Analyse der Produktionsaktivitäten von X Enterprise. Analyse der wirtschaftlichen Aktivitäten eines landwirtschaftlichen Unternehmens am Beispiel der Yuzhnoye LLC. Analyse der Landnutzung

Übergang zu Marktwirtschaft erfordert, dass Unternehmen mobilisieren und effektiver Einsatz alle ihm zur Verfügung stehenden Ressourcen: Arbeit, Land, Material, Finanzen usw. Die Analyse spielt eine wichtige Rolle bei der Ressourcenbewertung und -verwaltung Wirtschaftstätigkeit(insbesondere Management-(Produktions-)Analyse.

Einführung

Kapitel 1. Theoretische Basis Analyse der Aktivitäten landwirtschaftlicher Betriebe.
Ziele, Ziele und Inhalte Managementanalyse
Tätigkeiten eines landwirtschaftlichen Betriebes
Methodik zur Durchführung einer Managementanalyse der Aktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen.

Kapitel 2. Analyse der Produktions- und Finanzaktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen.

2.1. Merkmale der landwirtschaftlichen Produktion und
Analyse bei Unternehmen des agroindustriellen Komplexes.

2.2. Analyse der Landressourcennutzung.

2.3. Analyse der Nutzung des Anlagevermögens.

2.4. Analyse der Pflanzenproduktion.

2.5. . Analyse der Tierproduktion.

2.6. Analyse der Kosten landwirtschaftlicher Produkte.

Abschluss.

Referenzliste.

Das Werk enthält 1 Datei

Einführung

Kapitel 1. Theoretische Grundlagen zur Analyse der Aktivitäten landwirtschaftlicher Betriebe.

Ziele, Zielsetzungen und Inhalte der Managementanalyse
Tätigkeiten eines landwirtschaftlichen Betriebes
Methodik zur Durchführung einer Managementanalyse der Aktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen.

Kapitel 2. Analyse der Produktions- und Finanzaktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen.

2.1. Merkmale der landwirtschaftlichen Produktion und
Analyse bei Unternehmen des agroindustriellen Komplexes.

2.2. Analyse der Landressourcennutzung.

2.3. Analyse der Nutzung des Anlagevermögens.

2.4. Analyse der Pflanzenproduktion.

2.5. . Analyse der Tierproduktion.

2.6. Analyse der Kosten landwirtschaftlicher Produkte.

Abschluss.

Aufgaben.

Referenzliste.

Einführung.

Der Übergang zur Marktwirtschaft erfordert von den Unternehmen die Mobilisierung und effektive Nutzung aller verfügbaren Ressourcen: Arbeitskraft, Land, Material, Finanzen usw. Eine wichtige Rolle bei der Bewertung und Verwaltung von Ressourcen kommt der Analyse wirtschaftlicher Aktivitäten (insbesondere der Management-(Produktions-)Analyse) zu.

Die Analyse der wirtschaftlichen Aktivitäten eines jeden Unternehmens, einschließlich landwirtschaftlicher Unternehmen, hat enorme Auswirkungen auf alle Ebenen der Produktion und des Managements. Eine verlässliche Einschätzung des Niveaus der Ressourcenbereitstellung und deren Nutzung, die Analyse von Produktionsprozessen und der Einfluss bestimmter Faktoren auf die Wirtschaftslage ermöglichen qualitativ hochwertige und fundierte Managemententscheidungen.

Die Landwirtschaft ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige und bedarf derzeit einer objektiven Lagebeurteilung und der Entwicklung von Möglichkeiten zur Verbesserung der Produktionseffizienz. Infolgedessen wird die Managementanalyse dazu beitragen, interne Probleme in den Aktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen zu identifizieren.

Die Struktur der Analyse der wirtschaftlichen Aktivitäten eines landwirtschaftlichen Unternehmens ist wie folgt aufgebaut:

Analyse der Ressourcennutzung.
Analyse der Landressourcennutzung.
Analyse der Nutzung des Anlagevermögens.
Produktionsanalyse.
Analyse der Pflanzenproduktion.
Analyse der Tierproduktion.
Analyse der Kosten eines landwirtschaftlichen Unternehmens.

Der Artikel diskutiert die Methodik zur Analyse der wichtigsten Leistungsindikatoren landwirtschaftlicher Unternehmen; Es werden analytische Tabellen vorgelegt, in denen die analysierten Indikatoren für den Berichtszeitraum als tatsächliche Indikatoren und die Indikatoren, mit denen die Analyse durchgeführt werden kann, als Basisindikatoren dargestellt werden.

Die Berechnungen werden am Beispiel eines bedingten Agrarbetriebes mit differenzierter Produktion und landwirtschaftstypischen Daten durchgeführt, was eine realistische Einschätzung der Branchensituation ermöglicht.

Kapitel 1. Theoretische Grundlagen zur Analyse der Aktivitäten landwirtschaftlicher Betriebe.

1.1. Ziele, Zielsetzungen und Inhalte der Managementanalyse der Aktivitäten eines landwirtschaftlichen Unternehmens.

Die Schaffung eines Marktsystems mit seinen strengen Anforderungen an Endergebnisse und die Differenzierung der Interessen der Nutzer von Buchhaltungsinformationen machen es im Rahmen von legitim einheitliches System Wirtschaftsanalyse, Identifizierung einer solchen Funktionsebene wie Management-(Produktions-)Analyse.

Die Managementanalyse soll Fragen der Kostenbildung, der Effizienz der Ressourcennutzung sowie der Produktion und des Verkaufs landwirtschaftlicher Produkte lösen.

Ziele der Managementanalyse landwirtschaftlicher Betriebe:

Bewerten Sie die Stellung des Unternehmens auf dem Agrargütermarkt.
Bestimmen Sie die organisatorischen und technischen Fähigkeiten des Unternehmens.
Identifizieren Sie die Wettbewerbsfähigkeit von Produkten und die Marktkapazität.
Analysieren Sie Ressourcenmöglichkeiten zur Steigerung von Produktion und Umsatz durch eine bessere Nutzung von: Arbeitsmitteln, Arbeitsgegenständen, Arbeitsressourcen.
Bewerten Sie die möglichen Ergebnisse der Produktion und des Verkaufs landwirtschaftlicher Produkte und Möglichkeiten zur Beschleunigung der Produktions- und Verkaufsprozesse.
Treffen Sie eine Entscheidung über das Sortiment und Produktqualität, Einführung neuer Produktmuster in die Produktion.

7. Entwickeln Sie eine Strategie zur Verwaltung der Produktionskosten nach Abweichungen, Kostenstellen und Verantwortlichkeiten.

Aufgaben der Managementanalyse der Aktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen:

Studium grundlegender ökonomischer Methoden, um die Gültigkeit ökonomischer Berechnungen sicherzustellen;
Studium der Bewertungsmethoden Wirksamkeit der Maßnahmen zielte auf die Rationalisierung der Technologie und die Organisation der landwirtschaftlichen Produktion ab;
Bildung, Systematisierung und Aufbereitung der für die Annahme erforderlichen Wirtschaftsinformationen Managemententscheidungen;
Optimierung der eingesetzten Ressourcen.

Managementanalyse begleitet das Management Accounting, basiert auf seinen Daten und stellt die Annahme von Managemententscheidungen sicher. Es soll dem Verwaltungsapparat die Informationen liefern, die zur Überwachung der Aktivitäten des Unternehmens erforderlich sind, und den Verwaltungsapparat bei der Erfüllung seiner Aufgaben unterstützen.

Kontrollobjekte sind in Abb. dargestellt. 1.1.

Das Diagramm (siehe Abb. 1.1) zeigt, dass Management Accounting und Analyse mit der Untersuchung primärer Informationen über Ressourcen und Wirksamkeit verbunden sind Indikatoren erster Ordnung: Produkte und Kosten. Allerdings kann man nur durch deren Kontrolle Einfluss auf die Entstehung nehmen Ergebnisse zweiter Ordnung- finanzielle Ergebnisse.

1.2. Methodik zur Durchführung einer Managementanalyse der Aktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen.

Methodik ist eine Reihe analytischer Methoden und Regeln zur Untersuchung wirtschaftlicher Phänomene und Prozesse der Wirtschaftstätigkeit, die der Erreichung des Analyseziels untergeordnet sind. Es beinhaltet:

Formulierung von Aufgaben und Zielen der Analyse.
Analyseobjekte.

Indikatorensysteme, mit deren Hilfe jedes Analyseobjekt untersucht wird.

Beratung hinsichtlich der Reihenfolge und Häufigkeit der Durchführung analytischer Untersuchungen.

Beschreibung von Methoden und Methoden zur Untersuchung der untersuchten Objekte.

Datenquellen, auf denen die Analyse basiert.

Hinweise zur Organisation der Analyse (welche Personen und Dienste die einzelnen Teile der Studie durchführen).

Technische Mittel, deren Einsatz zur analytischen Verarbeitung von Informationen sinnvoll ist.

Das Verfahren zur Aufzeichnung der Analyseergebnisse.

Liste der Benutzer der Analyseergebnisse.

Managementanalyse Die wirtschaftliche Tätigkeit landwirtschaftlicher Unternehmen umfasst die folgenden Phasen:

Diese Reihenfolge der analytischen Forschung ist aus Sicht der Theorie und Praxis der Managementanalyse der wirtschaftlichen Aktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen am angemessensten.

Das wichtigste Element der Methodik zur Analyse der Wirtschaftstätigkeit sind die technischen Techniken und Methoden der Analyse (Analysewerkzeuge).

Zur Verarbeitung und Untersuchung von Informationen werden traditionelle logische Methoden verwendet, zur Untersuchung des Einflusses von Faktoren auf Geschäftsergebnisse und zur Berechnung von Reserven werden Methoden der deterministischen und stochastischen Faktorenanalyse eingesetzt.

Der Einsatz bestimmter Methoden hängt vom Zweck und der Tiefe der Analyse, dem Untersuchungsgegenstand, den technischen Möglichkeiten zur Durchführung von Berechnungen usw. ab.

Kapitel 2. Analyse der Produktions- und Finanzaktivitäten landwirtschaftlicher Unternehmen.

2.1. Merkmale der landwirtschaftlichen Produktion und Analyse in Unternehmen des agroindustriellen Komplexes.

Die Methodik zur Durchführung von Analysen im agroindustriellen Komplex (AIC) weist aufgrund der folgenden Merkmale dieser Branche ihre eigenen Besonderheiten auf:

Die Ergebnisse der wirtschaftlichen Tätigkeit landwirtschaftlicher Betriebe hängen weitgehend davon ab natürliche und klimatische Bedingungen. Denn Regen, Dürre, Frost und andere Naturphänomen kann die Ernte erheblich reduzieren, die Arbeitsproduktivität und andere Indikatoren verringern; bei der Analyse der Wirtschaftstätigkeit müssen die natürlichen und klimatischen Bedingungen jedes Jahres und jedes Betriebs berücksichtigt werden.

Um korrekte Rückschlüsse auf die Ergebnisse der Wirtschaftstätigkeit zu ziehen, sollten die Indikatoren des laufenden Jahres nicht mit denen des vergangenen Jahres verglichen werden, wie dies in Industrieunternehmen der Fall ist, sondern mit Durchschnittsdaten der letzten 3 bis 5 Jahre.

Typisch für die Landwirtschaft Saisonalität der Produktion. Diesbezüglich werden im Laufe des Jahres Arbeitsressourcen, Ausrüstung und Materialien ungleichmäßig genutzt, Produkte werden unregelmäßig verkauft und Einnahmen werden erzielt. So können Getreideerntemaschinen nur 10 bis 20 Tage im Jahr, Sämaschinen 5 bis 10 Tage und Kartoffelerntemaschinen nur 23 bis 30 Tage im Jahr eingesetzt werden.

Dieses Merkmal muss bei der Analyse von Indikatoren wie der Bereitstellung und Nutzung des Anlagevermögens der Produktion, des Landes, der Arbeitskräfte und der finanziellen Ressourcen berücksichtigt werden.

IN Landwirtschaft Fertigungsprozess sehr lang und stimmt nicht überein mit Arbeitszeit. Daher kann die umfassendste Analyse nur auf der Grundlage der Ergebnisse des Jahres durchgeführt werden. Im Laufe des Jahres wird die Umsetzung des Plans der agrartechnischen Maßnahmen nach Zeiträumen der landwirtschaftlichen Arbeit analysiert.

In der landwirtschaftlichen Produktion geht es um lebende Organismen. Daher wird der Entwicklungsstand nicht nur von wirtschaftlichen, sondern auch von biologischen, chemischen und physikalischen Gesetzen beeinflusst.

Das wichtigste Produktionsmittel in der Landwirtschaft ist Erde, dessen natürliche Eigenschaften untrennbar mit den klimatischen Bedingungen verbunden sind und das unter dem Einfluss verschiedener Faktoren seinen natürlichen und wirtschaftlichen Charakter verändert. Darüber hinaus nutzt sich Land als Hauptproduktionsmittel nicht ab, sondern verbessert sich im Gegenteil, wenn es richtig genutzt wird. Und schließlich ist eines der Merkmale dieses Produktionsmittels, dass Land äußerst vielseitig ist: Auf demselben Land können zahlreiche Arten von Produkten hergestellt werden.

THEMA „ANALYSE DER AKTIVITÄTEN LANDWIRTSCHAFTLICHER HERSTELLER“

Merkmale der landwirtschaftlichen Produktionsanalyse

Analyse der Betriebsbedingungen landwirtschaftlicher Betriebe

Analyse des Spezialisierungsgrades, der Intensivierung und der Effizienz der Produktion

Analyse der Pflanzenproduktion

Analyse der Tierproduktion

Analyse der Landnutzung

Analyse der Versorgung landwirtschaftlicher Betriebe mit Anlagevermögen und der Effektivität ihrer Nutzung

MERKMALE DER ANALYSE DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN PRODUKTION

1) Die Ergebnisse der Tätigkeit landwirtschaftlicher Betriebe hängen weitgehend von den natürlichen und klimatischen Bedingungen ab. Für korrekte Schlussfolgerungen sollten daher die Indikatoren des laufenden Jahres nicht mit denen des vergangenen Jahres verglichen werden, wie dies in Industrieunternehmen der Fall ist, sondern mit Durchschnittsdaten der letzten drei bis fünf Jahre;

2) Die Landwirtschaft ist durch saisonale Produktion gekennzeichnet. Diesbezüglich werden Ressourcen über das Jahr hinweg ungleichmäßig genutzt, Produkte werden unregelmäßig verkauft und Einnahmen werden erzielt;

3) In der Landwirtschaft ist der Produktionsprozess sehr langwierig und fällt nicht mit der Arbeitszeit zusammen. Viele kritische Leistungsindikatoren können erst am Jahresende berechnet werden;

4) Die landwirtschaftliche Produktion befasst sich mit lebenden Organismen. Daher wird der Entwicklungsstand nicht nur von wirtschaftlichen, sondern auch von biologischen, chemischen und physikalischen Gesetzen beeinflusst, was die Messung des Einflusses von Faktoren auf die Ergebnisse der Wirtschaftstätigkeit erschwert;

5) Das wichtigste Produktionsmittel in der Landwirtschaft ist Land, dessen natürliche Eigenschaften untrennbar mit den klimatischen Bedingungen verbunden sind. Im Gegensatz zu anderen Branchen, in denen die Wirtschaftlichkeit und Produktionskapazität Ausgerechnet die Produktivität des Landes lässt sich nicht genau messen und verändert unter dem Einfluss verschiedener Faktoren seinen natürlichen und wirtschaftlichen Charakter. Zudem verschleißt die Erde (bei richtiger Anwendung) nicht. Es zeichnet sich durch Merkmale wie Universalität, schwache Konzentration, Diversifizierung und geringere Arbeitsproduktivität der Landarbeiter aus. In diesem Zusammenhang sollte die Analyse eine hochproduktive Landnutzung und die konsequente Entwicklung der nützlichsten Tätigkeitsbereiche fördern Wirtschaftslage;

6) Ein Teil der landwirtschaftlichen Produkte wird für eigene Zwecke als Produktionsmittel verwendet: Saatgut, Futtermittel, Tiere. Daher die Lautstärke Produkte verkauft normalerweise viel weniger als die produzierte Menge;

7) Zur Bewertung der Aktivitäten landwirtschaftlicher Betriebe werden viele spezifische Indikatoren verwendet (Ertragsertrag, Viehproduktivität, Milchfettgehalt usw.). In allen Branchen verwendete allgemeine Indikatoren (Produktkosten, Gewinn, Rentabilität, Bargeldumschlag usw.) spiegeln die Besonderheiten der landwirtschaftlichen Produktion wider. Dies bestimmt einige Merkmale ihrer Analyse;

8) In der Landwirtschaft gibt es mehr ähnliche Unternehmen als in der Industrie, die unter annähernd gleichen natürlichen und klimatischen Bedingungen produzieren. Daher ist es hier möglich, die vergleichende Analyse zwischen landwirtschaftlichen Betrieben umfassender einzusetzen, was eine genauere Bewertung der Ergebnisse wirtschaftlicher Aktivitäten und die Ermittlung der besten Praktiken anderer Unternehmen ermöglicht;

9) Das Vorhandensein einer breiten Vergleichsbasis sowohl innerhalb einzelner Unternehmen als auch innerhalb einer Region ermöglicht den häufigeren Einsatz folgender Techniken in der Analyse: Vergleich von Parallel- und Zeitreihen, analytische Gruppierungen, Korrelationsanalyse, mehrstufige Vergleichsanalyse usw .

Unter Berücksichtigung der Besonderheiten der Tätigkeit von Unternehmen des agroindustriellen Komplexes (AIC) können analytische Arbeiten in folgenden Bereichen durchgeführt werden:

1) Bewertung der Qualität und Zuverlässigkeit der Quellinformationen;

2) Analyse der Betriebsbedingungen landwirtschaftlicher Betriebe, Größe und Struktur:

· Analyse natürlich-klimatischer und Wirtschaftslage;

· Analyse der Größe des landwirtschaftlichen Betriebes und seiner Struktur;

3) Analyse des Spezialisierungsgrads, der Intensivierung und der Produktionseffizienz:

4)Analyse von Pflanzenprodukten:

· Analyse der Dynamik und Umsetzung des Pflanzenproduktionsplans;

· Analyse der Umsetzung des Aussaatplans und der Struktur der Aussaatflächen; Analyse der Ernteerträge und Faktoren, die ihr Niveau bestimmen;

· Analyse der Umsetzung des agrotechnischen Aktionsplans;

· Ermittlung von Wachstumsreserven für den Pflanzenbau.

5) Analyse der Tierproduktion:

· Analyse der Umsetzung des Plans zur Erhöhung der Tierzahl;

· Analyse der Herdenstruktur; wirtschaftliche Beurteilung Veränderungen in der Herdenstruktur;

· Analyse der Produktivität und Faktoren, die ihr Niveau bestimmen – Analyse der Versorgung mit Tierfutter und der Effizienz ihrer Verwendung;

· Bewertung der Wachstumsreserven in der Tierproduktion;

6) Analyse der Nutzung von Landressourcen:

· Analyse der Größe des landwirtschaftlichen Grundstücksfonds;

· Analyse der Struktur des landwirtschaftlichen Bodenfonds;

· Analyse der Effizienz der Nutzung landwirtschaftlicher Flächen und Reserven für deren Vergrößerung;

7) Analyse der Sicherheit des Produktionsbetriebssystems:

· Analyse der Nutzung der Traktorenflotte;

· Analyse des Einsatzes von Mähdreschern;

· Analyse der Nutzung von Lastkraftwagen;

· Analyse allgemeiner Indikatoren für die Versorgung landwirtschaftlicher Betriebe mit Betriebssystemen und die Effizienz ihrer Nutzung;

8) Analyse des Einsatzes von Arbeitsressourcen und -mitteln Löhne(FZP);

9) Analyse der Kosten landwirtschaftlicher Produkte;

10) Analyse finanzielle Ergebnisse Aktivitäten;

11) Analyse Finanzielle Situation Agrarunternehmen;

12) Verallgemeinerung der Ergebnisse der Analyse und Entwicklung eines Maßnahmenpakets zur Verbesserung der Aktivitäten.

Die Informationsquellen für die Analyse werden sehr vielfältig und spezifisch sein. Dies ist zunächst einmal jährliche Berichterstattung landwirtschaftliche Betriebe, die in ihrer Zusammensetzung und ihrem Inhalt viel umfassender sind als die von Industrieunternehmen. Darüber hinaus können Informationen zur Analyse aus dem Projektplan für die landwirtschaftliche Landnutzung, aktuellen Buchhaltungsdaten, nicht buchhalterischen Informationsquellen und Informationen über die Ergebnisse der Aktivitäten ähnlicher Unternehmen gewonnen werden.

Das Senden Ihrer guten Arbeit an die Wissensdatenbank ist ganz einfach. Nutzen Sie das untenstehende Formular

Studierende, Doktoranden und junge Wissenschaftler, die die Wissensbasis in ihrem Studium und ihrer Arbeit nutzen, werden Ihnen sehr dankbar sein.

Ähnliche Dokumente

eine kurze Beschreibung von Unternehmen, Richtungen und Arten seiner wirtschaftlichen Aktivitäten, Analyse und Bewertung Ökonomische Indikatoren, Erfüllung des Produktions- und Verkaufsplans kommerzielle Produkte, seine Strukturen. Analyse des Gewinns und der Rentabilität der Organisation.

Kursarbeit, hinzugefügt am 09.04.2015

Organisatorische und wirtschaftliche Merkmale der OJSC PA „Mähdrescherwerk Krasnojarsk“. Analyse der Finanzergebnisse des Unternehmens, der Zusammensetzung und Dynamik des Unternehmensgewinns, Finanzergebnisse aus Produktverkäufen, Rentabilitätsindikatoren.

Kursarbeit, hinzugefügt am 24.11.2008

Dynamik technischer und wirtschaftlicher Indikatoren der Produktion und Wirtschaftstätigkeit. Analyse von Produktionsmengen und Produktverkäufen, Kostenstruktur und -dynamik, Unternehmensgewinn und Produktionsrentabilität. Bilanzstruktur.

Zusammenfassung, hinzugefügt am 15.02.2009

Analyse der Produktion und des Verkaufs von Unternehmensprodukten und der sie beeinflussenden Faktoren. Kriterien für die Kosten kommerzieller Produkte. Bestimmung des Rentabilitätsniveaus des Unternehmens. Analyse der Arbeitsproduktivität und Löhne im Elektronika-Werk.

Zusammenfassung, hinzugefügt am 25.08.2009

Recherche der Hauptkostengruppen eines Unternehmens. Verteilung der Kosten nach den Quellen ihrer Deckung. Analyse der Kostenstruktur nach Kostenarten. Untersuchung der Finanzergebnisse des Unternehmens. Bildung von Produktverkaufspreisen.

Test, hinzugefügt am 26.11.2014

Arten der Rentabilität und Faktoren, die sie beeinflussen. Untersuchung der Dynamik von Indikatoren für die Rentabilität von Produkten, Produktion und Vertrieb, Ermittlung von Reserven für deren Steigerung bei Dasnur LLC. Vorschläge zur Verbesserung der Finanzergebnisse dieses Unternehmens.

Dissertation, hinzugefügt am 10.06.2013

Analytische Überprüfung der Unternehmensaktivitäten, Bewertung der marktfähigen und verkauften Produkte, Zahlungsfähigkeit, Expressanalyse der Unternehmenstätigkeit. Identifizierung der positiven und negativen Aspekte von Veränderungen der Wirtschaftsindikatoren, ihrer Ursachen und Folgen.

Dissertation, hinzugefügt am 26.02.2011

Faktoren, die die Finanzergebnisse im agroindustriellen Komplex beeinflussen. Merkmale der Wirtschaftsindikatoren des Unternehmens. Analyse der Rentabilität der Produktion, Planumsetzung und Warenverkäufe. Buchhaltung für Produktverkäufe.

Dissertation, hinzugefügt am 20.09.2015

Einleitung 2

2.1 Branchengröße 10

2.3 Arbeitsorganisation 13

Literatur 23

Einführung

Lage und wirtschaftliche Bedingungen des Hofes.

Standort des Bauernhofs.

GNU VNIISSOK liegt im südwestlichen Teil der Hauptstadt, 12 Kilometer entlang der Mozhaiskoe-Autobahn von der Moskauer Ringstraße - MKAD, Bezirk Odintsovo, Siedlung VNIISSOK. Der nächste Bahnhof ist 1 km entfernt. Sie verbindet die Stadt Odinzowo mit Moskau und erfolgt über eine Straße mit festem Untergrund (Asphalt).

Laut dem „Agroklimatischen Verzeichnis der Region Moskau“ (1967) gehört der Bezirk Odinzowo zur zweiten agroklimatischen Region. Das Klima der Region ist gemäßigt kontinental mit warmen Sommern und mäßig kalten Wintern, mit stabiler Schneedecke und klar definierten Übergangszeiten. Der wärmste Monat des Jahres ist der Juli. Die durchschnittliche monatliche Lufttemperatur im Juli beträgt 18,4 °C. Es werden Jahre mit einer durchschnittlichen monatlichen Temperatur im Juli von 23,1 °C angegeben. Der kälteste Monat ist der Januar. Die durchschnittliche Monatstemperatur im Januar beträgt - 10,2 °C, in manchen Jahren sinkt sie auf - 14,2 °C.

Die Dauer der frostfreien Zeit beträgt 160 Tage. Die Summe der durchschnittlichen täglichen Lufttemperaturen von 10 °C entspricht 2000–2100 °C. Der Zeitraum mit durchschnittlichen täglichen Lufttemperaturen über 10 °C beträgt 120 Tage. Die Pflanzenvegetation dauert 150 Tage.

In der Region beträgt die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge 710–720 mm. Niederschlag.

Die durchschnittliche Höhe der Schneedecke beträgt etwa 40 cm, die Gefriertiefe des Bodens erreicht in manchen Jahren 50 cm und die Dauer der Schneeschmelze beträgt 15-18 Tage. Der Boden beginnt 1-2 Tage nach dem Schmelzen der Schneedecke aufzutauen

Nach durchschnittlichen Langzeitdaten fallen die meisten Niederschläge in der Sommer-Herbst-Periode. Trockenheit kommt 1-2 Mal alle 10 Jahre vor. Die klimatischen Bedingungen ermöglichen den erfolgreichen Anbau folgender Gemüsepflanzen im Freiland: Kohl, Tafelwurzelgemüse, Zwiebeln usw.

Tabelle 1

Standort des Bauernhofs

Größe und Spezialisierung des Betriebs.

Tabelle 2

Zusammensetzung und Struktur des Bodenfonds (Stand 2009)

Land	Landfläche, ha	Abweichung (+,-) ha
2008	2009
Ha	% der Gesamtfläche	Ha	% der Gesamtfläche
Gesamte Landfläche			315,37		110,65
Gesamte landwirtschaftliche Fläche	314,4	73,8	203,77	64,6	110,63
Davon: Ackerland	283,14	66,5	172,51	54,7	110,63
Heufelder	12,53	2,9	12,53		―
Weide	18,73	4,4	18,73	5,9	―
Teiche und Stauseen	11,71	2,7	11,71	3,7	―
Wald und Büsche	46,01	10,8	46,01	14,6	―
Feuchtgebiete	3,66	0,9	3,66	1,2	―
Andere	50,22	11,8	50,22	15,9	―

Tisch 3

Betriebsgröße

Die Spezialisierung der Farm liegt auf der Elite-Saatgutproduktion von Gemüsepflanzen. Industrielle Basis Das Institut ist nicht für die Bewirtschaftung großer Landflächen gedacht, weil Die Auswahl von Gemüsepflanzen erfordert keine solche Mechanisierung der Arbeit wie in der Produktion. Die Hauptarbeit wird manuell oder mit Geräten mit begrenzter Arbeitsbreite durchgeführt.

Tabelle 4

Kosten- und Produktstruktur

Die Produktionskosten für 2008 waren höher; für 2009 beliefen sie sich auf 2000 Tausend Rubel. für Freilandgemüse.

Tabelle 5

Kommerzielle Produkte

Die Marktfähigkeit der Produkte ist hoch, für Saatgutzwecke sollte die Qualität der Ernte jedoch verbessert werden.

Versorgung des Unternehmens mit Energieressourcen.

Tabelle 6

Energieversorgung für die Wirtschaft

bedeutet

	2008	2009	Im mittleren
Leistung aller Motoren (PS), inkl.
Raupentraktoren
Radtraktoren
Autos
Erntemaschinen
Energieverfügbarkeit (PS pro 100 Hektar Agrarfläche)	564,8	564,8	564,8
Energieausstoß (PS pro durchschnittlichem jährlichen Mitarbeiter)	5,6	5,6	5,6
Kosten der Bruttoproduktion in vergleichbaren Preisen	25,5	28,8	27,15
Energieintensität, reiben. (Leistung in PS pro 100 Rubel Bruttoleistung)	0,005	0,004	0,005
Energieeffizienz, reiben. (Bruttoleistung pro 100 PS Energiekapazität)	1984435,7	2178988,3	2112840,4

Energieversorgung = (PS/100 ha Landwirtschaft)*100 = (1285/227,5)*100=564,8

Leistungsverhältnis = PS/Durchschnitt. Jahr. Sklave. = 1285/231=5,6

Die Kosten der Bruttoproduktion in vergleichbaren Preisen betragen durchschnittlich 25,5, 28,8. 27.15

Energieintensität, reiben. = Leistung PS/100 Rubel. Welle. Fortsetzung = 1285/25,5*100=0,005

Energieleistung = Bruttoleistung/100 PS. = 27,15/1285*100=2112840,4

Abschnitt 2. Aktueller Stand der geplanten Branche

Branchengröße.

Gemüsekulturen im Freiland von OPB VNIISOOK nehmen im Zeitraum 2008-2009 durchschnittlich 50 Hektar ein, was 28,9 % der gesamten Aussaatfläche von 172,51 Hektar entspricht. Alle angebauten Gemüsepflanzen befinden sich in bewässerten Gebieten. Die Gesamtfläche der bewässerten Fläche auf dem Bauernhof beträgt 50 Hektar.

Für die Setzlingszucht stehen 0,459 Hektar zur Verfügung. Anbaustrukturen aus geschütztem Boden in Form von Foliengewächshäusern und Wintergewächshäusern. Anbau von Gemüseprodukten und Saatgut mittels Low-Intensity-Technologie und Züchtung von Setzlingen.

Tabelle 8

Zusammensetzung und Struktur von Freilandgemüsekulturen

Tabelle 9

Zusammensetzung und Struktur von Gemüsekulturen in geschützten Böden

Gemüsesämlinge werden in Foliengewächshäusern gezüchtet. Aussaat in der 2. Aprildekade. Aussaat im Freiland am 2. Juni-Zehntag, am 3. Juni-Zehntag. Futterfläche: 70x50. Pflege: Zwischenreihenbehandlung mit MTZ-80+KRN-4.2, Bewässerung mit DT-40+DDN-100.

Während der Wachstumsphase von Gemüsepflanzen werden Maßnahmen zum Schutz der Pflanzen vor Schädlingen ergriffen und mit Pestiziden besprüht.

Die landwirtschaftliche Anbautechnik erfordert den Einsatz intensiver Technologien im Gemüseanbau. Die folgenden Herbizide werden auf dem Bauernhof zur Unkrautbekämpfung eingesetzt.

Boden:

Stolep 5 l/ha (Kohl, Karotten)

Butizam 2 l/ha (Kohl, nach dem Pflanzen der Sämlinge mit obligatorischer Bewässerung)

Vitox 5 l/ha (Tafel- und Futterrüben mit Einarbeitungspflicht)

Goltix 5 kg/ha (Rüben)

Hydazard 2 l/ha (Karotten)

Für den Karottenanbau im OPB, dessen Fläche 15 Hektar einnimmt, werden folgende Sorten verwendet: Nantskaya-4 (7 Hektar), Shantane (2 Hektar), Losinoostrovskaya-13 (2 Hektar).

Sie machen 63,6 aus; 18,2; 18,2 % der Fläche. Im Labor von „Seed Technologies“ durchgeführte Umwelttests zeigten, dass Nantskaya-4 mit einem hohen Ertrag von 150 c/ha einen Standard von 75 % liefert. Es wurden Sorten identifiziert, die auch für die maschinelle Ernte geeignet sind und die gleiche Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge sowie die gleiche Haltbarkeit wie Nantskaya-4 aufweisen.

Weißkohl bedeckt 20 Hektar. Von diesen ist die frühe Sorte Nummer Eins Gribovsky 147, die mittlere ist Podarok und die späte Sorte ist Amager 611. Umwelttests von Sorten haben gezeigt, dass einige von ihnen einen unzureichenden Ertrag aufweisen. Lensky 7.300 c/ha, Amager 611 ergibt 350 c/ha, aber nach längerer Lagerung beträgt der Ertrag 65,2 %, die Verluste durch Krankheiten betragen 22.

Für den Anbau von Speiserüben werden die Sorten Bordeaux 237, One-Sprout und Two-Seed TSKHA verwendet. Die Fläche beträgt 15 Hektar. Bei der Umweltprüfung von Sorten wurde festgestellt, dass sie unter normalen landwirtschaftlichen Bedingungen den importierten Sorten in dieser Hinsicht unterlegen sind die wichtigsten Indikatoren, als Ertrag und Standard: Bordeaux 237 - 235 c/ha, Pablo 7 - 423 c/ha. Da auf dem Bauernhof genügend Behälter für die Lagerung von Gemüse vorhanden sind und keine Linie für die Nachernteverarbeitung von Hackfrüchten vorhanden ist, ist eine manuelle Ernte vorgesehen.

Um die Mechanisierung aller Rübenproduktionsprozesse abzuschließen, muss der Betrieb zunächst Kohl- und Wurzelerntemaschinen sowie Traktoren anschaffen, an denen diese Maschinen montiert sind. Allerdings verfügt das OPB derzeit nicht über eine Geld. Sie müssen entfernt werden.

Arbeitsorganisation.

Die durchschnittliche jährliche Zahl der Arbeiter in der Brigade beträgt 27 Personen, darunter 15 Festangestellte, davon 8 Männer und 7 Frauen. Die Arbeitskräfte verteilen sich nach Alter wie folgt: 12 Personen im Alter von 18-55 Jahren, 4 über 55 Jahre alt. Sie verfügen über umfangreiche Erfahrung im Gemüseanbau.

Für 2008-2009 Die Größe des Gemüseanbauteams bleibt mit 8 Festangestellten gleich.

Der Brigade werden 50 Hektar Gemüseanbau zugeteilt, darunter 20 Hektar Kohl, 15 Hektar Rüben und 11 Hektar Karotten. Das Team ist nicht in der Lage, den Gemüseanbau in einem solchen Gebiet mit seinen eigenen Festkräften zu bewältigen. Zu diesem Zweck werden Saisonarbeiter zur Verfügung gestellt, etwa 50 Personen. Auch in den kommenden Jahren wird im Freilandgemüseanbau weiterhin auf die direkte gesonderte Entlohnung der Arbeitskräfte zurückgegriffen, was angesichts der derzeitigen instabilen Arbeitsbedingungen sowie der materiellen und technischen Unterstützung aufgrund fehlender Mittel noch nicht gerechtfertigt ist.

Tabelle 10

Die Tabelle zeigt, dass diese Branche über Arbeitskräfte verfügt.

Einleitung 2

Abschnitt 1. Kurze Analyse landwirtschaftlicher Unternehmen 3

1.1 Lage und wirtschaftliche Verhältnisse des Betriebes 3

1.2 Größe und Spezialisierung des Betriebs 4

1.3 Versorgung des Unternehmens mit Energieressourcen 6

1.4 Produktionsrentabilität 7

1.5 Organisationsstruktur des Unternehmens 8

Abschnitt 2. Aktueller Stand der geplanten Industrie 10

2.1 Branchengröße 10

2.2 Platzierung und Organisation des Territoriums 12

2.3 Arbeitsorganisation 13

2.4 Mechanisierung der Produktion in der Industrie 14

2.5 Wirtschaftliche Effizienz 15

Abschnitt 3. Entwicklung von Verbesserungsmaßnahmen

Organisation der Produktion im Gemüseanbau im Betrieb 18

Literatur 23

Einführung

Gemüse ist ein unverzichtbares Nahrungsmittel für den Menschen. Sie enthalten einen ganzen Vorrat an verschiedenen Vitaminen, Aminosäuren, Zuckern, Proteinen, Enzymen und biologisch aktiven Substanzen, die für das Wachstum, die Entwicklung und die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers notwendig sind.

Abhängig von den klimatischen Bedingungen und den nationalen Besonderheiten liegt die durchschnittliche jährliche physiologische Norm für den Gemüsekonsum in Russland gemäß den Empfehlungen des Gesundheitsministeriums zwischen 100 und 153 kg. pro Person. Davon Weißkohl – 35–50 kg, Karotten, Rüben, Zwiebeln und Knoblauch 8–10 kg, Blumenkohl – 3–5 kg, Paprika – 1–3 kg, würziges und aromatisches Gemüse – 1–2 kg. Im Allgemeinen aktuellen Zustand Der Gemüseanbau in Russland kann als sich stetig entwickelnd charakterisiert werden. Wenn also die Aussaatfläche für Gemüsepflanzen in allen Betriebskategorien im Jahr 2006 835 betrug, waren es im Jahr 2007 860.000 Hektar. Die Produktivität pro Hektar Erntefläche stieg von 152 im Jahr 2006 auf 169 c im Jahr 2007. Die Bruttogemüseernte stieg von 13.030 auf 14.758 Tausend Tonnen.

Allerdings lag der Pro-Kopf-Gemüseverbrauch im Land im Jahr 2006 bei 91 kg. pro Jahr, was unter dem Normalwert liegt. Daher steht der russische Gemüseanbau vor der Aufgabe, die Gemüseproduktion schrittweise auf 17,3 Millionen Tonnen zu steigern, um das entsprechende Verbrauchsniveau zu erreichen medizinischer Standard. In der Region Moskau, wo sich das Allrussische Forschungsinstitut für Selektion und Saatgutproduktion von Gemüsepflanzen befindet, ist in den Vergleichsjahren ein Anstieg der Gemüseproduktion zu verzeichnen. Der Ertrag dieser Kulturen stieg von 203 auf 223 Zentner, die Aussaatfläche von 24,6 auf 28,3 Tausend Hektar, die Bruttoernte von 647,6 auf 706,4 Tausend Tonnen.

Der Gemüseverbrauch in Moskau und der Region beträgt 75-76 kg.

Ziel der Studie ist es, die Organisation und die Entwicklungsperspektiven des Freilandgemüseanbaus zu untersuchen. Bei der Erarbeitung des Themas wurden Literatur- und Referenzmaterialien verwendet, Jahresberichte, Pläne für Produktions- und Finanzaktivitäten.

Abschnitt 1. Kurze Analyse eines landwirtschaftlichen Unternehmens.

Das Senden Ihrer guten Arbeit an die Wissensdatenbank ist ganz einfach. Nutzen Sie das untenstehende Formular

Studierende, Doktoranden und junge Wissenschaftler, die die Wissensbasis in ihrem Studium und ihrer Arbeit nutzen, werden Ihnen sehr dankbar sein.