Bedana biznesini qaerdan boshlash kerak. Bedana fermasi biznes-reja. Biznesni boshlash uchun asosiy hisob-kitoblar

  • Bedanalarni saqlash shartlari
  • Qaysi zotlarni ko'paytirish yaxshidir

Bedana yetishtirish foydalimi, foydali bedana fermasini qanday qurish mumkin, qanday sharoitlar optimal, bedanadan qancha daromad olish mumkin? Siz bizning maqolamizda hamma narsani bilib olasiz.

Chindan ham bedanada pul ishlash mumkinmi?

Nega bedana ko'paytirmoqchisiz: o'zingiz uchunmi yoki pul topish maqsadidami? Nega men bu savolni beryapman. Deyarli har bir fermer bedana etishtirishni boshlashi mumkin, ammo hamma ham undan pul topa olmaydi. Internetda bedana uchun xonani jihozlash, qushlarni saqlash uchun qanday sharoit yaratish, qafas va yosh hayvonlarni qayerdan sotib olish va hokazolar haqida juda ko'p ma'lumotlar mavjud. Lekin bedana mahsulotlarini qanday qilib foydali sotish haqida deyarli hech qanday ma'lumot yo'q, va bu eng muhimi. Uy qurishdan oldin, qafas va oziq-ovqatga pul sarflang, o'stirmoqchi bo'lgan narsalarni sotishingiz mumkinligiga ishonch hosil qiling. Iste'molchi sifatida siz hech qachon bedana go'shti yoki tuxum sotib olganmisiz? (va hamma ham buni qilmaydi). Misol uchun, tovuq go'shti juda mashhur va etishtirilgan tovuqlar hatto tanishlarga ham sotilishi mumkin. Ammo bedanalar bilan bu raqam ishlamaydi deb qo'rqaman. Sizning mijozlaringiz restoranlar, kafelar (va ekzotiklar) bo'lishi mumkin. Oziq-ovqat va ixtisoslashgan bozorlar. Ammo shuni yodda tutingki, hamma joyda sizni ochiq qo'llar bilan kutishmaydi. Avvaliga siz chakana savdo tarmoqlarini orzu qila olmaysiz, sizsiz ham o'yinchilar etarli. Shunday qilib, birinchi navbatda savdo bozorini o'rganishga dangasa bo'lmang, shundan keyingina siz fermani yaratishning amaliy qismiga o'tishingiz mumkin.

Bedana fermasini ochish uchun qanday hujjatlar kerak

aylantiring zarur hujjatlar biznes yuritish uchun butunlay faoliyatning o'zi formatiga bog'liq. Agar siz uy uchastkasi sifatida ishlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda mahsulot sotishda siz o'zingizni faqat veterinariya sertifikatlari bilan cheklashingiz mumkin. Bu bedana go'shti va tuxumini kichik bozorlarda, yuk mashinalari do'konlaridan tortib sotuvchilarga sotish uchun etarli bo'ladi. Agar siz yanada mustahkamroq ish qilmoqchi bo'lsangiz, masalan, mintaqaviy bozorga kiring yoki savdoni tashkil qiling chakana savdo tarmoqlari, keyin hujjatlar ro'yxati butunlay boshqacha bo'ladi. Bu erda birinchi navbatda nima talab qilinadi:

  • Biznesni ro'yxatdan o'tkazish. IP mumkin, lekin yaxshiroq ooo(yuridik shaxs). Soliq tizimi - ESHN.
  • Mahsulotlar uchun muvofiqlik sertifikati va individual shtrix-kod Rostestda chiqariladi va narxi 20 000 rublni tashkil qiladi. (taxminan).
  • Kvitansiya spetsifikatsiyalar mahsulotlar uchun (TU) - bu hujjatlar tadqiqot institutlarida sotib olinadi. Har bir mahsulot turi uchun (tuxum va go'sht uchun alohida) spetsifikatsiyalar olinishi kerak.

Bedanalarni saqlash shartlari

Agar siz to'liq tsiklli ishlab chiqarishni amalga oshirsangiz, ya'ni tuxum olishdan kattalar qushini etishtirishgacha, siz quyidagi bo'limlarni qurishingiz kerak bo'ladi:

  • Inkubatsiya zavodi
  • Yosh hayvonlarni saqlash ustaxonasi
  • qassobxona
  • Tuxum ishlab chiqarish sexi
  • Foydali xona

To'liq tsikl uchun binolarning umumiy maydoni kamida 50 kv. m.Yaxshi yoki ishlab chiqarish ko'lamiga qarab. Agar siz yon tomondan sotib olingan yosh hayvonlardan bedana etishtirish bilan shug'ullansangiz, unda 20 kvadrat metrlik xona etarli. m.

Bedanalarni saqlash uchun qanday jihozlarni tanlash kerak

Ko'pchilik samarali usul- qafasli akkumulyatorlarda bedanalarga xizmat ko'rsatish. Ularning yordami bilan siz ko'p joyni tejashingiz va 1 kvadrat metrga ko'proq qushlarni joylashtirishingiz mumkin. m Ha, va bu joylashtirish bilan qushga g'amxo'rlik qilish ancha qulayroqdir.

Hujayralar mustaqil ravishda ishlab chiqilishi mumkin yoki siz tayyor narsalarni sotib olishingiz mumkin. 100 ta bedana saqlash uchun 2 qavatli hujayra batareyasi 10-12 ming rublni tashkil qiladi. Qafasning uzunligi 1 metr, kengligi 0,5 metr va balandligi 0,6 metr. Ma'lum bo'lishicha, 20 kvadrat metrlik kichkina xonada. m., siz ushbu kataklarning taxminan 15 tasini joylashtirishingiz mumkin va 1500 tagacha qushlarni o'z ichiga olishi mumkin. Bunday dizaynlar, shuningdek, oziqlantiruvchi va ichuvchilar bilan jihozlangan.

Bedana yetishtirish texnologiyasi

Uy sharoitida bedana yetishtirish

Kvartiralarning balkonlarida va hatto kvartiraning o'zida bedanalarni saqlash g'oyalarini ko'rish odatiy hol emas. Albatta, siz bedanalarni shu tarzda etishtirishingiz mumkin, lekin bir muhim narsani yodda tuting - hid. Axlat o'z vaqtida olib tashlangan bo'lsa ham, kataklardan "xushbo'y hid" doimiy bo'ladi. Xo'sh, agar siz qushlarni juda yaxshi ko'rsangiz va hidga dosh berishga tayyor bo'lsangiz, lekin sizning qo'shnilaringiz ham borligini unutmang.

Qaysi zotlarni ko'paytirish yaxshidir

Naslchilik uchun zotni tanlash butunlay sizning fermangiz yo'nalishiga bog'liq. Tuxum yoki go'sht olish uchun siz uchun nima ustuvor? Yoki ikkalasi ham? Yapon zotining bedanalari tuxum ishlab chiqarish bo'yicha eng yaxshi hisoblanadi. Bu qushlar uchadi butun yil davomida, 365 kun ichida 300 ta tuxum olib keladi. Ammo ulardan go'shtning hosildorligi butunlay kulgili. Yana bir narsa - Fir'avn zotining bedanasi. Ular yapon zotlaridan ikki baravar katta, lekin ba'zida shoshilishadi. Fir'avnlar faqat go'sht uchun etishtiriladi. Estoniya zoti, qaysidir ma'noda, yuqorida sanab o'tilgan ikki zotning "oltin o'rtacha"sidir. "Estoniyaliklar" yaxshi shoshilmoqdalar va bunday qushni go'sht uchun sotish uyat emas. Shuni ham yodda tutingki, ko'paytirish uchun 1-1,5 oylik yosh qushni sotib olish yaxshiroqdir. Gap shundaki, "yoshlar" ko'chib o'tishga toqat qiladilar va tezda yangi joyga va yangi hibsga olish sharoitlariga o'rganadilar.

Bedana yetishtirishda qancha pul ishlashingiz mumkin

Keling, go'shtdan boshlaylik. Muzlatilgan bedana go'shti 350 rubl / kg dan turadi. Voyaga etgan odamning vazni 95 gramm. Qush 40-50 kunlik hayotdan keyin bunday massaga etadi. Biz pulga aylantiramiz va 1,5 oylik etishtirish uchun bitta bedanadan 34 rubl olamiz. Biz 1000 ta bedana sotamiz, 34 000 rubl olamiz. Tabiiyki, siz ham xarajatlarni olib tashlashingiz kerak, lekin ular hibsga olish sharoitlariga, ozuqa turiga va hokazolarga qarab juda katta farq qiladi. Endi tuxumdan olingan daromad haqida. Agar siz parrandalarni saqlash uchun maqbul sharoitlarni yaratsangiz, bir boshdan 22 tagacha tuxum olishingiz mumkin. Bitta tuxumning narxi 4 rubl. Bedana tuxumining narxi ancha kam vaznli tovuq tuxumi bilan bir xil. Shunga ko'ra, 1000 boshdan siz oyiga 22 000 tagacha tuxum olishingiz mumkin, bu pulda 88 000 rublga teng. Shuncha tuxumni kimga va qanday sotishni bilsangiz yomon natija emas. Ma'lum bo'lishicha, tuxum uchun bedana boqish bir xil qushni go'sht uchun saqlashdan ko'ra ancha foydali. Bundan tashqari, bedana tuxumini olish tovuq tuxumini olishdan ko'ra osonroqdir (bir xil chakana narxda). Agar sotish bilan bog'liq muammolar bo'lmaganida, ehtimol har ikkinchi fermer bedana bilan shug'ullanar edi ...

Bedana fermasini tashkil etish bo'yicha video ko'rsatma

Bedana fermasini ochishning bosqichma-bosqich rejasi

Hozirda bedana yetishtirish yetarli foydali biznes, chunki bu qushni ko'paytirish uchun juda ko'p yirik fermalar mavjud emas. Bunday faoliyatning afzalligi shundaki, 2 kishi 300-500 ta qushni boshqarishga qodir. Ikkita biznes modeli mavjud - tuxum qo'yadigan tovuqlar va erkaklarni sotib olish yoki inkubatsiya tuxumlarini sotib olishdan parrandalarni ko'paytirish. Jo'jalarni sotib olish variantini ko'rib chiqing.

  1. Tegishli binolarni topish.
  2. Parranda go'shtini sotib olish.
  3. Saqlash uchun qafas sotib olish.
  4. Em-xashak bazasini sotib olish.
  5. Yoritish va xonani isitish uchun uskunalar sotib olish.
  6. Mahsulotlarni tarqatish kanallarini qidiring.

Ikkinchi usul ancha tejamkor va amalda birinchi usuldan farq qilmaydi. Farqi shundaki, birinchi bosqichda birinchi chorva mollarini chiqarish uchun inkubator va inkubatsiya tuxumlari, shuningdek, bedana zotini sotib olish kerak. Birinchi nasl tug'ilgandan so'ng, siz darhol naslchilikni shakllantirishingiz kerak - har bir kokerelda 3-4 ta tuxum qo'yadigan tovuqlar mavjud. 2,5 oydan so'ng siz o'zingizning birinchi inkubatsiya tuxumiga ega bo'lasiz va bunday tuxumlarni sotib olishga hojat qolmaydi. Keyin tsikl takrorlanadi.

Bedana fermasi uchun qancha pul kerak

500 ta qush sotib olish asosida bedana fermasini ochishning moliyaviy xarajatlari:

  1. Bedana chorva mollarini sotib olish - 3000 rubl.
  2. Yem sotib olish - 5000 rubl.
  3. Uskunalar (hujayra batareyalari, inkubator, patlarni tozalash vositasi) - 80 000 rubl.
  4. Xonani isitish, yoritish - 3000 rubl.

Hammasi bo'lib, biz 91 000 rubl miqdorida olamiz. To'lov taxminan 6 oyni tashkil qiladi. Hisoblash hujjatlar va sertifikatlarni qayta ishlash xarajatlarini hisobga olmagan holda amalga oshirildi - 67 000 rubl.

Bedana fermasini ro'yxatdan o'tkazishda qanday OKVED ko'rsatilishi kerak

OKVED 01.49.9 ga muvofiq bedanalarni boqish uchun kod

Bedana dehqonchiligini ro'yxatdan o'tkazish uchun qanday soliq tizimini tanlash kerak

Bunday holda, foydaning 6 foizi yoki sof daromadning 15 foizi miqdorida soliq to'lash bilan soddalashtirilgan soliq tizimi mos keladi.

Menga bedana fermasi ochish uchun ruxsat kerakmi?

Ushbu biznesdagi eng muhim ruxsatnomalar veterinariya litsenziyasidir. Chakana savdo tarmoqlari kabi yirik tarqatish kanallariga kirish uchun quyidagi hujjatlar va ruxsatnomalar roʻyxati talab qilinadi:

  1. ROSTEST sertifikati - 10 000 rubl.
  2. Oziq-ovqat bedana tuxumlari uchun TU 9846-036-23476484-04. Narxi 18 000 rubl.
  3. TU 92l1-367-23476484-06 bolalar ovqati uchun bedana go'shtidan foydalanish. Narxi 42 000 rubl.
  4. TU 92l3-183-23476484-09 dudlangan parranda go'shtini sotish. Narxi 22 000 rubl
  5. TU 92ll-062-23476484-2004 Mahalliy bedana go'shtini sotish. Narxi 24000 rubl
  6. TU 9846-16l-23476484-09 marinadlangan bedana tuxumlari. Narxi 27 000 rubl
  7. Shtrix kod. Narxi 10 000 rubl + yillik to'lov 5 000 rubl.

Kerakli spetsifikatsiyalar amalga oshirish turiga qarab tanlanadi.

Bozorning deyarli har bir segmenti u yoki bu tadbirkorni o'ziga xos tarzda qiziqtiradi. Shunday qilib, bugungi kunda kimdir tomonidan ishlab chiqilishi mumkin bo'lgan sanoat juda kam. Biroq, amaliyot shuni ko'rsatadiki, bunday segmentlar hali ham mavjud. Ammo bu erda ularning rivojlanishi kichik foyda keltirgani uchun emas, balki tadbirkorlar ma'lum bir biznesning elementar asoslarini bilmagani uchun amalga oshirilayotganini ta'kidlash kerak. Axir, tadbirkorlarning aksariyati tez pul keltiradigan biznes bilan shug'ullanadi. Uzoq muddatli loyihalar hech kimni qiziqtirmaydi. Ularni faqat eski maktabning “qattiq” tadbirkori ko‘rishi mumkin.

Darhaqiqat, bunday tarmoqlar uzoq vaqt davomida "silkitish" bilan tavsiflanadi. Boshqacha qilib aytganda, ular darhol foyda keltirmaydi, chunki bunday segmentni targ'ib qilish uchun ma'lum vaqt kerak bo'ladi va hamma ham bunga etarli emas. Shuningdek, xarakterli xususiyat - bu savdo bozori. Bu kichik yoki juda katta bo'lishi mumkin. Bunday beqarorlik odamlarni qo'rqitadi.

Yuqoridagi barcha xususiyatlar notanish tadbirkorlik tarmoqlarini tavsiflaydi. Shunday sohalardan biri bedanachilikdir. Ayrim tajribali tadbirkorlar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu segment dunyoning boshqa mamlakatlarida ham to'liq rivojlanmagan. Yevropa, Amerika, Yaponiya va Xitoy fermer xo'jaliklariga tashrifi shuni ko'rsatdiki, bedana boqish biznesi kichik yoki o'rta biznes vakillari shaklida mavjud. Binobarin, bedana yetishtirishga ixtisoslashgan yirik korxona tashkil etish ushbu biznes sohasiga “shug‘ilish”ni istagan har bir tadbirkor uchun eng muhim vazifa hisoblanadi. Lekin oldin? zavodni amalga oshirishdan ko'ra, yulduzlarga tikanli yo'lni boshlash mumkin bo'lgan kichik korxona haqida o'ylash kerak. Ushbu korxonani yaratish jarayonida barcha nuanslarni, investitsiyalarni va boshqa narsalarni hisobga olish uchun siz bedana etishtirish bo'yicha biznes-rejani yaratishingiz kerak. xususiyatlari biznes.

Bozor tavsifi

Qanchalik achinarli tuyulmasin, lekin ichki bozor kerakli miqdorda foyda keltirmayapti. Bu juda ko'p omillarga bog'liq. Avvalo, sonini hisobga olish kerak bedana tuxumlari bir kunda. Rossiyada bu ko'rsatkich 350 000 donadan oshmaydi, Yaponiyada esa xuddi shunday ko'rsatkich 7 000 000 dona, Xitoyda esa 70 000 000 dona. Bu haddan tashqari katta summalar ichki bozorni xayoliga ham keltirmagan. Ikkinchi nuqta - bu mahsulotga bo'lgan talab. Bedana va bedana tuxumlari ekzotik mahsulotlardir. Shuning uchun, ko'p odamlar ularni sotib olishdan qo'rqishadi.

Bu omillarning barchasi ushbu biznesning mashhurligiga salbiy ta'sir qiladi. Zarur bo'lgan investitsiyalar miqdori kabi, to'lov muddati juda uzoq. Shuning uchun, tajribali va o'rnatilgan bozor o'yinchisi bedana etishtirishda "o'ynashi" mumkin. Kichik tadbirkorlar bunday biznesni rivojlantirishga qodir emas. Yuqorida aytib o'tilganidek, bedana etishtirish uzoq muddatli loyihadir, shuning uchun maksimal sabr va vaqt talab etiladi.

Talabga kelsak, ko'plab yoritgichlarga ko'ra zamonaviy biznes, bu salbiy omilni marketing operatsiyalari orqali bartaraf etish mumkin, bu esa o'z sohasidagi mutaxassislar tomonidan amalga oshirilishi kerak. Bu haqiqatni statistika tasdiqlaydi. Iste'molchiga qaratilgan birinchi "voleylar" dan so'ng, bedana tuxumiga talab bir necha bor oshdi. Shuning uchun iste'mol muammosi endi umuman muammo emas.

Nima yaxshi sotiladi: bedana yoki tuxum?

Bedanalarni tovuqlar bilan solishtirish mumkin, chunki ular ularda mavjud turli xil turlari. Bedanalar go'sht va tuxum hisoblanadi. Birinchi turlar og'irligi 300 grammgacha bo'lgan juda katta shaxslarga o'xshaydi, ammo tuxum qo'yishga kelsak, ular to'g'ridan-to'g'ri qarindoshlaridan juda orqada. Tuxumli bedanalarning og'irligi bir oz kattaroq, ammo ular yiliga 350 ta tuxum ishlab chiqarishga qodir. Shunday qilib, birinchi tur oziq-ovqat sifatida, ikkinchisi esa faqat tuxum qo'yish uchun ishlatiladi.

Mahalliy restoranlar uchun bedana tana go'shti mutlaqo ahamiyatga ega emas. Ular bir porsiya uchun juda katta, shuning uchun ularni pishirish foydali emas. Lekin deyarli hamma o'z xohishi bilan tuxum sotib oladi, restoranlardan tortib oddiy savdogarlargacha. Bedana tuxumlari juda mashhurligi tufayli juda mashhur foydali xususiyatlar. Ular juda ko'p ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi, bu ularni ajoyib parhez taomiga aylantiradi. Yaponlar bedana tuxumining yana bir xususiyatini ham olib chiqdilar. Ikkinchi jahon urushidan keyin bedana tuxumlari radiatsiya ta'siriga uchragan odamlarning sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatishi isbotlangan. Va bu bedana tuxumlari ulardan foydalanadiganlarga beradigan ijobiy tomonlarning to'liq ro'yxati emas.

Bir necha yil oldin bedanalar zamonaviy bozorda ajoyib narsa edi. Ammo endi bu mutlaqo qabul qilinadigan mahsulot. Bundan tashqari, ko'pchilik bu qushlarni boshqa parrandalar bilan birga o'z fermalarida ko'paytirishni boshladilar. Butun Internet deyarli bedana tuxumidan foydalanadigan parhezlar va ushbu mahsulotning boshqa ajoyib xususiyatlari haqida ma'lumotlar bilan to'lib-toshgan. Bularning barchasi ichki bozor ushbu segmentni qabul qilishga tayyor ekanligini ko'rsatadi, shuning uchun uni o'zlashtirishdan qo'rqmaslik kerak.

Uyda bedana etishtirish biznesini rivojlantirish jarayoni ancha uzoq davom etadi, ammo bu uning ijobiy tomonlari mutlaqo yo'q degani emas. Etarli mablag'ga ega bo'lgan tadbirkor bunday biznesni boshlashi kerak bo'lsa-da, yangi ishbilarmon ham sinab ko'rishi mumkin. Asosiysi, u bozorni o'rganishga dangasa bo'lmasligi va bedana ko'paytirish bo'yicha malakali biznes-rejani tuzishi kerak.

Afzalliklarga kelsak, butun massivdan ajralib turadigan bir nechtasi bor. Birinchidan, bedana yetishtirish yuqori aylanmasi bilan ajralib turadi. Bu omil jo'jalarning tez o'sishi tufayli rivojlanadi, keyinchalik ular taxminan 280 tuxum ishlab chiqaradi. Agar siz dastlab 500 tadan ko'p bo'lmagan jo'jalarni sotib olsangiz, yil oxiriga kelib ularning soni parvarish va parvarishga qarab o'n yoki hatto o'n besh baravar ko'payadi.

Ikkinchidan, biznesning o'ziga xos xususiyati - ishlab chiqarishning ixchamligi. Bu ko'rib chiqilayotgan qushning kichik o'lchamiga bog'liq. 0,5 kvadrat metr maydonda siz yuzga yaqin bedanalarni sig'dira olasiz. Biz tushunganimizdek, bunday ixchamlik kichik xonalarda katta hajmdagi ishlab chiqarishni jamlash imkonini beradi.

Uchinchidan, bedanalar ularga g'amxo'rlik qilishda unchalik qiyin emas. Ikki kishi bu ishni juda yaxshi bajara oladi. Asosiy shart - xonada +18 haroratni saqlash va bedanalarga maxsus oziq-ovqat berish. Tayyor oziq-ovqat mahsulotlarini topish juda qiyin, chunki u ichki bozorda deyarli yo'q. Ammo vaziyatdan chiqish yo'li hali ham bor. Siz o'zingiz ovqat tayyorlashingiz mumkin, faqat ma'lum ingredientlarni aralashtirishingiz kerak, xususan:

  • 30% bug'doy
  • 25% makkajo'xori
  • 5% arpa

Va bularning barchasini tuproq qobig'i bilan aralashtirish kerak, baliq ovqati va kek (kungaboqar).

Shunday qilib, biznes-rejaning ushbu bosqichida bedanalarni ko'paytirish uchun zarur bo'lgan asosiy elementlarni ajratib ko'rsatishimiz mumkin:

  • 1000 ta qush bo'ladigan fermangizni rivojlantirish uchun sizga 1000 dollar kerak bo'ladi.
  • 12 hujayradan iborat bo'lgan maxsus bloklarni ta'minlash uchun 2000 dollar kerak bo'ladi.
  • Kichik uy inkubatori 200 dollar turadi.
  • Har oy oziq-ovqat uchun 200 dollar sarflashingiz kerak.
  • Yoritish va iqlim nazorati tizimi o'rnatish bilan birga 100 dollar turadi.

Ammo daromad kichik biznes egasini xursand qilishi mumkin:

  • Tuxum sotish oyiga 800 dollar olib keladi.
  • Bedana go'shtini sotish oyiga 300 dollar daromad keltiradi.
  • Shunday qilib, sof daromad 900 dollar bo'ladi.

Iqtisodiyotning o'zini oqlash muddati 5 oyni tashkil qiladi.

Bu raqamlar juda jozibali. Iqtisodiyot o'sishi bilan ular ko'payadi. Fermer xo'jaligi qanchalik katta bo'lsa, foydaning o'zi ham shunchalik ko'p bo'ladi.

Bedana biznesining nuanslari

Umuman olganda, uyda bedana etishtirish biznesi olib kelishi mumkin barqaror daromad to'g'ri tashkil etilgan bo'lsa. Bedanalarni saqlash qiyin emas, hamma narsa faqat parvarish qilish jarayonining o'ziga bog'liq, uni tashkil qilish kerak. Barcha keyingi harakatlar faqat marketing bilan bog'liq bo'ladi. Bedana - bedana. Ular tuxum qo'yib, sonini ko'paytiradilar. Ammo reklamaning o'zi ko'rinmaydi. Shuning uchun mahsulotlarni bozorda ilgari surish kerak. Shunda mijozlar bo'ladi, mijozlar bo'lsa foyda bo'ladi.

Bedana etishtirish sohasidagi ko'plab mutaxassislar bir necha yuz boshli biznesni boshlashni maslahat berishadi. Bu ularning faoliyatining boshida yuqori xarajatlarni kamaytiradi.

Xulosa

Bedanalarni ko'paytirish jarayoni butun bir fan bo'lib, uni bir yil davomida o'rganish kerak. Shuning uchun ko'plab tadbirkorlar bu biznes bilan shug'ullanishni xohlamaydilar, chunki ular o'z vaqtlarini behuda sarflashni xohlamaydilar. Ammo ushbu biznesning barcha o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olgan holda, agar siz butun kuchingizni uning rivojlanishiga sarflasangiz, u katta daromad keltirishi mumkin degan xulosaga kelishimiz mumkin.

Ehtimol, hamma bedana tuxumi va go'shtining foydalari haqida eshitgan. Ushbu mahsulotlarga bo'lgan talab va past raqobat ko'plab boshlang'ich tadbirkorlarni biznes sifatida ushbu faoliyat turi haqida o'ylashga majbur qiladi. Qushlarni o'z ehtiyojlari uchun saqlashga harakat qilgandan so'ng, odamlar bedana etishtirishni asosiy biznes deb bilishadi. Albatta, beqaror iqtisodiy vaziyatda har qanday tadbirkorlik faoliyatini boshlash oson emas. Ammo, agar biz ushbu g'oyaning barcha kamchiliklari va afzalliklarini ko'rib chiqsak, unda bedana fermasi eng yaxshi sarmoya bo'lishi mumkin.

Har qanday biznes loyihasini ko'rib chiqayotganda, darhol uning dolzarbligi va istiqbollariga e'tibor berishingiz kerak. Axir, keyingi muvaffaqiyat aynan shu ko'rsatkichlarga bog'liq.

Bu tur tadbirkorlik faoliyati tez qoplanishi va yuqori rentabelligi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, kichik investitsiyalarni boshlash Ajam ishbilarmonlarning ushbu loyihasiga e'tibor berish imkonini beradi.

Bedanalarni ko'paytirish bo'yicha biznes g'oya ikki yo'l bilan amalga oshirilishi mumkin:

  • tuxum ishlab chiqarish va tuxum qo'yuvchi tovuqlarni etishtirish;
  • go'sht ta'minoti sifatida qushlarni ko'paytirish.

Yo'nalishni tanlash ko'p jihatdan raqobat muhiti va biznes ko'lami bilan belgilanadi. Shuning uchun, amalga oshirishda eng muhim nuqta bu loyiha raqobat muhiti va bozor tahlili bo'ladi.

Eng yaxshi variant - bu ikki hududni bitta fermada birlashtirish.

Bedana go'shti o'ziga xos nozik ta'mga ega va iz elementlarning boy to'plami tufayli butun dunyoda qadrlanadi. Ushbu qushning go'shti Rossiyada uzoq vaqtdan beri qadrlangan, ammo ilgari uni ovga olish afzal edi. Keyinchalik bedanachilik qishloq xoʻjaligi sanoatining yoʻnalishlaridan biriga aylandi.

Parranda go'shti eng oson hazm bo'ladiganlardan biri hisoblanadi va tozalangan shaklda 22% gacha oqsillarni o'z ichiga oladi. Foydali vitaminlarning yuqori miqdori (A, H, K) va past kaloriya tarkibi bu mahsulotni bolalar, sportchilar va ularning figurasiga ergashuvchilar ratsionida tez-tez menyuga aylantiradi.

Ammo, mahsulotning ko'rinib turgan afzalliklariga qaramay, bozorda raqobat etarli darajada yuqori emas, bu yangi boshlanuvchi tadbirkorlar uchun katta imkoniyatlar ochadi.

Loyihaning kamchiliklari va afzalliklari

Qushlarni etishtirish juda ko'p afzalliklarga va kamchiliklarga ega, ammo ularning har biri o'ziga xos mintaqaviy farqlarga ega bo'lishi mumkin. Biz qushlarni ko'paytirish jarayonining ko'rsatkichlarini o'rtacha hisoblab, standart ijobiy va salbiy tomonlarini ko'rsatishga harakat qildik.

  • yaxshi to'lov;
  • past xarajatlar;
  • tez rivojlanish;
  • raqobatchilarning past konsentratsiyasi;
  • mahsulotlarga yuqori talab.

Kam raqobat, ehtimol, katta istiqbollarni ko'rsatadigan asosiy nuqtalardan biridir. ning mashhurligini hisobga olgan holda tabiiy mahsulotlar va butun dunyoning to'g'ri parhez ovqatlanishiga umumiy yo'nalishi, tuxum va bedana go'shtiga bo'lgan talab sezilarli darajada oshdi. Shu bilan birga, u bugungi kunda bozorda mavjud bo'lgan bozor salohiyatini to'liq qondirishga qodir emas.


Bedana biznesi

Shu nuqtai nazardan, bedanalarni ko'paytirish g'oyasi juda istiqbolli. Mamlakatimizning ayrim hududlarida qushlarni professional asosda ko'paytiradigan fermer xo'jaliklarini topish mutlaqo qiyin.

  • qisqa umr ko'rish;
  • qush kasalligi (gripp, salmonellyoz, pulloroz va boshqalar).

Keng ko'lamli ishlab chiqarishda, qoida tariqasida, tuxum qo'yadigan tovuqlar faqat sotish uchun tuxum ishlab chiqarish sifatida 11-12 oygacha saqlanadi. Ularning tuxumlari endi inkubatsiya uchun mos emas. Kichik fermer xo'jaligi sharoitida 250-300 bosh uchun ota-ona suruvini faqat tuxum ishlab chiqarish uchun alohida saqlash juda foydasiz. Shuning uchun mutaxassislar har 8-9 oyda qushlarni almashtirishni tavsiya qiladilar. Bu vaqtga kelib, keyingi avlod o'sib, sotish va inkubatsiya uchun tuxum ishlab chiqarishga tayyor bo'lishi kerak edi.

Parrandachilik kasalliklariga kelsak, eng kichik kasallikda dehqonlar podaning qolgan qismini yuqtirmasligi uchun zaif odamdan xalos bo'lishadi.

Naslchilik texnologiyasi

Go'sht va tuxum sotish uchun bedana etishtirish an'anaviy tovuq mahsulotlariga ajoyib alternativ hisoblanadi. Tovuqlardan farqli o'laroq, bedanalar katta tovuqxona qurishga hojat yo'q. Ular uchun qafaslarni jihozlash kerak.

50 ta bedana uchun 1 kvadrat metrni hisoblash asosida.


Qushlarni saqlashning asosiy talablaridan biri optimal harorat rejimini va binolarning (qafaslar) sanitariya me'yorlarini ta'minlashdir. Yuqori unumdorlik uchun 18-20 ° S oralig'ida doimiy haroratni saqlash kerak.

Haroratning kuchli pasayishi (15 ° C gacha) bilan qush unumdorlikni sezilarli darajada kamaytirishi va tuxum qo'yishni butunlay to'xtatishi mumkin. Agar siz haroratning 7-8 ° C gacha keskin pasayishiga yo'l qo'ysangiz, u butunlay o'lishi mumkin.

Issiq sharoitda u patlarni yo'qotishni boshlaydi va unumdorlikni pasaytiradi. Shuning uchun hujayralardagi doimiy haroratni saqlash asosiy vazifalardan biridir. Ta'minlash uchun normal sharoitlar kontent, shuningdek, shamollatish va sovutish tizimini ta'minlash kerak. IN qish davri– tokchalarni isitish.

Hujayra tanlash

Keyingi qadam to'g'ri katakchani tanlashdir. Ideal holda, albatta, ferma uchun maxsus uskunalar sotib olish, lekin bilan minimal investitsiyalar, siz o'zingiz qafas qilishingiz mumkin.

To'g'ri qafasni qanday tanlash mumkin? Avvalo, u galvanizli mash yoki metalldan yasalgan bo'lishi kerak. Bu erda universal moslamalar ishlamaydi, chunki novdalar orasidagi masofani bedana boshining o'lchamiga aniq hisoblash kerak. Qushlar oziq-ovqat olish yoki suv olish uchun boshlarini panjaralar orasiga bemalol yopishib olishlari kerak, lekin shu bilan birga qafasdan chiqmasliklari va yopishib qolmasliklari kerak.

Ularning "uyi" ning balandligi 20 sm dan oshmasligi kerak, bu erda xulq-atvor omillarini hisobga olish kerak. Bedanalar sakrashga moyil bo'lib, baland shift boshning shikastlanishiga olib kelishi mumkin.

Shuningdek, siz tuxumni siljitish uchun patnisning mavjudligini ta'minlashingiz kerak. Tovuqlardan farqli o'laroq, bu qushlar to'g'ridan-to'g'ri erga shoshilishadi.

Sanitariya tozaligini saqlash uchun qafasga axlat uchun idish qo'yish kerak.

Bedanalarning yashash joyining hajmiga kelsak, bu erda aniq raqamlar mavjud, ular buzilmasligi kerak. Har 10 bosh uchun 20 kvadrat santimetr bo'sh joy berilishi kerak. Qizig'i shundaki, tovuqlar uchun bo'sh joyning kamayishi nafaqat tuxum ishlab chiqarishga ta'sir qilmaydi, balki, aksincha, o'sishga olib keladi. Va bedana bo'lsa, siz teskari ta'sirni olishingiz mumkin.

Bedanalar uchun qafaslar narxi

Bedana qafasi

Ozuqa talablari

Ayollarning normal rivojlanishi va samarali mahsuldorligi uchun ishonchli etkazib beruvchilardan yuqori sifatli ozuqa sotib olish kerak.

Eng oson qadam - tayyor ozuqa sotib olish. Broyler jo'jalari uchun PK-5-2, PK-1, PK-6 etiketli aralash yem mos keladi. U ayolning tuxum ishlab chiqarishiga ta'sir qiluvchi kerakli miqdordagi proteinni o'z ichiga oladi.

Oziqlantirish qat'iy ravishda soat bo'lishi kerak - kuniga uch marta. Zotga qarab, kunlik ozuqa miqdori 22-30 grammni tashkil qiladi.


Hosildorlikni oshirish va kilogramm ortishi uchun asosiy ozuqaga ozuqaviy qo'shimchalarni kiritish tavsiya etiladi. Bu sabzavotlar, yangi o'tlar, vitaminlar bo'lishi mumkin.

Agar yaxshilab tushunsangiz qishloq xo'jaligi, keyin qushlar uchun deyarli barcha aralash ozuqalar o'xshash tarkibga ega ekanligini tahlil qilish mumkin. Farqi - don va oziq-ovqat qo'shimchalarini maydalash. Farqi, shuningdek, ma'lum bir ozuqani kiritish davrlarida ham yotadi.

Bedanalarning erta tug'ilishini hisobga olgan holda, ozuqaviy moddalarga boy boshlang'ich ozuqa sotib olish katta ahamiyatga ega. Bu kichik jo'janing hajmini 30 kun ichida deyarli 15 barobar oshirish imkonini beradi.

Ajam parrandachilar jo'jalarni boqishni qanday tashkil qilishni aniqlashlari kerak. Agar siz muvozanatli dietaga rioya qilsangiz, sog'lom nasl olishingiz mumkin. Qamoqda saqlash sharoitlariga ham e'tibor qaratilmoqda. Hayotning birinchi kunlarida bedana bilan nima boqish kerak, siz ushbu maqolani o'qib bilib olasiz.

Kichkina jo'jalar paydo bo'lganda, fermerning yangi tashvishi bor - chaqaloqlar uchun maxsus ovqatlanish. Oziqlantirish tovuqlarni boqishga juda o'xshaydi. Dastlabki kunlarda siz qattiq qaynatilgan tuxumni berishingiz mumkin, bu tovuq bo'g'ilib qolmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan kesilishi kerak. 12-14 kundan keyin ular zotning xususiyatlarini inobatga olgan holda to'liq huquqli kattalar dietasiga o'tkazilishi mumkin.

ning bir qismi sifatida boshlang'ich to'plami topilishi kerak:

  • don (bug'doy, makkajo'xori, arpa);
  • tort;
  • xamirturush;
  • singan qobiq, tuz;
  • go'sht va suyak taomlari yoki baliq.

Ozuqa uchun majburiy talablar ozuqaviy qiymat, muvozanat, nozik silliqlashdir.

Don maydalagich narxlari

Barcha turdagi ozuqa donlari va urug'larini maydalash uchun maydalagich


Yangi chiqqan jo'jalar 30 kun davomida ozuqa tarkibida 25% gacha protein bilan ta'minlanishi kerak. Ikkinchi oydan boshlab bu ko'rsatkich 16% ga tushadi. Yumurtali tovuqlar uchun bu taxminan 20% ni tashkil qiladi.

Oziqlantirish jarayoniga kelsak, kichik qushlar uchun to'g'ri ichuvchilar va oziqlantiruvchilarni tanlash muhimdir. Ularning kam vaznini hisobga olgan holda, qirralarning past bo'lishi kerak.

Xarajatlarni minimallashtirish uchun siz o'z qo'llaringiz bilan aralash ozuqa tayyorlashni tejashingiz mumkin. Bu dietaning narxini deyarli uch baravar oshirishi mumkin. Qo'shimcha afzallik shundaki, siz qushlarning sog'lig'i va ularni saqlash sharoitlariga qarab, kerakli mikroelementlar va qo'shimchalarni mustaqil ravishda qo'shishingiz mumkin.

Bedanadan tayyorlangan taom zavodda tayyorlanishi va o'z-o'zidan tayyorlanishi mumkin, ammo bitta narsa muhim - to'g'ri tarkib. Bizning maqolamizda siz aralash ozuqa uchun retseptlar, tayyor aralash ozuqa navlarini topasiz. Va shuningdek, qaysi aralash ozuqa yaxshiroq ekanligini bilib oling: do'konda sotib olinganmi yoki o'zingiz tayyorlanganmi?

Zotni tanlash

Dastlab, bu qush yovvoyi edi, lekin uzoq muddatli tanlov natijasida u asta-sekin maqomga ega bo'ldi. parrandachilik. Bugungi kunda 40 ga yaqin mutaxassis ishlaydi har xil turlari, ularning har biri mazmuni va unumdorligi jihatidan o'ziga xos xususiyatlarga ega.

Mutaxassislar bedanalarni ko'paytirish uchun quyidagi mezonlarga ko'ra tasniflashadi:

  • go'sht zotlari;
  • go'sht va tuxum;
  • tuxum.

Qaysi variantni tanlasangiz, ularning barchasi samarali va baribir yaxshi olib yurishadi. Yana bir narsa shundaki, go'shtni sotish uchun tez kilogramm beradigan Fir'avn kabi maxsus zotlarni tanlash yaxshidir.

Bedana zotini tanlash rejalashtirishdagi eng muhim qadamdir, chunki keyingi muvaffaqiyat va foyda bunga bog'liq bo'ladi.

Oldinga qarab, Rossiyada eng keng tarqalgan zotlarni ta'kidlash kerak:

  • marmar tosh;
  • smoking;
  • Estoniyalik bedana.

Yapon tilini mahalliy fermerlar juda yaxshi ko'rishadi, chunki u hibsga olish sharoitlariga nisbatan eng kam injiq va immunitetning oshishi bilan ajralib turadi.

go'sht zotlari

Ushbu turning o'ziga xos xususiyati tez kilogramm olishdir. To'g'ri g'amxo'rlik va foydali mikroelementlar va vitaminlar mavjud bo'lishi kerak bo'lgan muvozanatli ovqatlanish bilan ushbu turdagi qushlar 300-500 grammgacha vazn oladi.

Bu eng keng tarqalgan go'sht turlaridan biridir. U unchalik unumli emas va yiliga 180-200 dona tuxum olib yuradi. Voyaga etgan odamlarning vazni 300-330 grammgacha etadi, bu ularning nafaqat Rossiyada, balki chet elda ham mashhurligini tushuntiradi.

Texas (Amerika)

Oq patlari tufayli bu qush ko'pincha Texas albinosu deb ataladi. Bu zot go'sht ta'minoti sifatida ko'paytirish uchun eng yaxshi zotlardan biridir, chunki kattalar 400 gramm vaznga etadi. Hosildorlikka kelsak, urg'ochilar barcha broylerlar kabi katta tuxum ishlab chiqarishda farq qilmaydi. Ular yiliga 200 tagacha tuxum beradi.

Salbiy tomonni katta miqdorda ozuqa iste'moli deb atash mumkin, bu esa rentabellikni sezilarli darajada kamaytiradi.

tuxum zotlari

Agar biznesda asosiy e'tibor tuxum sotishga qaratilgan bo'lsa, unda, albatta, ushbu turdagi qushlarni sotib olishga ustunlik berish yaxshidir. Ular yuqori mahsuldorlikka ega va yiliga 300-350 donagacha olish imkonini beradi.

Shu bilan birga, urg'ochilar erta yoshdan, 1-1,5 oydan boshlab shoshilishni boshlaydilar, bu esa biznes jarayonining samaradorligini oshiradi.

Ushbu shakldagi eng mashhur zotlar:

  • eston;

Go'sht va tuxum zotlari

Nomidan ko'rinib turibdiki, bu ko'pincha uy xo'jaliklari uchun sotib olinadigan juda ko'p qirrali nav. Agar siz ko'proq ixtisoslashgan ishlab chiqarishni yo'lga qo'ymoqchi bo'lsangiz, mutaxassislar hali ham tuxum va go'sht zotlarini alohida sotib olishni maslahat berishadi.

Ushbu shaklda eng mashhur ingliz oq bedana, ingliz qora, smoking. Qoida tariqasida, zotning nomi patlarning rangini aniqlaydi.

Tuxummi yoki go'shtmi?

Ushbu qushlarning go'shti dietali va eng foydali hisoblanadi, chunki u ko'p miqdorda protein va kam yog'ni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, u deyarli xolesterinni o'z ichiga olmaydi, bu uni homilador ayollar, bolalar, yuqori qon bosimi, diabet va boshqalar bilan og'rigan odamlarning menyusida ajralmas qiladi.

Kundalik bedana go'shtini iste'mol qilish xolesterinni normallantiradi, immunitetni mustahkamlaydi.

Tuxumga kelsak, ular tufayli fermerlar ko'pincha bedana ko'paytirishni boshlaydilar. Boshqa uy qushlaridan farqli o'laroq, bedana tuxumini yuqumli kasalliklarni yuqtirishdan qo'rqmasdan xom holda iste'mol qilish mumkin. Bu ayollarning yuqori tana harorati (taxminan 42 ° C) bilan bog'liq bo'lib, bu zaharlanish va bakteriyalarni ko'paytirish imkoniyatini yo'q qiladi.

Qushlarning o'ziga xos xususiyati tez balog'atga etish va erta tuxum qo'yishdir. Misol uchun, agar tovuqning tuxum qo'yadigan yoshi 8 oydan boshlangan bo'lsa, bu erda u 1-1,5 oygacha kamayadi.

Qiziqarli! Bedana tuxumining foydasi, masalan, Yaponiyada pediatrlar har bir o'quvchiga darsdan oldin 2 ta tuxum iste'mol qilishni tavsiya qilishlari bilan isbotlangan. Bu asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va ma'lumotni idrok etishni yaxshilaydi.

Har bir zotning barcha ijobiy va salbiy tomonlarini tortgandan so'ng, o'zingiz uchun qanday maqsadda qushlarni ko'paytirishni rejalashtirayotganingizni aniq belgilash muhimdir. Axir, ma'lum bir turdagi qushlarni sotib olishni aniqlaydigan format va sotish usulini tanlashdir.

Tuxum va go'shtni sotishdan olinadigan foydani hisoblashga kelsak, rejalashtirish bosqichida daromadni aniq hisoblashingiz kerak.

Agar siz faqat tuxum bilan savdo qilsangiz, parrandachilik uyi tezda to'lashi dargumon.

Keling, hisoblaylik. O'rtacha bedana oyiga 20 ta tuxum qo'yadi. Bozorda bitta tuxum 5 rubl turadi. Bir qushdan oylik daromad 100 rublni tashkil qiladi. 500 dona chorva mollari bilan fermer xo'jaligidan faqat tuxum sotishdan olinadigan daromad 50 ming rublni tashkil qiladi. Lekin bu faqat daromad, sof foyda emas. Bu yerdan transport xarajatlarini, kommunal to'lovlarni va xodimlarning maoshlarini olib tashlang va siz unchalik katta miqdorni olmaysiz.

Va agar siz tuxum qo'yadigan tovuq infektsiyalari, unumdorlikka salbiy ta'sir ko'rsatadigan stress shaklida har xil xavflarni qo'shsangiz, bu daromad hatto ikki baravar kamayishi mumkin.

Biznesning yana bir shakli inkubatsiya uchun tuxum sotishdir.

Qoidaga ko'ra, fermerlar faqat o'ldirilgan bedanalarni yoki ortiqcha erkaklarni topshirishadi. Go'sht sotish uchun jo'jalarni boqish foyda keltirmaydi, chunki go'sht unchalik qimmat emas. Va engil vaznni hisobga olgan holda kattalar Undan pul topish juda qiyin.

Bundan tashqari, patlarni yulib, tana go'shtini so'yadigan alohida mutaxassisni saqlash kerak. Bunday miqdordagi tana go'shti bilan mustaqil ravishda kurashish mumkin emas.

Tirik parranda go'shti sotish

Bu variant parrandachilik uchun juda keng tarqalgan. Bedanalarni har qanday yoshda sotish mumkin. Va qushning narxi tayyor tana go'shti bilan bir xil. Natijada, kamroq mehnat xarajatlari bilan siz ko'proq foyda olishingiz mumkin.

Biznes-reja: qaerdan boshlash kerak?

Har qanday tadbirkorlik faoliyatida bo'lgani kabi, siz darhol barcha pullarni jonli boshlarni sotib olishga sarflamasligingiz kerak. Mutaxassislar 300-500 bedana bilan boshlashni va kelgusida tomorqa maydonini bosqichma-bosqich oshirishni tavsiya qiladi.

Sotib olish ma'lum miqdor boshlari xarajatlar moddasiga sezilarli darajada ta'sir qiladi, bu esa to'lov muddatini o'zgartiradi. Biz 500 boshning o'rtacha qiymatlarini beramiz.

Ushbu bosqichda biznesning formatini to'g'ri aniqlash ham muhimdir, chunki siz tirik bosh, tuxum yoki pishirilgan go'shtni sotish uchun qushlarni ko'paytirishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz kattalarni sotib olasizmi yoki inkubator yordamida jo'jalarni o'zingiz parvarish qilasizmi, darhol qaror qabul qilishingiz kerak.

tashkiliy reja

Hujjatning ushbu bo'limi tadbirlarni bosqichma-bosqich rejalashtirish imkonini beradi. Shunday qilib, hujjat vazifalarni o'z vaqtida bajarish va xavflarni hisoblash imkonini beruvchi ish stoli vositasiga aylanadi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Biznes yuritishdagi birinchi qadam, albatta, ro'yxatdan o'tish qismidir. Mahsulotlarni sotish uchun tadbirkorlik guvohnomasi va litsenziya olish kerak.

O'zingiz uchun eng mos biznes shaklini tanlang - MChJ yoki IP va ro'yxatdan o'tish uchun hujjatlarni taqdim eting.

Kichik aylanma bilan IP-ni va Yagona soliq bo'yicha to'lov shaklini ro'yxatdan o'tkazish kifoya qiladi. Ro'yxatdan o'tish uzoq davom etmaydi.

Mahsulotlarni sotish uchun veterinariya xizmatida sertifikatlar berish kerak. Busiz siz yirik etkazib beruvchilar bilan shartnomalar tuza olmaysiz va mahsulotlarni restoran, kafe va do'konlarga sota olmaysiz.

Majburiy binolar

Yuqorida aytib o'tilganidek, mazmun jihatidan bu qushlar juda injiq emas. Shuning uchun, to'g'ri xonani tanlash qiyin emas.

Bu erda, birinchi navbatda, chorva mollarining hajmiga va optimal harorat rejimini saqlashga imkon beradigan texnik nuanslarga e'tibor qaratish lozim.

Tarkibga qo'yiladigan talablar:

  • harorat - 18 dan 25 ° C gacha;
  • namlik - 68-70% ichida.

Bedanalarni ko'paytirish uchun qanday kadrlar kerak?

Har qanday biznesning muvaffaqiyati nafaqat unga bog'liq to'g'ri tashkil etish binolar, balki yaxshi mutaxassislarni tanlash. Qushlarni ko'paytirish uchun siz bir nechta odamni ishga olishingiz kerak.

Albatta, birinchi bosqichda xarajatlarni minimallashtirish uchun siz qushlarga g'amxo'rlik qilishning barcha vazifalarini mustaqil ravishda bajarishingiz mumkin. Ammo yirik dehqonchilik uchun siz yordamchilarsiz qilolmaysiz.

Siz qafaslarni tozalaydigan, axlatni olib tashlaydigan, ovqatni to'kib tashlaydigan va suv quyadigan odamni olishingiz kerak.

Qushlarning sog'lig'ini, inkubatsiya jarayonini doimiy ravishda kuzatib borish ham muhimdir. Bundan tashqari, mahsulotlarni sotish, etkazib beruvchilar bilan muzokaralar olib borish va hokazolar uchun mas'ul shaxs bo'lishi kerak.


400-500 parranda fermasi uchun ikki kishi etarli bo'ladi.

Taxminiy xodimlar soni quyidagicha ko'rinadi:

  • qushlarni parvarish qilish bo'yicha mutaxassis;
  • haydovchi / kurer.

Bedana fermasi uchun uskunalar

Darhol ko'chadan toza havo chiqaradigan shamollatish tizimini ko'rib chiqing. Hech qanday holatda xonada qoralama bo'lmasligi kerak, shuning uchun tabiiy shamollatish variantini darhol chiqarib tashlash kerak.

Birlamchi talablar

Ushbu qushlarning mazmunining yana bir xususiyati - bo'ysundirilgan yorug'likning yaratilishi. Yovvoyi tabiatda ham, ham uyga texnik xizmat ko'rsatish Qushlar yorqin nurni yoqtirmaydi. Shuning uchun, kuchli lampalardan voz keching, soyali iqtisodiy lampalarga ustunlik bering.

Aytgancha, bu biznesning rentabelligi haqida gapiradigan yana bir ortiqcha. Axir tovuqlar yoki o'rdaklarni saqlash, aksincha, yorqin yoritishni talab qiladi, bu esa elektr energiyasining narxini sezilarli darajada oshiradi.

500 dona chorva mollari soni bilan qishda isitish tizimini hisobga olish kerak. Ferma ming yoki undan ko'p bo'laklarga mo'ljallangan bo'lsa, bu momentni o'tkazib yuborish mumkin. Keyin qush o'zini isitadi va fermani sun'iy ravishda isitishning hojati yo'q. Siz shunchaki devor va tomlarni yuqori sifatli izolyatsiya qilish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Qishloq xo'jaligi uskunalaridagi asosiy komponentlar batareyalardir.

Bitta akkumulyator 5 ta hujayradan iborat bo'lib, o'z ichiga oladi avtonom oziqlantiruvchi, ichuvchi, tuxum tepsisi, ular chiqadi.

Hujayralar bir oz qiyalikda joylashgan bo'lib, bu tuxumlarning tez to'planishini ta'minlaydi.

Bitta batareya 250 tagacha odamni sig'dira oladi. Ularga tayyor buyurtma berish mumkin, yoki siz pulni tejashingiz va ularni metall armatura, to'r va kontrplakdan o'zingiz qilishingiz mumkin.

Jo'jalarni ko'paytirish uchun inkubator

Uskunani sotib olishning keyingi nuqtasi naslchilik jo'jalari uchun inkubator bo'ladi. Bugungi kunda bozorda mavjud katta miqdorda mahalliy va xorijiy ishlab chiqaruvchilarning turli modellari. Uyda foydalanish uchun, albatta, eng oddiy model ham mos keladi, bu erda siz mexanik ravishda haroratni, namlikni o'rnatasiz va tuxumni aylantirasiz.

Chorvadorlar bedanalarni ko'paytirish haqida tobora ko'proq o'ylashmoqda. Muvaffaqiyatga erishish uchun birinchi qadam - uy inkubatorlarida to'laqonli tovuqlarni ko'paytirish. Siz bedana inkubatorini sotib olishingiz yoki o'zingiz qilishingiz mumkin. Bu haqda ushbu maqolada gaplashamiz.

Katta ishlab chiqarish uchun afzallik berish yaxshidir zamonaviy modellar tuxumni aylantirishning avtomatik rejimi bilan, haroratni, namlikni saqlab turish va elektr uzilishi paytida avtonom batareyada ishlash qobiliyati.


Shunday qilib, o'rta bedana fermasini tashkil qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • inkubator - 10 ming rubl
  • uyali batareya - 10 ming rubl.
  • brooder (jo'jalar uchun bolalar bog'chasi) - 2 ming rubl.

Brooderning mavjudligi jo'jalarni parvarish qilishni sezilarli darajada soddalashtirish va suruvda mahsuldorlikni oshirish imkonini beradi. Bizning maqolamizda siz jo'jalar uchun "kresh" ga qo'yiladigan asosiy talablarni va o'zingiz qanday qilib brooder qilishni topasiz.

Agar siz kelajakda xizmat ko'lamini kengaytirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, darhol sotib olishingiz mumkin:

  • yemni o'z-o'zidan ishlab chiqarish uchun don tegirmoni;
  • avtomatik pat terish mashinasi;
  • changyutgich (go'shtni sotish muddatini oshiradi);
  • muzlatgich va muzlatgich.

Tuxum inkubatorlari narxlari

tuxum inkubatorlari

Qushlarni sotib olishni boshlash

Binolar tanlangan va barcha ta'mirlash va qurilish ishlari olib borilgandan so'ng, xodimlar tanlangan va uskunalar sotib olingandan so'ng, qushlarni sotib olish bosqichi boshlanadi.

Chorvachilik soni va qushlarning zoti haqida qaror qabul qilgandan so'ng, yaxshi va ishonchli etkazib beruvchini topish muhimdir. Mutaxassislar bir vaqtning o'zida bir sotuvchidan barcha chorva mollarini olishni tavsiya etmaydi. Xaridni 2 qismga bo'lish va qushlarning qaysi biri eng kuchli va eng samarali bo'lishini ko'rish yaxshiroqdir. Agar kerak bo'lsa, siz har doim kerakli qismlarni sotib olishingiz mumkin.

Sotib olish uchun bedanalarning mos yoshi 12-18 oydan oshmaydi. Aynan shu yoshda yosh urg'ochi balog'atga etadi, ya'ni u tuxum qo'yishga tayyor.

Agar tovuqlar, o'rdaklar va boshqa qushlarni sotib olish uchun mavsumda sotib olish bo'yicha tavsiyalar mavjud bo'lsa, unda bedana bilan hamma narsa osonroq. Ayollarning mahsuldorligi mavsumga bog'liq emas, lekin zarur shart-sharoitlar tuxumni inkubatsiya qilish uchun fermer o'zini o'zi yaratadi.

Uyadagi bedana

Muhim nuqta: chorva mollarini sotib olishdan oldin, sotuvchi qushlar ilgari boqilgan oziq-ovqat turi haqida aniq maslahatlashishi va uni o'zgartirmaslikka harakat qilishi kerak. Yashash joyini va undan ham ko'proq parhezni o'zgartirish ayollarning sog'lig'iga keskin ta'sir qilishi va mahsuldorligini kamaytirishi mumkin.

Agar siz qushlarni o'zingizning ovqatingizga o'tkazishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bu ko'chirilgandan keyin bir oy oldin emas, balki asta-sekin amalga oshirilishi kerak.

Marketing rejasi

Ushbu bo'lim rejalashtirishning eng muhim bosqichidir. Aynan u sizga bozordagi vaziyatni to'g'ri baholash, tahlil qilish imkonini beradi raqobat muhiti va to'g'ri narxni oling.

Sotish kanallari

Binolarni topish va jihozlarni sotib olish bosqichida ham tarqatish kanallarini aniqlash juda muhimdir. Biznes modeliga (go'sht, tuxum, jo'jalarni sotish) qarab, mahsulotni ommaviy ravishda kim sotib olishini hisobga olish kerak.

Bedanalarning faol ishlashi va qisqa saqlash muddatini hisobga olgan holda, siz o'rnatilgan bozorga ishonchingiz komil bo'lishi kerak.


Mijozlarni qanday izlash kerak?

  1. Bozorni tahlil qiling va sizga yaqin hududdagi asosiy raqobatchilarni aniqlang.
  2. Ularning mahsulotlarini, narxlarini, sotish shaklini o'rganing.
  3. shakl Tijorat taklifi va kafelar, restoranlar, supermarketlar, do'konlar rahbarlariga yuborish (yoki shaxsan tarqatish). Yarmarkalarga, bozorlarga va hokazolarga tashrif buyuring.

Moliyaviy reja

Bu hujjatlarning eng ko'p vaqt talab qiladigan bo'limlaridan biri bo'lib, u butunligini aks ettiradi moliyaviy shaxs loyiha. Bu erda xavflarni to'g'ri baholash, xarajatlar va daromadlarni hisoblash, zararsizlik nuqtasini, loyihaning o'zini oqlash va rentabelligini aniqlash kerak.

Xarajatlarni batafsil tavsiflaganda, asosiy qismi fermani qurish, ta'mirlash uchun materiallar sotib olishga (tayyor binolar sotib olinsa) tushishini tushunish kerak.

Shuningdek, bunga qushlar, ozuqa sotib olish, xodimlarga ish haqi va biznesni ro'yxatdan o'tkazish xarajatlari kiradi.

Foydani hisoblashda siz ishlab chiqarish tannarxini to'g'ri aniqlashingiz kerak. Shuni unutmangki, u nafaqat qushning o'zini sotib olishni, balki uni saqlash, oziq-ovqat, kommunal xarajatlar, transport, mutaxassislarning ish haqi va boshqalarni ham o'z ichiga oladi.

Xuddi shu narsa rentabellik bilan bog'liq. Uskunalarni sotib olish, fermani qurish yoki ta'mirlashni o'z ichiga olgan bir martalik xarajatlarni ajratish muhimdir. Va ish haqi shaklida doimiy xarajatlar mavjud, kommunal xizmatlar, reklama va boshqalar.

Xarajatlar

Fermer xo'jaligini saqlash uchun barcha xarajatlarni ikki turga bo'lish mumkin:

  • kapital (bir martalik);
  • oylik.

Shunga asoslanib, biz taxmin qilamiz.

Kapital xarajatlar

Oylik xarajatlar

Foyda va rentabellikni hisoblash

Biz tuxum sotishdan tushgan tushumni ko'rib chiqamiz:

Yuqorida tuxum sotish uchun bedana ko'paytirish g'oyasini asoslab, biz bitta qush oyiga 20 ta tuxum olib yurishini aytdik. Ammo urg'ochilarning barcha tuxumlari sotilmaydi. Fermani ko'paytirish uchun taxminan 1/3 qismini inkubatsiya qilish uchun ajratish kerak.

Shunday qilib, tuxum sotishdan olingan daromad 200 bedana * 20 tuxum * 5 rubl = 20 ming rubl bo'ladi.

Ayol oyiga 20 rubl uchun 900 gramm ozuqa iste'mol qiladi. 500 urg'ochi * 20 r = 10 ming rubl boqish uchun ketadi.

Biz go'sht savdosidan tushgan daromadni ko'rib chiqamiz:

250 gramm og'irlikdagi 1 tana go'shti 100 rublni tashkil qiladi.

Oyiga 100 ta tana go'shti sotiladi.

100 * 100r = 10 ming rubl.

Xulosa: Tayyorlangan hujjat va moliyaviy qismni hisoblash asosida o'rtacha to'lov muddati 5 oyni tashkil qiladi. Parrandachilik uyi 35-40 ming rubl miqdorida daromad keltiradi.

Ishlab chiqarish hajmini oshirish va kengaytirish uchun siz yangi uskunalarga sarmoya kiritishingiz va xizmatlarni, savdo bozorini kengaytirishingiz mumkin.

  1. Siz darhol barcha pullarni yosh hayvonlarni sotib olishga sarflamasligingiz kerak.
  2. Inkubatsiya uchun tuxum sotib oling va yosh hayvonlar ishonchli etkazib beruvchilardan bo'lishi kerak, tercihen ikkita yoki uchta.
  3. Bedanalarni etishtirish, siz faqat tuxum yoki go'sht sotishga pul tikmasligingiz kerak. Universal yondashuv rentabellikni oshiradi.
  4. Xodimlar xarajatlarini minimallashtirish uchun, agar kerak bo'lsa, ba'zi mutaxassislarni tashqaridan taklif qilish mumkin. Ishning asosiy qismini birinchi bosqichda qabul qilish kerak bo'ladi.
  5. To'g'ri uskunani tanlash. Qushlarning miniatyura hajmini hisobga olgan holda, katakchalar baland bo'lmasligi kerak.
  6. 18-25 ° S oralig'ida doimiy harorat rejimini saqlash.
  7. Fermer xo'jaligi katta o'lchamlarni talab qilmaydi va osongina omborga, xonaga joylashtirilishi mumkin. Yagona ogohlantirish - siz shamollatish va toza havoni ta'minlashingiz kerak, lekin qoralamalardan qoching.

Xulosa: bedana ko'paytirish foydalimi?

Xulosa qilib shuni aytish kerakki, bedana yetishtirish juda foydali biznesdir. Qushlar alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi, ko'p joy egallamaydi va ayni paytda yuqori mahsuldorlikka ega.

Biznesni bir necha yo'nalishda qurish mumkin va vaqt o'tishi bilan faoliyatni yirik inkubatorlarga, o'zingizning smokehouseingizga va hokazolarga xizmat ko'rsatishni kengaytirish imkoniyatlari mavjud.

O'rtacha to'lov muddati olti oygacha.

Ko'p odamlar, ayniqsa qishloqda yoki qishloq uyida yashovchilar, o'zlariga savol berishadi: "Uyda pul topish mumkinmi?". Albatta, ha, masalan, bedana fermasini yaratish bo'yicha. Endi Rossiyada bu biznes asta-sekin kuchayib bormoqda. Bu uning yuqori likvidligi, tez qoplanishi va katta istiqbollari bilan bog'liq.

Faoliyatning bu turi bilan nafaqat yirik ishlab chiqaruvchilar, balki kichik fermer xo'jaliklari ham shug'ullanadi. Bedana xo‘jaligi mahsulotlariga talab taklifdan bir necha baravar yuqori. Va agar talab yuqori bo'lsa, uni qondirish kerak. Ba'zi statistik ma'lumotlar: Rossiya yiliga 350 ming dona tuxum ishlab chiqaradi, Yaponiya - 7 million, Xitoy esa - o'n baravar ko'p.

Ushbu sohaning rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan yagona narsa - ko'plab rus chakana savdo tarmoqlarining passiv munosabati. Biroq, talab hali ham o'sib bormoqda. Agar siz intiluvchan tadbirkor bo'lsangiz, avval siz bedana fermasi uchun biznes-rejani tuzishingiz kerak bo'ladi. Va bu borada sizga yordam beramiz.

Bedana fermasi: rentabellik

Orqada o'tgan yillar bu ko'rsatkich sezilarli darajada kamaydi. Taxminan 5 yil oldin 300% rentabellik haqida gapirish mumkin edi va bir yil oldin taxminan 100%, ammo hozir uning darajasi ancha past. Bu, ayniqsa, yirik ishlab chiqaruvchilar uchun to'g'ri keladi. Korxona o'zining ozuqa bazasiga ega bo'lsa ham, rentabellik 30% darajasida bo'ladi. Veterinariya xulosalari, logistika va boshqalar uchun xarajatlar yuklanmagan kichik fermer xo'jaliklari uchun bu ko'rsatkich 50 dan 100% gacha o'zgarishi mumkin.

Tuxummi yoki go'shtmi?

Bedana yetishtirishda ikkita alohida tendentsiya mavjud. Birinchisi, yiliga 300 ga yaqin tuxum qo'yadigan tuxum qo'yadigan tovuqlar. Ikkinchisi - go'sht yo'nalishi, yoki aniqrog'i, parhez go'sht ishlab chiqarish. Ushbu turdagi faoliyat ko'pchilik kabi hali juda mashhur emas fermer xo'jaliklari birinchi navbatda tuxum sotishga qaratilgan. Agar ma'lum bir yo'nalishni tanlash qiyin bo'lsa, bir vaqtning o'zida ikkitasini bajaring.

Qayerdan boshlash kerak?

Bedana fermasining biznes-rejasi xarajatlarning umumiy miqdorini o'z ichiga olishi kerak. Misol uchun, agar siz 500-700 ta qush sotib olsangiz, u holda fermani jihozlash narxi taxminan 8-10 ming dollarni tashkil qiladi. Asosiy xarajatlar asbob-uskunalar ishlab chiqarish va inkubatsiya tuxumlari yoki kattalar bedanalarini sotib olishdir. Qushlarning tez o'sishi va unumdorligi tufayli ularning soni yiliga qariyb 10 barobar ko'payadi, bu esa kiritilgan kapitalni to'liq qoplaydi.

Chorvachilikni muntazam yangilab turish juda muhim, chunki bir yoshli bedanalarning mahsuldorligi ikki barobar kamayadi. Buning uchun siz ota-podani shakllantirishingiz kerak, unda har bir erkakda 3-4 urg'ochi bo'ladi. Ikki-uch oylik qushdan nasl berish uchun mo'ljallangan tuxum olinishi kerak.

Agar ayol 10 oydan katta bo'lsa, unda tuxumlari oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Bir yoshdan oshgan bedanalar go'sht uchun so'yilgan. Aytgancha, yosh hayvonlarni sotish tuxum va go'sht kabi foydalidir. Agar siz hali ham bularning barchasini ozgina bilsangiz, unda "O'z-o'zidan bedana fermasi" mavzusidagi qo'llanmani sotib olishni unutmang. Bu faoliyatning asoslarini o'zlashtirishga yordam beradi.

xona

Binolarning joylashuvi bedana fermasi uchun muhim rol o'ynamaydi. Asosiysi, bedanalarni ko'paytirish uchun asosiy talablarga rioya qilish. Avvalo, bu yil davomida 18-27 ° S harorat va 70% namlik. Bedanalar juda injiq qushlardir: bir tomondan ular toza havoga muhtoj, boshqa tomondan esa shashkaga chiday olmaydi. Tegishli yechim bo'ladi avtomatik tizim ventilyatsiya. Fermer xo‘jaligi maydoniga kelsak, 700 ta parranda boqish uchun atigi 15-20 kvadrat metr maydon kerak bo‘ladi. m.

Bundan tashqari, yordamchi xonalar kerak bo'ladi: inkubatorlar va inkubatorlar uchun, yosh hayvonlar va tovuqlarni saqlash uchun (taxminan 5 kvadrat metr maydonda), ozuqa tayyorlash va saqlash uchun (maydoni 10). kv. M.). Yosh hayvonlar maxsus qafaslarda, "yangi tug'ilganlar" esa 25-37 ° S haroratda izolyatsiyalangan brooderlarda saqlanadi. Agar bedanalarni saqlash rejimi buzilgan bo'lsa, ular kasal bo'lib, o'lishni boshlaydilar. Misol uchun, agar yorug'lik juda kuchli bo'lsa, qushlar bir-birlarini oddiygina peshlaydilar.

Xo'sh, isitish haqida alohida aytmoqchiman. Yog 'radiatorlari juda mos keladi, lekin suv isitish tizimini qilish yaxshiroqdir. Birinchidan, bu elektr energiyasini sezilarli darajada tejaydi, ikkinchidan, havo quruq bo'lmaydi. Hech qachon ochiq radiatorlardan foydalanmang!

Ular havo namligini sezilarli darajada kamaytiradi, buning natijasida sizning bedanalaringiz patlarsiz qolishi mumkin. Agar siz xonani noldan yaratishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, lekin tegishli bilimga ega bo'lmasangiz, unda bedana fermasini qanday qurishni aniq biladigan mutaxassislarga murojaat qilish yaxshiroqdir. Endi bozorda bunday mutaxassislar yetishmaydi.

Bedana fermasi uchun uskunalar

Bu eng muhim nuqtalardan biridir. Fermer xo'jaligining asosiy jihozlari 5-6 ta katakdan iborat bo'lgan qafasli batareyalar bo'lib, ularning har birida tuxumni "tumoq" qilish uchun oziqlantiruvchilar, ichuvchilar va kichik tomonlari bo'lishi kerak.

Bunday qafasda zamin biroz qiyalikka ega va bedana tuxum qo'yishi bilanoq u darhol yon tomonga o'raladi. Bunday qafas batareyasi 250-300 ta qushni sig'dira oladi. Odatda, tadbirkorlar ularni armatura, metall qatlam, fanera va galvanizli to'rdan mustaqil ravishda yasashadi.

Batafsil ishlab chiqarish texnologiyasi mavzu bo'yicha har qanday qo'llanmada: "O'z-o'zidan bedana fermasi". Lekin siz tayyor versiyani sotib olishingiz mumkin. 6 hujayradan iborat bitta uyali batareya taxminan 200-250 dollar turadi. Hujayralarga qo'shimcha ravishda sizga inkubator va inkubator kerak bo'ladi. Ikkinchisida quyidagi shartlarga rioya qilish kerak: tuxumni avtomatik aylantirish, harorat 37-39 ° C va namlik 50-90% mintaqada. Inkubatorning taxminiy narxi 400-500 dollarni tashkil qiladi, ammo sizda tovuq "mexanik tovuq" bo'lsa, uni ishlatishingiz mumkin.

Oziqlantirish

Ozuqa bazasi jihozlardan kam emas va bedana fermasining biznes-rejasiga kiritilishi kerak. Bozorda juda ko'p turli shakllar va ozuqa turlari, lekin ularning hammasi ham qushlar uchun zarur bo'lgan kerakli miqdordagi ingredientlarni o'z ichiga olmaydi.

Tanlang sifatli mahsulot Siz mutaxassisning maslahati bilan yoki sinov va xatolik bilan qilishingiz mumkin. Ammo bedanalarni bitta aralash ozuqa bilan boqish juda istalmagan. Unga maydalangan makkajo'xori, maydalangan bug'doy va maydalangan kungaboqar urug'ini qo'shish kerak. Yem narxi bir tonna uchun 300-400 dollarni tashkil qiladi.

Sotish

Yuqorida biz bedana fermasi biznes sifatida juda foydali biznes ekanligini bilib oldik. Ammo shunday bo'lib qolishi uchun siz doimiy tarqatish kanallariga ega bo'lishingiz kerak. Tadbirkorlar tanish va do‘stlariga bedana tuxumini sotadi, bozor va do‘konlar orqali sotadi, shuningdek, sotadi. ulgurji xaridorlar. Qushlarning jasadlari sanatoriylarga, bolalar bog'chalariga, restoranlarga, dam olish markazlariga, kafelarga va boshqalarga etkazib beriladi.

Va ovqatlanish bilan savdo nuqtalari bedana yetishtiruvchilar vositachilar orqali yo'qotishlarni minimallashtirish uchun to'g'ridan-to'g'ri muzokaralar olib boradilar. Lekin, shu bilan birga, ulgurji tarqatishni yo'lga qo'yish ustida ish olib borish kerak. Bundan tashqari, bedana tuxumlari xona haroratida 30 kungacha va muzlatgichda 60 kungacha saqlanishi mumkin. Bu ulgurji savdogarlarni jalb qilishning asosiy omilidir.

Xuddi shu sababga ko'ra, siz nafaqat tug'ilgan shaharda, balki yaqin atrofdagi aholi punktlarida ham bozorlarni ko'rib chiqishingiz mumkin. Esda tutingki, agar mahsulotlar omborlarda to'plansa, bu hech qanday foyda keltirmaydi, faqat saqlash narxini oshiradi. Shuning uchun, har doim qo'shimcha tarqatish kanallarini qidiring.

Xodimlar

Barcha uy hayvonlari qushlari kundalik parvarishga muhtoj. Bu tuxum yig'ish, oziqlantirish va axlatni tozalash. Bundan tashqari, siz ozuqa aralashmasini tayyorlashingiz va xona uchun zarur bo'lgan harorat va namlikning saqlanishini kuzatishingiz kerak. Shuningdek, siz inkubatorni kuzatib borishingiz, bedanalarni kataklarga joylashtirishingiz va nihoyat, so'yish va kesishingiz kerak. Bu juda ko'p vaqtni oladi, chunki barcha jarayonlar inson aralashuvini talab qiladi.

Albatta, agar sizda avtomatlashtirilgan bedana fermasi bo'lsa, bunday muammolar bo'lmaydi. Ammo uni nazorat qilish uchun kamida bitta odam kerak. Ammo umuman olganda, 500-700 parranda yashaydigan fermaga xizmat ko'rsatish uchun 2 kishi kerak bo'ladi. Qoidaga ko'ra, bu biznesni oilalar boshqaradi, shuning uchun uni oilaviy biznes deb atashadi. Ishlash uchun sizga maxsus bilim kerak emas. Bir necha kun ichida asosiy operatsiyalarni o'rganishingiz mumkin. Agar siz tashqaridan odamni yollagan bo'lsangiz, uni hatto bayram va dam olish kunlarida ham ish haqida ogohlantiring (2-3 kishini yollaganingiz ma'qul va ularga jadval bo'yicha ishlashga ruxsat bering).

Qo'shimcha daromad

Yomon o‘rnak yuqadi, degan gapni hamma eshitgan bo‘lsa kerak. Bu uy bedana fermasi kabi iqtisodiyot turiga nisbatan juda yaxshi ishlaydi. Bu sohada yuqori natijalarga erishsangiz, atrofingizdagi hamma ham xuddi shunday bo'lishni xohlaydi. Shunday qilib, odamlar sizga murojaat qilishadi: kimdir oziqlantiruvchi kerak bo'ladi, kimdir brooderga muhtoj bo'ladi, kimdir qafasga muhtoj bo'ladi va hokazo.

Barcha jihozlarni o'zingiz yasashni o'rganib, siz qo'shimcha daromad manbaiga ega bo'lasiz. Masalan, tegishli mahoratga ega bo'lgan holda, siz yarim kun ichida uyali batareyani (3 hujayra) qilishingiz mumkin. Daromad taxminan 6-7 ming rublni tashkil qiladi. Xuddi shu narsani ichuvchilar, oziqlantiruvchilar, brooders va bedana fermasi uchun boshqa jihozlar haqida ham aytish mumkin.

Yosh hayvonlarni sotish ikkinchi qo'shimcha daromad manbai hisoblanadi. Istisnosiz, barcha boshlang'ich bedana yetishtiruvchilarga naslchilik qushi kerak. Agar siz muvaffaqiyatli parrandachi bo'lsangiz, unda sizdan bedana sotib olmoqchi bo'lganlar etarli bo'ladi. Xo'sh, gazeta va Internetda sotish uchun tegishli e'lonni joylashtirish foydali bo'ladi.

Daromadning oxirgi moddasi axlatdir. Va hayron bo'lmang. Quruq, toza qush axlatining bir sumkasi taxminan 1000 rublni tashkil qilishi mumkin. Bu miqdor organik o'g'itlarda hech bo'lmaganda biror narsani tushunadiganlar tomonidan gaplashmasdan to'lanadi.

Xulosa

Ushbu maqolada biz bedana fermasi biznes-rejasida bo'lishi kerak bo'lgan asosiy fikrlarni tasvirlab berdik. Uni yozganingizda, vaziyatingizga qarab tuzatishlar kiriting. Ushbu turdagi faoliyat bilan shug'ullanish yoki qilmaslik, bu sizga bog'liq. Bilingki, yaxshi pul topish uchun siz ko'p mehnat qilishingiz kerak. Sizga muvaffaqiyatlar tilaymiz!

Rossiyada parranda go'shti (go'sht va tuxum) bozori 2000-yillarning boshidan beri doimiy ravishda o'sib bormoqda. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilarga, jumladan, yirik ishlab chiqaruvchilarga qaramasdan, bu sektor yangi kelganlar uchun ochiq, ayniqsa tovuqlar haqida gapirmasak.

Bedana bozori ijobiy rivojlanish tendentsiyasini ko'rsatmoqda. Endi, sog'lom ovqatlanishning aniq tendentsiyasini hisobga olgan holda, g'oya foydali ko'rinadi. Ushbu material - batafsil tavsif bilan biznesni tashkil etish xususiyatlari iqtisodiy hisoblash foyda va xarajatlar.

Rossiya bedana go'shti bozorining xususiyatlari

Rossiyada parranda go'shti va tuxum ishlab chiqarish va iste'mol qilish hajmi o'sib bormoqda. 2017 yilda mamlakatda parranda go'shti bilan ta'minlash allaqachon 98,7 foizni, tuxum bilan - 100 foizdan ortiqni tashkil etdi. Ovoz balandligi Rossiya bozori bu davr uchun tuxum 160 milliard rubldan oshdi. (400 milliondan ortiq tuxum).

2017 yilda Rossiyaning har bir fuqarosi yiliga 300 donadan ozroq ovqat iste'mol qildi. tuxum, bu ko'rsatkich yiliga o'rtacha 2% ga o'sib bormoqda. Bu davrda bedana go‘shti iste’moli bir kishiga 3,1 kilogrammga oshib, 33,5 kilogrammni tashkil etdi.

Bozor to'yingan deb hisoblanadi. Lekin biz mahsulotlarning 90% dan ortig'i tovuq go'shti va tuxum ekanligini hisobga olamiz. Boshqa mahsulotlar, jumladan, bedana iste'moli ham o'sib bormoqda, ammo ularga bo'lgan talab ko'pincha qoniqarsiz qolmoqda. Potentsial juda katta: masalan, Rossiyada bedana tuxumi bozorining sig‘imi Yaponiyanikidan 20 baravar past. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, raqobat kuchayishi bilan do'konlardagi iste'molchilar tovuq go'shti va tuxum analoglariga ko'proq e'tibor berishadi.

Mahsulotlarning raqobatdosh afzalliklari

Bedana tuxumi va go'shti tovuqga qaraganda ancha foydali - mahsulotlarni reklama qilishda bu afzalliklardan foydalanish kerak.

Bedana tuxumining tarkibi ancha boy. Ular tarkibida (tovuq bilan solishtirganda):

  • kaliy (5 martadan ortiq);
  • temir (4,5 baravar ko'p);
  • B1 va B2 vitaminlari (2,5 baravar ko'p);
  • A, B 1, B 2, P, K vitaminlari, temir, fosfor, kobalt;
  • bir nechta aminokislotalar.

Bedana go'shti nozik taomdir: u tovuqdan ko'ra yumshoqroq, shirali, xushbo'yroq. Nuqtai nazaridan kimyoviy tarkibi farq ham bor. Unda:

  • ko'proq proteinlar, vitaminlar va minerallar;
  • kam yog';
  • ko'p miqdorda yog'li kislotalarni (ko'p to'yinmagan) o'z ichiga oladi.

Iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari uzoq vaqtdan beri ma'lum. Go'sht immunomodulyatsion xususiyatlarga ega, holatni yaxshilaydi ichki organlar va suyaklarni mustahkamlaydi.

Va, albatta, bedana go'shti tovuq va quyonga qaraganda ancha mazali.

Qaysi biri ishlab chiqarish yaxshiroq: go'sht yoki tuxum?

Bedana biznesi yaxshi, chunki ishlab chiqarish amalda chiqindisiz: siz ham go'sht, ham tuxum sotishingiz mumkin. Nimani tanlash yaxshidir? Darhol tanlash yaxshidir, chunki qushlarning ikkita kichik turi mavjud: go'sht va tuxum.

  1. To'g'ri parvarish va oziqlantirish bilan go'sht zotli bedanalar 300-330 gr. (oddiy so'yish og'irligi) 3 oydan kamroq vaqt ichida. Bir nechta tuxum qo'yiladi. Biroq, bunday qushlar g'amxo'rlik qilish uchun ko'proq talabchan. Go'shtli qushlarni etishtirishda siz g'amxo'rlik qilish uchun ko'p vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi.
  2. Hayotning birinchi oyidan keyin bedana faol tuxum qo'yishni boshlaydi; 1 tuxum qo'yuvchi tovuqning o'rtacha mahsuldorligi - oyiga 23-25 ​​tuxum. Ushbu rejimda ular 10-12 oy davomida meva berishadi, shundan keyin ular qariydi.

Biznes-reja: bedana ko'paytirish - asosiy xarajatlar

Bedanalar qamoqda saqlash sharoitlarini talab qilmoqda. Sizga to'g'ri harorat, yorug'lik, tozalik kerak. Shuning uchun, biznesni tashkil qilishda siz tejashingiz kerak emas.

Uyda bedana ko'paytirish bo'yicha biznes-rejaga ko'ra, 500 boshlik fermer xo'jaligini tashkil etish uchun quyidagi xarajatlar hisobga olinadi:

Xarajat moddasi

Narxi, rub.

IPni ro'yxatdan o'tkazish, ruxsat olish

Fermer xo'jaligini tashkil etish (40 kv.m.), ichki ishlar, parrandachilik uy jihozlari.

Uskunalarni sotib olish, o'rnatish, sozlash (inkubator, brooder, muzlatgichlar)

Bir qushni sotib olish, 300 dona.

Yem sotib olish (bir oy uchun, 450 kg)

Ish haqi, 3 kishi.

Qo'shimcha xarajatlar (inventarizatsiya)

Aholi soni tezda ko'rsatilgan 500 boshga etadi.

Ro'yxatdan o'tish va hujjatlar

Birinchidan, biznesni qanday shaklda olib borishni hal qiling. Bularning barchasi tadbirkorning mahsulotni qanday sotish niyatida ekanligiga bog'liq.

Agar siz bilan ishlashni rejalashtirsangiz kichik do'konlar, xususiy sotuvchilar, siz biznesni xususiy uy-joy sifatida tashkil qilishingiz mumkin - shaxsiy yordamchi uchastka. Bu osonroq, arzonroq, kamroq hujjatlar talab qilinadi. Siz veterinariya xizmatidan sertifikatlar, tekshiruv guvohnomasi, sertifikat olishingiz kerak.

Agar tadbirkor go'sht / tuxumni chakana savdo tarmoqlari orqali sotmoqchi bo'lsa, siz IP-korxonani ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. Bu qimmatroq, chunki siz ko'plab tekshiruvlardan o'tishingiz, texnik xususiyatlarni, sifat sertifikatlarini olishingiz kerak. Umuman olganda, bu taxminan 50 ming rublni tashkil qilishi mumkin.

Aytgancha, qushlarni ko'paytirish bilan shug'ullanadigan tadbirkor davlatdan ma'lum yordam olish huquqiga ega bo'lishi mumkin (kredit yoki moliyaviy grantlar olishda).

Bedana ko'paytirish xonasi

Bedana ayniqsa injiq qush emas, deb ishoniladi, ammo bu qisman to'g'ri. Bedana etishtirish biznesi uchun binolar quyidagi talablarga muvofiq tanlanishi kerak:

  • Doimiy harorat 20 ° C darajasida saqlanishi kerak, u 25 ° C dan oshmasligi yoki 18 ° C dan pastga tushmasligi kerak. Aks holda, tuxum ishlab chiqarish sezilarli darajada kamayadi.
  • Havo namligining doimiy darajasi - 65-70%. Aks holda, qushlar o'zlarini noqulay his qilishadi.
  • Kuniga 18 soat yorug'likni saqlang. Vaqtni o'zingiz tartibga solish uchun lampalardan foydalanish yaxshiroqdir. Ushbu rejimda qushlar uzoqroq yashaydi va tuxum qo'yadi.
  • Hayvonlar bo'lgan xonaga toza havo kirishi qishda kamida 1,5 kubometr, yozda esa 5 kubometr bo'lishi kerak. Qoralamalardan qochish muhimdir.
  • 50 bosh uchun 1 kubometr ajratilishi kerak. m yaxshi tuxum ishlab chiqarish uchun joy.

Bedana ko'paytirish biznes uskunalari

Qushlar bir necha qatorda joylashgan kataklarda (batareyalar deb ataladi) yashaydilar. Bunday batareyalar vertikal ravishda o'rnatilishi mumkin - bu parvarishlashni osonlashtiradi. Bundan tashqari, xonada ko'proq joy bo'ladi.

Ichimlik idishlari, oziqlantiruvchilar, axlat uchun idishlar o'rnatilgan. Tuxumlar uchun ularni yig'ishni osonlashtirish uchun rulon uchun maxsus tovoqlar jihozlangan (qushlar kataklarning poliga shoshilishadi, buni 12-13 daraja qiyalikda qilish kerak).

Etarlicha yorug'lik batareyalarga (hujayralar qatoriga) kirishi kerak - buning uchun lampalar burchak ostida o'rnatilishi mumkin.

Bedana parvarishi

Bedana yetishtirish va ularga g‘amxo‘rlik ko‘p vaqt talab qilmaydi. Asosiysi, tozalikni saqlash:

  • batareyalarni yuving, singib ketgan kirlarni olib tashlang;
  • oyiga bir marta oziqlantiruvchi va ichuvchilarni dezinfektsiyalash;
  • har kuni qafas tovoqlarini axloqsizlik, axlat, tuxum qoldiqlaridan tozalang;
  • fermani va parrandachilikni har oy umumiy sanitariya tozalashni o'tkazish, kvarts lampasi yordamida dezinfeksiya qilish.

Namlagich yordamida uydagi namlikni oshirishingiz mumkin. Yoki shunchaki suv bilan plitalarni o'rnating - lekin keyin siz ushbu parametrning ruxsat etilgan darajasidan oshib ketishini kuzata olmaysiz.

Haftada bir marta, qafaslarda qum va kul bilan kosalarni joylashtiring. Qushlar ularda bir turdagi "hammom" olib, patlardagi bitlardan xalos bo'lishadi.

Qushlar asabiylashmasligi uchun ferma kuchli tovush manbalaridan (magistral yo'llar, baland musiqa) uzoqda joylashgan bo'lishi kerak.

Oziq-ovqat va naslchilik

Em-xashak bazasi qanchalik yaxshi bo'lsa, ular shunchalik sog'lom bo'ladi va ko'proq tuxum olib keladi. Siz ovqatni tejay olmaysiz.

Yuqori sifatli muvozanatli ozuqa sotib oling. O'sish bosqichida qushlarga proteinli ozuqa berilishi kerak. Kattalar oziq-ovqat qo'shimchalari bilan oziqlanadi - turli sabzavotlar, o'tlar. Bularning barchasi vitaminlar beradi va ish faoliyatini yaxshilaydi. Ozuqaning yarmi donli ekinlardan (bug'doy, arpa), qolgan qismini ozuqaviy qo'shimchalar egallaydi.

Siz kuniga 3 marta, qat'iy o'z vaqtida ovqatlanishingiz kerak. Kuniga bitta qush 20-30 gr iste'mol qiladi. - bu qiymatga rioya qilish muhimdir. Barcha ovqatlar mayda maydalangan bo'lishi kerak.

Urug'langan tuxum inkubatorda tez pishadi. Jo'jalarni brooderda o'stirish kerak bo'lgandan keyin - perch o'rnini bosadigan va yoshlarning tezda kuchga ega bo'lishiga imkon beruvchi isitiladigan qurilma.

Xodimlar

500 boshlik bedana fermasi biznes sifatida ko'p ishchilarni talab qilmaydi:

  1. 1 kishi qushlarga xizmat ko'rsatishga va ularga g'amxo'rlik qilishga qodir. Ishchi maxsus malakani talab qilmaydi. U bedanalarni bezovta qiladigan omillarni o'z vaqtida bartaraf etishi, qulay sharoitlar yaratishi va qushlarga g'amxo'rlik qilishi kerak. Xodim qushlarning holati va xatti-harakatlarini kuzatishi, ularning hayotiy faoliyatidagi o'zgarishlarni kuzatishi kerak.
  2. Savdo vakili. Kek tarmoqlari bilan aloqa o'rnatadi, mahsulot yetkazib berish bo'yicha shartnomalar tuzadi.
  3. Avtomobil bilan haydovchi. Uning vazifasi tovarlarni savdo nuqtalariga o'z vaqtida etkazib berishdir.

Veterinar va buxgalterni autsorsing qilish mumkin, ammo ikkinchisi faqat mavjud bo'lganda kerak bo'ladi. yuridik shaxs. Yakka tartibdagi tadbirkor barcha hisobotlar bilan mustaqil ravishda shug'ullanishi mumkin.

Sotish

Tuxumlarni chakana savdo nuqtalariga tashishdan oldin ularni qadoqlash kerak. Buning uchun buyurtma bering plastik idishlar mos o'lcham. Ular o'zlarining yorliqlarini qo'llashlari kerak, ular bosmaxonada oldindan buyurtma qilinishi va chop etilishi kerak.

Bedana tuxumi va go'shtini sotish eng ko'p murakkab savol. Ushbu mahsulot tez buziladi, Rossiyada unga bo'lgan talab endigina shakllanmoqda.

Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotishning bir necha yo'li mavjud:

  • kichik kompaniya do'konini yaratish;
  • chakana savdo tarmoqlariga, shu jumladan ulgurji savdo;
  • to'g'ridan-to'g'ri fermadan sotish;
  • tuxum / go'shtni restoranlarga, umumiy ovqatlanish korxonalariga etkazib berish.

Shuningdek, siz mashina sotib olishingiz, unga muzlatgichlar o'rnatishingiz, uxlash joylariga kelishingiz va to'g'ridan-to'g'ri aholiga tovarlar sotishingiz mumkin. Yoki do'stlaringiz va tanishlaringiz orasida tarqating.

Daromad olishning qo'shimcha usuli - yosh hayvonlarni boshqa fermer xo'jaliklariga sotish.

Marketing

Keng tarqalgan talab bo'lmasa, uni tashkil qilish muhimdir samarali reklama sizning fermangiz. Xarajatlarni kamaytirish uchun ommaviy axborot vositalaridan foydalanish tavsiya etiladi: Internetdagi e'lonlar, gazetalar, ijtimoiy tarmoqlarda, Internet forumlarida. BTL usullari ham samarali:

  • do'konlarda varaqalar tarqatish;
  • reklama materiallarini pochta qutilari orqali tarqatish;
  • reklama tadbirlarini, aktsiyalarni bevosita savdo nuqtalarida o'tkazish.

Samarali usul - bu "og'izdan og'izga" (ya'ni do'stlar / tanishlar, tanishlari orqali og'izdan og'izga ma'lumot tarqatish). Qishloq xo'jaligi ko'rgazmalarida qatnashishga arziydi - u erda ulgurji xaridorlarni topish mumkin.

Bedana tuxumining haqiqiy foydalariga, ularning yordami bilan sog'lig'ingizni yaxshilashga, ayrim kasalliklardan tezroq tiklanishiga e'tibor qarating.

Rentabellikni hisoblash

Bedana yetishtirish biznes loyihasiga ko'ra, kichik bedana fermasini ochish uchun 300 ming rublga yaqin sarmoya talab qilinadi.

  1. Oyiga 400 ta qush 10 ming dona bedana tuxumini olib keladi. 100 bosh so'yiladi.
  2. Bozorda 1 tuxumning narxi o'rtacha 3 rublni tashkil qiladi. Shunga ko'ra, oylik daromad 30 ming rublni tashkil qiladi. 1 tana go'shti narxi 100 rubl, ya'ni 10 ming rubl. oylik. Umumiy daromad - 40 ming rubl.
  3. Xarajat ushbu miqdorning taxminan 30% ni tashkil qiladi (xarajatlarning katta qismi ovqatlanishga ketadi). Pul ko'rinishida bu 12 ming rubl.
  4. Sof foyda ko'rsatkichi 28 ming rublni tashkil qiladi. oyiga.
Kichik fermer xo'jaligi taxminan 11 oy ichida o'zini to'laydi, keyin esa barqaror daromad keltiradi.

Biznes sifatida bedana etishtirishning ijobiy va salbiy tomonlari

Uydagi bedana biznesi bir qator afzalliklarga ega:

  • fermaga ozgina joy kerak;
  • qushlar tez o'sadi va tuxum qo'yishni boshlaydi;
  • bedana saqlash oson;
  • bedana kamdan-kam hollarda kasal bo'lib qoladi;
  • ishlab chiqarishni chiqindisiz qilish mumkin, hatto axlatni ham sotish mumkin (o'g'it sifatida);
  • ishchilarning katta shtatiga pul sarflashning hojati yo'q;
  • talab ortib borayotgan bozorda zaif raqobat;
  • mahsulotlar sog'liq uchun foydalidir.

Kamchiliklari ko'p emas:

  • Qush shovqin, harorat, namlik va yorug'likka sezgir.
  • Iste'mol bozori hali rivojlanmagan, talab beqaror. Shu sababli, mahsulotlarni sotishda muammolar paydo bo'lishi mumkin. Bu uzoqroq to'lov muddatiga olib keladi.

Bedana fermasi - istiqbolli yo'nalish. Aniq xavf-xatarlarga va bedana go'shti / tuxumiga "odatlanmagan" rossiyalik iste'molchiga qaramay, hozirda ushbu biznes bilan shug'ullanadigan tadbirkor Rossiya Federatsiyasida yangi bozorni shakllantirishning markazida bo'lishi mumkin, biznesni asta-sekin diversifikatsiya qiladi va yirik bozorlarni ochadi. miqyosda ishlab chiqarish. bosqichma-bosqich reja, ushbu maqolada keltirilgan, mumkin bo'lgan qiyinchiliklardan xabardor bo'lib, biznesning rentabelligini baholashga va fermer xo'jaligini ochishga yordam beradi.