• Vuttide pidamise tingimused
• Milliseid tõuge on parem aretada?

Kas vuttide kasvatamine on tulus, kuidas ehitada tulusat vutifarmi, millised on optimaalsed pidamistingimused, kui palju saab vuttidelt teenida? Kõigest saate teada meie artiklist.

Kas vuttidega on tõesti võimalik raha teenida?

Miks kavatsete vutte kasvatada: enda jaoks või raha teenimiseks? Miks ma selle küsimuse esitan? Peaaegu iga põllumees võib hakata vutte kasvatama, kuid mitte igaüks ei saa sellega raha teenida. Internetis on palju teavet selle kohta, kuidas vuttidele ruumi sisse seada, kuidas luua tingimusi lindude pidamiseks, kust osta puure ja noorloomi jne. Kuid peaaegu puudub teave selle kohta, kuidas vutitooteid kasumlikult müüa. , ja see on kõige tähtsam. Enne ruumi sisseseadmist kulutage raha puuride ja toidu ostmisele, veenduge, et saate müüa kõike, mida kavatsete kasvatada. Kas olete tarbijana kunagi vutiliha või -mune ostnud? (ja mitte kõik ei tee seda). Näiteks kanaliha on väga populaarne ja kasvatatud kanu saab müüa isegi sõpradele. Kuid vuttide puhul ma kardan, et see trikk ei tööta. Teie klientideks on tõenäoliselt restoranid, kohvikud (ja need, mis pakuvad eksootilisi toite), Toidukaubad ja eriturud. Kuid pidage meeles, et mitte kõikjal ei oota nad teid avasüli. Jaemüügivõrkudest ei oska esialgu unistadagi, mängijaid on seal piisavalt ka ilma sinuta. Seega, ärge olge laisk, et esmalt uurida müügiturgu ja alles siis võite alustada talu loomise praktilist osa.

Milliseid dokumente on vaja vutifarmi avamiseks?

Kerige vajalikud dokumendid ettevõtte juhtimine sõltub täielikult tegevuse vormist. Kui plaanite töötada eramajapidamise maatükina, võite toodete müümisel piirduda ainult veterinaarsertifikaatidega. Sellest piisab vutiliha ja -munade müümiseks väikestel turgudel, autopoodidest või toodete edasimüüjatele üleandmiseks. Kui kavatsete midagi sisukamat ette võtta, sisenege näiteks piirkondlikule turule või korraldage müük läbi jaeketid, siis on dokumentide loend täiesti erinev. Mida sa siin kõigepealt vajad:

• Ettevõtte registreerimine. IP on võimalik, kuid parem kui LLC(üksus). Maksusüsteem – ühtne põllumajandusmaks.
• Toodete vastavussertifikaat ja individuaalne vöötkood väljastatakse Rostestis ja maksavad 20 000 rubla. (umbes).
• Kviitung tehnilised kirjeldused toodete jaoks (spetsifikatsioonid) - need dokumendid ostetakse uurimisinstituutidest. Spetsifikatsioonid tuleks hankida iga tooteliigi kohta (munade ja liha kohta eraldi).

Vuttide pidamise tingimused

Kui teete täistsükli tootmist, st munade vastuvõtmisest täiskasvanud lindude kasvatamiseni, peate ehitama järgmised osakonnad:

• Haudemaja
• Noorloomade pidamise töötuba
• Tapamaja
• Munatootmise töökoda
• Majapidamisruum

Ruumide kogupind täistsükli jaoks on vähemalt 50 ruutmeetrit. m või olenevalt tootmismahust. Kui kasvatate vutte lihtsalt väliselt ostetud noorkarjast, siis piisab 20 ruutmeetri suurusest ruumist. m.

Millist varustust vuttide pidamiseks valida

Enamik tõhus meetod- vuttide pidamine puuripatareides. Nende abiga saate palju ruumi kokku hoida ja paigutada 1 ruutmeetrile palju rohkem linde. m. Ja selle paigutusega lindude eest hoolitsemine on palju mugavam.

Lahtrid saate ise kujundada või osta valmis. Kahetasandiline puuri aku 100 vuti hoidmiseks maksab 10–12 tuhat rubla. Puuri pikkus on 1 meeter, laius 0,5 meetrit ja kõrgus 0,6 meetrit. Selgub, et väikeses toas 20 ruutmeetrit. m saate paigutada umbes 15 sellist puuri ja mahutada kuni 1500 lindu. Sellised konstruktsioonid on varustatud ka sööturite ja jootidega.

Vutikasvatuse tehnoloogia

Vutide kasvatamine kodus

Pole haruldane näha ideid vuttide pidamiseks korterite rõdudel ja isegi korteris endas. Muidugi saab niimoodi vutte kasvatada, kuid pidage meeles üht olulist punkti – lõhna. Puuridest tulev “hais” on pidev, isegi kui eemaldate väljaheited õigel ajal. See on hea, kui sa armastad linde nii väga ja oled nõus selle lõhna taluma, aga ära unusta, et sul on ka naabrid.

Milliseid tõuge on parem aretada?

Tõu valik aretamiseks sõltub täielikult teie talu suunast. Kas eelistate muna või liha saamist? Või äkki mõlemad? Jaapani vuttide tõugu peetakse munatootmise osas parimaks. Sellised linnud lendavad aasta läbi, tuues 365 päevaga 300 muna. Kuid liha saak neist on täiesti naeruväärne. Teine asi on vaarao tõugu vutt. Nad on kaks korda suuremad kui Jaapani tõug, kuid kiirustavad palju hullemini. Vaaraosid kasvatatakse eranditult liha saamiseks. Eesti tõug on teatud mõttes kahe ülaltoodud tõu “kuldne keskmine”. “Eestlased” munevad hästi ja pole häbi sellist lindu lihaks müüa. Pidage meeles ka seda, et aretuseks on parem osta 1-1,5 kuu vanuseid noorlinde. Fakt on see, et “noored” taluvad kolimist paremini ning harjuvad kiiresti uue koha ja uute elutingimustega.

Kui palju saate vuttide kasvatamisega teenida?

Esiteks teeme arvutuse liha kohta. Külmutatud vutiliha maksab alates 350 rubla/kg. Täiskasvanu kaal on 95 grammi. Selle massini jõuab lind 40–50 elupäeva pärast. Konverteerime selle rahaks ja saame 1,5-kuulise kasvatamise eest 34 rubla vuti kohta. Müüme 1000 vutti, saame 34 000 rubla. Loomulikult peate lahutama ka kulud, kuid need on väga erinevad, olenevalt kinnipidamistingimustest, sööda tüübist jne. Nüüd munast saadavast tulust. Kui loote linnuliha pidamiseks optimaalsed tingimused, saate ühest peast kuni 22 muna. Ühe muna hind on 4 rubla. Vutimuna maksab sama palju kui kanamuna, kuid kaalub palju vähem. Sellest lähtuvalt võite 1000 peast saada kuni 22 000 muna kuus, mis rahas võrdub 88 000 rublaga. Pole paha tulemus, kui tead, kellele ja kuidas nii palju mune müüa. Selgub, et vuttide pidamine munade jaoks on palju tulusam kui sama linnu pidamine liha jaoks. Pealegi on vutimuna hankimine palju lihtsam kui kanamuna saamine (sama jaehinnaga). Kui müügiga probleeme poleks, siis ilmselt tegeleks vutiga iga teine ​​talunik...

Videojuhised vutifarmi korraldamiseks

Vutifarmi avamise samm-sammult plaan

Vutikasvatus on praegu üsna tulus äri, kuna selle linnu aretamiseks pole nii palju suuri farme. Selle tegevuse eeliseks on see, et 2 inimest saavad hakkama 300-500 linnuga. Äritegevuseks on 2 mudelit – munakanade ja kukkede ost või aretuslindude koos haudemunade ostmisega. Kaaluge tibude ostmise võimalust.

1. Sobivate ruumide leidmine.
2. Linnuliha ost.
3. Puuride ostmine hoolduseks.
4. Söödavarude ostmine.
5. Ruumide valgustus- ja kütteseadmete ostmine.
6. Otsige toodete müügikanaleid.

Teine meetod on säästlikum ja praktiliselt ei erine esimesest meetodist. Erinevus seisneb selles, et esimese sammuna ostetakse inkubaator ja haudemunad esimese karja koorumiseks ning vutihaudmed. Pärast esimest pesakonda tuleks kohe moodustada aretuskarja - kuke kohta on 3-4 munakana. 2,5 kuu pärast saate oma esimesed haudemunad ja selliseid mune pole vaja osta. Seejärel tsükkel kordub.

Kui palju raha vajate vutifarmi jaoks?

Vutifarmi avamise rahalised kulud 500 linnu ostmisel on järgmised:

1. Vutivarude ostmine - 3000 rubla.
2. Sööda ostmine - 5000 rubla.
3. Varustus (elemendipatareid, inkubaator, sulgede eemaldamise seade) - 80 000 rubla.
4. Ruumi küte ja valgustus - 3000 rubla.

Kokku saame summa 91 000 rubla. Tasuvusaeg on ligikaudu 6 kuud. Arvestus tehti ilma dokumentide ja sertifikaatide töötlemise maksumust arvestamata - 67 000 rubla.

Milline OKVED märkida vutifarmi registreerimisel

Vuttide kasvatamise kood vastavalt OKVED 01.49.9

Millist maksustamissüsteemi valida vutikasvatusettevõtte registreerimiseks?

Sel juhul sobib lihtsustatud maksusüsteem, mille puhul tasutakse makse 6% kasumist või 15% puhastulust.

Kas vutifarmi avamiseks on vaja lube?

Kõige olulisemad load selles äris on veterinaarsertifikaat. Suurtesse turustuskanalitesse, näiteks jaekettidesse sisenemiseks on vaja järgmist dokumentide ja lubade loendit:

1. ROSTESTi sertifikaat - 10 000 rubla.
2. TU 9846-036-23476484-04 toidu vutimunade jaoks. Maksumus 18 000 rubla.
3. TU 92l1-367-23476484-06 vutiliha kasutamine laste toidukaupades. Maksumus 42 000 rubla.
4. TLÜ 92l3-183-23476484-09 suitsutatud linnurümpade müük. Maksumus 22 000 rubla
5. TLÜ 92ll-062-23476484-2004 kodumaise vutiliha müük. Maksumus 24 000 rubla
6. TU 9846-16l-23476484-09 marineeritud vutimunad. Maksumus 27 000 rubla
7. Vöötkood. Maksumus 10 000 rubla + aastamaks 5000 rubla.

Nõutavad spetsifikatsioonid valitakse sõltuvalt teostuse tüübist.

Peaaegu iga turusegment on ühele või teisele ettevõtjale omamoodi huvitav. Seega suudame täna tuvastada väga vähesed kellegi poolt välja töötatud tööstusharud. Kuid nagu praktika näitab, on sellised segmendid endiselt olemas. Kuid siinkohal tasub mainida, et neid arendatakse mitte sellepärast, et need tooksid väikest kasumit, vaid sellepärast, et ettevõtjad ei tea konkreetse äri põhitõdesid. Enamik ärimehi tegeleb ju äriga, mis toob kiiresti raha sisse. Kedagi ei huvita pikaajalised projektid. Neid näeb vaid vana kooli staažikas ärimees.

Tõepoolest, selliseid tööstusharusid iseloomustab pikk "kõikumise" periood. Teisisõnu, need ei too kohe kasumit, kuna sellise segmendi reklaamimine nõuab teatud aja kulutamist ja igal inimesel pole piisavalt aega. Teine iseloomulik tunnus on müügiturg. See võib olla väike või väga suur. Selline ebastabiilsus peletab inimesed eemale.

Kõik ülaltoodud tunnused iseloomustavad võõraid ärisektoreid. Üks selline majandusharu on vutikasvatus. Mõnede kogenud ettevõtjate uuringud on näidanud, et teistes maailma riikides pole segment täielikult välja arendatud. Euroopa, Ameerika, Jaapani ja Hiina farmide külastus näitas, et vutikasvatusettevõte eksisteerib mõne väikese või keskmise suurusega ettevõttena. Seetõttu on vuttide kasvatamisele spetsialiseerunud suurettevõtte loomine iga ettevõtja esmane ülesanne, kes soovib sellesse ärivaldkonda "sukelduda". Aga enne? Tehase müümise asemel tasub mõelda väikesele ettevõttele, kust saab alustada okkalist teed tähtede poole. Protsessis sellest ettevõttest peate koostama vuttide aretamiseks äriplaani, et võtta arvesse kõiki nüansse, investeeringuid ja muud omadusedäri.

Turu kirjeldus

Nii kurvalt kui see ka ei kõla, ei too siseturg vajalikul määral kasumit. Selles on süüdi palju tegureid. Kõigepealt peate arvestama toodetud kogusega vutimunad päevas. Venemaal ei ületa see arv 350 000 tükki, Jaapanis aga 7 000 000 tükki ja Hiinas 70 000 000 tükki. Kõigist nendest üüratutest summadest ei osanud siseturg unistadagi. Teine punkt on nõudlus selle toote järele. Vutid ja vutimunad on eksootilised tooted. Seetõttu kardavad paljud inimesed neid lihtsalt osta.

Kõik need tegurid mõjutavad selle ettevõtte populaarsust üsna negatiivselt. Tasuvusaeg on väga pikk, nagu ka vajalik investeeringu suurus. Seetõttu saab vutikasvatuses “mängida” kogenud ja väljakujunenud turuosaline. Väiksemad ettevõtjad ei saa endale lubada sellise äri edendamist. Nagu varem mainitud, on vutikasvatus pikaajaline projekt, seega nõuab see maksimaalset kannatlikkust ja aega.

Mis puudutab nõudlust, siis paljude valgustite sõnul kaasaegne äri, saab sellest negatiivsest tegurist üle turundustoimingutega, mida peavad läbi viima oma ala spetsialistid. Statistika kinnitab seda fakti. Juba pärast esimesi “vollesid” tarbija poole kasvas nõudlus vutimunade järele mitu korda. Seetõttu pole tarbimise probleem enam üldse probleem.

Mis müüb paremini: vutt või munad?

Vutid on võrreldavad kanadega, kuna need on olemas erinevad tüübid. Vutte on liha- ja munasorte. Esimesed liigid näivad olevat üsna suured, kuni 300 grammi kaaluvad isendid, kuid munemise osas jäävad nad oma otsestest sugulastest väga palju maha. Munavutid kaaluvad suurusjärgu võrra vähem, kuid aastas on nad võimelised tootma umbes 350 muna. Seega kasutatakse esimest liiki toiduna ja teist eranditult munade munemiseks.

Kodumaiste restoranide jaoks pole vutirümpadel absoluutselt mingit väärtust. Need on ühe portsjoni jaoks liiga suured, seega pole nende keetmine tulus. Kuid peaaegu kõik ostavad mune meelsasti, alates restoranidest kuni tavaliste kauplejateni. Vutimunad on nii populaarsed tänu oma äärmiselt kasulikud omadused. Need sisaldavad palju toitaineid, muutes need suurepäraseks dieettoiduks. Jaapanlased arendasid välja ka teise vutimunade omaduse. Pärast II maailmasõda tõestati, et vutimunadel on positiivne mõju kiirgusega kokku puutunud inimeste tervisele. Ja see ei ole kogu nimekiri positiivsetest aspektidest, mida vutimunad nende tarbijatele pakuvad.

Veel paar aastat tagasi olid vutid tänapäevasel turul midagi hämmastavat. Kuid nüüd on see täiesti vastuvõetav toode. Pealegi hakkasid paljud inimesed neid linde koos teiste kodulindudega kasvatama otse oma farmides. Kogu Internet on praktiliselt täis teavet vutimunade ja muude selle toote imeliste omaduste kohta. See kõik näitab, et siseturg on selle segmendi vastuvõtmiseks üsna valmis, seega ei tasu karta seda arendada.

Kodus vuttide kasvatamise äri edendamise protsess on üsna pikk, kuid see ei tähenda, et sellel pole positiivseid külgi. Kuigi alustuseks sarnane äri Piisavate rahaliste vahenditega ettevõtja peaks seda proovima ja ka algaja ärimees võib proovida. Peaasi, et ta poleks liiga laisk, et uurida turgu ja koostada pädev äriplaan vuttide aretamiseks.

Mis puudutab eeliseid, siis kogu massiivist saab eristada mitmeid. Esiteks iseloomustab vutikasvatust suur käive. See tegur areneb tibude kiire kasvu tõttu, mis hiljem toodab umbes 280 muna. Kui esialgu ostate mitte rohkem kui 500 tibu, siis aasta lõpuks suureneb nende arv olenevalt hooldusest ja hooldusest kümme või isegi viisteist korda.

Teiseks on ettevõttele iseloomulikuks jooneks tootmise kompaktsus. Selle põhjuseks on kõnealuse linnu väiksus. 0,5 ruutmeetri suurusele alale mahub umbes sada vutti. Nagu me mõistame, võimaldab selline kompaktsus koondada tohutud tootmismahud väikestesse ruumidesse.

Kolmandaks ei ole vutid nende eest hoolitsemisel valivad. Kaks inimest saavad selle ülesandega üsna hästi hakkama. Peamine tingimus on hoida ruumis temperatuuri +18 ja anda vuttidele eritoitu. Valmistoitu on väga raske leida, kuna see pole koduturul praktiliselt saadaval. Kuid olukorrast on veel väljapääs. Toidu saate ise valmistada, peate lihtsalt lisama teatud koostisosad, nimelt:

• 30% nisu
• 25% maisi
• 5% otra

Ja kõik see tuleb segada jahvatatud koorega, kalatoit ja kook (päevalill).

Nii et äriplaani selles etapis saame esile tõsta vuttide aretamiseks vajalikud põhielemendid:

• Oma farmi arendamiseks, mis mahutab 1000 lindu, vajate umbes 1000 dollarit.
• 12 lahtrist koosnevate spetsiaalsete plokkide pakkumiseks on vaja 2000 dollarit.
• Väike majapidamisinkubaator maksab 200 dollarit.
• Iga kuu peate toidule kulutama 200 dollarit.
• Valgustus ja kliimaseade läheb maksma 100 dollarit ning see summa sisaldab ka selle paigaldamist.

Kuid sissetulek võib väikeettevõtte omanikule meeldida:

• Munade müümine toob kuus 800 dollarit.
• Vutiliha müük toob sisse 300 dollarit kuus.
• Seega on puhaskasum 900 dollarit.

Talu tasuvusaeg on 5 kuud.

Need numbrid on üsna atraktiivsed. Need suurenevad talu kasvades. Mida suurem on talu, seda suurem on kasum ise.

Vutiäri nüansid

Üldiselt võib kodus vuttide kasvatamise äri tuua stabiilne sissetulek, kui see on õigesti korraldatud. Vuttide pidamine pole keeruline, kõik sõltub ainult hooldusprotsessist endast, mis tuleb korraldada. Kõik järgnevad toimingud on seotud eranditult turundusega. Vutt on vutt. Nad munevad ja suurendavad nende arvukust. Kuid reklaam ei ilmu iseenesest. Seetõttu tuleb tooteid turul reklaamida. Siis on kliente ja kui on kliente, siis on ka kasum.

Paljud vutikasvatuse valdkonna eksperdid soovitavad alustada mitmesajapealise ettevõttega. See vähendab kõrged kulud juba oma tegevuse alguses.

Järeldus

Vuttide aretamise protsess on terve teadus, mille õppimiseks kulub aastaid. Seetõttu ei taha paljud ettevõtjad selle äriga tegeleda, sest nad ei taha oma aega raisata. Kuid võttes arvesse kõiki selle ettevõtte iseloomulikke jooni, võime järeldada, et see on võimeline teenima suurt kasumit, kui panustate selle arendamisse kõik oma jõupingutused.

Tõenäoliselt on kõik kuulnud vutimunade ja liha kasulikkusest. Nõudlus selle toote järele ja madal konkurents panevad paljud algajad ettevõtjad mõtlema seda tüüpi tegevusele kui ettevõttele. Kui nad on proovinud linde oma vajadusteks pidada, hakkavad inimesed pidama vutikasvatust oma põhitegevuseks. Loomulikult ei ole ebastabiilses majandusolukorras igasuguse ettevõtlusega alustamine lihtne. Kuid kui arvestada selle idee kõiki puudusi ja eeliseid, võib vutifarm olla parim investeering.

Mis tahes äriprojekti kaalumisel peaksite kohe tähelepanu pöörama selle asjakohasusele ja väljavaadetele. Nendest näitajatest sõltub ju edasine edu.

Seda tüüpi ettevõtlustegevus mida iseloomustab kiire tasuvus ja kõrge kasumlikkus. Pealegi väike investeeringute alustamine lubage algajatel ärimeestel sellele projektile tähelepanu pöörata.

Vuttide aretamise äriideed saab ellu viia kahes suunas:

• munatootmine ja munakanade kasvatus;
• aretuslinnud lihaga varustamiseks.

Suunavaliku määrab suuresti konkurentsikeskkond ja äritegevuse mastaap. Seetõttu on rakendamise kõige olulisem punkt sellest projektist Toimub konkurentsikeskkonna ja turu analüüs.

Parim variant on ühendada need kaks ala ühes talus.

Vutiliha on erilise õrna maitsega ja tänu rikkalikule mikroelementide komplektile hinnatud kogu maailmas. Selle linnu liha on Venemaal hinnatud pikka aega, kuid varem eelistati seda saada jahil. Hiljem sai vutikasvatusest üks põllumajandussektori valdkondi.

Dieetlist linnuliha peetakse üheks kõige kergemini seeditavaks ja see sisaldab puhastatud kujul kuni 22% valke. Tervislike vitamiinide (A, H, K) kõrge sisaldus ja madala kalorsusega sisaldus muudavad selle toote sagedase menüü laste, sportlaste ja nende figuuri jälgivate inimeste toitumises.

Kuid vaatamata toote ilmsetele eelistele ei ole konkurents turul piisavalt kõrge, mis avab algajatele ettevõtjatele suurepärased võimalused.

Projekti plussid ja miinused

Lindude kasvatamisel on palju eeliseid ja puudusi, kuid igaüks võib piirkonniti erineda. Püüdsime lindude pesitsusprotsessi näitajaid keskmistada ja demonstreerida standardseid plusse ja miinuseid.

• hea tasuvus;
• madalad kulud;
• kiire areng;
• konkurentide madal kontsentratsioon;
• suur nõudlus toodete järele.

Madal konkurents on võib-olla üks peamisi punkte, mis näitab suuri väljavaateid. Arvestades suurenenud populaarsust looduslikud tooted ja kogu maailma üldine orientatsioon õigele dieettoitumisele, on märgatavalt suurenenud nõudlus munade ja vutiliha järele. Samas ei suuda see täna turul olemasolevat turupotentsiaali täielikult rahuldada.

Vutiäri

Sellega seoses on vutikasvatuse idee väga paljutõotav. Mõnes meie riigi piirkonnas on isegi raske leida farme, kus linde professionaalselt aretatakse.

• lühike oodatav eluiga;
• linnuhaigus (gripp, salmonelloos, pulloroosi jne).

Suurtootmises peetakse munakanu reeglina kuni 11-12 kuud ainult müügimunade tootmiseks. Nende munad ei sobi enam haudumiseks. Väikeses, 250-300 loomaga farmis on väga kahjumlik pidada eraldi vanemkarja pelgalt munatootmiseks. Seetõttu soovitavad eksperdid linde välja vahetada iga 8-9 kuu tagant. Selleks ajaks peaks olema üles kasvanud järgmine põlvkond, kes on valmis müügiks ja inkubeerimiseks mune tootma.

Mis puutub linnuhaigustesse, siis vähimagi vaevuse korral saavad talupidajad nõrgast isendist lahti, et see ülejäänud karja ei nakataks.

Aretustehnoloogia

Vutide kasvatamine liha ja munade müügiks on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kanatoodetele. Erinevalt kanadest ei pea vutid suurt kanakuuti ehitama. Nende jaoks on vaja puurid varustada.

Põhineb arvutusel 1 ruutmeeter 50 vuti kohta.

Lindude pidamise üks põhinõudeid on tagada optimaalsed temperatuuritingimused ja ruumi (puuride) sanitaarstandardid. Suurema viljakuse saavutamiseks on vaja hoida ühtlast temperatuuri vahemikus 18-20°C.

Tugeva temperatuuri langusega (kuni 15°C) võib lind oluliselt vähendada tootlikkust ja munemise üldse lõpetada. Kui lasete temperatuuril kriitiliselt langeda 7-8 °C-ni, võib see isegi surra.

Kuumades oludes hakkab ta sulestikku kaotama ja vähendab ka tootlikkust. Seetõttu on rakkudes püsiva temperatuuri hoidmine üks esmaseid ülesandeid. Varustama normaalsetes tingimustes sisu, on vajalik ka ventilatsiooni- ja jahutussüsteem. IN talvine periood– riiulipuuride soojendamine.

Lahtri valik

Järgmine punkt on õige puuri valimine. Ideaalis ostke muidugi talu jaoks spetsiaalsed seadmed, kuid minimaalne investeering, saate ise puuri teha.

Kuidas valida õige puur? Esiteks peab see olema valmistatud tsingitud võrgust või metallist. Universaalsed seadmed siin ei tööta, kuna varraste vaheline kaugus tuleb vutipea suuruse järgi selgelt arvutada. Toidu võtmiseks või vee jõudmiseks peavad linnud oma pea vabalt stangede vahele pistama, kuid mitte puurist lahkuma ega kinni jääma.

Nende “maja” kõrgus ei tohiks ületada 20 cm, siin tuleks arvesse võtta käitumuslikke tegureid. Vutid on altid äkilistele hüpetele ja kõrge lagi võib põhjustada peavigastusi.

Samuti peaksite muretsema kandiku munade veeretamiseks. Erinevalt kanadest lebavad need linnud otse põrandal.

Sanitaarpuhtuse säilitamiseks peate puuri asetama allapanu.

Mis puudutab vuttide elupaikade pindala, siis on selged numbrid, mida ei tohiks rikkuda. Iga 10 pea kohta tuleb varuda 20 ruutsentimeetrit ruumi. Huvitav on see, et kanade puhul ei mõjuta vaba ruumi vähenemine mitte ainult munade tootmist, vaid, vastupidi, suurendab. Ja vuti puhul saate vastupidise efekti.

Vutipuuride hinnad

Vutipuur

Sööda nõuded

Emasloomade normaalseks arenguks ja tõhusaks tootlikkuseks on vaja osta kvaliteetset toitu usaldusväärsetelt tarnijatelt.

Lihtsaim samm on valmissööda ostmine. Broileritibudele sobib segasööt märgistusega PK-5-2, PK-1, PK-6. See sisaldab vajalikus koguses valku, mis mõjutab emase munade tootmist.

Söötmine peaks olema rangelt õigeaegne - kolm korda päevas. Sõltuvalt tõust on päevane toidukogus 22-30 grammi.

Tootlikkuse suurendamiseks ja kaalutõusuks on soovitatav lisada põhisöödale toidulisandeid. Need võivad olla köögiviljad, värsked ürdid, vitamiinid.

Kui sa täielikult aru saad põllumajandus, siis saame analüüsida, et peaaegu kogu lindude sööt on sarnase koostisega. Erinevuse teeb teravilja jahvatamine ja toidulisandid. Erinevus seisneb ka ühe või teise toidu tutvustamise perioodides.

Arvestades vuttide varaküpsust, on toitaineterikka startersööda ostmine väga oluline. See võimaldab väikese tibu suurust 30 päeva jooksul peaaegu 15 korda suurendada.

Algavad linnukasvatajad peavad välja mõtlema, kuidas korraldada tibude toitmist. Tervisliku pesakonna saate tasakaalustatud toitumise loomisega. Tähelepanu pööratakse ka kinnipidamistingimustele. Mida vutte esimestel elupäevadel toita, saate teada, lugedes seda artiklit.

Väikeste tibude ilmumisel on talunikul uus mure – beebide eritoit. Söötmine on väga sarnane kanade toitmisega. Esimestel päevadel võib anda kõvaks keedetud muna, mis tuleb põhjalikult purustada, et tibu ei lämbuks. 12-14 päeva pärast saab nad tõu iseärasusi arvesse võttes üle viia täisväärtuslikule täiskasvanud toidule.

Kaasas stardikomplekt tuleb leida:

• teravili (nisu, mais, oder);
• kook;
• pärm;
• purustatud kest, sool;
• liha- ja kondijahu või kala.

Toidu kohustuslikud nõuded on toiteväärtus, tasakaal, peenjahvatus.

Viljaveski hinnad

Hakkija igat tüüpi söödaterade ja seemnete purustamiseks

Äsja koorunud tibude söödas peab olema 30 päeva kuni 25% valku. Alates teisest kuust langeb see näitaja 16%-ni. Munakanade puhul on see umbes 20%.

Söötmisprotsessi osas on oluline valida väikelindudele õiged jootjad ja söötjad. Arvestades nende kerget kaalu, peaksid servad olema madalad.

Kulude minimeerimiseks võite säästa sööda ettevalmistamisel oma kätega. See võib vähendada ratsioonikulusid peaaegu kolm korda. Täiendavaks eeliseks on see, et lisate ise vajalikud mikroelemendid ja lisandid olenevalt lindude tervisest ja pidamistingimustest.

Vuttide toit võib olla tehases valmistatud või iseseisvalt valmistatud, kuid oluline on üks asi - õige koostis. Meie artiklist leiate segasöötade retsepte, valmissöötade sorte. Samuti saate teada, milline sööt on parem: poest ostetud või omatehtud?

Tõu valimine

Algselt oli see lind metsik, kuid pikaajalise valiku tulemusena omandas ta järk-järgult staatuse linnuliha. Praegu on seal umbes 40 spetsialisti erinevat tüüpi, millest igaühel on oma omadused ja tootlikkus.

Eksperdid klassifitseerivad aretamiseks mõeldud vutid järgmiste omaduste järgi:

• lihatõud;
• liha ja munad;
• muna.

Ükskõik millise variandi valite, on need kõik produktiivsed ja sobivad igal juhul hästi. Teine asi on see, et liha müümiseks on parem valida spetsiaalsed tõud, näiteks vaarao, kes võtavad kiiresti kaalus juurde.

Vutitõu valimine on planeerimise kõige olulisem samm, sest sellest sõltub kogu edasine edu ja kasum.

Tulevikku vaadates tuleks märkida Venemaal kõige levinumad tõud:

• Marmorist kivim;
• smoking;
• Eesti vutt.

Jaapani on eriti armastatud kodumaiste põllumeeste seas, kuna see on oma tingimuste suhtes kõige vähem nõudlik ja seda iseloomustab suurenenud immuunsus.

Lihatõud

Seda tüüpi tunnuseks on kiire kaalutõus. Nõuetekohase hoolduse ja tasakaalustatud toitumise korral, mis peab sisaldama kasulikke mikroelemente ja vitamiine, võtavad seda tüüpi linnud kaalus juurde kuni 300-500 grammi.

See on üks levinumaid lihaliike. Ta ei ole väga produktiivne ja muneb umbes 180-200 muna aastas. Täiskasvanud inimesed kaaluvad kuni 300–330 grammi, mis seletab nende suurt populaarsust mitte ainult Venemaal, vaid ka välismaal.

Texan (Ameerika)

Valge sulestiku tõttu nimetatakse seda lindu sageli Texase albiinoks. See tõug on üks parimaid aretamiseks lihavaruna, kuna täiskasvanud isendid ulatuvad 400 grammi. Tootlikkuse osas ei erista emaseid aga kõrge munatoodang, nagu kõik broilerid. Nad toodavad kuni 200 muna aastas.

Negatiivne külg on söödatarbimise suur maht, mis vähendab oluliselt kasumlikkust.

Munatõud

Kui äritegevuses on põhirõhk munade müügil, siis loomulikult on parem eelistada selle liigi lindude ostmist. Need on väga tootlikud ja võimaldavad toota kuni 300-350 tükki aastas.

Samal ajal hakkavad emased munema juba varases eas, 1–1,5 kuu vanuselt, mis suurendab äriprotsessi tootlikkust.

Seda tüüpi kõige populaarsemad tõud on:

• eesti keel;

Liha- ja munatõud

Nagu nimi ise viitab, on see üsna mitmekülgne sort, mida ostetakse sageli koduseks kasutamiseks. Kui plaanite luua spetsialiseeritud tootmist, soovitavad eksperdid muna- ja lihatõud siiski eraldi osta.

Selle liigi kõige populaarsemad on inglise valge vutt, inglise must, smoking. Reeglina määrab sulestiku värvuse tõu nimi.

Munad või liha?

Nende lindude liha peetakse dieettoiduks ja üheks tervislikumaks, kuna see sisaldab suures koguses valku ja vähesel määral rasva. Lisaks ei sisalda see praktiliselt kolesterooli, mistõttu on see asendamatu rasedate, laste, kõrge vererõhu, diabeedi jmt põdevate inimeste menüüs.

Igapäevane vutiliha tarbimine normaliseerib kolesteroolitaset ja tugevdab immuunsüsteemi.

Mis puutub munadesse, siis just nende tõttu hakkavad farmerid sageli vutte kasvatama. Erinevalt teistest kodulindudest võib vutimune süüa toorelt, kartmata nakatuda nakkushaigustesse. Seda seletatakse emaste kõrge kehatemperatuuriga (umbes 42°C), mis välistab mürgistuse ja bakterite kasvu võimaluse.

Lindude eripäraks on kiire puberteet ja varajane munemine. Oletame, et kui kana munemisiga algab 8 kuust, siis siin vähendatakse seda 1-1,5 kuuni.

Huvitav! Vutimunade kasulikkust tõestab asjaolu, et näiteks Jaapanis soovitavad lastearstid igal koolilapsel enne tunde süüa 2 muna. See mõjub soodsalt närvisüsteemile ja parandab teabe tajumist.

Olles kaalunud iga tõu kõiki plusse ja miinuseid, on oluline enda jaoks selgelt kindlaks määrata eesmärk, milleks kavatsete linde kasvatada. Lõppude lõpuks on formaadi ja turundusmeetodi valik see, mis määrab teatud tüüpi linnu ostmise.

Munade ja liha müügist saadava kasu arvutamiseks peate planeerimisetapis tulu selgelt arvutama.

Kui müüte ainult mune, siis tõenäoliselt ei tasu linnumaja end kiiresti ära.

Teeme matemaatika. Keskmine vutt muneb umbes 20 muna kuus. Üks muna turul maksab 5 rubla. Ühe linnu igakuine sissetulek on 100 rubla. 500-pealise karja puhul on ainuüksi munade müügist saadav talu tulu 50 tuhat rubla. Kuid see on ainult sissetulek, mitte puhaskasum. Võtke siit ära transpordikulud, kommunaalmaksed ja töötajate palgad ja te ei saa nii suurt summat.

Ja kui lisada veel kõikvõimalikud riskid munakanade nakatumise, tootlikkusele negatiivselt mõjuva stressi näol, siis võib seda sissetulekut isegi poole võrra vähendada.

Teine ettevõtlusvorm on haudumiseks mõeldud munade müük.

Reeglina müüvad põllumehed ainult tagasilükatud vutte või liigseid isaseid. Liha müügi eesmärgil tibude kasvatamine pole tulus, kuna liha pole väga kallis. Ja arvestades kerget kaalu täiskasvanud, on sellega raha teenimine üsna keeruline.

Lisaks on vaja eraldi spetsialisti, kes kitkub suled ja tükeldab korjused. Te ei saa nii paljude korjustega üksi hakkama.

Eluslindude müük

See valik on linnumajade puhul väga levinud. Vutte võib müüa igas vanuses. Ja lind maksab sama palju kui valmis rümp. Selle tulemusel saate vähema tööjõuga rohkem kasumit.

Äriplaan: kust alustada?

Nagu mis tahes muu äritegevuse puhul, ei tohiks te kohe investeerida kogu oma raha eluspeade ostmisse. Eksperdid soovitavad alustada 300–500 vutiga ja seejärel vuttide arvu järk-järgult suurendada.

ostma teatud summa pead mõjutab oluliselt kuluartiklit, mis muudab tasuvusaega. Anname keskmised väärtused 500 pead.

Samuti on selles etapis oluline ettevõtte vorming õigesti kindlaks määrata, sest linde saab aretada eluspeade, munade või valmisliha müügiks. Lisaks tuleks kohe otsustada, kas ostad täiskasvanud või koorute tibud ise inkubaatori abil.

Organisatsiooniplaan

See dokumendi osa võimaldab teil oma tegevusi samm-sammult planeerida. Seega saab dokumendist töölaua juhend, mis võimaldab teil ülesandeid õigeaegselt täita ja riske arvutada.

Ettevõtte registreerimine

Ettevõtlusega tegelemise esimene etapp on loomulikult registreerimise osa. Toodete müügiks on vaja hankida tegevusluba ja tegevusluba.

Valige endale sobivaim ettevõtlusvorm - OÜ või üksikettevõtja - ja esitage registreerimiseks dokumendid.

Väikese käibe korral piisab üksikettevõtja registreerimisest ja ühtse maksu tasumise viisist. Registreerimine ei võta palju aega.

Toodete müümiseks on vaja hankida veterinaarteenistuse tõendid. Ilma selleta ei saa te sõlmida lepinguid suurte tarnijatega ega müüa tooteid restoranidele, kohvikutele ja kauplustele.

Vajalikud ruumid

Nagu eelpool mainitud, siis sisu poolest pole need linnud kuigi kapriissed. Seetõttu ei ole õige ruumi valimine keeruline.

Siin tuleb kõigepealt keskenduda kariloomade suurusele ja tehnilistele nüanssidele, mis võimaldavad säilitada optimaalseid temperatuuritingimusi.

Nõuded kinnipidamistingimustele:

• temperatuur - 18 kuni 25 ° C;
• õhuniiskus - 68-70%.

Millist personali on vuttide aretamiseks vaja?

Iga ettevõtte edu ei sõltu ainult sellest korralik korraldus ruumid, aga ka heade spetsialistide valik. Lindude aretamiseks peate tööle palkama mitu inimest.

Loomulikult saate esimeses etapis kulude minimeerimiseks iseseisvalt täita kõiki lindude eest hoolitsemise kohustusi. Kuid suuremahulise põllumajanduse puhul ei saa te ilma abilisteta hakkama.

Peate palkama inimese, kes puhastab puurid, eemaldab prügi, valab toitu ja valab vett.

Samuti on oluline pidevalt jälgida lindude tervist ja haudumisprotsessi. Lisaks peab olema keegi, kes vastutab toodete müügi, tarnijatega läbirääkimiste jms eest.

400-500 linnuga farmi jaoks piisab kahest inimesest.

Ligikaudne töötajate arv näeb välja selline:

• linnuhooldusspetsialist;
• autojuht/kuller.

Seadmed vutifarmile

Mõelge kohe ventilatsioonisüsteemile, mis toob tänavalt värske õhu sisse. Ruumis ei tohiks mingil juhul olla tuuletõmbust, seega tuleks loomuliku ventilatsiooni võimalus kohe välistada.

Peamised nõuded

Veel üks nende lindude pidamise omadus on hämara valguse loomine. Nii looduses kui koduhooldus, linnud ei armasta eredat valgust. Seetõttu loobuge võimsatest lampidest ja eelistage säästlikke varjunditega lampe.

See, muide, on veel üks eelis, mis räägib ettevõtte kuluefektiivsusest. Lõppude lõpuks nõuab kanade või partide pidamine vastupidi eredat valgustust, mis suurendab oluliselt energiakulusid.

Kui kariloomade arv on 500, on talvel vaja arvestada küttesüsteemiga. Selle punkti saab ära jätta ainult siis, kui talu on mõeldud tuhandele või enamale tükile. Siis soojendab lind ennast ja pole vaja talu kunstlikult kütta. Peate lihtsalt hoolitsema seinte ja katuse kvaliteetse isolatsiooni eest.

Põllumajandustehnika põhikomponendid on akud.

Üks aku koosneb 5 elemendist ja sisaldab autonoomset sööturit, joogikaussi ja alust väljarullitavate munade jaoks.

Puurid asuvad kerge nurga all, mis tagab munade kiire kogumise.

Üks aku mahutab kuni 250 inimest. Neid saab tellida valmis kujul või säästa raha ja valmistada need ise metallarmatuurist, võrgust ja vineerist.

Inkubaator tibude aretamiseks

Järgmine varustuse ostukoht on tibude haudumise inkubaator. Tänapäeval on turul olemas suur hulk kodumaiste ja välismaiste tootjate erinevad mudelid. Koduseks kasutamiseks sobib muidugi ka kõige lihtsam mudel, kus mehaaniliselt seadistad temperatuuri, niiskust, keerad mune.

Kasvatajad mõtlevad üha enam vuttide kasvatamisele. Ja esimene samm edu poole on täisväärtuslike kanade aretamine kodustes inkubaatorites. Võite osta vutiinkubaatori või teha selle ise. Me räägime sellest selles artiklis.

Suure toodangu jaoks on parem eelistada kaasaegsed mudelid automaatse munade pööramise režiimiga, säilitades temperatuuri, niiskust ja võimaluse töötada elektrikatkestuse ajal autonoomse akuga.

Nii et keskmise suurusega vutifarmi korraldamiseks vajate:

• inkubaator - 10 tuhat rubla
• elementide aku - 10 tuhat rubla.
• brooder (tibude lasteaed) - 2 tuhat rubla.

Haudme olemasolu lihtsustab oluliselt tibude hooldamist ja suurendab karja tootlikkust. Meie artiklist leiate põhinõuded tibude "lasteaiale" ja selle, kuidas ise haududa teha.

Kui plaanite mastaapi ja teenust tulevikus laiendada, saate kohe osta:

• teraviljaveski jaoks ise tehtud ahter;
• automaatne sulgede kitkumise masin;
• vaakumsulgur (pikendab liha säilivusaega);
• külmkapp ja sügavkülmik.

Munainkubaatorite hinnad

Munade inkubaatorid

Alustame lindude ostmist

Pärast ruumide väljavalimist ja kõigi remondi- ja ehitustööde teostamist, personali valimist ja seadmete ostmist algab lindude ostmise etapp.

Olles otsustanud kariloomade arvu ja lindude tõu üle, on oluline leida hea ja usaldusväärne tarnija. Eksperdid ei soovita kõiki kariloomi korraga ühelt müüjalt osta. Parem on jagada ost 2 osaks ja vaadata, millised linnud on tugevamad ja viljakamad. Vajadusel saate alati osta vajaliku arvu tükke.

Sobiv vuttide vanus ostmiseks ei ole vanem kui 12-18 kuud. Just selles vanuses saab noor emane suguküpseks, mis tähendab, et ta on valmis munema.

Kui kanade, pardipoegade ja muude lindude ostmiseks on soovitused aastaaja kohta, siis vuttide puhul on asi lihtsam. Emasloomade produktiivsus ei sõltu kuidagi aastaajast, vaid vajalikud tingimused haudemunade jaoks loob talunik selle ise.

Vutt pesas

Oluline punkt: enne kariloomade ostmist peate müüjaga nõu pidama söödatüübi osas, mida lindudele varem söödeti, ja proovige seda mitte muuta. Elukoha ja eriti toitumise muutus võib oluliselt mõjutada emaste tervist ja vähendada tootlikkust.

Kui kavatsete linnud oma toidule üle viia, tuleks seda teha järk-järgult, mitte varem kui kuu aega pärast ümberpaigutamist.

Turundusplaan

See osa on planeerimise kõige olulisem etapp. Just see võimaldab teil turu olukorda adekvaatselt hinnata, analüüsida konkurentsikeskkond ja määrake hind õigesti.

Müügikanalid

Isegi ruumide otsimise ja seadmete ostmise etapis on oluline kindlaks määrata turustuskanalid. Olenevalt ärimudelist (liha, munade, tibude müük) tuleb mõelda, kes tooteid hulgi ostab.

Arvestades vuttide aktiivset tootlikkust ja lühikest säilivusaega, peate olema kindel väljakujunenud müügis.

Kuidas kliente otsida?

1. Analüüsige turgu ja selgitage välja peamised konkurendid teile lähedases piirkonnas.
2. Uurige nende tooteid, hindu, müügivormi.
3. Vorm Kommertspakkumine ja saata (või isiklikult kohale toimetada) kohvikute, restoranide, supermarketite ja poodide juhtidele. Külastage messe, turge jne.

Finantsplaan

See on üks kõige aeganõudvamaid dokumentide jaotisi, mis kajastab kõike finantsüksus projekt. Siin on vaja õigesti hinnata riske, arvutada kulud ja tulud, määrata projekti tasuvuspunkt, tasuvus ja tasuvus.

Kulude täpsustamisel on oluline mõista, et põhiosa moodustab talu ehitamiseks vajalike materjalide ostmine, remont (kui ostetakse valmis ruumid).

See peaks hõlmama ka lindude ostmist, sööta, töötajate palkasid ja ettevõtte registreerimiskulusid.

Kasumi arvutamisel peaksite tootmiskulud õigesti kindlaks määrama. Ärge unustage, et see ei hõlma mitte ainult linnuliha enda ostmist, vaid ka selle ülalpidamist, toitu, kommunaalkulusid, transporti, spetsialistide palkasid jne.

Sama kehtib kasumlikkuse kohta. Oluline on eraldada ühekordsed väljaminekud, mis võivad hõlmata seadmete ostmist, talu ehitamist või remonti. Ja seal on ka püsikulud palkade näol, kommunaalteenused, reklaam jne.

Kulud

Kõik talu ülalpidamise kulud võib jagada kahte tüüpi:

• kapital (ühekordne);
• igakuine.

Selle põhjal koostame kalkulatsiooni.

Kapitalikulud

Igakuised kulud

Kasumlikkuse ja tasuvuse arvutamine

Arvutame munade müügist saadava tulu:

Eespool, põhjendades vuttide aretamise ideed munade müügiks, ütlesime, et üks lind muneb umbes 20 muna kuus. Kuid mitte kõiki emaste mune ei müüda. Farmi suurendamiseks tuleb inkubeerimiseks eraldada ligikaudu 1/3.

Seega on munade müügist saadav tulu 200 vutti * 20 muna * 5 rubla = 20 tuhat rubla.

Emane sööb 900 grammi toitu kuus 20 rubla eest. 500 emast * 20 r = 10 tuhat rubla kulub toidule.

Arvutame lihakaubanduse tulu:

1 rümp kaaluga 250 grammi maksab 100 rubla.

Kuus müüakse 100 korjust.

100 * 100r = 10 tuhat rubla.

Järeldus: Koostatud dokumendi ja rahalise osa arvestuse alusel kujuneb keskmiseks tasuvusajaks 5 kuud. Linnumaja teenib tulu 35-40 tuhat rubla.

Mahu suurendamiseks ja tootmise laiendamiseks saab investeerida uutesse seadmetesse ning laiendada teenuseid ja müügiturgu.

1. Te ei tohiks kohe investeerida kogu oma raha noorte loomade ostmisesse.
2. Haudemune ja noorloomi peaksite ostma usaldusväärsetelt tarnijatelt, eelistatavalt kaks või kolm.
3. Vutide kasvatamisel ei tasu loota ainult munade või liha müügile. Universaalne lähenemine suurendab kasumlikkust.
4. Personalikulude minimeerimiseks saab vajadusel mõne spetsialisti kutsuda väljastpoolt. Põhiosa tööst tuleb ette võtta esimeses etapis.
5. Õige varustuse valimine. Arvestades lindude miniatuurset suurust, ei tohiks puurid olla kõrged.
6. Konstantse temperatuuri hoidmine vahemikus 18-25 °C.
7. Talu ei vaja suuri suurusi ja seda saab hõlpsasti lauta või tuppa paigutada. Ainus hoiatus on see, et peate tagama ventilatsiooni ja värske õhu sissevoolu, kuid samal ajal vältige tuuletõmbust.

Kokkuvõtteks: kas vutte on tulus kasvatada?

Kokkuvõtteks tuleb öelda, et vutikasvatus on üsna tulus äri. Linnud ei vaja erilist hoolt, ei võta palju ruumi ja on väga produktiivsed.

Ettevõtlust saab ehitada mitmes suunas ning aja jooksul on võimalusi tegevust laiendada ka suurte inkubaatorite, oma suitsuahju jms ülalpidamisele.

Keskmine tasuvusaeg on kuni kuus kuud.

Paljud inimesed, eriti külades või suvilates elavad inimesed, küsivad küsimust: "Kas kodus on võimalik raha teenida?" No muidugi, jah, näiteks vutifarmi loomisel. Nüüd kogub see äri Venemaal järk-järgult hoogu. Seda seletatakse selle kõrge likviidsuse, kiire tasuvuse ja suurepäraste väljavaadetega.

Seda tüüpi tegevust ei teosta mitte ainult suurtootjad, vaid ka väiketalud. Nõudlus vutifarmide toodete järele ületab pakkumise mitu korda. Ja kui nõudlus on suur, siis tuleb see rahuldada. Natuke statistikat: Venemaa toodab aastas 350 tuhat muna, Jaapan – 7 miljonit ja Hiina – kümme korda rohkem.

Ainus, mis selle ala arengut pidurdab, on paljude Venemaa kaubanduskettide passiivne suhtumine. Nõudlus aga kasvab endiselt. Kui olete algaja ettevõtja, peate kõigepealt koostama vutifarmi äriplaani. Ja me aitame teid selles.

Vutifarm: tasuvus

Taga viimased aastad see näitaja on oluliselt vähenenud. Umbes 5 aastat tagasi võis veel rääkida 300% tasuvusest ja aasta tagasi ca 100%, kuid nüüd on selle tase tunduvalt madalam. See kehtib eriti suurte tootjate kohta. Isegi kui ettevõttel on oma söödavaru, jääb kasumlikkus 30% tasemele. Väikeste farmide puhul, mis ei ole koormatud veterinaararuannete, logistika jms kuludega, võib see arv varieeruda 50–100%.

Munad või liha?

Vutikasvatuses on selgelt näha kaks suunda. Esimene neist on munakanad, kes munevad ligikaudu 300 muna aastas. Teine - liha suund, või täpsemalt, dieetliha tootmine. Seda tüüpi tegevus pole veel eriti populaarne, kuna enamik talud keskendub eelkõige munade müügile. Kui teil on raske konkreetset suunda valida, tehke kaks korraga.

Kust alustada?

Vutifarmi äriplaan peab sisaldama kulude kogusummat. Näiteks kui ostate 500–700 lindu, on farmi rajamise maksumus umbes 8–10 tuhat dollarit. Peamised kulutused on seadmete valmistamine ja haudemunade või täiskasvanud vuttide ostmine. Tänu lindude kiirele kasvule ja sigivusele suureneb nende arvukus aastas umbes 10 korda, mis tasub investeeritud kapitali täielikult tagasi.

Väga oluline on varu regulaarselt värskendada, kuna iga-aastaste vuttide tootlikkus väheneb poole võrra. Selleks tuleb moodustada vanemkari, milles oleks 3-4 emast isase kohta. Sigimiseks mõeldud muna tuleb võtta kahe-kolmekuuselt linnult.

Kui emane on vanem kui 10 kuud, kasutatakse tema mune toiduks. Üle ühe aasta vanemad vutid tapetakse liha saamiseks. Muide, noorloomi on sama tulus müüa kui mune ja liha. Kui te sellest kõigest veel palju ei tea, ostke kindlasti juhend teemal "Ise-ise vutifarm". See aitab teil selle tegevuse põhitõdesid omandada.

Tuba

Ruumide asukoht vutifarmi jaoks olulist rolli ei mängi. Peamine on vuttide aretamise põhinõuete täitmine. Esiteks on see aastaringne temperatuur 18-27°C ja õhuniiskus 70%. Vutid on väga kapriissed linnud: ühelt poolt vajavad nad värsket õhku ja teisalt ei talu nad tuuletõmbust. Sobiv lahendus oleks automaatne süsteem ventilatsioon. Mis puutub talu alasse, siis 700 linnu pidamiseks vajate vaid 15-20 ruutmeetrit. m.

Lisaks on vaja majapidamisruume: haudekambrite ja inkubaatorite jaoks, noorloomade ja kanade pidamiseks (pindala umbes 5 ruutmeetrit), sööda ettevalmistamiseks ja ladustamiseks (pindalaga 10 ruutmeetrit). Noorloomi peetakse spetsiaalsetes puurides ja “vastsündinuid” isoleeritud pesades temperatuuril 25-37°C. Kui vuttide hooldusrežiimi rikutakse, hakkavad nad haigeks jääma ja surema. Näiteks kui valgustus on liiga tugev, siis linnud lihtsalt nokivad üksteist.

Noh, ma tahaksin eraldi öelda kütte kohta. Õliradiaatorid on üsna sobivad, kuid parem on teha veeküttesüsteem. Esiteks säästab see oluliselt elektrit ja teiseks ei ole õhk kuiv. Ärge kunagi kasutage avatud radiaatoreid!

Need vähendavad oluliselt õhuniiskust, mille tulemusena võivad teie vutid jääda sulgedeta. Kui plaanite luua ruumi nullist, kuid teil pole vastavaid teadmisi, siis on parem võtta ühendust spetsialistidega, kes teavad täpselt, kuidas vutifarmi ehitada. Nüüd pole sellistest spetsialistidest turul puudust.

Seadmed vutifarmile

See on üks olulisemaid punkte. Farmi põhivarustuseks on 5-6 elemendist koosnevad puuripatareid, millest igaühel peavad olema söötjad, jootjad ja väikesed küljed munade “püüdmiseks”.

Sellises puuris on põrand kerge kaldega ja niipea, kui vutt muneb, veereb see kohe külili. Selline puuripatarei mahutab 250-300 lindu. Tavaliselt teevad ettevõtjad need ise armatuurist, metalllehtedest, vineerist ja tsingitud võrgust.

Üksikasjaliku tootmistehnoloogia leiate igast juhendist teemal "Tehke ise vutifarm". Kuid saate osta ka valmis versiooni. Üks 6 elemendist koosnev aku maksab umbes 200–250 dollarit. Lisaks rakkudele on teil vaja haudekambrit ja inkubaatorit. Viimases peavad olema täidetud järgmised tingimused: automaatne munapööramine, temperatuur 37-39°C ja õhuniiskus 50-90% piires. Inkubaatori ligikaudne maksumus on 400-500 dollarit, kuid kui teil on "mehaaniline kana", saate seda kasutada.

Sööda

Toiduga varustamine pole vähem oluline kui varustus ja see peab olema vutifarmi äriplaanis. Neid on turul palju erinevad vormid ja söödatüübid, kuid mitte kõik neist ei sisalda vajalikku kogust lindudele elutähtsaid koostisosi.

Vali kvaliteetne toode Seda saab teha kas spetsialisti nõuandel või katse-eksituse meetodil. Kuid on äärmiselt ebasoovitav toita vutte ühe segasöödaga. Sellele on vaja lisada jahvatatud maisi, jahvatatud nisu ja jahvatatud päevalilleseemneid. Sööda maksumus on 300-400 dollarit tonni kohta.

Müük

Eespool saime juba teada, et vutifarm kui äri on üsna tulus tegevus. Kuid selleks, et see nii jääks, peavad teil olema pidevad müügikanalid. Ettevõtjad müüvad vutimune tuttavatele ja sõpradele, müüvad turgude ja poodide kaudu ning ka müüvad hulgiostjad. Lindude korjused tarnitakse sanatooriumidele, lasteaedadele, restoranidele, puhkekeskustele, kohvikutele jne.

Pealegi koos toitlustusega ja jaemüügipunktid vutikasvatajad peavad kahjude minimeerimiseks vahendajate kaudu otse läbirääkimisi. Kuid samal ajal on vaja tegeleda hulgimüügi loomisega. Lisaks säilib vutimune toatemperatuuril kuni 30 päeva ja külmkapis kuni 60 päeva. See on hulgimüüjate ligimeelitamise peamine tegur.

Samal põhjusel võite turgudega arvestada mitte ainult oma kodulinnas, vaid ka lähiasulates. Pidage meeles, et kui tooted ladudesse kogunevad, ei too see kasumit, vaid suurendab ainult ladustamiskulusid. Seetõttu otsige alati täiendavaid turustuskanaleid.

Personal

Kõik lemmikloomad vajavad igapäevast hooldust. See hõlmab munade kogumist, toitmist ja väljaheidete puhastamist. Lisaks peate valmistama söödasegu ja tagama ruumis vajaliku temperatuuri ja niiskuse säilimise. Samuti peate jälgima inkubaatorit, asetama vutid puuridesse ning lõpuks tapma ja tükeldama. See võtab palju aega, sest kõik protsessid nõuavad inimese sekkumist.

Muidugi, kui teil on automatiseeritud vutifarm, siis selliseid probleeme ei teki. Kuid selle kontrollimiseks on vaja vähemalt ühte inimest. Kuid üldiselt on 500–700 linnuarvuga farmi teenindamiseks vaja 2 inimest. Reeglina juhivad seda ettevõtet perekonnad, mistõttu seda nimetatakse perekonnaks. Töötamiseks pole vaja eriteadmisi. Põhitoimingud saate selgeks paari päevaga. Kui palkate kellegi väljastpoolt, siis hoiatage teda töötamise eest isegi pühadel ja nädalavahetustel (parem on palgata 2-3 inimest ja lasta neil töötada graafiku alusel).

Lisatulu

Küllap on kõik kuulnud ütlust, et halb eeskuju on nakkav. See sobib suurepäraselt seda tüüpi põllumajanduses, näiteks koduses vutifarmis. Kui saavutate selles valdkonnas kõrgeid tulemusi, tahavad kõik teie ümber samad olla. Nii tulevad inimesed teie juurde: kellelgi on vaja söötjat, kellelgi haude, kellelgi puuri jne.

Õppides kõiki seadmeid ise valmistama, saate täiendava sissetulekuallika. Näiteks saab vastava oskusega elemendiaku (3 elementi) valmis teha vaid poole päevaga. Tulu on umbes 6-7 tuhat rubla. Sama võib öelda jootjate, söötjate, haudmete ja muu vutifarmi varustuse kohta.

Noorte aktsiate müük on teine ​​täiendav sissetulekuallikas. Eranditult vajavad aretuslindu kõik alustavad vutikasvatajad. Kui olete edukas linnukasvataja, siis leidub piisavalt inimesi, kes on valmis teie käest vutte ostma. Hea mõte oleks panna ajalehtedesse ja Internetti vastav müügikuulutus.

Viimane sissetulekuallikas on pesakond. Ja ära imesta. Kuiva puhta lindude väljaheite kott võib maksta umbes 1000 rubla. Selle summa maksavad kõhklemata kinni need, kes orgaanilistest väetistest vähemalt midagi aru saavad.

Järeldus

Selles artiklis kirjeldasime peamisi punkte, mida vutifarmi äriplaan peaks sisaldama. Selle koostamisel tehke oma olukorrast olenevalt kohandusi. See, kas te seda tüüpi tegevustega tegelete või mitte, on teie otsustada. Lihtsalt teadke: hea raha teenimiseks peate kõvasti tööd tegema. Soovime teile edu!

Linnuliha (liha ja munad) turg Venemaal on alates 2000. aastate algusest pidevalt kasvanud. Vaatamata paljudele tootjatele, sealhulgas suurtele, on see sektor avatud uutele osalejatele, eriti kui me ei räägi kanadest.

Vutiturg näitab positiivset arengudünaamikat. Nüüd, arvestades selget suundumust tervisliku toitumise poole, tundub idee olevat tulus. See materjal - Täpsem kirjeldusärikorralduse omadused majanduslik arvutus kasumid ja kulud.

Venemaa vutilihaturu omadused

Linnuliha ja munade tootmise ja tarbimise maht Venemaal kasvab. 2017. aastal oli kodulinnuliha pakkumine riigis juba 98,7%, munade - üle 100%. Helitugevus Venemaa turg munad ületasid sel perioodil 160 miljardit rubla. (üle 400 miljoni muna).

2017. aastal sõi iga Venemaa elanik aastas veidi alla 300 tüki. munade puhul kasvab see näitaja keskmiselt 2% aastas. Vutiliha tarbimine sel perioodil kasvas 3,1 kg võrra 33,5 kg-ni inimese kohta.

Turgu peetakse küllastunud. Aga arvestame sellega, et üle 90% toodetest moodustavad kanaliha ja munad. Kasvab ka teiste toodete, sealhulgas vuti tarbimine, kuid nõudlus nende järele jääb sageli rahuldamata. Potentsiaal on tohutu: näiteks Vene Föderatsiooni vutimunaturu võimsus on 20 korda väiksem kui Jaapanis. Ekspertide hinnangul hakkavad tarbijad poodides konkurentsi kasvades rohkem tähelepanu pöörama kanaliha ja munade analoogidele.

Toodete konkurentsieelised

Vutimunad ja liha on palju tervislikumad kui kanamunad – ja neid eeliseid tuleks kasutada toodete reklaamimisel.

Vutimunade koostis on palju rikkalikum. Need sisaldavad (võrreldes kanaga):

• kaalium (5 korda rohkem);
• raud (4,5 korda rohkem);
• vitamiinid B1 ja B2 (2,5 korda rohkem);
• vitamiinid A, B1, B2, P, K, raud, fosfor, koobalt;
• mitu aminohapet.

Vutiliha on delikatess: see on õrnem, mahlasem ja aromaatsem kui kana. Vaatepunktist keemiline koostis on ka vahe. Temas:

• rohkem valke, vitamiine ja mikroelemente;
• vähem rasva;
• sisaldab suures koguses rasvhappeid (polüküllastumata).

Tarbimise kasulikkus tervisele on juba ammu teada. Lihal on immunomoduleerivad omadused, see parandab seisundit siseorganid ja tugevdab luid.

Ja loomulikult on vutiliha palju maitsvam kui kana- ja küülikuliha.

Mida on parem toota: liha või mune?

Vutiäris on hea see, et tootmine on praktiliselt jäätmevaba: müüa saab nii liha kui mune. Kumb on parem valida? Parem on kohe valida, kuna lindudel on kaks alamliiki: liha ja muna.

1. Vutt lihatõud korraliku hoolduse ja söötmise korral võtavad nad juurde 300-330 grammi. (tavaline tapakaal) vähem kui 3 kuu jooksul. Nad munevad vähe mune. Sellised linnud on aga hooldust nõudvamad. Lihalindude kasvatamisel peate pühendama palju aega hooldamisele.
2. Pärast esimest elukuud hakkab vutt aktiivselt munema; 1 munakana keskmine tootlikkus on 23-25 ​​muna kuus. Selles režiimis kannavad nad vilja 10-12 kuud, pärast mida nad vananevad.

Äriplaan: vutikasvatus - põhikulud

Vutid on elutingimuste suhtes nõudlikud. Vaja on õiget temperatuuri, valgustust, puhtust. Seetõttu ei tohiks ettevõtte korraldamisel raha säästa.

Koduse vuttide kasvatamise äriplaani kohaselt eeldatakse 500 pealise farmi korraldamiseks järgmisi kulusid:

Populatsioon jõuab kiiresti määratud väärtuseni 500 looma.

Registreerimine ja dokumendid

Esiteks otsustage, millises vormis ettevõtet juhtida. Kõik sõltub sellest, kuidas ettevõtja kavatseb tooteid müüa.

Kui plaanite töötada väikesed poed, eramüüjad, saate korraldada äri eraettevõttena talu - isikliku tütarettevõtte krunt. See on lihtsam, odavam ja nõuab vähem dokumente. Peate hankima veterinaarteenistuselt sertifikaadid, ülevaatuse akti ja tõendi.

Kui ärimees soovib müüa liha/mune jaekettide kaudu, peab ta registreerima üksikettevõtja. See on kallim, kuna peate läbima palju kontrolle, hankima tehnilised andmed ja kvaliteedisertifikaadid. Üldiselt võib see maksta umbes 50 tuhat rubla.

Muide, lindude aretamisega tegelev ettevõtja võib saada riigilt teatud abi (laenu või rahalise toetuse saamiseks).

Vutikasvatustuba

Arvatakse, et vutt pole just eriline kapriisne lind, kuid see vastab tõele vaid osaliselt. Vutikasvatusettevõtte ruumid tuleks valida vastavalt järgmistele nõuetele:

• Konstantset temperatuuri tuleks hoida 20°C, see ei tohiks ületada 25°C ega langeda alla 18°C. Vastasel juhul väheneb munatoodang märgatavalt.
• Õhuniiskuse püsiv tase - 65-70%. Vastasel juhul tunnevad linnud end ebamugavalt.
• Säilitage valgustus 18 tundi päevas. Aja iseseisvaks reguleerimiseks on parem kasutada lampe. Selles režiimis elavad linnud ja munevad kauem.
• Värske õhu juurdevool loomadega ruumidesse peaks talvel olema vähemalt 1,5 kuupmeetrit ja suvel 5 kuupmeetrit. Oluline on vältida mustandit.
• 50 pea jaoks tuleks eraldada 1 kuupmeeter. m ruumi paremaks munatootmiseks.

Seadmed vutikasvatusettevõttele

Linnud hakkavad elama puurides (nn patareid), mis on paigutatud mitmesse ritta. Selliseid patareisid saab paigaldada vertikaalselt - see muudab puhastamise lihtsamaks. Lisaks jääb ruumi rohkem ruumi.

Sisse on paigaldatud joodikud, söötjad ja konteinerid väljaheite jaoks. Munade kogumise hõlbustamiseks on spetsiaalsed veeremisalused (linnud lebavad puuride põrandal, see tuleb teha 12-13 kraadise kaldega).

Patareid (elemendiread) peavad saama piisavalt valgust – selleks saab lambid paigaldada viltu.

Vutihooldus

Vuttide kasvatamine ja hooldamine ei võta palju aega. Peaasi on puhtuse säilitamine:

• peske patareisid, eemaldage tõrksad mustused;
• desinfitseerida söötjaid ja jootjaid kord kuus;
• puhastage puurialuseid iga päev mustusest, väljaheidetest ja munajääkidest;
• igakuiselt teostama farmi ja linnumaja üldist sanitaarpuhastust, desinfitseerima kvartslambi abil.

Linnuhoones saate õhuniiskust suurendada õhuniisuti abil. Või paigaldage lihtsalt veeplaadid - kuid siis ei saa te jälgida, kas see parameeter ületab lubatud taset.

Kord nädalas asetage puuridesse kausid liiva ja tuhaga. Linnud võtavad neis omamoodi “vanni”, vabanedes sulgedest täidest.

Talu peaks asuma eemal tugevate helide allikatest (kiirteed, vali muusika), et linnud ei muutuks närviliseks.

Sööt ja aretus

Mida parem on toiduvaru, seda tervemad nad on ja seda rohkem munevad. Toiduga ei saa koonerdada.

Ostke kvaliteetset tasakaalustatud sööta. Kasvufaasis tuleb lindudele anda valku sisaldavat toitu. Täiskasvanuid toidetakse toidulisanditega - erinevate köögiviljade, maitsetaimedega. Kõik see annab vitamiine ja suurendab tootlikkust. Pool söödast koosneb teraviljast (nisu, oder), ülejäänu võtavad toidulisandid.

Peate sööma 3 korda päevas, rangelt õigeaegselt. Üks lind sööb 20-30 grammi päevas. - sellest väärtusest on oluline kinni pidada. Kogu sööt peab olema peeneks jahvatatud.

Viljastatud munad valmivad inkubaatoris kiiresti. Pärast tuleb tibud üles kasvatada haudmes – soojendusega seadeldis, mis asendab ahvenat ja võimaldab poegadel kiiresti jõudu koguda.

Töölised

500 peaga vutifarm kui ettevõte ei vaja palju töötajaid:

1. 1 inimene on võimeline lindu teenindama ja nende eest hoolitsema. Töötaja ei nõua erikvalifikatsiooni. Ta peab viivitamatult kõrvaldama vutte ärritavad tegurid, looma mugavad tingimused ja kohtlema linde ettevaatlikult. Töötaja peab jälgima lindude seisundit ja käitumist ning jälgima muutusi nende elutegevuses.
2. Müügiesindaja. Loob suhteid tordikettidega ja sõlmib lepinguid toodete tarnimiseks.
3. Autoga juht. Tema ülesanne on kaubad õigeaegselt müügipunktidesse toimetada.

Loomaarsti ja raamatupidaja saab tellida allhanke korras, kuigi viimast on vaja vaid võimalusel juriidilise isiku. Üksikettevõtja saab kogu aruandlusega hakkama iseseisvalt.

Müük

Enne munade transportimist jaemüügipunktidesse tuleb need pakendada. Selleks peaksite tellima plastmahutid sobiv suurus. Neile tuleb peale panna oma sildid, mis tuleks ette tellida ja trükikojas trükkida.

Enim müüakse vutimuna ja liha keeruline küsimus. See toode on kiiresti riknev, nõudlus selle järele Venemaal on alles tekkimas.

Talutoodete müümiseks on mitu võimalust:

• väikefirma kaupluse loomine;
• müük, sh hulgimüük, jaekettidele;
• müük otse talust;
• munade/lihaga varustamine restoranidele ja toitlustusasutustele.

Samuti saab osta auto, paigaldada sellesse külmikuid, tulla elamupiirkondadesse ja müüa kaupu otse elanikele. Või levitage seda oma sõprade ja tuttavate vahel.

Täiendav võimalus kasumi teenimiseks on noorloomade müümine teistesse farmidesse.

Turundus

Laialdase nõudluse puudumisel on oluline korraldada tõhus reklaam teie talu. Kulude vähendamiseks on soovitatav kasutada avalikult kättesaadavaid teavitamisviise: kuulutused Internetis, ajalehed, sotsiaalvõrgustikes, Interneti-foorumites. BTL-meetodid on samuti tõhusad:

• voldikute jagamine väljaspool kauplusi;
• levib reklaammaterjalid postkastide kaudu;
• Reklaamürituste ja reklaamide läbiviimine otse jaemüügipunktides.

Tõhus meetod on " suust suhu"(ehk teabe levitamine suust suhu sõprade/tuttavate, nende tuttavate tuttavate kaudu). Põllumajandusnäitustel tasub osaleda - sealt leiab hulgiostjaid.

Keskenduge vutimunade tegelikule kasule, sellele, et nende abiga saate oma tervist parandada ja teatud haigustest kiiremini taastuda.

Kasumlikkuse arvutamine

Vutikasvatuse äriprojekti kohaselt on väikese vutifarmi avamiseks vaja investeerida umbes 300 tuhat rubla.

1. 400 lindu kuus toodavad 10 tuhat vutimuna. 100 pead tapetakse.
2. 1 muna hind turul on keskmiselt 3 rubla. Sellest lähtuvalt on igakuine tulu 30 tuhat rubla. 1 rümba hind on 100 rubla, see tähendab 10 tuhat rubla. igakuine. Kogutulu - 40 tuhat rubla.
3. Maksumus on ligikaudu 30% sellest summast (enamik kuludest läheb söödale). Rahaliselt on see 12 tuhat rubla.
4. Puhaskasumi näitaja on 28 tuhat rubla. kuus.

Väike talu tasub end ära umbes 11 kuuga ja saab siis stabiilset sissetulekut.

Vutide kui ettevõtte kasvatamise plussid ja miinused

Kodusel vutiäril on mitmeid eeliseid:

• talu vajab vähe ruumi;
• linnud kasvavad kiiresti ja hakkavad munema;
• vutte on lihtne hoida;
• vutt haigestub harva;
• tootmise saab teha jäätmevabaks, isegi väljaheiteid müüa (väetisena);
• pole vaja kulutada raha suurele töötajatele;
• nõrk konkurents kasvava nõudlusega turul;
• tooted on tervisele kasulikud.

Puudusi pole palju:

• Lind on tundlik müra, temperatuuri, niiskuse ja valguse suhtes.
• Tarbimisturg pole veel välja kujunenud, nõudlus on ebastabiilne. Seetõttu võib tekkida probleeme toote müügiga. See toob kaasa tasuvusaja pikenemise.

Vutifarm - paljutõotav suund. Vaatamata ilmsetele riskidele ja Vene tarbija "harjumatusele" vutiliha/munade suhtes, võib ettevõtja, kes alustab selle äriga praegu, olla Venemaa Föderatsioonis uue turu kujunemise keskmes, mitmekesistada äri järk-järgult ja avada suuremahulised. tootmine. Samm-sammult plaan Selles artiklis esitatud teave aitab teil hinnata oma ettevõtte kasumlikkust ja avada talu, olles teadlik võimalikest raskustest.