طرح کسب و کار برای تولید محصولات لبنی. کسب و کار در صنایع لبنی. زندگی روزمره یک مزرعه لبنی

  • سرمایه گذاری 17 9000000 روبل
  • درآمد ماهانه 2 240 000 روبل
  • سود خالص 577000 روبل
  • بازپرداخت 31 ماه
 

هدف از نگارش طرح کسب و کار: ارزیابی امکان سنجی اقتصادی خرید کارخانه تولید شیر مدولار.

هنگام انتخاب مکانی برای سازماندهی تولید لبنیاتلازم است به دقت به انتخاب محل نزدیک شوید، زیرا آنها مشمول الزامات ویژه SanPina هستند.

اکثر بهترین گزینهاین یک سفارش برای یک کارخانه پردازش شیر مدولار با تجهیزات نصب شده است ، زیرا اولاً می توان آن را از نظر لجستیک در مکانی مناسب قرار داد و ثانیاً تمام الزامات SanPiN در طراحی آن در نظر گرفته شده است.

اگر فقط به بازاریابی علاقه دارید، توصیه می کنیم با پاسپورت یک شرکت خرده فروشی لبنیات که بر اساس نمونه ای از یک شرکت فعال واقعی است آشنا شوید.

تجهیزات فرآوری شیر

پس از تجزیه و تحلیل تعدادی از پیشنهادات برای فروش کارخانه های لبنی مدولار آماده، به تجزیه و تحلیل پیشنهادات شرکت Molokont که یک کارخانه فرآوری شیر مدولار است، می پردازیم.

این کارخانه شامل یک کارگاه تولید شیر متشکل از 3 ماژول است که برای بارگیری و فرآوری یکباره 2000 لیتر طراحی شده است. :

  • ماژول ذخیره سازی بهداشتی؛
  • ماژول آزمایشگاهی که شامل یک آزمایشگاه با تجهیزات آزمایشگاهی، یک اتاق رختکن و یک اتاق بازرسی بهداشتی است.
  • ماژول خانگی که شامل حمام، اتاق بازرسی بهداشتی، کمد لباس و اتاق استراحت کارکنان است.
  • ماژول ذخیره سازی و ارسال محصولات که شامل سردخانه و اکسپدیشن می باشد.

هزینه یک کارخانه لبنیات مدولار شامل:

  • پروژه کارخانه
  • نظارت بر نصب
  • جلسه توجیهی کارکنان اختصاصی
  • انتشار یک دسته آزمایشی از محصولات
  • خدمات گارانتی

قبل از نصب کارخانه، لازم است کارهای مقدماتی انجام شود:

  • چیدمان فونداسیون بر اساس شرایط مرجعاز شرکت MOLOKONT
  • تامین آب و برق به مبادی ورودی
  • ترتیب قلمرو برای یک کارخانه لبنی مطابق با SanPiN 2.3.4.551-96
  • دستگاه فاضلاب
  • دستگاه سیستم خنک کننده (مولد آب یخ/چاه شریانی)

دامنه

محصولات زیر را می توان بر روی تجهیزات نصب شده در کارخانه لبنیات مولوکانت تولید کرد:

  • شیر پاستوریزه بسته بندی شده در کیسه های PURE-PACK
  • نوشیدنی های شیر تخمیر شده در کیسه های PURE-PACK بسته بندی شده اند
  • خامه ترش بسته بندی شده در لیوان های پلاستیکی
  • پنیر کوتیج بر حسب وزن
  • پنیر وزنی
  • روغن
  • مواد خام ثانویه فرآوری: آب پنیر، دوغ.

کارکنان

با توجه به اینکه کارخانه لبنیات به صورت شبانه روزی فعالیت می کند، برای سرویس دهی به کارخانه به 3 شیفت کارگر نیاز است. (1 شیفت: سرکارگر اول و کارگر دوم)، تکنسین و دستیار آزمایشگاه می توانند در هفته کاری پنج روزه با یک روز کاری 8 ساعت کار کنند مسائل فروش محصولات نهایی، تهیه مواد اولیه در مرحله اولیه توسط صاحب کسب و کار انجام می شود.

برای ایجاد انگیزه در کارکنان، می توانید یک سیستم پاداش در نظر بگیرید، کارمند یک حقوق ثابت +٪ از خروجی دریافت می کند.

حمل و نقل

تحویل محصولات نهایی و مواد اولیه در مرحله اولیه می تواند با حمل و نقل اجاره ای انجام شود.
حجم محصولات تولید شده توسط کارخانه مدولار تجزیه و تحلیل شده قادر به توزیع 1 وسیله نقلیه از نوع Gazelle است، 1 وسیله نقلیه برای خرید مواد اولیه مورد نیاز است.
در مجموع ۲ خودرو برای سرویس دهی به کارخانه مورد نیاز است.

مواد اولیه کارخانه لبنیات

خرید شیر در دهقان انجام می شود - مزارع، در بنگاه های کشاورزی، در بین ساکنان روستایی.
قیمت محصولات لبنی به فصل بستگی دارد، بنابراین در فصل تابستان شیر حدود 12-13 روبل در هر لیتر است، در زمستان هزینه شیر به 14.5-15.5 روبل در لیتر افزایش می یابد.

بازارها

فروش محصولات لبنی در زمینه های زیر قابل انجام است:

  • فروش از طریق زنجیره های بزرگ مواد غذایی فدرال و منطقه ای؛
  • تحقق از طریق شرکت های عمده فروشی فعال در عرضه محصولات به فروشگاه های مواد غذایی مختلف.

مالیات.

قابل قبول ترین شکل برای یک کارخانه کوچک فرآوری شیر، سیستم مالیاتی ساده شده (درآمد منهای هزینه) است، شکل فعالیت: شرکت با مسئولیت محدود.
برای کار با خریدارانی که با مالیات بر ارزش افزوده کار می کنند، می توانید یک "IP" با نوعی مالیات سازماندهی کنید
3 مالیات بر درآمد شخصی

محاسبه سودآوری، بازپرداخت یک کارخانه کوچک فرآوری شیر

داده های ورودی:

عملکرد مینی کارخانه: 2000 لیتر در روز
نوع محصولات تولیدی:

  • شیر
  • نوشیدنی های شیر ترش
  • خامه ترش
  • پنیر کوتاژ
  • روغن

پیوست ها: 17 905 802 روبل (هزینه سرمایه + سرمایه در گردش)
مخارج سرمایه ای: 16 905 802 روبل

سرمایه در گردش: 1،000،000 روبل (خرید مواد اولیه، لوازم التحریر، تجهیزات اداری و غیره)

تعداد کارمندان

درآمد حاصل از فروش محصولات لبنی:

  • برای ساده کردن محاسبات، فرض می کنیم که کارخانه فقط محصولات لبنی تولید می کند.
  • با خروجی روزانه 2000 لیتر از کارخانه، خروجی ماهیانه 60000 لیتر خواهد بود.
  • برای محاسبه درآمد، هزینه 1 لیتر شیر (در بسته های خالص) را 35 روبل در نظر می گیریم.
  • با فروش 60000 لیتر محصول و هزینه 35 روبل در هر لیتر، درآمد یک کارخانه فرآوری شیر کوچک 2240000 روبل در ماه خواهد بود.

هزینه تولید محصولات لبنی:

قیمت تمام شده 18.5 روبل در هر لیتر از محصولات است.

محاسبه هزینه شامل:

  • خرید شیر: 15.5 روبل در هر لیتر
  • هزینه برق: 1.5 روبل در هر بسته 1 لیتری
  • هزینه بسته خالص: 1.5 روبل در هر بسته 1 لیتری.

مجموع هزینه های ماهانه

محاسبه سودآوری

محاسبه بازپرداخت

دوره بازپرداخت برای یک کارخانه فرآوری شیر کوچک 31 ماه است. این محاسبه بر اساس این واقعیت است که کارخانه تنها یک محصول "شیر" را در شرایط تولید طیف وسیع تری از محصولات تولید می کند. (نوشیدنی های شیر ترش، خامه ترش، پنیر، پنیر، کره)، ممکن است دوره بازپرداخت کمتر باشد بنابراین محصولات ذکر شده در بالا حاشیه سود بیشتری نسبت به شیر دارند.

برای محاسبه نقطه سربه سر یک کارخانه لبنی، به خدمات آنلاین محاسبه نقطه سربه سر ما نیاز دارید.

اضافه شدن

اگر به یک طرح تجاری دقیق با محاسبات دقیق و تجزیه و تحلیل بازار یک منطقه خاص نیاز دارید، می توانید توسعه آن را برای پروژه خود سفارش دهید. برای گرفتن اطلاعات دقیقاز شریک سایت Moneymaker Factory آژانس مشاوره "MegaResearch".

حوزه کسب و کار کوچک برای کسانی که هنوز تجربه زیادی در کارآفرینی ندارند و قصد دارند در خوداشتغالی تلاش کنند، جذاب ترین حوزه است. یکی از گزینه های ارزشمندی که به شما امکان می دهد تجارت خود را سازماندهی کنید، مینی کارگاه فرآوری شیر است.

قیمت آن بسته به تعداد ماژول ها می تواند کاملاً متفاوت باشد. در عین حال، از روزهای اول کار، مالک شروع به کسب سود خواهد کرد.

مینی کارگاه فرآوری شیر

کارگاه های جمع و جور در صنعت بسیار محبوب شده اند و به راحتی در هر مکانی اجرا می شوند و ظرفیت نسبتاً بالایی دارند.

در حال حاضر در بازار برای فن آوری های تولید بسیاری وجود دارد پیشنهادات سودمند، بنابراین گرفتن میانگین داده ها منطقی است. تجهیزات پردازش شیر شامل استفاده از چندین ماژول است. فرض کنید 5 تا از آنها وجود دارد، سپس می توانیم در مورد فرآوری 2000 لیتر شیر صحبت کنیم.

کارگاه مدولار که به عنوان کارخانه کوچک نیز شناخته می شود، از تجهیزات زیر تشکیل شده است:

ماژول ذخیره سازی بهداشتی (بیش از 690 هزار روبل)؛

فروشگاه تولید (بیش از 5 میلیون روبل)؛

ماژول خانگی با کمد لباس، اتاق بازرسی بهداشتی، حمام (670 هزار روبل)؛

ماژول آزمایشگاهی مجهز با اتاق بازرسی بهداشتی و پیش اتاق (770 هزار روبل)؛

یک ماژول با یک محفظه تبرید که برای ذخیره سازی و حمل و نقل محصولات استفاده می شود (845 هزار روبل).

مقدار تقریبی کل هزینه ها برای ایجاد یک مینی کارخانه مدولار 7،975،000 روبل خواهد بود.

این رقم به استفاده اشاره دارد فن آوری های مدرنو مشاوره با سازنده در نصب و راه اندازی تولید.

کار مقدماتی

قبل از نصب تجهیزات فوق برای فرآوری شیر، لازم است تعدادی کار مقدماتی انجام شود:

ریختن فونداسیون؛

ارتباطات مهندسی;

فاضلاب؛

سیستم های خنک کننده؛

آماده سازی قلمرو طبق SanPiN.

شایان ذکر است که پیشنهادات مختلفی در بازار وجود دارد که به شما امکان می دهد یک مینی کارگاه مدرن برای فرآوری شیر خریداری کنید. قیمت گیاهان مدولار خاص ممکن است متفاوت باشد، اما به طور کلی، حتی یک نسخه مقرون به صرفه از این فناوری به شما امکان می دهد تولید را شروع کرده و وارد بازار محلی شوید.

کارکنان

البته کارخانه های فرآوری شیر مدولار نیازمند مشارکت کارگران ماهر هستند. در عین حال، مهم است که این واقعیت را در نظر بگیریم که چنین تولیدی باید شبانه روز کار کند. این به سه شیفت نیاز دارد. برای هر یک از آنها باید دو کارگر و یک استاد استخدام کرد. در مورد چنین متخصصانی به عنوان دستیار آزمایشگاه و فن، آنها می توانند در مدت 5 روز از عهده وظایف خود برآیند. هفته کاریکه شامل روزهای کاری 8 ساعته خواهد بود.

نتیجه 11 نفر است.

اگر هدف اولیه صرفه جویی در هزینه باشد، صاحب مغازه می تواند مسئولیت فروش محصولات را بر عهده بگیرد. خرید مواد اولیه نیز می تواند توسط صاحب کسب و کار انجام شود.

مواد اولیه و مجموعه

اگر مواد خام همیشه در دسترس باشد، یک کارخانه کوچک فرآوری شیر قادر خواهد بود به طور کامل کار کند. بنابراین، در ابتدا باید تصمیم بگیرید که شیر از کجا خریداری شود. به عنوان یک قاعده، چنین خدماتی توسط شرکت های کشاورزی، مزارع و دهقانانی که یک گاو در مزرعه خود دارند، ارائه می شود. بسته به فصل و منطقه، قیمت شیر ​​ممکن است متفاوت باشد. اما به طور متوسط ​​در محدوده 12 تا 16 روبل در هر 1 لیتر نوسان خواهد داشت.

شما می توانید مواد اولیه را با استفاده از حمل و نقل تخصصی و ماشین های اجاره ای خود به کارگاه تحویل دهید. در اولین مراحل توسعه تولید، یک وسیله نقلیه برای این اهداف کافی خواهد بود.

در مورد محدوده، به آن بستگی دارد امکانات تولیدفروشگاه مدولار خاص در عین حال، موقعیت های زیر را می توان به عنوان محبوب ترین ها شناسایی کرد:

نوشیدنی های شیر ترش در کیسه های PURE PACK;

شیر پاستوریزه در بسته بندی PURE PACK;

سرم؛

خامه ترش در لیوان های پلاستیکی.

تحویل

شرکت های فرآوری شیر در صورتی برای مشتریان مرتبط هستند که بتوانند محصولات را در نیمه اول روز تحویل دهند. این به این دلیل است که چنین محصولی برای مدت کوتاهی و برای مدت نگهداری می شود خروجی هافروش بیشتر آن در روز تحویل مطلوب است.

بنابراین، سازنده باید با هوشیاری توانایی های خود را ارزیابی کند و اگر یک خودرو برای طی کردن کل مسیر کافی نباشد، باید یک خودروی دوم استخدام شود. مهم است که عاملی مانند درجه حرارت بالا در فصل گرم را در نظر بگیرید. اگر در زمستان مشکلی در این مورد وجود نداشته باشد، در تابستان خطر تحویل شیر به فروشگاه وجود دارد که شروع به ترش شدن می کند.

در این صورت یا باید محصولات را خیلی زود و قبل از شروع گرما تحویل دهید یا از خودروهایی استفاده کنید که دارای سیستم خنک کننده هستند.

همچنین باید نیاز به پرداخت هزینه خدمات یک راننده و یک حمل و نقل را که فاکتورها را در فروشگاه های خرده فروشی امضا می کنند، در نظر بگیرید.

بازار فروش

اگر یک کارگاه کوچک برای فرآوری شیر به شما امکان می دهد حجم زیادی از محصولات نهایی را به دست آورید، پس منطقی است که در ابتدا بر روی عرضه کالا تمرکز کنید. خریداران عمده فروشی، خود را از بسیاری از تفاوت های ظریف مرتبط با شبکه خرده فروشی نجات دهید.

می تواند هم پایگاه های عمده فروشی و هم فروشگاه های زنجیره ای محلی و ملی باشد. شروع همکاری با دومی ممکن است به تلاش زیادی نیاز داشته باشد، اما در نهایت نیازی به نگرانی در مورد مشکلات سفارشات نخواهید بود.

اگر ناوگان مناسبی دارید، می توانید روی فروشگاه های خرده فروشی نیز تمرکز کنید. اما در این صورت تحویل زمان بیشتری می برد و خطر مطالبات وجود دارد، زیرا همه فروشگاه ها به موقع پرداخت نمی کنند.

مسئله مالیات

با تمرکز بر کارگاه های پردازش شیر مدولار، ارزش دارد که در ابتدا همه مسائل مربوط به پرداخت مالیات را مرتب کنیم.

در این مورد، مناسب ترین گزینه یک سیستم مالیاتی ساده خواهد بود. به عنوان یک شکل مدیریت، می توانید یک شرکت با مسئولیت محدود را انتخاب کنید.

اگر برنامه ها شامل کار با مشتریانی باشد که پرداخت کننده مالیات بر ارزش افزوده هستند، ثبت نام یک کارآفرین فردی با استفاده از فرم مالیات بر درآمد شخصی 3 منطقی است.

درآمد

برای درک اصل درآمد، ارزش دارد که مثال فروش شیر را در نظر بگیریم. فرض کنید یک کارخانه کوچک فرآوری شیر روزانه 2000 کیسه تولید می کند. سپس ظرف یک ماه تولید آماده تولید 60000 لیتر است. اگر هزینه یک واحد تولید برابر با 35 روبل باشد، درآمد ماهانه 2 میلیون و 100 هزار روبل خواهد بود.

اکنون باید هزینه ها را تخمین بزنیم. با هزینه 1110000 روبل. سود ناخالص برابر با 1130000 روبل خواهد بود. با هزینه 552880 روبل. سود خالص 577120 روبل خواهد بود. با در نظر گرفتن چنین شاخص هایی، منطقی است که فرض کنیم سرمایه گذاری در کارخانه در حدود 32 ماه به ثمر می رسد و این در صورتی است که فقط شیر تولید شود. البته اگر دامنه بیشتر باشد، دوره بازپرداخت به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

برای کسانی که ندارند وجوه خود، به شما امکان می دهد یک کارگاه کوچک برای فرآوری شیر خریداری کنید و کلیه فرآیندهای بعدی (حقوق، مالیات، تحویل) را سازماندهی کنید، منطقی است که چشم انداز جذب سرمایه گذاران را در نظر بگیرید. این یک استراتژی نسبتاً شایسته است که به شما امکان می دهد پروژه را به سرعت راه اندازی کنید و با اطمینان به سمت سطح هدف سود حرکت کنید.

بدیهی است که شرکت های فرآوری شیر هستند کسب و کار سودآورو مستحق توجه کسانی است که قصد کار در صنایع غذایی را دارند.

نتیجه

هنگام انتخاب یک مدل کسب و کار، باید بدانید که حوزه هایی وجود دارند که همیشه مرتبط هستند. غذا یکی از آنهاست. بنابراین، مینی کارگاه فرآوری شیر را می توان ایده نسبتاً جذابی دانست.

شرح ارائه اسلایدهای فردی:

1 اسلاید

2 اسلاید

توضیحات اسلاید:

کارت کسب و کار IP "شرکت برای تولید محصولات لبنی بر اساس قطعه خانگی خود" آدرس: منطقه تامبوف، با. Small-Izberdey, St. Dorozhnaya د و گوشت گاو

3 اسلاید

توضیحات اسلاید:

مزایا: می توان با سرمایه کم تأسیس کرد. ریسک به سهم اصلی محدود می شود. رئیس دارای حقوق مدیریت گسترده ای است. تداوم مدیریت شرکت را تضمین می کند. هزینه های تاسیس و مدیریت کمتر از شکل های مشابه کسب و کار است. استخدام: در دسترس بودن آموزش حرفه ایو شایستگی در این زمینه تجربه در زمینه تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی، دانش روانشناسی خریداران. مهارت های ارتباطی و توانایی کار با مشتریان. دانش اسناد هنجاریتنظیم کار در زمینه ارائه خدمات برای تجزیه و تحلیل کیفیت مواد غذایی، کشاورزی، محصولات گیاهی و آب.

4 اسلاید

توضیحات اسلاید:

شرح شرکت این پروژهبرنامه ریزی شده است که بدون آموزش اجرا شود نهاد قانونیکاهش مالیات و ساده سازی گزارشگری مالی. برای سازماندهی و شروع فعالیت ها، برنامه ریزی شده است که کمک هزینه ای به مبلغ 250000 روبل در مرکز کار دریافت کنید.

5 اسلاید

توضیحات اسلاید:

1. ثبت نام به عنوان شخص کارآفرین. 2. خرید مینی تراکتور، چمن زن، شیردوشی، 3 گاو. 3. سازماندهی 2 شغل. 4. دریافت محصولات و اجرای آنها. برای اجاره، آماده سازی و نگهداری شرکت؛ برای خرید تجهیزات و حیوانات؛ بر دستمزدکارکنان شرکت؛ برای سایر هزینه ها با توجه به پروژه ایجاد یک شرکت، برنامه ریزی شده است:

6 اسلاید

توضیحات اسلاید:

7 اسلاید

توضیحات اسلاید:

ویژگی های عمومیخدمات تولید محصولات سازگار با محیط زیست: شیر پاستوریزه، خامه ترش، پنیر دلمه، گوشت گوساله.

8 اسلاید

توضیحات اسلاید:

رقبای TAMBOVMOLOKOPRODUKT LLC، MICHURINSKMOLOKO OJSC، Zherdevsky Butter Plant LLC، Morshansky Butter Plant CJSC، Druzhba-Plus LLC.

9 اسلاید

توضیحات اسلاید:

طرح فروش برای سال 2014 کل درآمد در سال 2014 278400 روبل خواهد بود. نوع محصول قیمت هر کیلوگرم، مالش. شیر، ل 20 پنیر دلمه، خامه ترش، کیلوگرم 80 گوشت گوساله، کیلوگرم 180 پیش بینی فروش Q2 2014 Q3 2014 Q4 2014 Milk, l 1,800 2,700 2,700 پنیر دلمه، خامه ترش، کیلوگرم 463 -030T، 630 AL 0 3,330 درآمد (RUB) Q2 2014 Q3 2014 Q4 2014 مجموع: درآمد حاصل از فروش محصول 69,600 104,400 104,400 278,400 TOTAL: 69,600 104,400 104

10 اسلاید

توضیحات اسلاید:

طرح فروش برای سال 2015 کل درآمد در سال 2015 552800 روبل خواهد بود. پیش بینی فروش Q1 2015 Q2 2015 Q3 2015 Q4 2015 Milk, L 2,700 2,700 2,700 2,700 Cottage Cream, kg 630 630 630 630 Goal, kg 3030 - 300 00 3 300 درآمد Q1 2015 Q2 2015 Q3 2015 Q4 2015 مجموع: درآمد حاصل از فروش محصول: 158,400 165,200 114,600 114,600 TOTAL: 158,400 165,200 114,600 114,600,552 800

11 اسلاید

توضیحات اسلاید:

طرح فروش برای سال 2016 کل درآمد در سال 2016 بالغ بر 638320 روبل خواهد بود. پیش بینی فروش Q1 2016 Q2 2016 Q3 2016 Q4 2016 Milk, l 2,700 3,150 3,375 3,375 پنیر دلمه, خامه ترش, kg 630 690 720 720 گوشت گوساله 30 - 300 T 300 95 4 095 درآمد Q1 2016 Q2 2016 Q3 2016 Q4 2016 مجموع: درآمد حاصل از فروش محصول: 174,000,189,280,137,520 137,520 TOTAL: 174,000,189,280,137,520 137,520,638 320

12 اسلاید

توضیحات اسلاید:

مصرف کنندگان بالقوهمصرف کنندگان اصلی خدمات این شرکت، شرکت های کوچک دولتی و خصوصی با درآمد متوسط، LLC "Druzhba-Plus" و همچنین خریداران از میان ساکنان یک روستا یا نقطه منطقه هستند.

13 اسلاید

14 اسلاید

توضیحات اسلاید:

ریسک ها این تحلیل با ارزیابی قدرت و قابل پیش بینی بودن ریسک ها انجام شد. سه نوع اصلی از خطرات شناسایی شده است: 1. ریسک مالی- اجرای 75 درصدی طرح فروش به دلیل کاهش تقاضا برای محصولات. 2. سازمانی - تاخیر در اجرای مجوزهای حق فروش محصولات. 3. فن آوری - خرابی تجهیزات، تعمیر آن. برای مدیریت خطرات این پروژه، اقدامات زیر ایجاد شده است: پیش نویس توافقنامه در مورد تحویل شیر خام با Druzhba-Plus LLC به مقدار 50 لیتر در روز تهیه شده است. اطلاعات جمع آوری شده در مورد روش صدور نظر دامپزشکی در مورد کیفیت محصولات نهایی؛ یک نمایشگاه آخر هفته برای اجاره مکان و فروش محصولات نهایی انتخاب شد. تجهیزات فقط نو با حداقل 1 سال گارانتی تامین کننده خریداری خواهند شد.

15 اسلاید

توضیحات اسلاید:

طرح مالیسرمایه مجاز حداقل سرمایه اولیه لازم برای اطمینان از عملکرد عادی شرکت است. بنابراین، سرمایه مجاز مقدار هزینه هایی است که برای شروع کار شرکت ضروری است.

16 اسلاید

توضیحات اسلاید:

برآورد هزینه (دوره 3 ماهه از 2014/06 تا 2014/08). شماره نام هزینه ها واحد اندازه گیری مقدار هزینه، روبل یادداشت واحد کل دارایی. یارانه 1 خدمات اسناد رسمی 1 1,000 1,000 1,000 2 خدمات حقوقیبرای ثبت نام به عنوان یک کارآفرین انفرادی 1 4,500 4,500 4,500 3 تولید مهر و موم عدد. 1 600 600 600 4 هزینه دولتی برای ثبت IP 1 800 800 800 5 دستگاه خودپردازکامپیوتر 1 6 100 6 100 6 100 6 اجاره یک مکان در بازار (4 روز در ماه) دوشنبه. 3 4,000 12,000 12,000 7 تاییدیه آزمایشگاه دامپزشکی ماه. 3 1,000 3,000 3,000 8 نگهداریماه صندوق پول 3,600 1,800 1,800 9 بنزین دوشنبه. 3 2,500 2,500 7,500 10 خوراک دام (جو دوسر) کیلوگرم 7,920 3.5 27,720 27,720 11 گاو pcs. 3 25,000 75,000 75,000 12 ماشین چمن زنی برای مینی تراکتور عدد. 1 40,000 40,000 40,000 13 دستگاه شیردوشی عدد. 1 40,000 40,000 40,000 14 مینی تراکتور عدد. 1,250,000 250,000 250,000 کل 470,020 220,020 250,000

17 اسلاید

توضیحات اسلاید:

محاسبه اولیه شاخص های مالیپروژه هزینه های ثابت مقدار در ماه، مالش. مدت زمان اجرا بنزین 2500 از ماه اول پروژه تغذیه 4 حیوان 8 ماه در سال به مدت 4 ماه (یونجه) - 9240 از ماه اول تا ششم پروژه 18 تهیه شده از سایت خود از ماه اول پروژه اجاره مکان در نمایشگاه آخر هفته 4 روز در ماه 4000 از ماه اول پروژه مجوز آزمایشگاه دامپزشکی 1000 از ماه اول پروژه حقوق و دستمزد 20 200 از ماه اول پروژه مالیات بر حقوق 2 868 از اول ماه پروژه

توجه! طرح کسب و کار رایگان، که در زیر برای دانلود ارائه شده است، یک نمونه است. طرح کسب و کار که به بهترین وجه با شرایط کسب و کار شما سازگار است باید با کمک متخصصان ایجاد شود.

هنگام خرید یک الگوی طرح کسب و کار، باید به خاطر داشته باشید که ماهیت آن مشاوره ای است و به عنوان پایه ای برای توسعه استراتژی شما عمل می کند. مثال خوباستفاده از یک طرح تجاری ارزان قیمت توسط صاحب یک مزرعه مینی لبنیات از منطقه کالینینگراد Mazhitova Elena Vladimirovna به اشتراک گذاشته شد.

طرح کسب و کار دامداری

چگونه ترکیبی از شرایط می تواند زندگی ما را تغییر دهد

من جزو دسته افرادی نیستم که از سبک زندگی و محل زندگی خود راضی نیستند و هر حرکتی برای من مثل مرگ است. و اگر شرایط زندگی نبود، من همچنان در قزاقستان زندگی می کردم و به عنوان معلم در یک مهدکودک کار می کردم.

اما این اتفاق افتاد که مجبور شدم با دو فرزندم نزد پدر و مادرم در شهر کوچک گوسف در منطقه کالینینگراد نقل مکان کنیم. من به خوبی فهمیدم که بدون باغ و خانواده خودم نمی توانم بچه بزرگ کنم. بنابراین، من یک خانه با زمین در نزدیکترین روستا خریدم.

او ابتدا سبزیجات و ترشیجات را در بازار خرید و فروش می کرد. تولید خود، سپس به پرورش مرغ مشغول شد و سپس برای یک گاو پول جمع آوری کرد.

به برادری که در آلمان زندگی می کند کمک کرد و در آن زمان یک تجارت کوچک ساخت و ساز ایجاد کرد.

به تدریج یک دایره تشکیل داد مشتریان معمولیاعتماد به محصولاتم

اما من حتی به تبدیل این شغل به یک تجارت سودآور و بسیار پربار فکر نمی کردم.

این برادرم بود که به این فکر افتاد که مزرعه لبنی خود را راه اندازی کند.

اما پس از آن هیچ ایده ای نداشتم که چگونه همه چیز را سازماندهی کنم.

علاوه بر این، به نظرم رسید که فروش مقدار زیادی شیر غیر واقعی است. اما در همان زمان، به معنای واقعی کلمه از این ایده هیجان زده شدم و فکر ایجاد مزرعه خودم، حداقل یک مزرعه کوچک، مرا رها نکرد.

سوالات زیادی وجود داشت، اما دانش کافی وجود نداشت.

کند و کاو طولانی در اینترنت باعث سردرگمی و مه به افکار من شد. من سعی کردم در انجمن ها سؤال بپرسم، اما به نظر می رسد که هیچ حرفه ای در آنجا وجود ندارد، فقط بازندگانی هستند که در مورد بی سود بودن این تجارت صحبت می کنند.

این امر تا زمانی ادامه یافت که درک روشنی از نیاز به برجسته کردن نکات کلیدی و محاسبه میزان سرمایه‌گذاری مورد نیاز وجود داشت. من هیچ تجربه ای در ساخت چنین اسنادی نداشتم و این فرصت را نداشتم که طرحی برای پول دیوانه سفارش دهم.

بنابراین، تصمیم گرفته شد که یک الگوی ارزان قیمت بخرم، که بر اساس آن می توانم محاسبه کنم که ایجاد یک مزرعه کوچک چقدر پول ممکن است نیاز داشته باشد، چه زمانی و چه درآمدی از آن می توانم حساب کنم.

الگوی طرح کسب و کار به من کمک کرد تا اهداف خود را به دست بیاورم و ایده روشنی از مراحل عملی برای شروع کسب و کار خود داشته باشم:

  • در مورد تعداد دام و نژاد گاو تصمیم بگیرید.
  • مکانی برای نگهداری آنها پیدا کنید؛
  • خرید تجهیزات؛
  • خرید خوراک؛
  • مشارکت پرسنل؛
  • جستجوی بازار

در واقع اینگونه معلوم شد: در ابتدا اتاقی پیدا شد - یک گاوخانه سابق با مساحت تقریباً 1000 متر مربع. متر، برای 50 سر طراحی شده است.

قرار بود تمام بخش های لازم را شامل شود:

  • برای اسکان گاوهای شیری؛
  • برای جای دادن گاوهای خشک؛
  • بخش زایمان؛
  • مغازه شیردوشی؛
  • بخش گوساله.

همه این بخش ها به تجهیزات مناسب نیاز داشتند. علاوه بر این، ساختمان نیاز به بازسازی داشت. دیوارها، کف و تهویه در وضعیت غیرقابل استفاده بود.

با در نظر گرفتن همه اینها به علاوه خوراک، بودجه مورد نیاز برای راه اندازی بسیار زیاد بود - بیش از 12 میلیون روبل. - مقدار غیر واقعی برای من در آن زمان.

حتی با در نظر گرفتن وام با نرخ بهره پایین، من پرداخت ماهانه را انجام نمی دادم. اما پرداخت ها باید از ماه اول انجام شود. بنابراین تصمیم بر این شد که با ده راس گاو شیری با امکان توسعه در آینده شروع شود.

پس انداز کمی داشتم، برادرم قول داده بود که بخشی از وجوه را منتقل کند، اما بیشتر آن باید به صورت اعتباری گرفته می شد. شروع از نمونه طرح کسب و کار، من تمام کوچکترین تفاوت های ظریف را نقطه به نقطه یادداشت کردم و به طور مستقل مقدار مورد نیاز برای شروع را محاسبه کردم.

امروزه دام های مزرعه من بیش از 50 راس از جمله تلیسه و گوساله است. سهم عمده شیر توسط یک لبنیات محلی خریداری می شود، بخش کوچکی نیز در بازار به فروش می رسد.

در این موضوع واقعاً سختی های زیادی وجود دارد، اما اهدافی که به لطف طرح تجاری برای خودم در نظر گرفتم به تدریج در حال تحقق هستند.

طرح کسب و کار مزرعه لبنی رایگان

برخی از اطلاعات مفید و ارائه مختصری از طرح کسب و کار مزرعه لبنی:

طرح کسب و کار تولید شیر

نیاز در حال ظهور برای جایگزینی واردات محصولات غذاییاین امکان را برای گاوداری ها و گاوداری های داخلی فراهم کرد تا احساس آزادی بیشتری در بازار داشته باشند و حجم تولید را افزایش دهند.

در شرایط جدید این تجارت جذابیت خاصی پیدا می کند. تقویت حمایت ایالتی در فدرال و سطح منطقه ایبه منظور ظهور مزارع جدید لبنیات.

اگر تصمیم گرفته اید و آماده اید که خود را به این نوع فعالیت اختصاص دهید، اولین قدم و اجباری باید تهیه یک طرح تجاری باشد.

این به وضوح نشان می دهد که برای دستیابی به اهداف پروژه چه چیزی لازم است و چه مقدار پول برای این کار مورد نیاز است. این بستگی به اهداف تعیین شده و اندازه برنامه ریزی شده تولید دارد.

این طرح تجاری اهداف زیر را تعریف می کند:

  • ایجاد یک اقتصاد خودکفا که بتواند وجوه سرمایه گذاری شده را ظرف دو سال بازپرداخت کند.
  • پر کردن بازار با محصولات با کیفیت؛
  • کسب سود.

بودجه اعتباری لازم برای راه اندازی پروژه - 9،900،000 روبل.
بهره وام اعطایی - 674520 روبل.
سود برنامه ریزی شده برای دو سال - 157060323 روبل.

شرح پروژه

محل برای راه اندازی یک مزرعه لبنی مورد نیاز است. انتخاب او باید متناسب با تعداد دام باشد، با توجه به اینکه برای 600 نفر، طبق هنجارها، حداقل باید 40000 متر مربع وجود داشته باشد.

شما می توانید با جمعیت 100 گاو که در حال حاضر در حال شیردهی هستند شروع کنید، به استثنای تلیسه ها، تلیسه ها و گاوهای نر و غیره. این صد راس برای اولین بار تا زمانی که تلیسه ها به دنیا بیایند، منبع اصلی درآمد خواهند بود.

بهتر است علاوه بر گله شیری، تلیسه ها نیز خریداری شوند تا تلیسه ها، زیرا اولی ها می توانند در عرض 3-4 ماه درآمد ایجاد کنند، در حالی که انتظار برای بازگشت از دومی بسیار طولانی تر است.

هزینه تلیسه ها در منطقه 12-20 هزار است و اگر در مورد نژاد نخبه صحبت کنیم، به 60 هزار روبل می رسد.

به هر حال، علیرغم قیمت های بالا، گله ای متشکل از گاوهای با تولید بالا در نهایت سود بیشتری دارد:

  • حجم شیر دو برابر بیشتر است؛
  • هزینه های خوراک، محل، تجهیزات شیردوشی، پرسنل نگهداری به نصف کاهش می یابد.

جدول شماره 1. پتانسیل مصرف کنندگان شیر در روسیه

یک ساختمان برای یک مزرعه را می توان ساخت، خریداری یا اجاره کرد. بیشترین سود را برای بازسازی یک گاوخانه قدیمی و متروکه که در کشور ما به اندازه کافی وجود دارد، است. اگر نیاز به ساخت از ابتدا دارید، بهتر است در آشیانه قاب بمانید. می تواند پنجره ها و تهویه را ایجاد کند.

توزیع گاوها در 4 کارگاه بر اساس معیارهای فیزیولوژیکی در این دوره ضروری است.

هر یک از کارگاه ها بر روی عملکردهای خود متمرکز هستند:

1. مراقبت از گاوهای خشک - ایجاد یک رژیم غذایی خاص.
2. اداره زایش;
3. توزیع و تلقیح;
4. تولید شیر.

تامین خوراک

برای اولین بار، شما نیاز به تامین خوراک لازم دارید، و بعدا ارزش دارد که تولید خوراک خود را سازماندهی کنید. در این راستا، کاشت مراتع و یونجه با علف های زیر کشت چند ساله در نظر گرفته شده است.

برای یک رژیم غذایی کامل شما نیاز دارید:

  • یونجه-غلات;
  • حبوبات و غلات؛
  • گیاهان شبدر-غلات؛
  • خوراک حجیم؛
  • خوراک مرکب - می توانید آسیاب خوراک خود را سازماندهی کنید.

جدول شماره 2. رشد شرکت کنندگان در بازار تولید شیر در روسیه

تجهیزات طرح تجاری فرآوری شیر

  • سالن های شیردوشی - "Harringbone"، "Carousel" یا ربات هایی برای دوشیدن داوطلبانه؛
  • مخازن خنک کننده شیر؛
  • خط لوله شیر؛
  • خط تغذیه؛
  • برس اتوماتیک برای گاو؛
  • دستگاه مراقبت از سم؛
  • سیستم های آب آشامیدنی و گرمایشی و غیره

لبنیات یکی از پرتقاضاترین محصولات در بازار است. وضعیت برای کشاورزان در حال حاضر مطلوب ترین و از نظر حمایت دولتیو رقابت کم

و مهمتر از همه، فرصت پیوستن به صفوف اولین کارآفرینانی که به دلیل نیاز به جایگزینی واردات آمده اند را از دست ندهید. در حال حاضر ایجاد مشارکت و بازار فروش آسان تر خواهد بود - آنقدر پیشنهادات هنوز ظاهر نشده است که تقاضا برای کالا از بین می رود.