g) gastos de tienda;
h) gastos generales de fábrica;
i) otros gastos de producción;
j) gastos no productivos (comerciales), etc.

2. Por la naturaleza de la participación en la creación de productos (obras, servicios). Asigne los principales costos directamente relacionados con el proceso de fabricación de productos, en particular, los costos de materias primas, materiales y componentes básicos, combustible y energía, los salarios de los trabajadores de producción, etc., así como los costos generales, es decir. costos de gestión y mantenimiento de la producción: taller, fábrica general, no producción (comercial), pérdidas por matrimonio.

3. Por variabilidad en función de los volúmenes de producción. Los costos que cambian (aumentan o disminuyen) en proporción al cambio en el volumen de producción se denominan variables condicionales. Los costos que permanecen sin cambios, y su valor no está asociado con un aumento en la reducción de la producción, se denominan condicionalmente constantes. Esta clasificación Los costos son necesarios al planificar la producción, así como al analizar las actividades financieras y económicas de la empresa.

4. Según el método de referencia a la producción. Muy a menudo, al calcular el costo de producción, es imposible determinar exactamente en qué medida se pueden atribuir ciertos costos a uno u otro tipo de producto. En este sentido, todos los costos de la empresa se dividen en directos, que pueden atribuirse directamente a esta especie productos (obras, servicios) e indirectos, que están asociados con la producción de muchos productos, por regla general, estos son todos los demás costos de la empresa.

TRABAJO DEL CURSO

En la disciplina "Economía de la organización (empresa)"

Tema "Costos de producción y venta de productos"


Introducción

1 Entidad económica costos (costos) de producción y venta de productos

1.1 Tipos de costos (costos)

1.2 Composición de los costos empresariales

1.3 Costo de los bienes vendidos y costo de producción

2. La estructura de costos en el ejemplo de la empresa CJSC "Kulikovskoye"

2.1 Indicadores clave de desempeño de la empresa

2.2 Estructura de costos de producción

2.3 Importancia y formas de reducir los costos de producción

Conclusión

Lista de literatura usada

Solicitud


Introducción

El proceso de producción en la empresa es una interacción continua de tres factores principales: recursos laborales y medios de producción, que a su vez se dividen en medios de trabajo y objetos de trabajo. El costo total de vida y el trabajo materializado es el costo de producción, que son condición necesaria realización de la actividad económica.
El concepto de "costos" es una de las categorías económicas más generales que se pueden utilizar para diferentes modos de producción en cualquier entorno empresarial.

La esencia económica del concepto de "costos" se puede considerar de diferentes maneras, dependiendo de las metas y objetivos específicos del estudio.
Por lo tanto, los "costos" a menudo se definen como una medida en términos monetarios de la cantidad de recursos utilizados para lograr un objetivo particular. El concepto de "costos" también se utiliza para resolver una gama más amplia de problemas, principalmente para justificar las decisiones de gestión. A efectos fiscales, "costos" es el importe en que se reduce el importe de las rentas sujetas a impuesto, etc.
A veces los términos "gastos", "costos" se utilizan para definir varios aspectos de la esencia económica de "costos".
En la economía de la empresa, estos conceptos se consideran idénticos y los costos se entienden como la expresión monetaria del uso de los factores de producción, como resultado de lo cual se lleva a cabo la producción y venta de productos.

El propósito del trabajo del curso es: considerar los fundamentos teóricos del concepto de "costos", costos, "costo", revelar la composición y estructura del costo de producción en el ejemplo de la empresa CJSC "Kulikovskoye", para esbozar las direcciones principales para reducir los costos de la empresa.

1. La esencia económica de los costos (costos) de producción y venta de productos.

1.1. Tipos de costos(costo)

Los costos son la expresión monetaria de los costos de los factores de producción necesarios para que la empresa lleve a cabo sus actividades productivas.

En países con relaciones de mercado desarrolladas, existen dos enfoques para estimar costos: contable y económico.

Los costos contables son el costo de los recursos gastados, medidos a sus precios reales de adquisición. Estos son costos presentados en forma de pagos por recursos comprados (materias primas, materiales, depreciación, mano de obra, etc.).

Sin embargo, para tomar decisiones sobre la pertinencia de continuar las actividades de su empresa, los propietarios deben tener en cuenta los costos económicos.

El costo económico es la cantidad (valor) de otros productos a los que se debe renunciar o sacrificar para obtener alguna cantidad de este producto.

La economía nacional se caracteriza por un enfoque contable para la evaluación de costos. Si tenemos esto en cuenta, entonces los términos "costos" y "costos" pueden considerarse sinónimos.

A efectos contables, los costes se clasifican según diversos criterios.

De acuerdo con el papel económico en el proceso de producción, los costos se pueden dividir en básicos y generales.

Los principales costos están relacionados directamente con proceso tecnológico, así como con el mantenimiento y operación de herramientas.

Gastos generales - el costo de mantenimiento y gestión del proceso de producción, la venta de productos terminados.

Según el método de asignación de costos para la producción de un producto en particular, se distinguen los costos directos e indirectos.

Directos: estos son los costos asociados con la fabricación de solo este tipo de producto y son directamente atribuibles al costo de este tipo de producto.

Los costos indirectos en presencia de varios tipos de productos no pueden atribuirse directamente a ninguno de ellos y están sujetos a distribución indirecta.

En relación al volumen de producción, los costos se dividen en variables y fijos.

Los costos variables son costos cuyo valor total durante un período de tiempo determinado depende directamente del volumen de producción y ventas.

Bajo costos fijos, entienda tales costos, cuyo monto en un período de tiempo determinado no depende directamente del volumen y la estructura de producción y ventas.

Las variables suelen incluir los costos de materias primas y materiales, combustible, energía, servicios de transporte, parte de la mano de obra, es decir, aquellos costos que cambian con el volumen de producción.

Los costos fijos incluyen la depreciación, el alquiler, los salarios del personal administrativo y otros costos que ocurren incluso si la empresa no produce productos.

En cuanto a los costos fijos promedio (por unidad de producción), disminuyen con un aumento en el volumen de producción y aumentan con su disminución.

La suma de los costos fijos y variables es el costo bruto de la empresa. Con un aumento en el volumen de producción y ventas de productos, los costos brutos por unidad de producción se reducen debido a una disminución en los costos fijos.

1.2. Composición de los costos empresariales

La formación de los costos empresariales se lleva a cabo en cinco niveles (Fig. 1):

1. al nivel de los costos de la empresa en su conjunto;

2. al nivel de los costos asociados con las actividades ordinarias;

3. al nivel de los costos operativos;

4. al nivel del costo de ventas de productos y bienes;

5. al nivel del costo de producción de producción.



En el primer nivel, del conjunto completo de costos de la empresa, se distinguen los costos que están directa y directamente relacionados con las actividades normales de la empresa y los costos asociados con eventos extraordinarios. valor y Gravedad específica los últimos indican el grado de influencia de los eventos no planificados y no controlados sobre las actividades de la empresa en el período sobre el que se informa. Tal distinción le permite distinguir inmediatamente de la composición de los costos de los costos de la empresa que no se pueden tener en cuenta al evaluar la efectividad de la actividad económica.

En el segundo nivel, en los costos de las actividades ordinarias se imputan principalmente los costos asociados a las actividades operativas y financieras. En general, es difícil señalar algún criterio para la racionalidad de la relación de costos en este nivel. Sin embargo, una parte significativa de los costos actividades financieras puede indicar una amplia variedad de actividades de la empresa, cuya combinación en el marco de una entidad legal no siempre parece apropiada y puede requerir su separación.

El valor de "otros costos" (este grupo incluye principalmente los costos asociados con el mantenimiento esfera social) también indica la presencia en la empresa de objetos de gastos que no están relacionados con la actividad principal y, en consecuencia, con la principal fuente de recuperación de costos.
En los niveles tercero-quinto se estudia la estructura de costos de las actividades de operación por elementos económicos y partidas de costos.
Los costos operativos incluyen todos los costos de la empresa asociados con la producción o venta de productos (bienes, obras, servicios). La diferencia entre los costos de las actividades básicas y operativas es que los primeros no incluyen los gastos corrientes para la ejecución de las actividades financieras o de inversión.
El indicador principal que refleja la estructura de costos de las actividades operativas de la empresa es la relación entre los costos de materiales, energía y costos salariales. Los costos de estos elementos determinan la cantidad total de consumo de todos los principales tipos de recursos necesarios para mantener la actividad económica normal de la empresa.

Los productos en los que prevalecen los costos de materiales (para materias primas y materiales) se denominan intensivos en materiales, combustibles y energía, intensivos en energía, costos laborales, intensivos en mano de obra.

En el proceso de análisis de los costos de las actividades operativas por elementos económicos, se determina la participación de cada elemento en el monto total de los costos para el volumen planificado de las actividades operativas. Luego, al comparar la proporción de los costos reales de los elementos relevantes con los indicadores planificados o indicadores de períodos anteriores, se identifican las desviaciones y las razones que las causaron.

Al estudiar la estructura y dinámica de costos por artículos, no se debe confundir "artículos de costo" con "artículos de cálculo".

En el primer caso, estamos hablando de agrupar los costos de las actividades operativas para varios objetos contables (fabricación de productos o servicios; gestión de la empresa en su conjunto, actividades comerciales y de marketing para la venta de productos o servicios fabricados); comercio (reventa) de bienes). En este caso, los objetos de la contabilidad son las diversas etapas de las actividades operativas, y los costos se agrupan de acuerdo con la homogeneidad de su propósito (por analogía: los elementos económicos son la esencia homogénea de los costos mismos; las partidas de costo son su propósito homogéneo) .
En el segundo caso, los costos, que serán solo una parte de los costos de las actividades operativas, se agrupan de acuerdo con un objeto contable: por producto o servicio. Al mismo tiempo, anteriormente (antes de la adopción de NP (S) BU) en contabilidad e informes, los gastos que tenían un propósito económicamente heterogéneo se combinaron automáticamente:

Para la elaboración de productos específicos;

Para la venta de productos;

Para la gestión empresarial.

Así, los costos de operación, a su vez, incluyen:

Costo de bienes vendidos o servicios;

Costos asociados con las actividades operativas;

Costo de los bienes vendidos

Los costos operativos incluyen:

costes administrativos,

costos de venta;

Otros gastos operacionales.

Al analizar los costos asociados con las actividades operativas, se evalúa el valor total y la estructura de los costos de este grupo, su participación en los costos de las actividades operativas y los costos de la empresa en su conjunto, y se obtienen conclusiones cualitativas sobre la importancia y viabilidad de los costos para este artículo. Además, los datos reales se comparan con los indicadores planificados, se determinan las desviaciones y se aclaran sus causas. De particular importancia para determinar la factibilidad de los costos bajo este rubro es una comparación de la tasa de cambio en los costos con la tasa de cambio en el volumen de las actividades operativas (por ejemplo, la tasa de crecimiento de los costos de ventas con la tasa de crecimiento de las ventas de productos). ). La situación óptima para la empresa es cuando estos indicadores cambiarán proporcionalmente.

1.3. Costo de los bienes vendidos y costo de producción.

El concepto de "costos empresariales" está estrechamente relacionado con el concepto de "costo". El precio de costo juega un papel principal en el sistema general de indicadores que caracterizan la eficiencia de la actividad económica de la empresa y sus divisiones estructurales.

El precio de costo es un indicador general del uso de todos los tipos de recursos de la empresa. El precio de costo también prevé la reposición de estos recursos, que es necesaria para continuar el proceso de producción. El nivel y la dinámica del costo permiten evaluar la viabilidad y racionalidad del uso de los recursos que están a disposición de la empresa. El costo de producción refleja el nivel técnico y la organización de la producción, la eficiencia de la gestión en su conjunto.
La esencia económica del costo es que, en primer lugar, refleja los costos de los recursos materiales y monetarios en forma de salarios necesarios para la producción de bienes. En segundo lugar, el precio de costo proporciona una compensación por los recursos gastados en el proceso de circulación de los activos de producción, ya que el precio de costo mismo participa en este ciclo, es su parte integral. parte integral.
De acuerdo con la NP (C) BU N° 16, para los bienes y servicios involucrados en el giro económico de la empresa, se pueden distinguir tres tipos de costo:

1. costo de los bienes;

2. costo de los bienes vendidos;

3. costo de producción.

El costo de los bienes se determina de acuerdo con NP(S)BU 9 "Existencias".

El costo de producción de los productos (obras, servicios) vendidos durante el período del informe incluye solo los costos directos. Por lo tanto, el costo de producción de producción incluye solo aquellos costos generales que pueden distribuirse entre todos los tipos de productos (obras, servicios).

El costo de los bienes vendidos incluye:

- costo de producción;

- costes excesivos;

- gastos generales no asignados.

El costo de producción representa los costos actuales de las empresas para la producción y venta de productos (obras, servicios) expresados ​​en términos monetarios.

El costo de producción es un indicador cualitativo, ya que caracteriza el nivel de uso de todos los recursos a disposición de la empresa.

El costo de producción de una empresa en particular está determinado por las condiciones en las que opera. Este costo se llama individual.

Si, sobre la base del costo individual de las empresas, determinamos el promedio ponderado de los costos de la industria, dicho costo se denominará promedio de la industria. El costo promedio de la industria está más cerca de los costos laborales socialmente necesarios.

El documento principal que guía la formación del costo de producción en la empresa es el Reglamento sobre la composición de los costos para la producción y venta de productos (obras, servicios) y sobre el procedimiento para formar resultados financieros en cuenta al gravar los beneficios.

Para analizar, registrar y planificar toda la variedad de costos incluidos en el costo de producción, se utilizan dos clasificaciones complementarias: elemento por elemento y costeo.

Al agrupar los costos por elementos, se determinan los costos de la empresa en su conjunto, sin tener en cuenta su estructura interna y sin destacar los tipos de productos. El documento, que presenta el costo de los elementos, es una estimación de los costos de producción. La estimación de costos se compila para calcular la necesidad total de la empresa de recursos materiales y monetarios. El monto del costo de cada artículo se determina en función de las facturas del proveedor, la nómina y los registros de depreciación.

Los elementos de costo son los costos de todos los servicios y talleres que son de naturaleza homogénea para la producción y las necesidades económicas.

Los costos que forman el costo de los productos (obras, servicios) se agrupan de acuerdo a su contenido económico de acuerdo a los siguientes elementos:

Costos de materiales (menos el costo de los desechos retornables);

Costes laborales;

Deducciones por necesidades sociales;

La depreciación de los activos fijos;

Otros costos.

Los costos de materiales reflejan el costo de las materias primas y los materiales comprados en el exterior; el costo de los materiales comprados; el costo de los componentes comprados y productos semiacabados; el costo de las obras y servicios de carácter industrial pagados a terceros; el costo de las materias primas naturales; el costo de todo tipo de combustible comprado en el exterior, gastado con fines tecnológicos, producción de todo tipo de energía, calefacción de edificios, trabajo de transporte; el costo de la energía comprada de todo tipo, gastada en tecnología, energía, motor y otras necesidades.

El costo de los residuos vendidos se excluye de los costos de los recursos materiales incluidos en el costo de producción.

Los residuos de producción se refieren a los restos de materias primas, materiales, productos semielaborados, portadores de calor y otros tipos de recursos materiales formados durante el proceso de producción que han perdido total o parcialmente las cualidades de consumo del recurso original. Se venden al precio total o reducido de un recurso material, dependiendo de su uso.

Los costos laborales reflejan los costos de los salarios para el personal principal de producción de la empresa, incluidas las bonificaciones a los trabajadores y empleados por los resultados de producción, los incentivos y los pagos compensatorios.

Hasta hace poco, las deducciones por necesidades sociales reflejaban deducciones obligatorias del costo de la remuneración de los empleados incluidas en el costo de los productos (obras, servicios). Estas deducciones se realizaron de acuerdo con las normas establecidas por ley a los organismos estatales de seguridad social, fondo de pensiones, el Fondo Estatal para el Empleo y el Seguro de Salud.

A partir del 1 de enero 2001 todas las contribuciones a los fondos sociales no presupuestarios fueron reemplazadas por un impuesto social único.

La depreciación de activos fijos refleja el monto de las deducciones por depreciación para la restauración total de los activos fijos.

Otros costos son impuestos, tasas, deducciones a fondos extrapresupuestarios, pagos de préstamos dentro de las tasas, gastos de viaje, costos de capacitación y readiestramiento, alquileres, depreciación de activos intangibles, fondo de reparación, pagos de seguros patrimoniales obligatorios, etc. d.

La agrupación de costos por elementos económicos no permite contabilizar departamentos individuales y tipos de productos; esto requiere contabilizar elementos de costeo.

Cálculo es el cálculo del costo unitario de un producto o servicio por partida de gasto. A diferencia de los elementos de la estimación de costos, los artículos de costos combinan costos, teniendo en cuenta su propósito específico y el lugar de formación.

Existe una nomenclatura estándar de costos para calcular el costo de los artículos, pero los ministerios y departamentos pueden modificarla según las características específicas de la industria.

Tipo de nomenclatura incluye los siguientes artículos:

1. Materias primas y materiales.

2. Residuos retornables (deducible).

3. Productos comprados, productos semiacabados y servicios de producción de empresas y organizaciones de terceros.

4. Combustible y energía con fines tecnológicos.

5. Salarios de los trabajadores de producción.

6. Deducciones por necesidades sociales.

7. Gastos de preparación y desarrollo de la producción.

8. Costos generales de producción

9. Gastos comerciales generales.

10. Pérdida del matrimonio.

11. Otros gastos de funcionamiento.

12. Gastos de venta.

El total de los primeros 9 artículos forma el costo de la tienda, el total de 11 artículos - el costo de producción, el total de los 12 artículos - costo total.

El costo de la tienda representa los costos de la unidad de producción de la empresa para la producción de productos.

El costo de producción, además de los costos de los talleres, incluye los costos generales de la empresa.

El costo total incluye los costos de producción y venta de productos.

Los costos generales de producción son los costos de mantenimiento y gestión de la producción. Incluyen el costo de mantenimiento y operación de equipos y costos de taller.

Los gastos comerciales generales son gastos asociados con la gestión de la empresa en su conjunto: administrativos y de gestión, negocios generales, impuestos, pagos obligatorios, etc.

Los gastos de venta incluyen costos de tara y empaque, costos de transporte, costos de publicidad y otros costos de distribución.

Los elementos de costo incluidos en el cálculo se dividen en simples y complejos. Los simples consisten en un elemento económico (salario). Los artículos complejos incluyen varios elementos de costo y se pueden descomponer en componentes simples (producción general, gastos comerciales generales...).

La contabilidad de costos es necesaria para determinar los resultados financieros de la empresa.


2. Estructura de costos en el ejemplo de CJSC Kulikovskoe

2.1 Indicadores clave de desempeño de la empresa

La sociedad anónima cerrada "Kulikovskoye" es una empresa agrícola, fue fundada en 1993, mediante la reorganización de la granja estatal "Kulikovskiy" por decisión de sus fundadores, quienes aportaron sus acciones de tierra y propiedad en pago de las acciones.

CJSC "Kulikovskoye" se encuentra a una distancia de 8 km. Desde el centro regional de Kalachinsk ya una distancia de 80 km de la ciudad regional de Omsk.

Las principales actividades son la producción, venta y procesamiento de productos agrícolas. La economía desarrolla dos industrias principales:

producción de cereales comerciales en la producción de cultivos;

producción de leche y carne en la ganadería.

Los principales indicadores de desempeño financiero y económico de CJSC Kulikovskoye para 2006-2007 se muestran en la Tabla 1.

Tabla 1. Principales indicadores de desempeño técnico y económico de CJSC Kulikovskoe

Indicadores

Desviación

2007 para 2006

Absoluto

en mil rublos

1. Ingresos (neto) de la venta de bienes, productos, obras, servicios (sin IVA), miles de rublos.

2. Costo de bienes vendidos, productos, obras, servicios mil rublos.

3. Beneficio neto, mil rublos.

4. Rentabilidad de los productos,% (cláusula 3 / cláusula 1)

5. Activos básicos de producción, mil rublos.

6. Rendimiento de los activos, mil rublos.

7. Capital de trabajo, mil rublos. (p1 /1.7)

8. Plantilla media, pers.

La tabla 1 muestra que en 2007 JSC "Kulikovskoye" redujo las ventas de sus productos en comparación con 2006 (69,1%). Los costos (costo principal) disminuyeron en 2007 (76,1%), la rentabilidad del producto en 2007 disminuyó a 2,6% en comparación con el nivel de 2006 (50,9%).

Según los indicadores de la empresa, hay una disminución en los ingresos por ventas, pero debido al exceso de costos, la ganancia neta disminuyó en 1470 mil rublos. y el nivel de rentabilidad del producto es muy bajo 2,6%.

2.2. Estructura de costos de producción

A partir de la agrupación de costos por elementos económicos, es posible caracterizar la estructura del costo de producción.

Considere la estructura de los costos de producción para

ejemplo específico: la empresa CJSC "Kulikovskoe".

Determinemos el nivel y la estructura de los costos de producción en comparación con el año anterior (Cuadro 2)

Tabla 2. Costos de producción por elementos

Indicadores

Anterior
2006

Informes
2007

Suma,
mil
frotar.

Oud.
peso,
% A
total
costos

Suma,
mil
frotar.

Oud.
peso,
% A
total
costos

1. Volumen de productos (obras, servicios) a precios corrientes
(sin IVA ni impuestos especiales)

2. Costos de producción

Incluido:

3. Costos de materiales, de los cuales:

materias primas

4. Costes laborales

5. Cotizaciones sociales

6. Depreciación de la principal

7. Otros gastos

8. De los costos totales de producción,
a cuentas de no producción

9.Aumento (+) o disminución (-) del saldo de la cuenta
"Gastos futuros"

10. Aumento (+) o disminución (-) del saldo de la cuenta
"Reserva para gastos y pagos futuros"

11. Aumento (+) o disminución (-) del saldo de WIP, productos semielaborados,
herramientas no incluidas en el costo de producción

12. Costo de productos comerciales (obras, servicios)
(pág. 2 - pág. 8 ± pág. 9 ± pág. 10 ± pág. 11)

El análisis de los costos de producción se lleva a cabo comparando la proporción de los costos reales por elementos con los datos planificados o con los datos del período anterior (informe). A partir de los datos anteriores, se puede ver que los costos reales de producción son menores que los costos del año anterior: 19221-25118 \u003d -5897 mil rublos, o -23,5%. Tal disminución en los costos podría deberse a varias razones: una disminución en el costo, una disminución en el volumen de productos fabricados, un cambio en su rango, etc.

Para el año del informe, del costo total de 19221 mil rublos. el costo de producción de productos comercializables (obras de servicios) representa 18,858 mil rublos. Así, la participación del costo de producción (obras, servicios) en todos los costos ascendió al 98,1% (18858: 19221 × 100%).

De la Mesa. 2 también muestra que la parte principal (37,9%) de los costos de producción es el costo de las materias primas y los materiales, así como los costos de mano de obra (32,8%). En consecuencia, esta producción es intensiva en materiales y la dirección más importante para reducir los costos de producción será la búsqueda de reservas para reducir estos costos. Como saben, la fuente del ahorro material es su uso racional.

Durante el período bajo revisión, la participación de los costos laborales aumentó del 28,4% al 32,8%. Esto sugiere que la tasa de disminución de los costos de producción superó la disminución esperada de los costos salariales. La proporción de deducciones por necesidades sociales también aumentó, del 11,2 % al 13,1 %. Sin embargo, en este caso, es necesario verificar la corrección de las deducciones por necesidades sociales por comparación. Para ello, se debe dividir el importe de las deducciones por necesidades sociales entre el importe de los costes laborales, respectivamente, para ambos períodos. En nuestro caso, el 39,8% (2510: 6310 × 100) se descontó por necesidades sociales en el año de informe y el 39,5% (2813: 7124 × 100) en el año anterior. La desviación es insignificante, pero aún así es necesario aclarar, debido a lo que sucedió.

Un aumento en la participación de la depreciación tanto en los costos como en el costo de producción indica una disminución en la productividad del capital. Una disminución en la participación de los costos de energía indica una disminución en la intensidad energética de los productos, pero el consumo de combustible ha aumentado, lo que indica una violación del equilibrio de precios de combustible y energía.

El aumento en la participación de otros costos se debió a un cambio en su estructura: aumentó la participación de los intereses de los préstamos bancarios, alquilar, impuestos incluidos en el costo.

Al analizar los costos de producción, los costos de la mano de obra materializada deben separarse de los costos de la mano de obra viva (Cuadro 3).

Los costos de mano de obra materializada representan materias primas, materiales, combustibles, energía, depreciación de activos fijos y dos tercios de otros costos.


Tabla 3. Estructura de costos de producción

De la Mesa. La Tabla 3 muestra que la participación de los costos de la mano de obra materializada en el año de informe disminuyó en comparación con el año anterior en un 57,7-50,7 = 7,0% con un aumento en los costos de la mano de obra humana. Tal cambio caracteriza una disminución en los costos de materiales para la producción y un aumento en los costos, principalmente para los salarios. Así, el análisis de los datos muestra que la empresa analizada ha experimentado un deterioro en la estructura de los costos de producción, que es causado por un aumento en la participación de los costos de mano de obra viva y una disminución en los costos de materiales.

La agrupación de costes por elementos económicos es la base para el cálculo de la producción neta (NP): NP = Q-MW. Por lo tanto, la producción neta en el año anterior ascendió a 10627 mil rublos, en el año del informe - 9482 mil rublos.

Considerando los costos de producción por elementos, se debe tener en cuenta que los indicadores del período anterior se toman sin recálculo para el volumen y variedad de productos efectivamente producidos en el período de reporte a precios corrientes. Por lo tanto, no es posible calcular ahorros o sobrecostos en el período de informe en comparación con el anterior. Sin embargo, tal comparación permite establecer la magnitud de la desviación de los costos reales en general para la producción de productos de los planificados o de los que tuvieron lugar en el período anterior para elementos económicamente homogéneos, para identificar un cambio en su estructura y esbozar las principales direcciones para un análisis más profundo.

Actualmente, las empresas desarrollan tareas de forma independiente para reducir el costo de ciertos tipos de productos y reducir los costos de producción.

Teniendo datos sobre el costo de una unidad de producto para el período anterior (Z 0), según los cálculos planificados (Z pl) y para el período de informe (Z 1), podemos dar características generales el grado de cumplimiento de la tarea planificada para reducir el costo y su dinámica, así como para determinar la cantidad absoluta de ahorro o gasto excesivo como resultado de cambios en el costo.

Veamos estos cálculos con un ejemplo. Supongamos que la producción de 1 centavo de harina debería costar 120 mil rublos según los cálculos planificados, de hecho cuesta 129 mil rublos, en el período anterior, 125 mil rublos; en realidad se produjeron 250 céntimos de harina, se planeó que fueran 300 céntimos. Determinar índices de costos individuales.

Índice de tareas planificadas:

aquellos. se prevé una reducción del 4%.

Índice de ejecución de tareas del plan:

aquellos. crecimiento por encima de lo previsto en un 7,5%.

Índice dinámico:

aquellos. crecimiento real del 3,2%.

Los índices enumerados están interconectados:

(en nuestro ejemplo 1.032=1.075×0.96).

Así, con la tarea prevista de reducir el costo de un centavo de harina en un 4%, de hecho, aumentó en un 3,2%. Como resultado, se obtuvo un gasto excesivo basado en la cantidad total de productos manufacturados: harina por un monto de 1,000 mil rublos.

La cantidad total de gastos excesivos (ahorros) de un cambio en el costo de producción está determinada por la fórmula

(en nuestro ejemplo (129-125) × 250 = 1000 mil rublos).

Restando los ahorros planificados de los ahorros reales, obtenemos los ahorros planificados anteriormente (gastos excesivos):

La consideración del costo de los productos, obras y servicios por elementos de costo le permite conocer las tendencias en este indicador, la implementación del plan según su nivel, determinar la influencia de los factores en su crecimiento y, sobre esta base, evaluar el trabajo de la empresa en el uso de oportunidades y establecer reservas para reducir el costo de producción.

2.3. Maneras de reducir los costos de producción.

La condición decisiva para la reducción de costos es continua progreso tecnico. La introducción de nueva tecnología, la mecanización integral y la automatización de los procesos de producción, la mejora de la tecnología, la introducción de tipos progresivos de materiales pueden reducir significativamente el costo de producción.

Una importante reserva para reducir el costo de producción es la expansión de la especialización y la cooperación. En empresas especializadas con producción de flujo masivo, el costo de producción es mucho más bajo que en empresas que producen los mismos productos en pequeñas cantidades. El desarrollo de la especialización requiere también el establecimiento de los lazos de cooperación más racionales entre las empresas.

La reducción del costo de producción se asegura principalmente mediante el aumento de la productividad laboral. Con el crecimiento de la productividad laboral, los costos laborales por unidad de producción se reducen y, en consecuencia, la participación de los salarios en la estructura de costos también disminuye.

El éxito de la lucha por reducir costos asegura, en primer lugar, el crecimiento de la productividad laboral de los trabajadores, lo que, bajo ciertas condiciones, asegura ahorros en los salarios o un aumento en la producción, lo que reduce la participación de los costos semifijos en el costo. de una unidad de producción.

Importancia crítica en la lucha por reducir el costo de producción, debe cumplir con el más estricto régimen de austeridad en todas las áreas de la producción y actividades económicas de la empresa. La implementación consistente del régimen de economía en las empresas se manifiesta principalmente en la reducción del costo de los recursos materiales por unidad de producción, la reducción de los costos de mantenimiento de la producción y la gestión, y la eliminación de pérdidas por matrimonio y otros gastos improductivos.

Los costos de materiales, como saben, en la mayoría de las industrias ocupan una gran parte de la estructura de los costos de producción, por lo tanto, incluso un pequeño ahorro de materias primas, materiales, combustible y energía en la producción de cada unidad de producción en toda la empresa tiene un efecto principal

La empresa tiene la capacidad de influir en el valor del costo de los recursos materiales, comenzando con su adquisición. Las materias primas y los materiales se incluyen en el precio de costo a su precio de compra, teniendo en cuenta los costos de transporte, por lo que la elección correcta de los proveedores de materiales afecta el costo de producción. Es importante asegurarse de que los materiales se reciban de dichos proveedores, que se encuentran a poca distancia de la empresa, así como transportar los bienes por el medio de transporte más económico. Al concluir contratos para el suministro de recursos materiales, es necesario pedir materiales que, en términos de tamaño y calidad, correspondan exactamente a la especificación planificada para los materiales, esforzarse por utilizar materiales más baratos sin reducir la calidad del producto al mismo tiempo.

La condición principal para reducir el costo de las materias primas y los materiales para la producción de una unidad de producción es la mejora de los diseños de productos y la mejora de la tecnología de producción, el uso de tipos progresivos de materiales, la introducción de normas técnicamente sólidas para el consumo. de bienes materiales.

Reducir el costo de mantenimiento y gestión de la producción también reduce el costo de producción. El tamaño de estos costos por unidad de producción depende no solo del volumen de producción, sino también de su monto absoluto. Cuanto menor sea la cantidad de gastos generales de taller y fábrica para toda la empresa, la otra igualdad de condiciones menor costo por artículo.

Las reservas para la reducción de los gastos de taller y generales de fábrica radican principalmente en la simplificación y el abaratamiento del aparato administrativo, en el ahorro de los gastos administrativos. Los salarios de los trabajadores auxiliares y auxiliares también se incluyen en gran medida en la composición de los gastos generales de taller y de fábrica. La realización de medidas de mecanización de los trabajos auxiliares y auxiliares conduce a la reducción del número de trabajadores empleados en estas obras y, en consecuencia, al ahorro de costes de taller y de fábrica en general.

La reducción de los costos generales del taller y de la fábrica también se ve facilitada por el uso económico de materiales auxiliares utilizados en la operación del equipo y para otras necesidades del hogar.

Las reservas significativas de reducción de costos se concluyen en la reducción de pérdidas por matrimonio y otros gastos improductivos. Estudiar las causas del matrimonio, identificar a su culpable permite llevar a cabo medidas para eliminar las pérdidas del matrimonio, reducir y utilizar de manera más racional los desechos de producción.

En el contexto de la transición a una economía de mercado, el rol y la importancia de reducir el costo de producción en la empresa aumenta dramáticamente.

Desde un punto de vista económico y social, el valor de reducir el costo de producción para una empresa es el siguiente:

- en un aumento de las ganancias que quedan a disposición de la empresa y, en consecuencia, en la aparición de oportunidades no solo en la producción simple, sino también en la producción ampliada;

- en la aparición de oportunidades de incentivos materiales para los empleados y la solución de muchos problemas sociales del equipo empresarial;

- en la mejora de la situación financiera de la empresa y la reducción del riesgo de quiebra;

- en la posibilidad de reducir el precio de venta de sus productos, lo que puede aumentar significativamente la competitividad de los productos y aumentar las ventas;

En la reducción del costo de producción en sociedades anónimas, que es un buen requisito previo para pagar dividendos y aumentar sus tarifas.


Conclusión

1. Costos, costos, costo principal: las categorías económicas más importantes. Su nivel determina principalmente la cantidad de ganancias y rentabilidad, subyace en el sistema de indicadores de eficiencia de producción.

2. Gastos para la producción y venta de productos: costos corrientes de naturaleza no capital, financiados con los ingresos de la venta de productos a través de la rotación del capital de trabajo. Los costos de producción de las empresas extranjeras consisten en costos contables y económicos, que incluyen la ganancia estándar.

3. Los costos de producción incluyen: costos de materiales, salarios, deducciones por necesidades sociales, depreciación y otros costos.

4. La agrupación de costos según los elementos de la estimación refleja la comunidad de su contenido económico, determina el volumen total de varios tipos de recursos consumidos por la empresa según su propósito natural.

5. La clasificación de los costos por elementos de costo los combina según las direcciones de uso, según el lugar de ocurrencia. Permite determinar el costo de una unidad de producción, distribuir los costos de acuerdo a grupos surtidos, identificar reservas para su reducción.

6. Existen costos planificados, normativos, estimados y reales. Al calcular el costo unitario de producción, se incluyen los costos directos con base en las normas, precios y tarifas establecidas, y los costos indirectos se distribuyen de acuerdo con la base elegida.

7. Las empresas desarrollan dos opciones para el costo de producción: con fines contables y con fines impositivos.

8. Los costos de la empresa se clasifican en fijos, variables, brutos, medios y marginales. La curva de costo marginal intersecta las líneas de costos variables promedio y costos totales promedio en sus puntos más bajos. En el punto donde la curva de costo promedio alcanza un mínimo, la empresa optimiza la producción en términos de minimizar los costos.


Lista de literatura usada

1. Economía de la empresa: un curso de conferencias. Volkov O.I., Sklyarenko V.K. (2006, 280s.)

2. Economía de la empresa (empresa). (Libro de texto) Ed. Volkova O.I., Devyatkina O.V. (2007, 3ª ed., 601s.)

3. Economía de la empresa. (Libro de texto) Ed. Gorfinkelya V.Ya., Shvandar V.A. (2007, 4ª ed., 670s.)

4. Economía de la empresa. ( Tutorial) Edición. Ilyina A.I., Volkova V.P. (2003, 677s.)

5. Economía de la empresa (libro de texto) Safronov N.A., Moscú. Editorial JURISTO, (2002, 425s.)

6. Economía de la empresa. (Libro de texto) Sklyarenko V.K., Prudnikov V.M. (2006, 528s.)

7. Economía de la empresa. (Libro de texto) Titov V.I. (2008, 416s.)

8. Economía de la empresa (notas de conferencias), Frolova T.A., Taganrog. Editorial TSURE, 2005

9. Economía de la empresa (Tutorial) Khungureeva I.P., Shabykova N.E., Ungaeva I.Yu. (2004 - 240 páginas)

10. Economía de la empresa. (Tutorial) Chechevitsyna L.N., Chuev I.N. (2006, 400s.)

Introducción 2

1 Costos de producción y ventas 3

1.1 El concepto y composición de los costos de producción y venta de productos 3

1.2 Clasificación de los costos de producción 7

1.3 Estimación de costos y metodología 8

1.4 Costeo. Métodos de cálculo 9

1.5 Valor de costo y formas de optimizarlo 11

2 Presupuesto 13

2.1 Estimación del costo de instalación de un objeto 13

Conclusión 17

3 Referencias 18

INTRODUCCIÓN

Los precios de los productos se establecen como resultado de la interacción de la oferta y la demanda. Como ya se sabe del curso de la teoría económica, la oferta y la demanda están determinadas por varios factores. El factor más importante que determina la capacidad y la disposición de las empresas para suministrar el producto al mercado es el costo de producción. La producción de cualquier mercancía requiere unos costes que, por su relativa rareza, tienen unos precios determinados. La cantidad de cualquier producto que una empresa busca ofrecer en el mercado depende de los precios (costos) y la eficiencia del uso de los recursos necesarios para su producción, por un lado, y del precio al que se producirá el producto en el mercado, en el otro. El autor eligió este tema del trabajo del curso porque cree que en el contexto de la transición de Rusia a una economía de mercado, el tema de los costos empresariales y su minimización se vuelve más relevante que bajo el sistema de mando administrativo. La economía de mercado alienta a todas las empresas a hacer el uso más eficiente de sus oportunidades de lucro. EN condiciones modernas las empresas comenzaron a tener una verdadera independencia financiera, distribuyeron de forma independiente los ingresos de la venta de productos, dispusieron de las ganancias a su propia discreción, pero antes de obtener ganancias, la empresa debe analizar todo tipo de costos para reducirlos. Solo en este caso podemos hablar realmente de obtener ganancias. La relevancia determinó el propósito del estudio de este trabajo de curso: explorar la esencia de los costos de producción, su estructura y su minimización.



COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS

El concepto de la composición de los costos de producción y venta de productos.

Costos de la empresa - un indicador económico de la empresa, que refleja los costos financieros de la empresa para la producción de bienes y servicios. Esta definición contiene tres puntos importantes:

Los costos están determinados por el uso cuantitativo y cualitativo de los recursos, es decir, reflejar cuánto y qué recursos se utilizaron;

La cantidad de recursos utilizados se presenta en términos monetarios;

La definición de costos siempre está correlacionada con metas, objetivos específicos (producción, funcionamiento del departamento u otro tipo de actividad).

Los costos de producción y venta de productos son la valoración de los recursos naturales, materias primas, materiales, combustibles, energía, activos fijos, recursos laborales utilizados en el proceso de producción, este es el costo total de vida y trabajo social, son iguales a el costo de producción.

Existen los siguientes indicadores de costos de oportunidad de la empresa para la producción de varios volúmenes de bienes para la venta en el mercado.

Los costos brutos o totales son los costos de la producción bruta (acumulativa) de bienes destinados a la venta en el mercado. En el proceso de análisis, son comparables con el ingreso bruto o producto de la venta de bienes. Se les conoce comúnmente como TS.

El costo promedio es el costo por unidad de un producto que se venderá en el mercado. Por lo general, se denomina CA.

Los costos marginales o marginales (a veces llamados costos incrementales) son el aumento de los costos como resultado de la producción y venta de una unidad adicional de bienes (productos, servicios).

Clasificación de costos empresariales:

Según el lugar de origen, los costos se dividen en producción y comercial. La producción incluye todo tipo de costos directamente relacionados con la fabricación de productos. Forman el costo de producción o el costo de producción de la empresa. Bajo comercial entienda los costos que están asociados con la venta de productos terminados. Este es el costo de circulación, que es inevitable en cualquier empresa. Los costos de venta de productos terminados se dividen en dos partes: transporte y mercadeo. El transporte de productos terminados es una continuación del proceso de producción, y los costos de transporte incluyen el costo de carga, descarga, tarifas ferroviarias o de agua, etc. Los costos de mercadeo consisten en los costos de empaque y clasificación, almacenamiento de productos terminados, salarios, viajes gastos de trabajadores de ventas, publicidad, etc. Los costos comerciales y de producción constituyen el costo total (comercial) de producción.

Según la conveniencia, los costos se dividen en productivos e improductivos. Los costos productivos son costos que están justificados o son convenientes en determinadas condiciones/producción. Improductivo: estos son gastos que se forman por razones relacionadas con deficiencias en la tecnología y la organización de la producción, con pérdidas por matrimonio, tiempo de inactividad, escasez, etc.

De acuerdo con el método de atribución al costo de los productos individuales, los costos se dividen en directos e indirectos. Esta división de costos puede existir en empresas que producen dos o más tipos de productos, ya que en la producción productos homogéneos todos los costos serán directos.

Los costos directos se denominan costos económicamente homogéneos relacionados con el costo de un tipo particular de producto directamente, directamente de acuerdo con normas y estándares razonables. Estos incluyen el costo de las materias primas y los materiales básicos, los costos de transporte y adquisición, el combustible y la energía para fines tecnológicos, los salarios de los trabajadores de producción y las contribuciones sociales.

Los costos indirectos se denominan costos que no pueden calcularse para productos individuales sobre la base de la propiedad directa, ya que están asociados con la fabricación de varios tipos de productos o con varias etapas de su procesamiento. Se agrupan en complejos y luego se incluyen en el costo de tipos específicos de productos por distribución en proporción a alguna base condicional. Los costos indirectos incluyen costos de mantenimiento y operación de maquinaria y equipo, para la preparación y desarrollo de la producción, producción general, negocios generales y otros costos de producción.

El costo de mantenimiento y operación de maquinaria y equipo es la parte más importante de todos los costos indirectos. Estos incluyen la depreciación de equipos y vehículos; salarios de los trabajadores auxiliares que dan servicio al equipo; deducciones por necesidades sociales de estos trabajadores; el costo de los materiales auxiliares necesarios para el cuidado del equipo; el costo del combustible y la energía para operar el equipo de producción; costos de reparación actuales; equipos y vehículos; movimiento de mercancías dentro de la fábrica, etc.

Los gastos generales de producción incluyen los salarios del aparato de administración del taller, la depreciación y las reparaciones corrientes de edificios, estructuras y equipo general del taller, los costos de protección laboral. El costo contable incluye pérdidas por tiempo de inactividad, daños a los bienes materiales y otros gastos improductivos.

Los gastos económicos generales incluyen los salarios del aparato de dirección de la empresa, los gastos de mantenimiento de guardias y guardias contra incendios, los gastos de viaje, los gastos de papelería, correos, teléfono y telégrafo, los gastos de mantenimiento de los edificios de dirección de la planta (calefacción, iluminación, reparaciones corrientes) y automóviles, depreciación de activos fijos de propósito general.

En relación con el cambio en el volumen de producción, los costos se dividen en variables y condicionalmente constantes (proporcionales y no proporcionales). La esencia de esta agrupación es que con un aumento en el volumen de producción, algunos costos aumentan, mientras que otros no cambian o cambian ligeramente.

Las variables son costos, cuyo valor está en cierta proporción directa con los cambios en el volumen de producción. Estos incluyen el costo de las materias primas; combustible y energía para fines tecnológicos, remuneración de los principales trabajadores de la producción.

Los costos semifijos son los costos cuyo valor no cambia según el crecimiento del volumen de producción o cambia ligeramente. Por regla general, estos costes no están directamente relacionados con la fabricación de productos y representan los costes de mantenimiento y gestión de la producción. Estos incluyen la depreciación de los activos fijos y el costo de sus reparaciones actuales, así como todos los gastos generales. Tenga en cuenta que los costos semifijos pueden ser constantes hasta límites conocidos de cambio en el volumen de producción. Con un aumento o una disminución significativos en la producción, también cambian. Esta agrupación de costos le permite determinar la relación entre el uso de la capacidad de producción, la mano de obra y los recursos materiales y los costos correspondientes y, en última instancia, establecer la relación óptima entre el volumen de producción y los costos.

Según el contenido económico (en relación al proceso tecnológico), los costos se dividen en básicos y generales. Los principales incluyen costos directamente relacionados con el proceso tecnológico de fabricación de productos e inevitables bajo cualquier condición y naturaleza de la producción, independientemente del nivel y las formas de organización de la gestión. Estos son los costos de materias primas, materiales, combustibles y energía para fines tecnológicos, los salarios de los trabajadores con deducciones por necesidades sociales, los costos de mantenimiento y operación de maquinarias y equipos, etc.

Los costos generales no están directamente relacionados con el proceso tecnológico de fabricación de productos, sino que se forman bajo la influencia de ciertas condiciones de trabajo para la organización y gestión de los servicios de producción. Por lo tanto, incluyen: remuneración del personal administrativo y gerencial; gastos postales, telefónicos y de oficina; los gastos de viaje; costes de suscripción a periódicos y revistas; gastos de mantenimiento de guardias contra incendios y guardias; varios impuestos y tasas; gastos generales y generales del negocio; costos asociados con la venta de productos terminados; gastos improductivos y pérdidas.

Los costos generales son la reserva más importante para reducir el costo de producción.

Nótese que la agrupación de costos para principales y gastos generales no coincide con la agrupación de costos para directos e indirectos, y no se justifica la identificación de costos principales con directos y gastos generales con indirectos, existente en la literatura económica.

Según el grado de homogeneidad económica, se distinguen costos simples y complejos.

Simple (homogéneo): estos son costos que consisten en un elemento económico: materias primas y materiales, productos comprados y productos semiacabados, combustible y energía para fines tecnológicos, salarios de los trabajadores de producción, deducciones por necesidades sociales. Complejo (complejo): costos que consisten en varios elementos económicos heterogéneos con el mismo propósito. Estos incluyen los costos de mantenimiento y operación de maquinaria y equipo, producción general, gastos comerciales generales, pérdidas por matrimonio, otros gastos comerciales y de producción.

Si es posible, la cobertura del plan, todos los costos se dividen en planificados y no planificados.

Los costos planificados son los costos inevitables de la empresa que surgen de la naturaleza de su actividad económica y previstos por la estimación de costos para la producción.

No planificados: estos son gastos improductivos que no son económicamente inevitables y no surgen de la actividad económica normal de la empresa. Estas son pérdidas directas no incluidas en la estimación del costo de producción; escasez; pérdidas por daños a materias primas y materiales durante el almacenamiento; pérdidas por matrimonio y tiempo de inactividad.

Además de las agrupaciones analíticas de costos consideradas, los costos también pueden agruparse según la naturaleza de la producción (principal y auxiliar); por talleres; por tipos de productos (obras, servicios); para pedidos individuales; por etapas de producción (fases, redistribuciones).

Pruebas sobre la economía de la organización, para probar conocimientos en la sección "Costos de producción y costos de producción". 28 preguntas de prueba - opciones correctas, resaltado en rojo.

1. Los costos de administrar y organizar la producción son...

  • indirecto
  • directo
  • principal
  • improductivo

2. Los costos de producción y venta de productos son...

  • valoración de los recursos naturales, materias primas, materiales, combustibles, energía utilizada en el proceso productivo
  • valoración de activos fijos, recursos laborales para la producción y venta de productos
  • valoración de los recursos naturales, materias primas, materiales, combustibles, energía, activos fijos, mano de obra utilizada en el proceso productivo, así como otros costos para su producción y venta

3. Los costos relacionados directamente con el costo de un tipo particular de producto se denominan...

  • principal
  • permanente
  • directo
  • Variables

4. Costo completo: refleja todos los costos de producción y venta de productos y consiste en ...

  • Costo de producción y costos no relacionados con la fabricación.
  • costo de producción y costo de taller
  • costo de tienda y gastos de venta
  • costos variables

5. Costo del taller _____ costo(s) de producción

  • siempre igual
  • no relacionado
  • menos
  • más

6. El costo de producción incluye...

  • los costos de producción y venta de productos expresados ​​en efectivo
  • gastos para la compra de nuevos equipos
  • gastos para la creación de stocks de materiales y combustible

7. La nomenclatura reducida de artículos de costos en pequeñas y medianas empresas incluye ...

  • costos de materiales (materias primas, materiales, combustible y energía para fines tecnológicos) en términos directos
  • costos de mano de obra directa
  • gastos de preparación y desarrollo de la producción
  • otros costos directos
  • costes de gestión y mantenimiento de la producción (indirectos)

8. Los costos de materiales son...

  • costos laborales del personal de producción de la empresa
  • el valor de los adquiridos del exterior para la producción de productos
  • materias primas y materiales, componentes y productos semielaborados, combustible y energía de todo tipo
  • aportes para necesidades sociales

9. El método de cálculo y análisis para calcular el costo de producción se basa en ...

  • establecer patrones de cambios en los costos de producción dependiendo de las características de calidad de los productos
  • implementación de un análisis integral del estado de producción, posibles cambios en él
  • normas y estándares para el uso de recursos laborales, materiales y financieros

10. Los costos que forman el costo de producción se agrupan de acuerdo a los siguientes elementos:

  • costos de materiales (menos el costo de los desechos retornables)
  • costes laborales
  • aportes para necesidades sociales
  • costes de gestión y mantenimiento de la producción
  • la depreciación de los activos fijos
  • otros costos

11. Los costos residuales son...

  • parte de los costos fijos en los que continúa incurriendo la empresa, a pesar de que la producción y venta de productos se han detenido por completo durante algún tiempo
  • parte de los costes fijos derivados de la reanudación de la producción y venta de productos

12. El método de cuenta directa para calcular el costo de producción se aplica a ...

  • empresas donde la contabilidad de los cambios en los costos reales de cada tipo de recurso por unidad de un tipo específico de producción en masa está claramente organizada
  • empresas que producen productos similares

13. El costo de producción de los productos incluye...

  • costos de mercadeo
  • costo de la tienda
  • gastos generales de fabrica
  • pérdidas del matrimonio

14. En las empresas donde la contabilidad de los cambios en los costos reales de cada tipo de recurso por unidad de un tipo específico de producción en masa está claramente organizada, se utiliza ...

  • metodo de conteo directo de costos de productos
  • método normativo para calcular el costo de producción
  • cálculo y método analítico para calcular el costo de producción

15. A efectos de planificación, contabilidad y costeo, los costes de producción se clasifican según...

  • tipo de producción
  • tipo de producto
  • tipo de gastos
  • tipo de ingreso
  • centro de costo

16. El cambio en el costo de producción puede estar influenciado por factores que no dependen del trabajo de la empresa:

  • aumento de los precios de la electricidad y el combustible
  • cambio en impuestos
  • requisitos ambientales cambiantes
  • mejorar el trabajo del aparato de gestión empresarial

17. La reducción de costos está influenciada por...

  • mejorar la calidad de las materias primas
  • mejora de la organización de la producción
  • aumento en la producción
  • ahorro de mano de obra y recursos materiales

18. Los costos brutos son...

  • suma de los costos residuales y de puesta en marcha
  • suma de costos fijos y variables
  • suma de costos fijos y marginales

19. Al determinar el costo de los productos comerciales para el período, se toman en cuenta las materias primas _____ en este período.

  • recibió
  • poner en producción
  • atribuibles a los productos fabricados
  • pagado

20. El costo marginal de producción se define como...

  • la relación entre la cantidad de costos brutos y el volumen de bienes vendidos
  • aumento en los costos con un aumento en la producción por unidad de producción
  • costos de taller para operaciones tecnológicas
  • la suma de los costos fijos y variables de la empresa

21. Los factores ajenos a la producción para reducir el costo de producción incluyen...

  • elevar el nivel técnico de producción
  • mejora de las condiciones de organización laboral en la empresa
  • disminución de la tasa de depreciación

22. Costos variables con volúmenes de producción crecientes...

  • aumento por unidad de producción
  • disminuir
  • aumentar
  • no cambies

23. El costo de una unidad de producción es el indicador inicial de la empresa para justificar ...

  • precios de las materias primas
  • política de precios
  • el volumen de ventas
  • costos empresariales

24. El volumen crítico es el volumen de ventas en el que...

  • el ingreso marginal es igual al ingreso
  • el ingreso marginal es igual a la ganancia
  • ganancia es igual a ingreso
  • el margen de contribución es igual a los costos fijos

25. Los costos que dependen del volumen de producción se llaman...

  • Variables
  • facturas
  • fábrica general
  • permanente

26. Al cambiar la base de distribución de los costos indirectos, el costo de producción...

  • aumenta
  • cambia impredeciblemente
  • no cambia
  • disminuye

27. En un orden directivo, se normalizan...

  • costes laborales
  • costos de reparación
  • costos de deserción

28. Los costos de una empresa comercial, expresados ​​en efectivo desde el momento de la adquisición de los activos materiales hasta el momento de la venta al consumidor final, es ...

  • gastos futuros
  • costos de distribución
  • gastos no operativos

Para que la empresa tome decisiones óptimas sobre el volumen de producción, es necesario tener en cuenta la información sobre el nivel de costos.

Costos - esta es una expresión monetaria de los costos de los factores de producción necesarios para que la empresa lleve a cabo sus actividades de producción y venta.

Los costos de producción de un producto se denominan costos de producción. En general costos de produccion y ventas (costo de productos, obras, servicios) es una valoración de los recursos naturales, materias primas, materiales, combustibles, energía, activos fijos, mano de obra, así como otros costos para su producción y venta, utilizados en el proceso de producción de productos ( obras, servicios).

Existen dos enfoques para la estimación de costos: contable y económico.

Costos de producción contables o costo de producción (obras, servicios) es una valoración de los recursos naturales, materias primas, materiales, combustibles, energía, activos fijos, recursos laborales y otros costos para su producción y venta utilizados en el proceso de producción de productos (obras, servicios).

La compañía distingue tienda, producción y costo total.

costo de la tienda es la suma de los costes de fabricación de los productos en este taller.

Costo de producción incluye todos los costos desde la operación inicial del proceso de producción hasta la entrega de productos terminados al almacén.

Costo total incluye los gastos de producción y venta, es decir, los costos de venta de productos.

Distinguir entre costo estándar, planificado y real.

Costo estándar- estos son los costos máximos permitidos para la producción y comercialización de productos a tasas de consumo científicamente basadas de trabajo vivo y materializado.

costo planificado puede ser superior o inferior al estándar, ya que las normas de consumo de mano de obra en el período de planificación pueden diferir significativamente de las que se encontraban en la etapa de redacción del proyecto.

Costo real- la que se ha desarrollado en el periodo sobre el que se informa.

costes económicos es el costo de oportunidad del negocio. El costo de oportunidad expresa el costo de los recursos propios utilizados de manera más eficiente de todas las demás formas. Los costos económicos incluyen costos explícitos (contables) e implícitos. Los costos implícitos son el costo de los servicios de los factores de producción que se utilizan en el proceso de producción y son propiedad de la empresa, es decir, no se compran.

Funciones de costo:

El precio de costo es la base de la reproducción simple, una forma de compensación por los medios de producción consumidos y el fondo de distribución según el trabajo, ya que acumulando en efectivo los costos corrientes de la empresa para la producción y comercialización de productos, para la producción y comercialización de productos, el precio de costo es una forma necesaria de compensación de estos costos;



Precio de costo: una forma monetaria de contabilizar los costos de los elementos consumidos del proceso de producción;

El costo es la base de la fijación de precios.

Las empresas planifican y tienen en cuenta los siguientes indicadores de costos:

Costo unitario de producción (servicios),

El costo de los bienes vendidos,

el costo de un producto comparable,

El costo de 1 rublo de productos comercializables.

La composición de los costos incluidos en el costo de los productos (obras, servicios) está determinada por las Disposiciones Básicas sobre la composición de los costos incluidos en el costo de los productos.

Los costos de producción y venta de productos incluyen los costos asociados con

o producción directa de productos, debido a la tecnología y organización de la producción;

o uso de materias primas naturales;

o preparación y desarrollo de la producción;

o mejora de la tecnología y organización de la producción, así como mejora de la calidad del producto;

o invención y racionalización, realizando trabajos experimentales;

o mantenimiento del proceso de producción;

o garantizar las condiciones normales de trabajo y la seguridad;

o gestión de la producción;

o formación y reciclaje del personal;

o las deducciones por previsión social y previsión estatal y no estatal, al Fondo Estatal de Empleo;

o deducciones por seguro médico obligatorio, etc.

Los costos que forman el costo de producción se agrupan de acuerdo con los siguientes criterios:

· Dependiendo del grado de generalización (detallado) para los elementos de costo y el artículo de costo.

En la práctica nacional de gestión de costos para efectos de planificación, contabilidad y costeo, existe la siguiente clasificación:

§ por tipo de producción - principal y auxiliar;

§ por tipo de producto: un producto separado, un grupo de productos homogéneos, un pedido, una redistribución, obras, servicios;

§ por tipo de gastos: artículos de costos para calcular el costo de producción y organizar la contabilidad analítica) y elementos de costos (para compilar una estimación de costos del proyecto y un informe de costos de producción);

§ en el lugar de ocurrencia de los costos: sitio, taller, producción, equipo autosuficiente.

Para su uso práctico en el sistema de gestión para la formación de costos y gastos, es conveniente destacar y considerar clasificación de los costes teniendo en cuenta el tipo de costes- mediante el costeo de artículos y elementos de coste.

La lista de artículos de costos, su composición y métodos de distribución por tipo de productos, obras, servicios están determinados por industria. pautas sobre planificación, contabilidad y costeo de productos (obras, servicios), teniendo en cuenta la naturaleza y estructura de la producción.

Composición de los artículos de cálculo:

1. Materias primas y materiales (excluidos los residuos).

2. Productos comprados, productos semielaborados y servicios de empresas cooperativas.

3. Salarios básicos de los trabajadores de producción.

4. Salario de los trabajadores de producción adicionales.

5. Deducciones por concepto de seguro social de los salarios de los trabajadores de la producción principal y adicional.

6. Gastos de preparación y desarrollo de la producción.

7. Gastos de mantenimiento y operación de equipos.

8. Gastos de tienda.

9. Gastos generales de fábrica.

10. Pérdida del matrimonio.

11. Gastos no relacionados con la fabricación.

Los primeros ocho elementos de costo forman costo de la tienda . El costo del taller más los costos generales de fábrica y las pérdidas por matrimonio son costo de producción . Finalmente, los 11 artículos son costo total de producción .

En las condiciones actuales de transición a una economía de mercado, muchas pequeñas y medianas empresas utilizan abreviado nomenclatura de elementos de costeo, incluyendo:

à Costos de materiales (materias primas, materiales, combustible y energía con fines tecnológicos), en términos directos;

à Costos laborales (también en términos directos);

à Otros costos directos;

à Gestión de la producción y costes de mantenimiento (indirectos).

A diferencia de las partidas de costeo, cuya agrupación es de carácter consultivo, los costes que forman costo de producción(obras, servicios) se agrupan según su contenido económico de acuerdo a lo siguiente elementos comunes:

Costos de materiales (menos el costo de los desechos retornables);

Costes laborales;

Deducciones por necesidades sociales;

La depreciación de los activos fijos;

Otros costos.

Matemáticamente se ve así:

· Según el método de inclusión de los costes en el precio de coste distinguir entre costos directos e indirectos.

· Por la naturaleza de la relación con el volumen de producción: constantes y variables, condicionalmente constantes.

· Por la naturaleza de la participación en el proceso de producción: básicos y generales.

· Según el tiempo (período) de ocurrencia y atribución al costo: gastos del período actual, períodos futuros y gastos futuros.

Reservas de reducción de costes:

Aumentar el nivel técnico de producción:

Mecanización y automatización de procesos productivos, introducción de tecnología avanzada;

Modernización y mejora de la operación de los equipos y tecnología aplicados;

Cambiar especificaciones productos, mejora de la calidad del producto;

Introducción de nuevos tipos de materias primas, materiales, combustibles, energía;

Mejorar la organización de la producción y el trabajo:

mejorar la gestión de la producción;

Mejorar la organización del trabajo;

Logística mejorada;

Reducción de pérdidas por matrimonio, etc.

Cambios en el volumen y estructura de los productos fabricados:

Reducción de costos semifijos debido al crecimiento en el volumen de producción;

Mejora en el uso de los activos de producción y el cambio relativo relacionado en la depreciación;

Cambiar la estructura de los productos manufacturados.

Cambios en las condiciones naturales y métodos de extracción de minerales y otros tipos de materias primas.

Ingresos brutos es un indicador que caracteriza el resultado final de las actividades productivas o comerciales de una empresa, empresa, calculado excluyendo de los ingresos brutos y los resultados de las operaciones distintas de las ventas (sin impuesto al valor agregado e impuestos especiales) todos los costos de producción y venta de productos incluidos en el costo, excepto el costo de mano de obra de pago. Beneficio bruto - parte de los ingresos brutos de la empresa, la empresa, que se queda con ellos después de deducir todos los gastos obligatorios. Representa el monto de la utilidad por la venta de productos (obras, servicios), activos fijos, otros bienes de las empresas y los ingresos por operaciones distintas de la venta, menos el monto de los gastos de estas operaciones.