Prijelaz na Ekonomija tržišta zahtijeva od poduzeća da se mobiliziraju i učinkovitu upotrebu sve resurse koji su mu dostupni: radne, zemljišne, materijalne, financijske itd. Analiza igra važnu ulogu u procjeni i upravljanju resursima ekonomska aktivnost(osobito analiza upravljanja (proizvodnje).

Uvod

Poglavlje 1. Teorijska osnova analiza aktivnosti poljoprivrednih poduzeća.
Ciljevi, ciljevi i sadržaj analiza upravljanja
djelatnosti poljoprivrednog poduzeća
Metodologija provođenja analize upravljanja aktivnostima poljoprivrednih poduzeća.

Poglavlje 2. Analiza proizvodnih i financijskih aktivnosti poljoprivrednih poduzeća.

2.1. Značajke poljoprivredne proizvodnje i
analiza u poduzećima agroindustrijskog kompleksa.

2.2. Analiza korištenja zemljišnih resursa.

2.3. Analiza korištenja dugotrajne imovine.

2.4. Analiza biljne proizvodnje.

2.5. . Analiza stočarske proizvodnje.

2.6. Analiza troškova poljoprivrednih proizvoda.

Zaključak.

Bibliografija.

Rad sadrži 1 datoteku

Uvod

Poglavlje 1. Teorijske osnove za analizu djelatnosti poljoprivrednih poduzeća.

1. Ciljevi, zadaci i sadržaj analize menadžmenta
   djelatnosti poljoprivrednog poduzeća
2. Metodologija provođenja analize upravljanja aktivnostima poljoprivrednih poduzeća.

2. Poglavlje. Analiza proizvodnih i financijskih aktivnosti poljoprivrednih poduzeća.

2.1. Značajke poljoprivredne proizvodnje i
analiza u poduzećima agroindustrijskog kompleksa.

2.2. Analiza korištenja zemljišnih resursa.

2.3. Analiza korištenja dugotrajne imovine.

2.4. Analiza biljne proizvodnje.

2.5. . Analiza stočarske proizvodnje.

2.6. Analiza troškova poljoprivrednih proizvoda.

Zaključak.

Zadaci.

Bibliografija.

Uvod.

Prijelaz na tržišnu ekonomiju zahtijeva od poduzeća da mobiliziraju i učinkovito koriste sve raspoložive resurse: radne, zemljišne, materijalne, financijske itd. Važnu ulogu u procjeni i upravljanju resursima ima analiza gospodarskih aktivnosti (osobito analiza upravljanja (proizvodnje).

Analiza gospodarskih aktivnosti svakog poduzeća, pa tako i poljoprivrednog, ima veliki utjecaj na sve razine proizvodnje i upravljanja. Pouzdana procjena razine osiguranosti resursima i njihova korištenja, analiza proizvodnih procesa i utjecaj pojedinih čimbenika na stanje u gospodarstvu omogućuju donošenje kvalitetnih i informiranih upravljačkih odluka.

Poljoprivreda je jedan od najvažnijih sektora gospodarstva i trenutno zahtijeva objektivnu procjenu stanja i razvoj načina za poboljšanje učinkovitosti proizvodnje. Kao rezultat toga, analiza upravljanja pomoći će identificirati unutarnje probleme u aktivnostima poljoprivrednih poduzeća.

Struktura analize gospodarskih aktivnosti poljoprivrednog poduzeća izgrađena je na sljedeći način:

1. Analiza korištenja resursa.
2. Analiza korištenja zemljišnih resursa.
3. Analiza korištenja dugotrajne imovine.
4. Analiza proizvodnje.
5. Analiza biljne proizvodnje.
6. Analiza stočarske proizvodnje.
7. Analiza troškova poljoprivrednog poduzeća.

U radu se raspravlja o metodologiji za analizu najznačajnijih pokazatelja uspješnosti poljoprivrednih poduzeća; prikazane su analitičke tablice u kojima su analizirani pokazatelji za izvještajno razdoblje prikazani kao stvarni, a pokazatelji u odnosu na koje se može izvršiti analiza prikazani su kao osnovni.

Izračuni su dani na primjeru uvjetnog poljoprivrednog poduzeća s diferenciranom proizvodnjom i podacima tipičnim za poljoprivredu, što omogućuje realnu ocjenu stanja u industriji.

Poglavlje 1. Teorijske osnove za analizu aktivnosti poljoprivrednih poduzeća.

1.1. Ciljevi, zadaci i sadržaj analize upravljanja aktivnostima poljoprivrednog poduzeća.

Stvaranje tržišnog sustava sa svojim strogim zahtjevima za konačnim rezultatima, diferencijacija interesa korisnika računovodstvenih informacija čine ga legitimnim u okviru jedinstveni sustav ekonomska analiza, identificirajući takvu funkcionalnu razinu kao analiza upravljanja (proizvodnje)..

Analiza upravljanja dizajnirana je za rješavanje pitanja formiranja troškova, učinkovitosti korištenja resursa, kao i proizvodnje i prodaje poljoprivrednih proizvoda.

Ciljevi analize upravljanja poljoprivrednim poduzećima:

1. Ocijenite mjesto poduzeća na tržištu poljoprivrednih proizvoda.
2. Odrediti organizacijske i tehničke sposobnosti poduzeća.
3. Identificirati konkurentnost proizvoda i kapacitet tržišta.
4. Analizirati mogućnosti resursa za povećanje proizvodnje i prodaje boljim korištenjem: sredstava rada, predmeta rada, radna sredstva.
5. Procijeniti moguće rezultate proizvodnje i prodaje poljoprivrednih proizvoda te načine ubrzanja procesa proizvodnje i prodaje.
6. Donesite odluku o asortimanu i kvaliteta proizvoda, lansiranje novih uzoraka proizvoda u proizvodnju.

7. Razviti strategiju upravljanja troškovima proizvodnje prema odstupanjima, mjestima troška i odgovornostima.

Zadaci analize upravljanja aktivnostima poljoprivrednih poduzeća:

1. proučavanje osnovnih ekonomskih metoda radi osiguranja valjanosti ekonomskih proračuna;
2. proučavanje metoda ocjenjivanja učinkovitost mjera usmjerena na racionalizaciju tehnologije i organizaciju poljoprivredne proizvodnje;
3. formiranje, sistematiziranje i priprema gospodarskih informacija potrebnih za usvajanje upravljačke odluke;
4. optimizacija korištenih resursa.

Analiza upravljanja prati upravljačko računovodstvo, temelji se na njegovim podacima, osiguravajući donošenje upravljačkih odluka. Osmišljen je kako bi upravljačkom aparatu pružio informacije potrebne za praćenje aktivnosti poduzeća i pomogao upravljačkom aparatu u obavljanju njegovih funkcija.

Kontrolni objekti prikazani su na sl. 1.1.

Dijagram (vidi sliku 1.1) pokazuje da je upravljačko računovodstvo i analiza povezano s proučavanjem primarnih informacija o resursima i efektivnim indikatori prvog reda: proizvodi i troškovi. Međutim, samo njihovim kontroliranjem može se utjecati na formiranje rezultate drugog reda– financijski rezultati.

1.2. Metodologija provođenja analize upravljanja aktivnostima poljoprivrednih poduzeća.

Metodologija je skup analitičkih metoda i pravila za proučavanje ekonomskih pojava i procesa gospodarske djelatnosti, podređenih postizanju cilja analize. Sadrži:

• Formuliranje zadataka i ciljeva analize.
• Objekti analize.

Sustavi indikatora uz pomoć kojih će se proučavati svaki predmet analize.

Savjeti o redoslijedu i učestalosti provođenja analitičkih istraživanja.

Opis metoda i metoda za proučavanje predmeta koji se proučavaju.

Izvori podataka na kojima se temelji analiza.

Upute za organiziranje analize (koje će osobe i službe provoditi pojedine dijelove studije).

Tehnička sredstva koja je preporučljivo koristiti za analitičku obradu informacija.

Postupak bilježenja rezultata analize.

Popis korisnika rezultata analize.

Analiza upravljanja Gospodarska aktivnost poljoprivrednih poduzeća uključuje sljedeće faze:

Ovakav slijed analitičkog istraživanja najprikladniji je sa stajališta teorije i prakse analize upravljanja gospodarskim aktivnostima poljoprivrednih poduzeća.

Najvažniji element metodologije za analizu gospodarske aktivnosti su tehničke tehnike i metode analize (alati analize).

Tradicionalne logičke metode koriste se za obradu i proučavanje informacija, metode determinističke i stohastičke faktorske analize koriste se za proučavanje utjecaja čimbenika na poslovne rezultate i izračunavanje rezervi.

Korištenje pojedinih metoda ovisi o svrsi i dubini analize, predmetu proučavanja, tehničkim mogućnostima izvođenja proračuna itd.

Poglavlje 2. Analiza proizvodnih i financijskih aktivnosti poljoprivrednih poduzeća.

2.1. Značajke poljoprivredne proizvodnje i analize u poduzećima agroindustrijskog kompleksa.

Metodologija provođenja analize u agroindustrijskom kompleksu (AIC) ima svoje specifičnosti, zbog sljedećih karakteristika ove industrije:

Rezultati gospodarske aktivnosti poljoprivrednih poduzeća uvelike ovise o prirodnih i klimatskih uvjeta. Jer kiša, suša, mraz i drugi prirodni fenomen može značajno smanjiti žetvu, smanjiti produktivnost rada i druge pokazatelje; pri analizi gospodarskih aktivnosti potrebno je uzeti u obzir prirodne i klimatske uvjete svake godine i svakog gospodarstva.

Da bi se dobili ispravni zaključci o rezultatima gospodarske aktivnosti, pokazatelje tekuće godine treba uspoređivati ​​ne s prošlom godinom, kao što se radi u industrijskim poduzećima, već s prosječnim podacima za prethodnih 3-5 godina.

Tipično za poljoprivredu sezonalnost proizvodnje. S tim u vezi, tijekom cijele godine radna snaga, oprema i materijali koriste se neravnomjerno, proizvodi se neredovito prodaju, a prihodi se ostvaruju. Tako se kombajni za žito mogu koristiti samo 10-20 dana godišnje, sijačice - 5-10, kombajni za krumpir - 23-30 dana.

Ova se značajka mora uzeti u obzir pri analizi takvih pokazatelja kao što su osiguranje i korištenje dugotrajne imovine proizvodnje, zemljišta, rada i financijskih resursa.

U poljoprivreda proces proizvodnje vrlo dugo i ne podudara se s radnim razdobljem. Stoga se najpotpunija analiza može napraviti tek na temelju rezultata godine. Tijekom godine analizira se provedba plana agrotehničkih mjera po razdobljima poljoprivrednih radova.

Poljoprivredna proizvodnja bavi se živim organizmima. Stoga na stupanj njezina razvoja utječu ne samo ekonomski, već i biološki, kemijski i fizikalni zakoni.

Glavno sredstvo proizvodnje u poljoprivredi je Zemlja, čije su prirodne značajke neraskidivo povezane s klimatskim uvjetima i koje pod utjecajem različitih čimbenika mijenja svoj prirodni i gospodarski karakter. Štoviše, zemljište kao glavno sredstvo proizvodnje ne troši se, već se, naprotiv, poboljšava ako se pravilno koristi. I, na kraju, jedna od značajki ovog sredstva za proizvodnju je da je zemlja izuzetno raznovrsna: na istoj zemlji možete proizvoditi brojne vrste proizvoda.

TEMA "ANALIZA AKTIVNOSTI POLJOPRIVREDNIH PROIZVOĐAČA"

Značajke analize poljoprivredne proizvodnje

Analiza uvjeta poslovanja poljoprivrednih poduzeća

Analiza stupnja specijalizacije, intenzifikacije i učinkovitosti proizvodnje

Analiza biljne proizvodnje

Analiza stočarske proizvodnje

Analiza korištenja zemljišta

Analiza opskrbljenosti poljoprivrednih poduzeća stalnim sredstvima i učinkovitosti njihova korištenja

ZNAČAJKE ANALIZE POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE

1) rezultati aktivnosti poljoprivrednih poduzeća uvelike ovise o prirodnim i klimatskim uvjetima. Stoga, za točne zaključke, pokazatelje tekuće godine treba uspoređivati ​​ne s prošlom godinom, kao što se radi u industrijskim poduzećima, već s prosječnim podacima za prethodne tri do pet godina;

2) poljoprivredu karakterizira sezonska proizvodnja. S tim u vezi, resursi se koriste neravnomjerno tijekom godine, proizvodi se neredovito prodaju, a prihodi se primaju;

3) u poljoprivredi proizvodni proces je vrlo dug i ne poklapa se s radnim razdobljem. Mnogi kritični pokazatelji uspješnosti mogu se izračunati tek na kraju godine;

4) poljoprivredna proizvodnja bavi se živim organizmima. Stoga na razinu njezina razvoja utječu ne samo ekonomski, već i biološki, kemijski i fizikalni zakoni, što otežava mjerenje utjecaja čimbenika na rezultate gospodarske aktivnosti;

5) glavno proizvodno sredstvo u poljoprivredi je zemljište čije su prirodne značajke neraskidivo povezane s klimatskim uvjetima. Za razliku od drugih industrija, gdje je ekonomska učinkovitost i proizvodni kapacitet Od svih fondova, proizvodnost zemljišta se ne može točno izmjeriti i pod utjecajem različitih čimbenika mijenja svoj prirodni i gospodarski karakter. Osim toga, zemlja se ne troši (ako se pravilno koristi). Karakteriziraju ga takve značajke kao što su univerzalnost, slaba koncentracija, raznolika priroda, niža razina produktivnosti rada poljoprivrednih radnika, u vezi s tim, analiza bi trebala promicati visoko produktivno korištenje zemljišta, dosljedan razvoj najkorisnijih područja djelatnosti u ekonomski uvjeti;

6) dio poljoprivrednih proizvoda koristi se za vlastite potrebe kao sredstva za proizvodnju: sjeme, stočna hrana, životinje. Stoga volumen prodanih proizvoda obično mnogo manje od proizvedenog volumena;

7) za ocjenu aktivnosti poljoprivrednih poduzeća koriste se mnogi specifični pokazatelji (prinos prinosa, produktivnost stoke, sadržaj mliječne masti itd.). Opći pokazatelji koji se koriste u svim djelatnostima (troškovi proizvoda, dobit, profitabilnost, promet gotovine i dr.) odražavaju specifičnosti poljoprivredne proizvodnje. To određuje neke značajke njihove analize;

8) u poljoprivredi postoji više sličnih poduzeća nego u industriji, koja obavljaju proizvodnju u približno istim prirodnim i klimatskim uvjetima. Stoga je ovdje moguće šire koristiti komparativnu analizu između poljoprivrednih gospodarstava, koja omogućuje točniju procjenu rezultata gospodarskih aktivnosti i identificiranje najboljih praksi drugih poduzeća;

9) prisutnost široke baze za usporedbu unutar pojedinačnih poduzeća i diljem regije omogućuje češće korištenje sljedećih tehnika u analizi: usporedba paralelnih i vremenskih serija, analitičko grupiranje, korelacijska analiza, komparativna analiza na više razina itd. .

Uzimajući u obzir osobitosti aktivnosti poduzeća agroindustrijskog kompleksa (AIC), analitički rad može se provoditi u sljedećim područjima:

1) ocjenu kvalitete i pouzdanosti izvorne informacije;

2) analizu uvjeta poslovanja poljoprivrednih poduzeća, veličine i strukture:

· analiza prirodno-klimatskih i ekonomski uvjeti;

· analiza veličine poljoprivrednog poduzeća i njegove strukture;

3) analiza stupnja specijalizacije, intenzifikacije i učinkovitosti proizvodnje:

4) analiza biljnih proizvoda:

· analiza dinamike i realizacije plana biljne proizvodnje;

· analiza provedbe plana sjetve i strukture sjetvenih površina; analiza prinosa usjeva i čimbenika koji određuju njegovu razinu;

· analiza provedbe plana agrotehničkih radnji;

· određivanje rezervi rasta za biljnu proizvodnju.

5) analiza stočarske proizvodnje:

· analiza provedbe plana povećanja broja životinja;

· analiza strukture stada; ekonomska procjena promjene u strukturi stada;

· analiza produktivnosti i čimbenika koji određuju njezinu razinu - analiza opskrbljenosti stočnom hranom i učinkovitosti njihove uporabe;

· procjena rezervi za rast stočarske proizvodnje;

6) analiza korištenja zemljišnih dobara:

· analiza veličine zemljišnog fonda gospodarstva;

· analiza strukture zemljišnog fonda gospodarstva;

· analiza učinkovitosti korištenja poljoprivrednog zemljišta i rezervi za njegovo povećanje;

7) analiza sigurnosti proizvodnog OS-a:

· analiza korištenja traktorskog parka;

· analiza korištenja kombajna;

· analiza korištenja teretnih vozila;

· analiza općih pokazatelja opskrbljenosti poljoprivrednih poduzeća OS-om i učinkovitosti njihovog korištenja;

8) analiza korištenja radnih sredstava i sredstava plaće(FZP);

9) analiza koštanja poljoprivrednih proizvoda;

10) analiza financijski rezultati aktivnosti;

11) analiza financijsko stanje agrobiznis poduzeća;

12) generalizacija rezultata analize i izrada skupa mjera za unapređenje djelatnosti.

Izvori informacija za analizu bit će vrlo raznoliki i specifični. Ovo je, prije svega, godišnje izvješćivanje poljoprivrednih poduzeća, koja je po svom sastavu i sadržaju mnogo šira od one od industrijska poduzeća. Osim toga, informacije za analizu mogu se prikupiti iz plana projekta za korištenje zemljišta na poljoprivrednom gospodarstvu, tekućih računovodstvenih podataka, neračunovodstvenih izvora informacija, informacija o rezultatima aktivnosti sličnih poduzeća.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja jednostavno je. Koristite obrazac u nastavku

Studenti, diplomanti, mladi znanstvenici koji koriste bazu znanja u svom studiju i radu bit će vam vrlo zahvalni.

Slični dokumenti

kratak opis poduzeće, pravci i vrste njegovih gospodarskih aktivnosti, analiza i procjena ekonomski pokazatelji, ispunjenje plana proizvodnje i prodaje komercijalni proizvodi, njegove strukture. Analiza dobiti i profitabilnosti organizacije.

kolegij, dodan 09.04.2015


Organizacijske i ekonomske karakteristike OJSC PA "Krasnoyarsk Combine Harvester Plant". Analiza financijskih rezultata poduzeća, sastav i dinamika dobiti poduzeća, financijski rezultati od prodaje proizvoda, pokazatelji profitabilnosti.

kolegij, dodan 24.11.2008


Dinamika tehničko-ekonomskih pokazatelja proizvodno-gospodarske djelatnosti. Analiza obujma proizvodnje i prodaje proizvoda, strukture i dinamike troškova, dobiti poduzeća i rentabilnosti proizvodnje. Struktura bilance.

sažetak, dodan 15.02.2009


Analiza proizvodnje i prodaje proizvoda poduzeća i čimbenika koji na njih utječu. Kriteriji za trošak komercijalnih proizvoda. Određivanje razine profitabilnosti poduzeća. Analiza produktivnosti rada i plaća u pogonu Elektronika.

sažetak, dodan 25.08.2009


Istraživanje glavnih skupina troškova poduzeća. Raspodjela troškova prema izvorima njihova pokrića. Analiza strukture troška po elementima troška. Studija financijskih rezultata poduzeća. Formiranje prodajnih cijena proizvoda.

test, dodan 26.11.2014


Vrste profitabilnosti i čimbenici koji na nju utječu. Studija dinamike pokazatelja profitabilnosti proizvoda, proizvodnje i prodaje, identificiranje rezervi za njegovo povećanje u Dasnur LLC. Prijedlozi za poboljšanje financijskih rezultata ovog poduzeća.

diplomski rad, dodan 10.6.2013


Analitički pregled poslovanja poduzeća, procjena tržišnih i prodanih proizvoda, boniteta, ekspresna analiza poslovanja poduzeća. Identifikacija pozitivnih i negativnih aspekata promjena ekonomskih pokazatelja, njihovih uzroka i posljedica.

diplomski rad, dodan 26.02.2011


Čimbenici koji oblikuju financijske rezultate u agroindustrijskom kompleksu. Obilježja ekonomskih pokazatelja poduzeća. Analiza rentabilnosti proizvodnje, realizacija plana i prodaje robe. Računovodstvo prodaje proizvoda.

diplomski rad, dodan 20.09.2015

Uvod 2

2.1 Veličina industrije 10

2.3 Organizacija rada 13

Književnost 23

Uvod

Položaj i gospodarski uvjeti gospodarstva.

Položaj farme.

GNU VNIISSOK nalazi se u jugozapadnom dijelu glavnog grada, 12 kilometara duž autoceste Mozhaiskoe od Moskovske obilaznice - MKAD, okrug Odintsovo, naselje VNIISSOK. Najbliža željeznička stanica udaljena je 1 km. Povezujući grad Odintsovo s Moskvom, provodi se cestom s tvrdom podlogom (asfaltom).

Prema “Agroklimatskom imeniku Moskovske oblasti” (1967), okrug Odintsovo pripada drugom agroklimatskom području. Klima regije je umjereno kontinentalna s toplim ljetima i umjereno hladnim zimama, sa stabilnim snježnim pokrivačem i dobro izraženim prijelaznim godišnjim dobima. Najtopliji mjesec u godini je srpanj. Srednja mjesečna temperatura zraka u srpnju iznosi 18,4 o C. Zabilježene su godine sa srednjom mjesečnom temperaturom u srpnju od 23,1 o ​​C. Najhladniji mjesec je siječanj. Prosječna mjesečna temperatura u siječnju je - 10,2 o C, au pojedinim godinama padne i na - 14,2 o C.

Trajanje razdoblja bez mraza je 160 dana. Suma srednjih dnevnih temperatura zraka od 10 o C jednaka je 2000-2100 o. Razdoblje sa srednjom dnevnom temperaturom zraka iznad 10 o C traje 120 dana. Vegetacija biljke traje 150 dana.

U regiji prosječna godišnja količina oborina je 710-720 mm. taloženje.

Prosječna visina snježnog pokrivača je oko 40 cm.Dubina smrzavanja tla u nekim godinama doseže 50 cm.Trajanje taljenja snijega je 15-18 dana. Tlo se počinje topiti 1-2 dana nakon otapanja snježnog pokrivača

Prema prosječnim višegodišnjim podacima, najviše oborina padne u ljetno-jesenskom razdoblju. Sušni uvjeti javljaju se 1-2 puta svakih 10 godina. Klimatski uvjeti omogućuju uspješan uzgoj sljedećih povrtlarskih kultura na otvorenom terenu: kupus, stolno korjenasto povrće, luk itd.

stol 1

Položaj farme

Veličina i specijalizacija farme.

tablica 2

Sastav i struktura zemljišnog fonda (stanje 2009.)

Tablica 3

Veličina farme

Specijalizacija gospodarstva je proizvodnja elitnog sjemena povrtnih kultura. Industrijska baza Institut nije namijenjen za obradu velikih površina zemlje, jer selekcija povrtnih kultura ne zahtijeva takvu mehanizaciju rada kao u proizvodnji. Glavni rad obavlja se ručno ili pomoću opreme s ograničenom radnom širinom.

Tablica 4

Troškovi i struktura proizvoda

Trošak proizvodnje za 2008. bio je veći; za 2009. iznosili su 2000 tisuća rubalja. za povrće otvorenog tla.

Tablica 5

Komercijalni proizvodi

Tržišnost proizvoda je visoka, ali za potrebe sjemena kvalitetu usjeva treba poboljšati.

Opskrba poduzeća energetskim resursima.

Tablica 6

Opskrba gospodarstva energijom

sredstva

Opskrba energijom = (KS/100 ha poljoprivrede)*100 = (1285/227,5)*100=564,8

Omjer snage = KS/prosj. godina. rob. = 1285/231 = 5,6

Trošak bruto proizvodnje u usporednim cijenama iznosi 25,5, 28,8, prosj. 27.15

Intenzitet energije, rub. = snaga KS/100 rub. vratilo. nastavak = 1285/25,5*100=0,005

Izlazna energija = bruto snaga/100 KS. = 27,15/1285*100=2112840,4

Odjeljak 2. Trenutno stanje projektirane industrije

Veličina industrije.

Povrće na otvorenom tlu OPB VNIISOOK u prosjeku za 2008.-2009. zauzima 50 hektara, što je 28,9% ukupne zasijane površine od 172,51 hektara. Sve uzgajane povrtlarske kulture nalaze se na površinama koje se navodnjavaju. Ukupna površina navodnjavanog zemljišta na farmi je 50 hektara.

Za uzgoj presadnica na raspolaganju je 0,459 ha. uzgojne strukture zaštićenog tla u obliku filmskih staklenika i zimskih. Uzgoj povrtlarskih proizvoda i sjemena tehnologijom niskog intenziteta i uzgoj presadnica.

Tablica 8

Sastav i struktura povrtnih kultura otvorenog tla

Tablica 9

Sastav i struktura povrtnih kultura u zaštićenom tlu

Presadnice povrća uzgajaju se u filmskim staklenicima. Sjetva 2. deset dana travnja. Sadnja u otvoreni teren 2. deset dana lipnja, 3. deset dana lipnja. Površina za hranjenje: 70x50. Njega: međuredni tretman MTZ-80+KRN-4.2, navodnjavanje DT-40+DDN-100.

U razdoblju rasta povrtnih kultura poduzimaju se mjere zaštite biljaka od štetočina i provodi se prskanje pesticidima.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja zahtijeva primjenu intenzivnih tehnologija u povrtlarstvu. Za suzbijanje korova na farmi se koriste sljedeći herbicidi.

Tlo:

Stolep 5 l/ha (kupus, mrkva)

Butizam 2 l/ha (kupus, nakon sadnje presadnica uz obavezno zalijevanje)

Vitox 5 l/ha (stolna i stočna repa uz obaveznu inkorporaciju)

Goltix 5 kg/ha (cikla)

Hydazard 2 l/ha (mrkva)

Za uzgoj mrkve u OPB-u, čija površina zauzima 15 hektara, koriste se sljedeće sorte: Nantskaya-4 (7 hektara), Shantane (2 hektara), Losinoostrovskaya-13 (2 hektara).

Na njih otpada 63,6; 18.2; 18,2% površine. Ispitivanja okoliša provedena u laboratoriju "Seed Technologies" pokazala su da Nantskaya-4, s visokim prinosom od 150 c/ha, daje standard od 75%. Identificirane su sorte koje su također prikladne za mehaniziranu berbu, imaju istu otpornost na bolesti i štetočine i rok trajanja kao Nantskaya-4.

Bijeli kupus prostire se na 20 hektara. Od njih, rani je broj jedan Gribovsky 147, srednji je Podarok, kasni je Amager 611. Ispitivanje okoliša sorti pokazalo je da neke od njih imaju nedovoljan prinos. Lensky 7300 c/ha, Amager 611 daje 350 c/ha, ali nakon dugotrajnog skladištenja prinos je 65,2%, gubici od bolesti su 22.

Za uzgoj stolne repe koriste se sorte Bordeaux 237, Jednosjemenska i Dvozjemena TSKHA. Površina je 15 hektara. Tijekom ekološkog ispitivanja sorti, otkriveno je da su na normalnoj poljoprivrednoj pozadini one inferiorne u odnosu na uvezene sorte u smislu takvih najvažniji pokazatelji, kao prinos i standard: Bordeaux 237 - 235 c/ha, Pablo 7 - 423 c/ha. Zbog prisutnosti dovoljno spremnika na farmi za skladištenje povrća i nepostojanja linije za naknadnu obradu korijenskih usjeva, osigurana je ručna berba.

Za kompletnu mehanizaciju svih procesa proizvodnje repe potrebno je nabaviti prije svega kombajne za kupus i korijenje, kao i traktore na koje se ovi strojevi montiraju. Međutim, OPB trenutno nema a Novac. Treba ih ukloniti.

Organizacija rada.

Prosječan godišnji broj radnika u brigadi je 27 ljudi, uključujući 15 stalnih, od toga 8 muškaraca i 7 žena. Radnici su prema godinama starosti raspoređeni na sljedeći način: 12 osoba od 18 do 55 godina, 4 osobe starije od 55 godina. Imaju veliko iskustvo u uzgoju povrća.

Za 2008-2009 Veličina tima za uzgoj povrća ostaje ista na 8 stalnih radnika.

Brigadi je dodijeljeno 50 hektara povrća, od toga 20 hektara kupusa, 15 hektara repe, 11 hektara mrkve. Tim se ne može nositi s uzgojem povrća na ovakvom prostoru sa svojim stalnim radnicima. U tu svrhu osigurani su sezonski radnici, oko 50 ljudi. I u narednim godinama će se u povrtlarstvu na otvorenom nastaviti primjenjivati ​​izravno odvojeno plaćanje rada, što u sadašnjim uvjetima nestabilne radne i materijalno-tehničke potpore zbog nedostatka sredstava još nije opravdano.

Tablica 10

Iz tablice je vidljivo da je ova djelatnost opskrbljena radnim resursima.

Uvod 2

Odjeljak 1. Kratka analiza poljoprivrednih poduzeća 3

1.1 Položaj i ekonomski uvjeti farme 3

1.2 Veličina i specijalizacija farme 4

1.3 Opskrba poduzeća energetskim resursima 6

1.4 Profitabilnost proizvodnje 7

1.5 Organizacijska struktura poduzeća 8

Odjeljak 2. Trenutno stanje projektirane industrije 10

2.1 Veličina industrije 10

2.2 Smještaj i organizacija teritorija 12

2.3 Organizacija rada 13

2.4 Mehanizacija proizvodnje u industriji 14

2.5 Ekonomska učinkovitost 15

Odjeljak 3. Razvoj mjera poboljšanja

organizacija proizvodnje u povrtlarstvu u poduzeću 18

Književnost 23

Uvod

Povrće je neizostavan proizvod ljudske prehrane. Sadrže čitavo skladište raznih vitamina, aminokiselina, šećera, proteina, enzima, biološki aktivnih tvari potrebnih za rast, razvoj i rad ljudskog tijela.

Ovisno o klimatskim uvjetima i nacionalnim karakteristikama, prosječna godišnja fiziološka norma za potrošnju povrća u Rusiji, prema preporukama Ministarstva zdravstva, kreće se od 100 do 153 kg. po osobi. Od toga bijeli kupus - 35-50 kg, mrkva, repa, luk i češnjak 8-10 kg, cvjetača - 3-5 kg, slatka paprika - 1-3 kg, začinjeno i aromatično povrće - 1-2 kg. općenito Trenutna država Industrija uzgoja povrća u Rusiji može se okarakterizirati kao industrija koja se stalno razvija. Dakle, ako je zasijana površina povrtlarskih kultura u svim kategorijama gospodarstava u 2006. godini iznosila 835, onda je u 2007. godini iznosila 860 tisuća hektara. Produktivnost po 1 ha požnjevene površine porasla je sa 152 u 2006. godini na 169 c u 2007. godini. Bruto žetva povrća povećana je sa 13.030 na 14.758 tisuća tona.

Međutim, potrošnja povrća po glavi stanovnika u zemlji u 2006. godini iznosila je 91 kg. godišnje, što je ispod normale. Stoga se rusko povrtlarstvo suočava sa zadaćom postupnog povećanja proizvodnje povrća na 17,3 milijuna tona kako bi se dosegla razina njegove potrošnje prema medicinski standard. U Moskovskoj regiji, gdje se nalazi Sveruski istraživački institut za selekciju i sjemenarstvo povrtnih kultura, bilježi se porast proizvodnje povrća u usporednim godinama. Prinos ovih usjeva porastao je s 203 na 223 centnera, sjetvena površina s 24,6 na 28,3 tisuće hektara, bruto žetva s 647,6 na 706,4 tisuće tona.

Potrošnja povrća u Moskvi i regiji je 75-76 kg.

Svrha rada je sagledati organizaciju i perspektivu razvoja uzgoja povrća na otvorenom. Pri izradi teme korišteni su literarni i referentni materijali, godišnja izvješća, planove proizvodnih i financijskih aktivnosti.

Odjeljak 1. Kratka analiza poljoprivrednog poduzeća.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja jednostavno je. Koristite obrazac u nastavku

Studenti, diplomanti, mladi znanstvenici koji koriste bazu znanja u svom studiju i radu bit će vam vrlo zahvalni.

Slični dokumenti

Intenzitet i učinkovitost poljoprivredne proizvodnje. Analiza korištenja zemljišta i radnih resursa, sastav i struktura dugotrajne imovine. Analiza biljne i stočarske proizvodnje. Obračun troškova proizvodnje.

izvješće o praksi, dodano 26.09.2010


Analiza proizvodne djelatnosti poljoprivredno poduzeće SPK "Ostrolensky": lokacija, specijalizacija i struktura proizvodnje poduzeća, struktura zemljišnih fondova. Analiza stanja dugotrajne imovine i proizvodnih sredstava.

kolegij, dodan 21.06.2011


Prirodno-klimatske karakteristike gospodarstva, specijalizacija. Upravljačka struktura i organizacijska struktura poljoprivredno poduzeće. Organizacija računovodstvo i analiza djelatnosti: radna snaga, financijski rezultati, žit.

izvješće o praksi, dodano 16.3.2011


Ekonomski pokazatelji djelatnosti poljoprivrednog poduzeća, struktura njegovih zemljišnih resursa, intenzifikacija, intenzitet i stupanj njegove specijalizacije. Struktura traktorskog parka, učinkovitost korištenja traktora i vozila.

kolegij, dodan 13.04.2010


opće karakteristike poljoprivredno poduzeće FSUE UOH "Iyulskoye". Analiza ekonomskih pokazatelja djelatnosti gospodarstva, njegova specijalizacija, struktura, utrživi proizvodi. Procjena učinkovitosti korištenja strojeva i traktora u voznom parku.

kolegij, dodan 23.03.2010


Analiza ekonomskih uvjeta poduzeća. Analiza veličine poduzeća, koncentracije, specijalizacije, intenzifikacije i učinkovitosti proizvodnje. Faktorska analiza biljne i stočarske proizvodnje. Rezerve za rast dobiti.

izvješće o praksi, dodano 26.09.2010


Sastav i struktura zemljišnih posjeda Soglasie LLC. Produktivnost i bruto žetva žitarica. Stočni fond i produktivnost životinja. Struktura stalnih sredstava i opskrbljenost poduzeća njima. Oznaka učinkovitosti komercijalne djelatnosti proizvodnja.

izvješće o praksi, dodano 16.05.2016