• Investitionen 17.900.000 Rubel
• Monatliche Einnahmen 2.240.000 Rubel
• Nettogewinn 577.000 Rubel
• Amortisation 31 Monate

Zweck der Erstellung eines Geschäftsplans: Beurteilung der wirtschaftlichen Machbarkeit des Kaufs einer modularen Milchproduktionsanlage.

Bei der Auswahl eines Standorts für die Organisation Milchproduktion Es ist notwendig, die Räumlichkeiten sorgfältig auszuwählen, da für sie besondere SanPin-Anforderungen gelten.

Am meisten Die beste Option Es handelt sich um einen Auftrag für eine modulare Milchverarbeitungsanlage mit installierter Ausrüstung, da diese erstens an einem logistisch günstigen Standort platziert werden kann und zweitens bei der Planung alle SanPin-Anforderungen berücksichtigt werden.

Wenn Sie nur am Verkauf interessiert sind, empfehlen wir Ihnen, sich mit dem Pass eines Unternehmens für den Einzelhandel mit Milchprodukten vertraut zu machen, der sich am Beispiel eines real tätigen Unternehmens orientiert.

Milchverarbeitungsausrüstung

Nachdem wir eine Reihe von Vorschlägen für den Verkauf fertiger modularer Molkereianlagen analysiert haben, konzentrieren wir uns auf die Analyse des Vorschlags der Firma Molokont, einer modularen Milchverarbeitungsanlage.

Die Anlage umfasst eine Milchproduktionswerkstatt, bestehend aus 3 Modulen, die für die gleichzeitige Beladung und Verarbeitung von 2000 Litern ausgelegt sind :

• Sanitärspeichermodul;
• Labormodul, das ein Labor mit Laborausrüstung, einen Vorverpackungsraum und einen Hygienekontrollraum umfasst;
• Ein Haushaltsmodul, einschließlich eines Badezimmers, eines Sanitärkontrollraums, einer Garderobe und eines Personal-WCs;
• Produktlager- und Versandmodul, das eine Kühlkammer und eine Versandeinheit umfasst.

Im Preis der modularen Molkereianlage sind enthalten:

• Pflanzenprojekt
• Beaufsichtigte Installation
• Einweisung des engagierten Personals
• Veröffentlichung einer Pilotcharge von Produkten
• Garantieleistungen

Vor der Installation der Anlage müssen folgende vorbereitende Arbeiten durchgeführt werden:

• Fundamentanordnung gem technische Spezifikationen von der Firma MOLOKONT
• Versorgung der Einspeisepunkte mit Versorgungsleistungen
• Anordnung des Territoriums für eine Molkerei gemäß SanPiN 2.3.4.551-96
• Abwassergerät
• Kühlsystemgerät (Eiswassergenerator/Arterienbrunnen)

Reichweite

Mit der im Molokont-Molkereiwerk installierten Ausrüstung können folgende Produkte hergestellt werden:

• Milch, pasteurisiert und in PUR-PAK-Beuteln verpackt
• Fermentierte Milchgetränke verpackt in PUR-PAK-Beuteln
• Sauerrahm in Plastikbechern verpackt
• Hüttenkäse nach Gewicht
• Käse nach Gewicht
• Öl
• Sekundärrohstoffe zur Verarbeitung: Molke, Buttermilch.

Personal

Da die Molkerei rund um die Uhr in Betrieb ist, sind für die Wartung der Anlage drei Arbeitsschichten erforderlich (1 Schicht: 1. Meister und 2. Arbeiter), Technologe und Laborassistent können an einer Fünf-Tage-Woche mit einem 8-Stunden-Arbeitstag arbeiten. Verkaufsprobleme Endprodukte Der Einkauf der Rohstoffe wird in der Anfangsphase vom Geschäftsinhaber abgewickelt.

Um Mitarbeiter zu motivieren, können Sie über ein Bonussystem nachdenken: Die Mitarbeiter erhalten ein Festgehalt + % der Leistung.

Transport

Die Lieferung von Fertigprodukten und Rohstoffen in der Anfangsphase kann durch gemietete Transporte erfolgen.
Die von der analysierten modularen Anlage produzierte Produktmenge ist in der Lage, 1 Gazelle-Auto zu produzieren, 1 Auto wird für den Einkauf von Rohstoffen benötigt.
Insgesamt werden für die Wartung der Anlage 2 Autos benötigt.

Rohstoffe für Molkerei

Der Milcheinkauf erfolgt in bäuerlichen Betrieben - Bauernhöfe, in landwirtschaftlichen Betrieben, bei Landbewohnern.
Der Preis für Milchprodukte hängt von der Jahreszeit ab, so kostet Milch in der Sommersaison etwa 12-13 Rubel pro Liter, im Winter steigen die Milchkosten auf 14,5-15,5 Rubel pro Liter.

Absatzmärkte

Der Verkauf von Milchprodukten kann in folgende Richtungen erfolgen:

• Verkauf über große bundesstaatliche und regionale Lebensmittelketten;
• Verkauf über Großhandelsunternehmen, die verschiedene Lebensmittelgeschäfte mit Produkten beliefern.

Besteuerung.

Die akzeptabelste Form für eine Mini-Milchverarbeitungsanlage ist ein vereinfachtes Steuersystem (Einnahmen abzüglich Ausgaben), Tätigkeitsform: Gesellschaft mit beschränkter Haftung.
Um mit umsatzsteuerpflichtigen Käufern zusammenzuarbeiten, können Sie einen „Einzelunternehmer“ mit einem Steuerformular organisieren
3 Einkommensteuer

Berechnung der Rentabilität und Amortisation einer Mini-Milchverarbeitungsanlage

Eingabedaten:

Leistung der Minianlage: 2.000 Liter pro Tag
Art der hergestellten Produkte:

• Milch
• Fermentierte Milchgetränke
• Sauerrahm
• Hüttenkäse
• Öl

Anhänge: 17.905.802 Rubel (Kapitalkosten + Betriebskapital)
Investitionen: 16.905.802 Rubel

Betriebskapital: 1.000.000 Rubel (Kauf von Rohstoffen, Schreibwaren, Bürogeräten usw.)

Anzahl der Mitarbeiter

Umsatzerlöse aus dem Verkauf von Milchprodukten:

• Um die Berechnungen zu vereinfachen, gehen wir davon aus, dass die Anlage ausschließlich Milchprodukte produziert.
• Bei einer Tagesproduktion der Anlage von 2000 Litern beträgt die Monatsproduktion 60.000 Liter.
• Um den Umsatz zu berechnen, nehmen wir die Kosten für 1 Liter Milch (in reinen Packungsbeuteln) mit 35 Rubel an.
• Bei einem Verkauf von 60.000 Litern Produkt und Kosten von 35 Rubel pro Liter beträgt der Umsatz einer Mini-Milchverarbeitungsanlage 2.240.000 Rubel pro Monat.

Produktionskosten von Milchprodukten:

Die Kosten betragen 18,5 Rubel pro 1 Liter Produkt.

Die Kostenberechnung beinhaltet:

• Kauf von Milch: 15,5 Rubel pro 1 Liter
• Stromkosten: 1,5 Rubel pro 1-Liter-Packung
• Kosten für reine Packungsverpackung: 1,5 Rubel pro 1-Liter-Packung.

Gesamtausgaben pro Monat

Rentabilitätsberechnung

Amortisationsberechnung

Die Amortisationszeit einer Mini-Milchverarbeitungsanlage beträgt 31 Monate. Diese Berechnung wurde auf der Grundlage der Tatsache durchgeführt, dass die Anlage unter Produktionsbedingungen einer breiteren Produktpalette nur ein Produkt „Milch“ produziert (fermentierte Milchgetränke, Sauerrahm, Hüttenkäse, Käse, Butter), dann kann die Amortisationszeit kürzer sein, da die oben genannten Produkte im Vergleich zu Milch eine höhere Marge haben.

Um den Break-Even-Point einer Molkerei zu berechnen, benötigen Sie unseren Online-Service zur Break-Even-Point-Berechnung.

Zusatz

Wenn Sie einen detaillierten Businessplan mit detaillierten Berechnungen und Marktanalysen für eine bestimmte Region benötigen, können Sie dessen Entwicklung für Ihr Projekt in Auftrag geben. zum Erhalten genaue Information von einem Partner der Website Moneymaker Factory, Beratungsagentur „MegaResearch“.

Der Kleingewerbesektor ist am attraktivsten für diejenigen, die noch nicht viel Erfahrung im Unternehmertum haben und sich in einer selbstständigen Tätigkeit versuchen möchten. Eine der wertvollen Möglichkeiten, Ihr eigenes Unternehmen zu gründen, ist eine Mini-Werkstatt für die Milchverarbeitung.

Der Preis kann je nach Anzahl der Module völlig unterschiedlich sein. Darüber hinaus wird der Eigentümer ab den ersten Arbeitstagen beginnen, Gewinn zu erzielen.

Mini-Workshop für Milchverarbeitung

Kompakte Werkstätten erfreuen sich in diesem Bereich immer größerer Beliebtheit. Sie lassen sich praktisch überall problemlos betreiben und weisen eine relativ hohe Produktivität auf.

Mittlerweile gibt es auf dem Markt für Produktionstechnik viele davon vorteilhafte Angebote Daher ist es sinnvoll, die Durchschnittsdaten zu verwenden. Bei der Ausrüstung für die Milchverarbeitung kommen mehrere Module zum Einsatz. Nehmen wir an, es sind 5 Stück, dann können wir von der Verarbeitung von 2000 Litern Milch sprechen.

Die modulare Werkstatt, auch Minifabrik genannt, besteht aus folgender Ausstattung:

Sanitärspeichermodul (mehr als 690.000 Rubel);

Produktionswerkstatt (mehr als 5 Millionen Rubel);

Haushaltsmodul mit Garderobe, Sanitärkontrollraum, Badezimmer (670 Tausend Rubel);

Ausgestattetes Labormodul mit einem Sanitärkontrollraum und einem Vorverpackungsbereich (770.000 RUB);

Ein Modul mit einer Kühlkammer, das zur Lagerung und zum Versand von Produkten dient (845.000 Rubel).

Die ungefähren Gesamtkosten für die Erstellung einer modularen Minianlage belaufen sich auf 7.975.000 Rubel.

Diese Zahl impliziert die Verwendung moderne Technologien und Beratung mit dem Hersteller zu Fragen der Installation und des Produktionsstarts.

Vorarbeit

Vor der Installation der oben beschriebenen Milchverarbeitungsanlage müssen einige vorbereitende Arbeiten durchgeführt werden:

Gießen des Fundaments;

Technische Kommunikation;

Kanalisation;

Kühlsysteme;

Vorbereitung des Territoriums gemäß SanPiN.

Bemerkenswert ist, dass es auf dem Markt verschiedene Angebote gibt, die den Erwerb einer modernen Miniwerkstatt für die Milchverarbeitung ermöglichen. Der Preis bestimmter modularer Anlagen kann variieren, aber im Allgemeinen ermöglicht Ihnen sogar eine Budgetversion dieser Technologie, mit der Produktion zu beginnen und in den lokalen Markt einzusteigen.

Personal

Modulare Milchverarbeitungsanlagen erfordern natürlich die Beteiligung qualifizierter Arbeitskräfte. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass eine solche Produktion rund um die Uhr laufen muss. Dazu müssen Sie drei Schichten organisieren. Für jeden von ihnen müssen zwei Arbeiter und ein Meister eingestellt werden. Spezialisten wie Laborassistenten und Technologen können ihre Aufgaben innerhalb von 5 Tagen bewältigen Arbeitswoche, die aus 8-Stunden-Arbeitstagen bestehen wird.

Das Ergebnis sind 11 Personen.

Wenn das damit verbundene Ziel zunächst Kosteneinsparungen sind, kann der Werkstattinhaber die Verantwortung für den Verkauf der Produkte übernehmen. Der Einkauf von Rohstoffen kann auch durch den Unternehmer erfolgen.

Rohstoffe und Sortiment

Eine Mini-Milchverarbeitungsanlage kann voll funktionsfähig sein, wenn immer Rohstoffe verfügbar sind. Daher müssen Sie zunächst entscheiden, wo die Milch gekauft werden soll. Solche Dienstleistungen werden in der Regel von landwirtschaftlichen Betrieben, Bauernhöfen und Bauern erbracht, die eine Kuh auf ihrem Hof ​​haben. Je nach Jahreszeit und Region kann der Milchpreis variieren. Aber im Durchschnitt schwankt er zwischen 12 und 16 Rubel pro 1 Liter.

Sie können die Rohstoffe mit Ihrem eigenen Spezialtransport oder mit gemieteten Fahrzeugen in die Werkstatt liefern. In den ersten Phasen der Serienentwicklung wird hierfür ein Fahrzeug ausreichen.

Was das Sortiment betrifft, kommt es darauf an Produktionskapazitäten spezifischer modularer Workshop. Dabei können folgende Positionen als die beliebtesten identifiziert werden:

Fermentierte Milchgetränke in PUR PAK-Verpackungen;

Pasteurisierte Milch in PUR PACK-Verpackung;

Serum;

Saure Sahne in Plastikgläsern.

Lieferung

Milchverarbeitende Unternehmen sind für Kunden relevant, wenn sie in der Lage sind, Produkte in der ersten Tageshälfte zu liefern. Dies liegt daran, dass solche Waren nicht lange gelagert werden Einzelhandelsgeschäfte Es empfiehlt sich, den Großteil davon noch am Tag der Lieferung zu verkaufen.

Daher muss der Hersteller seine Leistungsfähigkeit nüchtern einschätzen und wenn ein Auto nicht ausreicht, um die gesamte Strecke abzudecken, muss er ein zweites mieten. Es ist auch wichtig, Faktoren wie hohe Temperaturen während der heißen Jahreszeit zu berücksichtigen. Wenn es im Winter keine Probleme damit gibt, besteht im Sommer die Gefahr, dass Milch in den Laden geliefert wird, die anfängt, sauer zu werden.

In diesem Fall müssen Sie die Produkte entweder sehr früh, bevor die Hitze einsetzt, anliefern oder Fahrzeuge nutzen, die über ein Kühlsystem verfügen.

Sie müssen auch die Notwendigkeit berücksichtigen, die Dienste des Fahrers und Spediteurs zu bezahlen, der die Rechnungen in den Einzelhandelsgeschäften unterzeichnet.

Absatzmarkt

Wenn Sie mit einer Miniwerkstatt für die Milchverarbeitung größere Mengen an Fertigprodukten erhalten können, ist es sinnvoll, sich zunächst auf die Warenversorgung zu konzentrieren Großhandelskäufer, und ersparen Sie sich so viele Feinheiten, die mit dem Einzelhandelsnetz verbunden sind.

Dabei kann es sich entweder um Großhandelszentren oder Filialketten auf lokaler und nationaler Ebene handeln. Die Aufnahme einer Zusammenarbeit mit letzterem kann zwar viel Aufwand erfordern, aber am Ende müssen Sie sich keine Sorgen über Probleme mit Bestellungen machen.

Wenn Sie über einen entsprechenden Fuhrpark verfügen, können Sie sich auch auf den Einzelhandel konzentrieren. In diesem Fall dauert die Lieferung jedoch länger und es besteht die Gefahr von Forderungen, da nicht alle Geschäfte pünktlich zahlen.

Steuerproblem

Wenn man sich auf modulare Milchverarbeitungswerkstätten konzentriert, lohnt es sich, zunächst alle Fragen im Zusammenhang mit der Zahlung von Steuern zu verstehen.

In diesem Fall wäre ein vereinfachtes Steuersystem die relevanteste Option. Als Unternehmensform können Sie eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung wählen.

Wenn Sie vorhaben, mit Kunden zusammenzuarbeiten, die Mehrwertsteuerzahler sind, ist es sinnvoll, einen Einzelunternehmer mit dem Steuerformular 3 der Einkommensteuer anzumelden.

Einnahmen

Um das Prinzip des Geldverdienens zu verstehen, lohnt es sich, das Beispiel des Milchverkaufs zu betrachten. Nehmen wir an, eine Mini-Milchverarbeitungsanlage produziert 2.000 Säcke pro Tag. Dann ist die Produktion innerhalb eines Monats bereit, 60.000 Liter zu produzieren. Wenn die Kosten einer Produktionseinheit 35 Rubel betragen, beträgt der monatliche Umsatz 2 Millionen 100.000 Rubel.

Jetzt müssen wir die Kosten abschätzen. Zu einem Preis von 1.110.000 Rubel. Der Bruttogewinn beträgt 1.130.000 RUB. Mit Kosten von 552.880 Rubel. Der Nettogewinn beträgt 577.120 Rubel. Angesichts dieser Indikatoren ist es logisch anzunehmen, dass sich die Investitionen in die Anlage in etwa 32 Monaten auszahlen werden, und zwar dann, wenn nur Milch produziert wird. Wenn die Reichweite größer ist, verkürzt sich natürlich die Amortisationszeit erheblich.

Für diejenigen, die es nicht haben Eigenmittel Da es Ihnen ermöglicht, eine Mini-Werkstatt für die Milchverarbeitung zu erwerben und alle weiteren Prozesse (Gehälter, Steuern, Lieferung) zu organisieren, ist es sinnvoll, die Aussicht auf die Gewinnung von Investoren in Betracht zu ziehen. Dies ist eine ziemlich kompetente Strategie, die es Ihnen ermöglicht, schnell ein Projekt zu starten und sich sicher dem angestrebten Gewinnniveau zu nähern.

Es ist offensichtlich, dass es Milchverarbeitungsbetriebe gibt Profitables Geschäft und verdienen die Aufmerksamkeit derjenigen, die in der Lebensmittelindustrie arbeiten möchten.

Abschluss

Bei der Auswahl eines Geschäftsmodells müssen Sie verstehen, dass es Bereiche gibt, die immer relevant sind. Essen ist eines davon. Daher kann eine Mini-Milchverarbeitungswerkstatt als durchaus attraktive Idee angesehen werden.

Beschreibung der Präsentation einzelne Folien:

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Folienbeschreibung:

Visitenkarte IP „Unternehmen zur Herstellung von Milchprodukten auf der Grundlage eines eigenen Haushaltsgrundstücks“ Adresse: Region Tambow, S. Maly-Izberdey, st. Dorozhnaya 28 Telefon: 8-920-238-26-62 Gründungsdatum des Unternehmens: 01.06.2014 Wo ist registriert: Leiterin des Unternehmens: Kofanova Anastasia Vladimirovna Art der Tätigkeit: Produktion hochwertiger und umweltfreundlicher Milchprodukte Produkte (Milch, Käse, Hüttenkäse, Butter) und Rindfleisch

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Vorteile: Gründung mit geringem Kapital möglich; das Risiko ist auf die Haupteinlage beschränkt; der Manager verfügt über weitreichende Managementrechte; gewährleistet die Kontinuität der Unternehmensführung; Die Gründungs- und Verwaltungskosten sind niedriger als bei vergleichbaren Geschäftsformen. Rekrutierung: Verfügbarkeit Berufsausbildung und Qualifikationen in diesem Fachgebiet. Erfahrung im Bereich Laboranalytik, Kenntnisse der Verbraucherpsychologie. Kommunikationsfähigkeiten, Fähigkeit, mit Kunden zusammenzuarbeiten. Wissen Regulierungsdokumente Regulierung der Arbeit bei der Erbringung von Dienstleistungen zur Analyse der Qualität von Lebensmitteln, landwirtschaftlichen Erzeugnissen, pflanzlichen Erzeugnissen und Wasser.

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Beschreibung des Unternehmens Dieses Projekt geplant, ohne Bildung umgesetzt zu werden juristische Person um die Besteuerung zu senken und die Finanzberichterstattung zu vereinfachen. Für die Organisation und Aufnahme von Aktivitäten ist ein Zuschuss des Arbeitsamtes in Höhe von 250.000 Rubel vorgesehen.

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Folienbeschreibung:

1. Registrierung als Einzelunternehmer. 2. Kauf eines Minitraktors, Mähers, Melkmaschine, 3 Kühe. 3. Organisation von 2 Arbeitsplätzen. 4. Produkte erhalten und verkaufen. zur Miete, Vorbereitung und Aufrechterhaltung des Unternehmens; für den Kauf von Ausrüstung und Tieren; An Löhne Mitarbeiter des Unternehmens; für sonstige Ausgaben. Das Unternehmensgründungsprojekt sieht Folgendes vor:

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allgemeine Charakteristiken Dienstleistungen Herstellung umweltfreundlicher Produkte: pasteurisierte Milch, Sauerrahm, Hüttenkäse, Kalbfleisch.

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Konkurrenten LLC TAMBOVMOLOKOPRODUKT, OJSC MICHURINSKMOLOKO, LLC Zherdevsky Butter Factory, CJSC Morshansky Butter Factory, LLC Druzhba-Plus.

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Verkaufsplan für 2014 Der Gesamtumsatz im Jahr 2014 wird 278.400 Rubel betragen. Produktart Preis pro kg, reiben. Milch, l 20 Hüttenkäse, Sauerrahm, kg 80 Kalbfleisch, kg 180 Umsatzprognose Q2 2014 Q3 2014 Q4 2014 Milch, l 1.800 2.700 2.700 Hüttenkäse, Sauerrahm, kg 420 630 630 Kalbfleisch, kg - - - GESAMT: 2.220 3.330 3.330 Umsatz (RUB) Q2 2014 Q3 2014 Q4 2014 Gesamt: Umsatz aus Produktverkäufen 69.600 104.400 104.400 278.400 GESAMT: 69.600 104.400 104.400

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Verkaufsplan für 2015 Der Gesamtumsatz im Jahr 2015 wird 552.800 Rubel betragen. Umsatzprognose Q1 2015 Q2 2015 Q3 2015 Q4 2015 Milch, l 2.700 2.700 2.700 2.700 Hüttenkäse, Sauerrahm, kg 630 630 630 630 Kalbfleisch, kg 300 300 - - GESAMT: 3.630 3.630 3.300 3.300 Umsatz Q1 2015 Q2 2015 Q3 2015 Q4 2015 Gesamt: Umsatz aus Produktverkäufen: 158.400 165.200 114.600 114.600 GESAMT: 158.400 165.200 114.600 114.600 552 800

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Verkaufsplan für 2016 Der Gesamtumsatz im Jahr 2016 wird 638.320 Rubel betragen. Umsatzprognose Q1 2016 Q2 2016 Q3 2016 Q4 2016 Milch, l 2.700 3.150 3.375 3.375 Hüttenkäse, Sauerrahm, kg 630 690 720 720 Kalbfleisch, kg 300 300 - - GESAMT: 3.630 4.140 4.095 4.095 Umsatz Q1 2016 Q2 2016 Q3 2016 Q4 2016 Gesamt: Umsatz aus Produktverkäufen: 174.000 189.280 137.520 137.520 GESAMT: 174.000 189.280 137.520 137.520 638 320

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Potenzielle Verbraucher Die Hauptabnehmer der Dienstleistungen des Unternehmens sind kleine staatliche und private Unternehmen mit durchschnittlichem Einkommen, LLC „Druzhba-Plus“, sowie Käufer unter den Bewohnern eines Dorfes oder Bezirks.

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Risiken Die Analyse erfolgte anhand der Bewertung der Stärke und Vorhersehbarkeit der Risiken. Es wurden drei Hauptarten von Risiken identifiziert: 1. Finanzielles Risiko- Erfüllung des Verkaufsplans um 75 % aufgrund eines Rückgangs der Produktnachfrage. 2. Organisatorisch – Verzögerung der Anmeldefristen Genehmigungsdokumente für das Recht, Produkte zu verkaufen. 3. Technologisch – Ausfall der Ausrüstung, deren Reparatur. Zur Bewältigung der Projektrisiken wurden folgende Maßnahmen entwickelt: Es wurde ein Vertragsentwurf für die Lieferung von Rohmilch mit Druzhba-Plus LLC in einer Menge von 50 Litern pro Tag entwickelt; Es wurden Informationen zum Verfahren zur Ausstellung eines Veterinärberichts über die Qualität der Fertigprodukte gesammelt; Eine Wochenendmesse wurde ausgewählt, um einen Platz zu mieten und fertige Produkte zu verkaufen; Es werden nur Neugeräte mit einer Lieferantengarantie von mindestens 1 Jahr gekauft.

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Finanzplan Das genehmigte Kapital ist das Mindestanfangskapital, das erforderlich ist, um den normalen Betrieb des Unternehmens sicherzustellen. Somit ist das genehmigte Kapital der Betrag der Kosten, die für die Aufnahme des Unternehmensbetriebs erforderlich sind.

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Kostenvoranschlag (Zeitraum 3 Monate von 06.2014 bis 08.2014). Nr. Name der Kosten Maßeinheit Menge Kosten, Rubel. Notieren Sie die Einheiten des Gesamteigentums. Fördermittel 1 Notardienstleistungen 1 1.000 1.000 1.000 2 Juristische Dienstleistungen für die Registrierung als Einzelunternehmer 1 4.500 4.500 4.500 3 Druck-Stk. 1 600 600 600 4 Staatliche Gebühr für die Registrierung einzelner Unternehmer 1 800 800 800 5 Geldmaschine PC. 1 6 100 6 100 6 100 6 Miete eines Marktplatzes (4 Tage pro Monat) Monate. 3 4.000 12.000 12.000 7 Veterinärlaborerlaubnis Monate. 3 1.000 3.000 3.000 8 Technischer Service Kassenmonat. 3.600 1.800 1.800 9 Benzinmonat. 3 2.500 2.500 7.500 10 Tierfutter (Hafer) kg 7.920 3,5 27.720 27.720 11 Kuh Stk. 3 25 000 75 000 75 000 12 Mäher für Minitraktor Stk. 1 40.000 40.000 40.000 13 Melkmaschine Stk. 1 40.000 40.000 40.000 14 Minitraktor Stk. 1.250.000 250.000 250.000 insgesamt 470.020 220.020 250.000

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Folienbeschreibung:

Berechnung der anfänglichen Finanzkennzahlen Projekt. Fixkostenbetrag pro Monat, reiben. Umsetzungszeitraum Benzin 2.500 Ab dem 1. Monat des Projekts Futter für 4 Tiere 8 Monate im Jahr, für 4 Monate (Heu) – 9.240 Vom 1. bis zum 6. Monat des Projekts 18 wird vom eigenen Standort aus vorbereitet Kassenwartung 600 Von 1. Monat des Projekts Miete für Sitzplätze auf einer Wochenendmesse, 4 Tage im Monat 4.000 Ab 1. Monat des Projekts Veterinärlaborgenehmigung 1.000 Ab dem 1. Monat des Projekts Lohn- und Gehaltsabrechnung 20 200 Ab dem 1. Monat des Projekts Steuern auf die Lohn- und Gehaltsabrechnung 2 868 Ab dem 1. Monat des Projekts

Aufmerksamkeit! Kostenloser Businessplan, das unten zum Download angeboten wird, ist ein Beispiel. Mit Hilfe von Spezialisten muss ein Businessplan erstellt werden, der am besten zu den Gegebenheiten Ihres Unternehmens passt.

Beim Kauf einer Businessplan-Vorlage müssen Sie bedenken, dass diese beratenden Charakter hat und als Grundlage für die Entwicklung Ihrer eigenen Strategie dient. Ein gutes Beispiel Die Besitzerin einer Mini-Milchfarm aus der Region Kaliningrad, Elena Vladimirovna Mazhitova, teilte die Nutzung eines kostengünstigen Geschäftsplans mit.

Geschäftsplan für Milchviehbetriebe

Wie ein Zufall der Umstände unser Leben verändern kann

Ich gehöre nicht zu der Kategorie der Menschen, die mit ihrem Lebensstil, ihrem Wohnort und jedem Umzug unzufrieden sind, ist für mich wie der Tod. Und wenn es die Lebensumstände nicht gäbe, würde ich immer noch in Kasachstan leben und als Lehrerin in einem Kindergarten arbeiten.

Doch so kam es, dass ich mit meinen beiden Kindern zu meinen Eltern in die kleine Stadt Gusev in der Region Kaliningrad ziehen musste. Ich habe vollkommen verstanden, dass ich ohne Garten und eigenen Haushalt keine Kinder großziehen könnte. Deshalb habe ich ein Haus mit Grundstück in einem nahegelegenen Dorf gekauft.

Zuerst habe ich Gemüse und Gurken auf dem Markt verkauft. Eigenproduktion, fing dann an, Hühner zu züchten, und sammelte dann Geld für eine Kuh.

Mein Bruder, der in Deutschland lebt und zu diesem Zeitpunkt ein kleines Bauunternehmen gegründet hatte, half dabei.

Nach und nach bildete sich ein Kreis Stammkunden die meinen Produkten vertrauen.

Aber ich habe nie daran gedacht, diese Tätigkeit in ein profitables, hochproduktives Geschäft umzuwandeln.

Mein Bruder hatte die Idee, einen eigenen Milchviehbetrieb zu gründen.

Aber dann hatte ich keine Ahnung, wie ich das alles organisieren sollte.

Außerdem erschien es mir einfach unrealistisch, große Milchmengen zu verkaufen. Aber gleichzeitig war ich von dieser Idee im wahrsten Sinne des Wortes begeistert und der Gedanke, meine eigene, zumindest kleine Farm zu gründen, ließ mich nicht mehr los.

Es gab viele Fragen, aber nicht genügend Wissen.

Langes Stöbern im Internet brachte Verwirrung und Nebel in meine Gedanken. Ich habe versucht, in den Foren Fragen zu stellen, aber es scheint, dass es dort keine Profis gibt, sondern nur Verlierer, die über die Unrentabilität dieses Geschäfts reden.

Dies wurde so lange fortgesetzt, bis ein klares Verständnis für die Notwendigkeit bestand, wichtige Punkte hervorzuheben und die erforderliche Investitionshöhe zu berechnen. Ich hatte weder Erfahrung mit der Erstellung solcher Dokumente, noch war es möglich, einen Plan für verrücktes Geld zu bestellen.

Daher wurde beschlossen, eine kostengünstige Vorlage zu kaufen, anhand derer ich berechnen konnte, wie viel Geld wann für die Errichtung einer Minifarm erforderlich sein könnte und mit welchen Einnahmen ich davon rechnen kann.

Die Businessplan-Vorlage hat mir geholfen, mich zurechtzufinden und eine klare Vorstellung von den praktischen Schritten zur Organisation meines Unternehmens zu bekommen:

• Bestimmen Sie die Anzahl der Tiere und die Rasse der Kühe.
• Finden Sie einen Raum für ihre Wartung;
• Kauf von Ausrüstung;
• Kauf von Futtermitteln;
• Personal gewinnen;
• Suchen Sie nach einem Absatzmarkt.

Tatsächlich kam es so: Zunächst wurde ein Raum gefunden – ein ehemaliger Kuhstall mit einer Fläche von fast 1000 Quadratmetern. m, ausgelegt für 50 Köpfe.

Es musste alle notwendigen Abschnitte enthalten:

• Zur Unterbringung von Milchkühen;
• Zur Unterbringung trocken stehender Kühe;
• Entbindungsstation;
• Melkerei;
• Wadenfach.

Alle diese Bereiche erforderten eine entsprechende Ausrüstung. Zudem waren die Räumlichkeiten renovierungsbedürftig. Die Wände, Böden und Lüftung waren in unbrauchbarem Zustand.

Unter Berücksichtigung all dessen und des Futters erwies sich der für den Start benötigte Betrag als recht hoch – mehr als 12 Millionen Rubel. - für mich damals eine unrealistische Menge.

Selbst unter Berücksichtigung des Niedrigzinsdarlehens könnte ich mir die monatliche Rate nicht leisten. Die Zahlungen müssen jedoch ab dem ersten Monat erfolgen. Daher wurde beschlossen, mit einem Bestand von zehn Milchkühen mit der Möglichkeit einer zukünftigen Entwicklung zu beginnen.

Ich hatte kleine Ersparnisse, mein Bruder versprach, einen Teil davon zu überweisen, aber das meiste davon musste auf Kredit aufgenommen werden. Ab Muster-Businessplan Ich habe alle kleinsten Nuancen Punkt für Punkt beschrieben und unabhängig die Menge berechnet, die zum Starten benötigt wird.

Heute umfasst der Viehbestand meines Hofes mehr als 50 Tiere, darunter Färsen und Kälber. Der Großteil der Milch wird von der örtlichen Molkerei eingekauft, ein kleiner Teil wird auf dem Markt verkauft.

Es gibt in dieser Angelegenheit zwar viele Schwierigkeiten, aber die Ziele, die ich mir dank des Businessplans gesetzt habe, werden nach und nach verwirklicht.

Kostenloser Geschäftsplan für Milchviehbetriebe

Einige nützliche Informationen und eine kurze Präsentation eines Geschäftsplans für einen Milchviehbetrieb:

Geschäftsplan für die Milchproduktion

Der aufkommende Bedarf an Importsubstitution Lebensmittel ermöglichte es den heimischen Milch- und Rinderbetrieben, sich am Markt freier zu fühlen und die Produktionsmengen zu steigern.

Unter den neuen Bedingungen wird dieses Geschäft besonders attraktiv. Stärkung der staatlichen Unterstützung auf Bundes- und regionaler Ebene zielt auch auf die Entstehung neuer Milchviehbetriebe ab.

Wenn Sie sich entschieden haben und bereit sind, sich dieser besonderen Tätigkeit zu widmen, dann sollte der erste und obligatorische Schritt die Erstellung eines Businessplans sein.

Darin wird deutlich dargestellt, was zur Erreichung der Projektziele erforderlich ist und wie viel Mittel dafür erforderlich sind. Es kommt auf die gesetzten Ziele und die geplante Produktionsgröße an.

Dieser Businessplan definiert folgende Ziele:

• Schaffung eines autarken Bauernhofs, der die Investition innerhalb von zwei Jahren amortisieren kann;
• Den Markt mit Qualitätsprodukten füllen;
• Gewinne erzielen.

Die für den Start des Projekts erforderlichen Kreditmittel belaufen sich auf 9.900.000 Rubel.
Zinsen für das gewährte Darlehen – 674.520 RUB.
Der geplante Gewinn für zwei Jahre beträgt 157.060.323 Rubel.

Projektbeschreibung

Um einen Milchviehbetrieb zu errichten, benötigen Sie einen Raum. Seine Wahl muss der Anzahl der Tiere angemessen sein, wobei zu berücksichtigen ist, dass für 600 Tiere gemäß den Standards mindestens 40.000 Quadratmeter vorhanden sein müssen.

Sie können mit einem Viehbestand von 100 Kühen beginnen, die zu einem bestimmten Zeitpunkt melken, ausgenommen Färsen, Färsen und Bullen usw. Diese hundert Tiere werden zunächst die Haupteinnahmequelle sein, bis die Färsen kalben.

Am besten ist es, wenn neben der Melkherde auch Färsen angeschafft werden, da erstere innerhalb von 3-4 Monaten ein Einkommen erwirtschaften können, während die Rendite bei letzteren viel länger dauern wird.

Die Kosten für Färsen liegen bei etwa 12.000 bis 20.000 Rubel, und wenn es sich um eine Eliterasse handelt, sind es 60.000 Rubel.

Übrigens: Trotz der hohen Preise ist eine Herde mit leistungsstarken Kühen letztendlich viel profitabler:

• die Milchmenge ist doppelt so hoch;
• Die Kosten für Futter, Räumlichkeiten, Melkausrüstung und Wartungspersonal werden halbiert.

Tabelle Nr. 1. Potenzial der Milchkonsumenten in Russland

Ein Gebäude für einen Bauernhof kann gebaut, gekauft oder gemietet werden. Die profitabelste Option ist der Wiederaufbau eines alten, verlassenen Kuhstalls, von denen es in unserem Land viele gibt. Wenn Sie von Grund auf neu bauen müssen, ist es besser, einen Rahmenhangar zu wählen. Es kann Fenster und Belüftung haben.

Es ist notwendig, die Kühe in einem bestimmten Zeitraum nach physiologischen Kriterien auf 4 Werkstätten zu verteilen.

Jeder der Workshops konzentriert sich auf seine eigenen Funktionen:

1. Pflege trockener Kühe – Erstellung einer speziellen Ernährung;
2. Abkalbungsabteilung;
3. Melken und Besamen;
4. Milchproduktion.

Bereitstellung von Futter

Zunächst gilt es, für die nötige Futtermittelversorgung zu sorgen, später lohnt es sich, eine eigene Futtermittelproduktion zu organisieren. In diesem Zusammenhang ist geplant, Weiden und Heuwiesen mit mehrjährigen Kulturgräsern zu besäen.

Für eine vollwertige Ernährung benötigen Sie:

• Luzerne-Getreide;
• Hülsenfrüchte und Getreide;
• Klee-Getreidepflanzen;
• sperriges Futter;
• Futter – Sie können Ihre eigene Futtermühle organisieren.

Tabelle Nr. 2. Wachstum der Teilnehmer am Milchproduktionsmarkt in Russland

Geschäftsplan für Ausrüstung für die Milchverarbeitung

• Melkstände – „Herringbone“, „Carousel“ oder Roboter zum freiwilligen Melken;
• Milchkühltanks;
• Milchleitung;
• Futterleitung;
• automatische Bürsten für Kühe;
• Hufpflegemaschine;
• Systeme für Trink- und Warmwasser usw.

Milchprodukte gehören zu den beliebtesten auf dem Markt. Die Situation für die Landwirte ist derzeit die günstigste staatliche Unterstützung und geringe Konkurrenz.

Und was am wichtigsten ist: Verpassen Sie nicht die Chance, sich den Reihen der ersten Unternehmer anzuschließen, die aufgrund der Notwendigkeit der Importsubstitution kamen. Gerade jetzt wird es einfacher sein, Partnerschaften und einen Absatzmarkt aufzubauen – bevor so viele Angebote aufgetaucht sind, dass die Nachfrage nach dem Produkt verschwindet.